SPEZZATINO DI MANZO: tenerissimo e gustoso!
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto sostanzioso e saporito: la sua lenta cottura, i pochi ed essenziali profumi necessari affinché diventi così buono, ne fanno una ricetta semplice ma gustosa, perfetta per la stagione fredda. Teneri bocconcini di carne con un delizioso sughetto in cui intingere il pane: siete pronti a gustare questo piatto?
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★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Carne bovina (cappello del prete) 1 kg
Brodo di carne 1 l
Cipolle 1
Carote 1
Sedano 1 costa
Vino rosso 1 bicchiere
Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
Burro 30 g
Farina 00 30 g
Rosmarino 1 rametto
Timo 1 rametto
Salvia 3 foglie
Pepe nero q.b.
Sale fino q.b.
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Grazie per questa ricetta! Complimenti, Manuel, per descrizione, spiegazione e simpatia!
Grazie per il video👍sempre bravo con simpatia, risultato ottimo
Bravissimo!!! E anche troppo simpatico!😃👍
No....cioè. ...Ho sempre sbagliato tutto! Ecco perché a me veniva come sassi di fiume !!!! Avrei potuto lapidare qualcuno col mio spezzatino :(
Si hai ragione anche a me viene sempre duro e immangiabile. Ora però devo seguire questa ricetta e vediamo.
axetibimba 😂😂😂😂
😂😂😂
axetibimba 😆😂😂😂
Preparala il giorno prima e vedrai, che con qualsiasi metodo, la carne "rossa" sarà tenerissima
👍🏻 👍🏻 👍🏻, grazie per i consigli e per la ricetta, 👏👏🙋🍷
Sei molto simpatico e molto bravo o imparato tante cose da te .Grazie mille
Quando si dice il caso: oggi voglio proprio preparare lo spezzatino.
Farò proprio questa ricetta; lo accompagnerò con della polenta.
Grazie, Manuel, sei un cuoco molto ironico.
E in un mondo di musoni...
Devo farti i miei complimenti qualunque piatto scelgo di fare con le tue ricette vengono una squisitezza,sei preciso e molto chiaro che dire GRAZIE Chef!
Buono 🍕🍕🍕🐟🐟
Buono ❤️❤️❤️❤️❤️
Bravooo 👏🤗 è veramente una squisitezza 😋 come lo prepari tu, fa venire l'acquolina in bocca e voglia di prepararlo subito😍😍😍❤️❤️❤️ grazie x averla condivisa con noi👍👍👍
Buonissimo proverò la tua ricetta bravo e simpatico ciao
Non cambierei mai il mio uomo... ma tu mi metti un’acquolina.... 😍
No, vabbè ..... un giovane che sa cucinare, da SPOSARE 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 complimenti vivissimi e che spezzatino 😋😋😋
di sti tempi vedo cose orrende, io a 17 anni faccio queste cose ordinariamente ed anche di più perchè le donne di casa sanno giusto cucinare la pasta.
Non mi pare che sia strano che i giovani non sappiano cucinare quando non è vero.
@@giovannigianfriddo7786 sai che la già frase ed il tuo modo di porti verso la signora è alquanto maleducato , oltre al cucinare impara anche rispetto ed educazione che sono parte integrante della cucina. Si chiama rispetto del cibo.
Simpaticissimo e bravo non sbagli un colpo!!!!
Da un po' di tempo seguo sempre questa ricetta e il mio spezzatino è una bomba! Grazie!
Idem con patate
❤❤❤❤❤❤
Bravissimo proprio lo spezzatino ke volevo cucinare Grazie
L ho fatto
Unico inconveniente che si attaccava nonostante lo girassi spesso
Sei di una simpatia unica 😂
Concordo 😂😂😂 è il top
Io aggiungo anche una latta di pomodori pelati, ma la tua versione "in bianco"piacerà molto a mio marito! Non vedo l'ora di prepararlo!
Io lo sto cucinando per la seconda volta stasera ed è una roba impressionante ❤
Fatto ieri sera ho aggiunto dei pezzi di salsiccia e delle patate lo hanno divorato grazie mille alla prossima!!!!
Manuel sei sempre il TOP!
Ho seguito ogni tuo dettaglio, risultato eccellente
Wow yummy Yummy grazie mille
X la campagna nn abbandonare il tuo spezzatino e troppo forte... bravissimo come sempre
Grazie ! ottima ricetta, non ti smentisci mai.
Meraviglioso!! Sei grande!!
Benissimo lo faccio subito cosi'😍😍😍
😋👍👏CHE DIRE...MAGNIFICO PIATTO😋😋😋👍👏👍👏👍👏
Manuel tienes un buen sazón para la comida felicitaciones
Bellissima maglietta
Bella maglietta!
Sembra ottimo 😍
Manu fantasticooo.. cercavo una ricetta gaiarda x lo spezzatino e sei arrivato tu....ma io ti faccio un monumento...con la birra al posto del vino ..che te lo dico a fare ti sei superato da solo....grazie grande Manu e chi ti molla piu😂
Vorrei pr9vare a farla aggiungendo anche della fesa di tacchino che dite?
Semplicemente fantastico...
Bravo, davvero!
Siete mitici complimenti
Lo faccio an' ch'io però con le guance viene Buonissimo Sie il migliore
👏👏👏👏☺☺sei Simpaticissimo e Bravissimo
Daiii più ricette con questo divertente cuoco,top🥰💪
grazie ho proprio invitato per venerdì una gentile signora e vorrei proporli lo spezzatino Se poi vuole altro tanto meglio😄😄😄😄
Ottimo Manuel, complimenti !!!
❤️❤️❤️
Bravo complimenti
Fatto. Bunissimo 😋😋😋
fatto e venuto super buono
E niente,ho usato un bicchiere di birra belga Leffe Triple,(aromatizzata con scorza di arancia se non ricordo male)uno spettacolo
Molto buono
Ottimo
Sei forte Brozo.......bravo....
Buonissimo con la birra belga ahahah tu sei bravissimo!!!😋😋😄😄😄
Manuel sei uno spasso!!! 🤣🤣🤣 Uniamo utile e dilettevole... 😂 👍👍👍
Vedo che come taglio di carne hai preso la pernice (altro nome del cappello del prete).
Bravo bravo bravo.
👍
Bbbono lo spezzatino!
Si tropp frisk 👍
Siiiiiiii!!!! Grande Manu!!!!
Buonissimo
Sei a dir poco fantastico!! Brodo vegetale vero? Al suo posto anche salsa di pomodoro?? Grazie!!!!!!
Ciao Time! Noi abbiamo utilizzato del brodo di carne: se vuoi aggiungere della passata di pomodoro, puoi sostituirla a parte del brodo stesso. Trovi tutti i dettagli cliccando sul link alla fotoricetta che trovi nell'infobox oppure sulla "i" bianca che trovi in alto a destra nel video stesso! :)
Bravo uguale del nostro in Belgio !!💪👍
No va beh favoloso 😍😍
Sei un grande Manuel!
Possi usare l'arista a cubetti?Grazie
Potrebbe andare con i funghi grazie pollice 👍
fatta ottima
🌿😃👌👏👏..bravo...
Sarà l' ora ma a me è venuta fame e voglia di farlo. 👍
P.s. sono le ore 12.14
Buonissimo mai provato così una cremina che ti porta alla scarpetta obbligatoria🤣🤣🤣fatto oggi insieme alla vostra ricetta degli involtini di vitella...grazieeee siete fantastici GZ😍 buona domenica
Grazie a te!
@@GialloZafferanoTV ♥️
Fatto. Una bomba
ottimo!
Sei simpatico!!!!!!!!
Grande come sempre..Si 😅
Gracias!!!!! Excelente receta ! Saludos desde 🇦🇷🥰🤗👏👏👏
Anche i beatles piacevano il tuo piatto
Volevo fare il brasato lo converto! Domani mi metto al opera
Simpaticissimo 🤣😂
Ciao ❤️❤️❤️❤️
Buonissimo bella ricetta, c è solo un problema, la farina tende a attaccare sul fondo forse l ho messa troppa?
Io amo Manuel! le tue ricette mi salvano ogni volta!
Si' trpp fisk 👍
Top🏆🙌🏻
Io lo preparo uguale identico solo ommetto la farina la bagnetta si forma ugualmente poi ci pensa il pane. Ottimo consiglio il riso burro e parmigiano lo farò senz'altro 👍
Buonissimo !! ma assolutamente non usero' il burro
spezzatino chiama polenta
Sei troppo simpatico
Provatelo e sublime
Domandina... anzi prima di tutto grazie x il video, poi domandina: in che fase aggiungeresti piselli e patate? Grazie Sara
Sto ragazzo e' troppo simpatico.
o mamma mia 😋😋😋
io lo trovo pure sexy(oltre che simpatico e sa cucinare)
Sei troppo carino
io lo bagno con il brodo di verdure ...
Proverò col brodo di carne ...👍
Grande sto ragazzo, che e'pure CHEF.
se uso farina di grano saraceno, può funzionare lo stesso allo scopo?
Ciao Manuel se volessi aggiungere le patate dopo quanto tempo posso metterle nello spezzatino?
Ciao Arianna, qui puoi trovare la ricetta dello spezzatino di vitello con patate da cui prendere il procedimento: ricette.giallozafferano.it/Spezzatino-di-vitello-con-patate.html
Che pentole sono wow che piatto
Ciao che vino usi?
Perché la carne mi diventa dura?
Sei motto simpatico
Posso omettere il vino e usare solo il brodo di carne ?
纹身我喜欢，繁体中文马努埃尔
Hai pienamente ragione
👍