Rotolo alle fragole

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  • čas přidán 8. 09. 2024
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    ingredienti per la pasta biscotto:
    -120 gr di farina 00
    -120 gr di zucchero
    -4 uova
    -1 pizzico di sale
    -1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    Ingredienti per la coulis di fragole:
    -400 gr di fragole
    -50 gr di zucchero
    -20 ml di acqua
    Ingredienti per la crema:
    -250 gr di mascarpone
    -200 ml di panna vegetale
    -30 gr di zucchero a velo
    -1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    Ingredienti per decorare:
    -fragole q.b
    -zucchero a velo q.b
    musica gratuita youtube:
    per collaborazioni: carletticarla1967@hotmail.it

Komentáře • 119

  • @lellap.2827
    @lellap.2827 Před 7 lety +1

    CIAO BELLISSIMA.LA TORTA DELIZIA HA DELIZIATO TUTTI!!ERA SQUISITA.HO FATTO UN FIGURONE GRAZIE A TE.GRAZIE GRAZIE GRAZIE.TI ABBRACCIO

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety

      Lella P. ciao cara...che dire, sono contentissima...bacio e grazie a te 💖😘

  • @luciamuraglia3300
    @luciamuraglia3300 Před 2 lety

    Bravissima complimenti. X tutte le ricette checci offri con pazienza e gentilezza.

  • @silvanamiani9944
    @silvanamiani9944 Před 4 lety

    Signora Carla di terrore splendore, a me piace come spiega e con lei ho imparato a fare la pastiera un successo, il pane all' olio d' oliva un successo e la pizza furba e piano piano continuerò a fare altre cose , una signora strepitosa e Grazie x i suoi consigli,🥇 e una signora da record ovviamente x me.

  • @nesciamful
    @nesciamful Před 2 lety

    Brava brava Carla tutte le tue ricette sono buone ho fatto il rotolo con la marmellata se lo sono mangiato tutto era buonissimo grazie mille ti abbraccio

  • @patriziatrevisan6991
    @patriziatrevisan6991 Před 7 lety +3

    bellissimo e di sicuro buonissimo !! Grazie di cuore grande Carla !!Un bacio 😘👏👏👏

  • @annamariaalonzo5458
    @annamariaalonzo5458 Před 6 lety

    che meraviglia questo rotolo con le fragole. Grazie di condividere con noi Buona serata

  • @alessiabarra3525
    @alessiabarra3525 Před rokem

    Ciao Carla ho fatto ieri questo rotolo fantastico ed è stato un successo. Grazie come sempre 🥰

  • @graziamartinaseminara467
    @graziamartinaseminara467 Před 3 lety +1

    Ciao Carla, ti volevo dire che ho fatto questo dolce che hai fatto tu,ed è stato un successo, è venuto buonissimo, è mi hanno fatto i complimenti, quindi mi è sembrato giusto condividere con te,un abbraccio ciao Carla 🤗🙋💓💓

  • @luciaprete7368
    @luciaprete7368 Před 7 lety +3

    veramente golosi e semplici complimenti!brava

  • @danielasabatella9419
    @danielasabatella9419 Před 7 lety +1

    Sei straordinaria, bravissima Carla e come sempre tanti complimenti 😚😚😚❣❣❣

  • @lorenavalentino2681
    @lorenavalentino2681 Před 7 lety +1

    Grazie mille. ..solo x dirtelo sono iscritta al tuo canale da un anno ormai mi piacciono molto le tue ricette 😃

  • @elgafranco592
    @elgafranco592 Před 7 lety +2

    Wow che bontà!!!ti faccio tanti auguri per la festa della mamma❤❤❤❤❤

  • @salvatricegangi4836
    @salvatricegangi4836 Před 3 lety

    Bravissima Carla sei speciale ..hai dei modi gentili complimenti..💕💕

  • @ricetteerisateinpochiminuti

    Bravissima davvero buonissimo e goloso !!! Auguri a tutte le mamme♥♡♥♡

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety

      Ricette e RISATE in Pochi Minuti viva le mamme! bacione care 💖😘

  • @graziellavita9734
    @graziellavita9734 Před 7 lety +1

    Dev'essere squisitissima! La faccio domani!! Graaaziieeeee!!! ❤

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety +1

      Graziella Sidari ottimo tesoro...una squisitezza...fammi sapere...un bacio 😍😘

  • @nellaangy5078
    @nellaangy5078 Před 7 lety

    facile, bello, goloso, fantasticoooo !!!!!!!!👏👏👏 Tanti auguri a te e a tutte le mamme 😍😍😍

  • @marinaassenzo2786
    @marinaassenzo2786 Před 6 lety

    L'ho fatto!!!!!è venuto bellissimo e buonissimo!!!!!!!

  • @marinaassenzo2786
    @marinaassenzo2786 Před 6 lety

    Sempre brava e chiarissima!!!!!

  • @morenapolesinanti5960
    @morenapolesinanti5960 Před 5 lety

    molto brava e spiegazione esaustiva 👍👍👍

  • @patriziamattaliano7150

    mamma mia che buono!!! brava come sempre !!!! ti faccio gli auguri per la festa della mamma è a tutte le mamme del mondo ¡!!!!! ciaooo🍓🍓🍓🍓🍓🍓

  • @eugeniobiggio1600
    @eugeniobiggio1600 Před 4 lety

    Bravissima una bellissima idea una grande ricetta

  • @marianiffoi2881
    @marianiffoi2881 Před 7 lety +1

    Fantastica Carla!!!Bravissima!!

  • @giovannapignatelli9452
    @giovannapignatelli9452 Před 6 lety +1

    Con te è semplice fare i dolci grazie

  • @Alenaviolin10
    @Alenaviolin10 Před 7 lety

    buooooooono! Grazie mille!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @margheritagabbi3218
    @margheritagabbi3218 Před 7 lety

    mmm che buono il rotolo di fragole mi piacciono moltissimo è golosissimo grazie mille per la bellissima ricetta ciao

  • @stefano25041980
    @stefano25041980 Před 7 lety +3

    fai venire la voglia di preparare i dolci subito dopo aver visto i tuoi video. Davvero tanti complimenti!

  • @mariatornatore9352
    @mariatornatore9352 Před 4 lety

    Grazie Carla, la faro' subito

  • @Aurora-ek3qu
    @Aurora-ek3qu Před 7 lety

    Bravissima Carla,buonissimo rotolo!!

    • @maripeve7033
      @maripeve7033 Před 7 lety

      ma che spettacolo !! lo preparerò domenica per la festa della mia mamma che ha 87 anni e adora i dolci . bravissimaaaa

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety

      •Cook4u• 😘😍

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 Před 7 lety

    bellissimo Carla sei bravissima come sempre. 👍

  • @andreabrachi9974
    @andreabrachi9974 Před rokem

    Salve,una domanda :
    Molte volte leggo zucchero a velo e zucchero vanigliato,io sò per certo che non è la stessa cosa ma in molti si sbagliano e vorrei sapere da te le differenze.
    Grazie

  • @mariagraziafanti3520
    @mariagraziafanti3520 Před 7 lety

    ciao cara come sempre wow ! splendida ricetta !

  • @IvanaSaleri
    @IvanaSaleri Před 7 lety

    Grazie Carla, le tue videoricette sono molto utili e di grande successo. 😍

  • @taniacampanari4960
    @taniacampanari4960 Před 7 lety

    Sei fantastica Carla una vera golosita

  • @mariadonatatartaglia4218

    Che bontà e una nuvola bravissima 👍👏👏🍰❤️

  • @tizianasavarese3935
    @tizianasavarese3935 Před 7 lety

    sei straordinaria! !!!! ☺

  • @rosannapintore9170
    @rosannapintore9170 Před 7 lety +1

    ti auguro una dolce festa della mamma!!!

  • @paolapala6774
    @paolapala6774 Před rokem

    Lo farò domani grazie

  • @pinabuccarello9126
    @pinabuccarello9126 Před 7 lety

    bella bella bella complimenti cara auguri di cuore anche a te😚😘😙

  • @italiacarucci1247
    @italiacarucci1247 Před 5 lety

    Il rotolo è riuscito molto bene.Quello che non mi piace è l'odore dell'uovo che sento.Come si può ovviare a questo problema?Grazie

  • @nilbogtv179
    @nilbogtv179 Před 7 lety

    Ciao Carla ,ti posso chidere dove trovi l estratto di vaniglia.grazie e complimenti,le tue ricette sono fantastiche.Buona festa della mamma anche a te !!!!un bacio😘

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety

      nilbog TV ciao...lo acquisto online. si chiama "MOHEA" pure vanilla extract. preso su amazon...è abbastanza costoso, ma al momento è il miglior estratto di vaniglia che abbia usato. Grazie un abbraccio

  • @barbarabetti635
    @barbarabetti635 Před 2 lety

    Buongiorno, ha anche una ricetta della famosa torta paradiso ?

  • @mystellaluminosa
    @mystellaluminosa Před 7 lety

    Al posto del mascarpone posso usare anche la Philadelphia? Posso preparare un giorno prima la pasta biscotto e tenerla arrotolate in frigo per poi farcirla il giorno dopo grazie ciao e buona giornata

  • @mariagraziaserafino4602

    Buonissimo!!! Sei bravissima!! Ma la panna è quella zuccherata?

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 5 lety

      Ciao Maria Grazia, la panna è quella già zuccherata. Un abbraccio

    • @mariagraziaserafino4602
      @mariagraziaserafino4602 Před 5 lety

      @@cucinodunquesono Un abbraccio anche a te e grazie x tutto quello che ci regali 😘

  • @annasciulli2625
    @annasciulli2625 Před 6 lety

    Il rotolo lo posso congelare è utilizzarlo quando mi serve ,naturalmente senza farcitura grazie

  • @isalascaro6843
    @isalascaro6843 Před 7 lety

    ciao Carla bella ricetta complementi

  • @lorenavalentino2681
    @lorenavalentino2681 Před 7 lety +2

    molto buono complimenti, si può congelare secondo te, xche ho il compleanno di mia nipote e vorrei fare più dolci e x avere più alternative vorrei sapere grazie

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety

      ciao Lorena, non consiglio di congelarlo non essendo un semifreddo...un bacio

  • @giuliaferrari4906
    @giuliaferrari4906 Před 4 lety

    Scusami , ti seguo sempre, sei bravissima.. ti volevo chiedere.. ho sempre timore a non mettere il lievito nelle masse molte montate.. so che l aria incorporata dovrebbe bastare, ma io temo l insuccesso, quindi anche là dove non è previsto tipo il Pan di spagna o le frolle.. diciamo che io metto comunque una puntina di lievito. E inoltre non sarebbe meglio montare gli albumi a neve?! Per esempio, in questo rotolo non hai messo il lievito? Mi puoi dare il tuo parere, ovviamente se non disturbo. Grazie, seguirò alla lettera la ricetta di questo rotolo che sembra delizioso! Grazie, ti farò sapere 🌺

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 4 lety

      Ciao cara, io uso questo sistema. Montare bene la massa di uova con zucchero, fino a quando non scrive. In questo modo otterrai un ottimo risultato. Basta incorporare la fsrina con grazia. Un caro saluto 💞

    • @giuliaferrari4906
      @giuliaferrari4906 Před 4 lety

      Le ricette di TerroreSplendore grazie , sei davvero piacevole 💚

  • @prokupljasunita4526
    @prokupljasunita4526 Před 7 lety

    Ciao, la mia bilancia non funziona, mi saprestu dire le dosi in cucchiai per favore? Grazie un saluto

  • @pinapagano5917
    @pinapagano5917 Před 2 lety

    Posso aggiungere le fragole alla crema prima di mettere il tutto sulla pasta biscotto?

  • @marinaassenzo2786
    @marinaassenzo2786 Před 6 lety

    Per fare il rotolo solo al cacao quali sarebbero le dosi esatte?

  • @maxcentanni2657
    @maxcentanni2657 Před 7 lety +1

    Grazie !!!

  • @noemigiorgi5124
    @noemigiorgi5124 Před 4 lety

    Bello e buono "da esposizio'"

  • @marinaassenzo2786
    @marinaassenzo2786 Před 5 lety

    E pensate che l'ho fatto ed è venuto ottimo, non ricordo però La misura della teglia?😣

  • @luciagiannotti5992
    @luciagiannotti5992 Před 7 lety +1

    complimenti buonissima

  • @a.s.5343
    @a.s.5343 Před 4 lety

    Chissà quanto è fresca e leggera. 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋

  • @mystellaluminosa
    @mystellaluminosa Před 7 lety

    Ciao si può congelare ?grazie amo le tue ricette 😘

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety

      ciao cara, non lo consiglio...non è un semifreddo, un bacio

    • @mystellaluminosa
      @mystellaluminosa Před 7 lety

      Le ricette di TerroreSplendore nooooo davvero ma solo pke c è il pan di spagna? Io comunque un pezzetto ho provato poi vedremo 😀grazie

    • @graziellagiordano1483
      @graziellagiordano1483 Před 7 lety

      Le ricette di TerroreSplendore
      antipasyi

    • @michelaseba
      @michelaseba Před 2 lety +1

      @@mystellaluminosa come è venuto quando lo hai scongelato? Grazieee

    • @mystellaluminosa
      @mystellaluminosa Před 2 lety

      @@michelaseba scusami ma non ricordo 🤷‍♀️pke ormai sono passati 4 anni , mi spiace .....ma segui il suo consiglio che m ha risposto sopra che sarebbe meglio di no

  • @lorettavasini7954
    @lorettavasini7954 Před 7 lety

    Ciao si può congelare ..Grazie

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety

      ciao cara, non essendo un semifreddo non te lo consiglio...un bacio

  • @dorarossi1469
    @dorarossi1469 Před 7 lety

    STREPITOSO!

  • @lacascinacheprofumadimenta

    il rotolo è la ricetta preferita del Mio papà

  • @Laura-uf3tf
    @Laura-uf3tf Před 7 lety

    da fare assolutamente

    • @Laura-uf3tf
      @Laura-uf3tf Před 7 lety

      appena fatto...sinceramente non è venuto bello e pefetto come il tuo ma è buonissimo✌✌

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety

      ciao Laura, sono contenta che ti sia piaciuto, un bacio

  • @nostrasignoradelcarmelo

    Bono! :D

  • @mariagraziacalabrese859

    ciao va bn la placca del forno per l impasto

  • @em.b
    @em.b Před 4 lety

    Πολύ ωραίο ♥♥

  • @albertobrenna2225
    @albertobrenna2225 Před 7 lety

    Crema bi fragole

  • @starlessmedici7547
    @starlessmedici7547 Před 7 lety

    si vede che è perfetto e buonissimo ma si vede che non è vero che lo mangi davvero perché troppo veloce e si sente la bocca vuota.

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 7 lety

      ciao, lo mangio eccome! ahah... prima realizzo il video, dopo registro la voce e la sincronizzo sotto il video, per renderlo più scorrevole...un bacio e buona giornata

  • @assuntaperez2583
    @assuntaperez2583 Před 4 lety

    Pipiace

  • @tizianapizzardi9046
    @tizianapizzardi9046 Před 2 lety