ROTOLO PANNA E FRAGOLE con Pasta Biscotto morbidissima ed elastica Senza Glutine | Prima del Caffè
Vložit
- čas přidán 11. 07. 2024
- Rotolo panna e fragole, con una pasta biscotto morbidissima ed elastica e, per di più senza glutine perché non ho usato farina ma amido di mais. Oramai uso sempre questa ricetta per i rotoli mi ci trovo molto bene e voglio condividerla con voi. È molto goloso ed ha una consistenza morbida che quasi si scioglie in bocca. Sulla decorazione se volete essere più veloci potete semplicemente cospargere sopra al rotolo dello zucchero a velo.
Intro 0:00
Pasta biscotto 0:24
Farcitura 4:43
Decorazione 6:44
INGREDIENTI
Per la pasta biscotto
4 uova
70 gr di zucchero
buccia grattugiata di 1/2 limone
70 gr di olio di girasole o mais
50 gr di amido di mais
Per farcire
200 ml di panna fresca
20 gr di zucchero a velo
200 gr di fragole
Per decorare
30 gr di cocco rapè
30 gr di fragole frullate
2 o 3 fragole da tagliare a rondelle
👩🏻🍳 🧑🏻🍳 vai alla ricetta completa nel Blog
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Michaela 💙
#primadelcaffe #rotolosenzalievito #pastabiscottosenzaglutine - Jak na to + styl
NOTE / CONSIGLI:
- Consiglio di mangiare il rotolo con panna e fragole il giorno dopo. Il rotolo con panna e fragole si conserva in frigo per 3 giorni.
- Sulla decorazione se volete essere più veloci potete semplicemente cospargere sopra al rotolo dello zucchero a velo.
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Pasta biscotto 0:24
Farcitura 4:43
Decorazione 6:44
INGREDIENTI
Per la pasta biscotto
4 uova
70 gr di zucchero
buccia grattugiata di 1/2 limone
70 gr di olio di girasole o mais
50 gr di amido di mais
Per farcire
200 ml di panna fresca
20 gr di zucchero a velo
200 gr di fragole
Per decorare
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Michaela 💙
FANTASTICO grazie lo farò sicuramente sei bravissima e dolcissima
Ciao 😃👍 grazie per aver scelto di provare la ricetta. Michaela
Io l’ho trasformato in rotolo mimosa, buonissimo, grazie e alla prossima ricetta😍
Ciao 👍😃 brava, ottima idea. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Grazie dei consigli ❤e venuto perfetto grazie grazie mille 🤗😘sei unica
Ciao Giuseppa 😃👍 benone mi fa piacere saperlo, grazie per aver lasciato un commento e complimenti per il lavoro e l'ottimo risultato 👏🏻
Michaela
Michaela,complimenti per questo rotolo.....Pasta biscotto morbidissima,infatti anch'io uso l'olio di mais!!Buon weekend!!!
Con l'olio viene più elastica 😉👍 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Fantastico!!! Graaaazieee!!❤️❤️❤️
Ciao Carla, mi fa piacere che la ricetta ti sia piaciuta 😃 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@@primadelcaffesoddisfazioni7871
Graaaazieee a te!! Ma se esternamente invece del solo cocco rapè con purea di fragole, si aggiunge un po’ di panna leggermente montata ? Viene una panna rosèe con sapore di cocco!! Che ne dici??
Fantastico!! Complimenti Michaela...grazie per la bellissima ricetta 👏👏👍👍👍🥰
Ciao Anna grazie per aver lasciato un commento e buon fine settimana 😘🤗 Michaela
Ciao Michaela 😊 e ciao amiche🍓🍓che goduria questo rotolo... fresco e facile da preparare 🥰nel frattempo che organizzo il tutto ....fallo rotolare da queste parti😁🤭mi è piaciuto tutto di questa ricetta anche il tuo modo di raccontarla 🫶...il problema sarà il momento 👉🍓🍓🍓 spero che qualcuna finisca nel rotobiscotto😁🫣 capisci a me🤭grazie Michaela sei una fonte di idee 🔝....anche questa idea si aggiunge alle favorite📝📝alla prossima 👋saluti e buon inizio settimana....🙋🏻♀️😊
Ciao Piera, commento simpatico e solare come sempre 🤗 fortunato chi ti ha vicino porti con te una folata di leggerezza e allegria che ci sta sempre bene 👍 buona settimana anche a te cara 😘
Buona serata cara come sempre è un piacere stare in tua compagnia, bellissima ricetta complimenti tesoro 💞💞💞💞💞💞
Ciao Mire 😃 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Complimenti! Lo farò senz'altro e sarà contento anche mio marito che è celiaco😁
Ciao Marianna perfetto 😃 mi fa piacere che la ricetta ti sia utile. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Micaela che bontà. E che profumo sicuramente.🤤 Lo proverò, appena mi ristabilisco. Purtroppo non è un buon momento. Quando arrivano le malattie all'improvviso.... Ma voglio essere forte e sperare, perché la vita, comunque,è meravigliosa, e vale la pena viverla. E poi ci sei tu che mi tieni compagnia ❤Grazie sempre cara per le tue ricette 😘. Sereno weekend ❤
Ciao Rosa oltre a tenerti compagnia voglio anche incoraggiarti raccontandoti che anche io anni fa ho fatto i conti con la malattia, è andato tutto bene, sono passati 15 anni... Forza e coraggio e non perdere mai il sorriso e la speranza!!! Ti sono vicina, un caloroso abbraccio 🤗💪 e appena è possibile giù di nuovo con i dolci e con il rotolo panna e fragole 👍Michaela
Carissima. A volte il male arriva senza essere minimamente invitato!! Importante è la voglia di vivere e reagire nel miglior modo possibile!! E ricorda!! La Fede è importantissima!!❤️❤️❤️
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie Micaela, anche se non ti conosco, sei diventata per me una amica speciale. Grazie di cuore. Ci metterò tutta la mia grinta😘
@@carlabelisario7436 grazie mille, si la fede mi da la forza per andare avanti. Grazie di cuore sei molto gentile 🙏
Un abbinamento perfetto! E che morbidezza!
Ciao grazie per aver lasciato un commento 👍
Sei unica c'è poco da fare, un abbraccio infinito 🌹 ❤️ 🌹 ❤️
Ciao Maria 😊 grazie di cuore 😘 Michaela
👍👍😜💋
Ciao Riccardo grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Buonasera e complimenti x tutte le tue ricette.
X la festa della mamma voglio fare il tuo rotolo.
Avevo in archivio una ricetta, con gli stessi tuoi ingredienti, ma con 5 uova anziché 4 come la dai tu. Quale sarebbe la differenza? Cosa potrebbe cambiare? Grazie.
Ciao Rita, a mio parere con un uovo in più il sapore dell'uovo potrebbe sentirsi di più, con 4 uova il rotolo viene bene lo stesso. Michaela
È un piacere seguirti. Ho sempre un pò il problema con la pasta biscotto: viene elastica, arrotolabile...ok
Ma sa un pò troppo di uovo , nonostante metto la vaniglia
Ciao oltre alla vaniglia prova ad aggiungere anche la buccia di grattugiata del limone
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie mille