Chinese Fengcheng Shrimp Dumplings Recipe | 港式粉麵系列【順德鳳城水餃】做法

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鳳城水餃來自順德，做法和港式雲吞極之相似，材料就是多了木耳和筍，其次包法不一樣。 如果你還沒有看過我的雲吞麵視頻，建議大家先去看，連接就喺下面。
習慣早已成自然，誰是正選、誰是後備一早已設定，就算後天有幾努力，也擺脫不到「二奶命」。
小時候去酒樓飲茶，推車仔的阿姐叫著：「蝦餃燒賣！」
永遠都是蝦餃行先，燒賣始終未能橫越雷池半步，有幾何聽到燒賣蝦餃？近年的風氣開始改變，燒賣的地位逐漸地提高，有些街頭小食店，以燒賣來掛帥，大受歡迎。
去到麵店，雲吞一直是主角，鳳城水餃呢？看似甘於擔當配角，但似乎感覺到它心有不甘。
可憐的水餃，從此活在雲吞的陰影下。
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#水餃 #chinesefoodrecipe #香港美食

[@hkjerry]

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[@zoefung3867]

好似样呀！不错！ 繼續努力努力

[@hkjerry]

多謝你呀😁

[@sexwing8959]

❤

[@Esmondmond]

本身好鐘意食呢隻水餃多過雲吞，係外國一直食唔到，㩒左幾條片幾好睇，subscribe 左，會下次試下整😁

[@hkjerry]

多謝你支持呀。其實兩者都差唔多，不過水餃口感好啲😆！

[@user-rz8ss5pu9k]

几正宗

[@hkjerry]

多謝你支持🙏🏻😁

[@lalajiajia]

好得，比果d吹水堅好多，睇你幾條片d 調味都已經覺得有八九成街頭，同吹水果d茶餐廳形式化差好遠，睇你仲要唔係真係做呢行，好勁

[@hkjerry]

多謝你呀