Kulinarische Reise mit Frank Rosin und GGM Gastro 🍽️ | Ful medames-Brunch bei M’Oregano: Teil 3

Ful medames - ein gesunder levantinischer Genuss! 🤤 Frank Rosin macht sich in Teil 3 seiner kulinarischen Reise zu M’Oregano mit diesem leckeren Gericht vertraut. Traditionell wird es zum Frühstück oder Brunch serviert, und Mo enthüllt regionale Vorlieben bei der Zubereitung! Du kannst es auch ganz leicht selbst kochen - probiere es aus und teile uns in den Kommentaren mit, wie es dir geschmeckt hat! 💬
Nächsten Montag erwartet dich wieder ein neuer Teil der Serie und ein weiteres spannendes Gericht aus der levantinischen Küche! Abonniere unseren Kanal und verpasse kein Video! 🎥
Rezept:
1. Favabohnen über Nacht einweichen, abspülen und in frischem Wasser weichkochen
2. Bohnen in Schüssel mit Kreuzkümmel würzen, gepressten Knoblauch und etwas Tahini und Olivenöl dazu
3. Einstampfen, dabei Tomatenstücke, gehackte Petersilie und Schuss Zitronensaft dazu, salzen und vermengen
4. Mit frischem Fladenbrot und etwas Olivenöl warm genießen
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