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Megaaaaaaaa

❤️

Hallo Frank, wo kann man die Mandoline zum reiben kaufen,????? Ich kenne nur den Fernseh - Kunststoff - Schrott. Nenne kein Namen DANKE. 👍 ❤ IHR JAHRGANG44

Der absolute Hammer, ich habe es bei mir ein bisschen anders gemacht. Nämlich mit Granatapfelsirup aber diese Kompositionen die genau richtig gesetzt sind und diese Symbiose aus den einzelnen Zutaten ist wirklich absolut grandios. ❤

"originaler gehts nicht" er hat ja schon den falschen fisch genommen haha.und eier im batter? what the hell haha. schlechtes marketing sorry.

Das sind so absolute Boomer-Witze 😂

Möchte gerne solche wunderschöne Zähne haben wie der Frank....😢....meine würden entfernt...und jetzt mit 56 bin ich ein Wrack 😢😢😢😢😢...bin EM Rentnerin..dazugeben noch privat Insolvenz....😢😢😢😢😢😢😢...

Wenn ein Preuße den Preußen die Bayerische Küche erklärt 😂😂😂😂😂😂

Schaust du mal beim Schuhbeck der hat das beste rezept. Wo sind den die Zwiebel, Knoblauch? Manche machen auch Paprikapulver darauf und vor allem lauwarm servieren nix Kühlschrank.

Kein Memsch kann 200 Gerichte kochen, meistens sins ja immer so zwischen 100 und 200 Gerichte auf der Karte 😂

Achtung Überraschung und geheimtipp an alle Gastronomen die nichts mehr können außer sich über alles zu Beschweren: Mit einem schön eingerichteten laden, lecker essen zu bezahlbaren preisen und gastfreundlichkeit läuft der laden auch und man kann sich sogar Angestellte leisten wenn man sie richtig bezahlt!!!!

Ein Assi 🙄

Gesund? Naja, dachte man bei Rauchen, Contergan und Asbest früher auch...das aber gesättigte Fettsäuren mit aus Weißmehl bestehenden Kohlenhydraten gesund sind, war mir dann doch neu...

Nur Mehl und Ei?

Und bei der Belegschaft bleibst du auf ewig der Azubi 😂

😂😂😂 fühl ich

Was ist das weises was er da zufügt

Wie hoch ist der jährliche Stromverkauf?

sauce holandaise nicht aus der packung burschis

Das blöde Geläster in den Kommentaren ist schlicht und einfach Neid.

FRANK ROSIIIIIIIN

Aber sehr schade das man 0 weiß was in diesem ach so guten Döner drin ist weder welches Fleisch noch welche Soße dann zu sagen der Döner ist zum nach machen fällt dann doch ziemlich schwer

Der Maschiene würd nie müde

Was ist mit ein zyklos gemein

Ich freu mich schon auf die leute die das wirklich ausprobieren.😂

Die Pizza ist schon beim Wenden unten einfach komplett verbrannt. Der Boden wird aus gegebenem Anlass für den finalen Stand nicht nochmal gezeigt. 😂

Geniale Serie und GGM Gastro hat sehr gutes Gerät

GOAT

He doesn’t know what he is doing😂

Es geht beim Veganusmus um die Ethik im Bezug auf Tiere und unseren Umgang mit ihnen, nicht um die Kulinarik.

Kannst du mir die zutaten sagen😊

Falls das echt ist, welche Pfanne empfehlen Sie damit nichts mehr anbrennt? Selbst wenn ich kein Öl oder Butter hinzugebe? Zum Beispiel bei Reis oder Bratkartoffeln oder Fleisch, es brennt bei mir immer an!

Ist das Echt oder mit einer AI erstellt um uns alle zu scammen??? Ist das der Echte Rosin???

Der Herr kennt doch bestimmt auch das Rezept für levantinisches Huhn...? Das ist, warum auch immer, im Netz nicht zu finden.

Abla hiçbir şeyin ölçüsünü vermemişsiniz ki

Wie lange hält das Filterpapier ?

Wie geht er an?

Wie geht das Ding an?

ich hab jetzt so sehr auf Melissa geguckt 👀🐪das mir erst garnicht aufgefallen ist das sie in einem Restaurant sitzt

welcher ofen ist das? Es werden ja für die neapolitanische art mindestens konstante 400-450 grad gebraucht. Packt nicht jeder elektro ofen

Hey Du Glatzkopf, verbessere deinen Service. Ihr Service ist beschissen.

Klasse gemacht 👍

Ich mache meinen Unmut laut: "Die Gastro-Wirte behandeln ihre Mitarbeiter wie Dreck. Warum? a) Anfangen wir mal mit den Schichtdiensten (z. B. 4 Tage Arbeit & 1 Tag frei) an! Erstens wissen meine ehem. KollegInnen nicht, ob Sie am Wochenende oder an diversen Feiertagen frei haben. Wenn der freie Tag ein Feiertag ist, dann wird der freie Tag gestrichen & man muss ca. 8-10 Tage lang durcharbeiten. Die ganzen sozialen Kontakte sind weg, man kann seine eigene Familie nicht wiedersehen. Und wofür das Ganze? Für eine Knechtschaft in einer Gastronomie, wo das Arbeitsklima ohnehin enorm rau ist! Ich sage mal eines: Zwar sind Schichtdienste weder gesund noch familienfreundlich, aber die Art & Weise, wie man mit dem ausgefallenen freien Tag umgeht, das interessieren die Wirte nicht, da nur das Geld eine Rolle spielt. b) Als nächstes nehme ich die Bezahlung in den Mangel. Die Wirte haben damals vor der Mindestlohnerhöhung gegen den Mindestlohn protestiert, da sie befürchten, dass die Preise für Speisen & Getränke steigen würden, so dass die Gäste ausbleiben würden. Manche Wirte sind so derart dreist, dass sie die Preise trotz Mindestlohnerhöhung um ca. 40% noch aufschlagen, z. B. 0,3 Liter Softdrink damals für 2,30 Euro, nun für 3,80 Euro oder Wiener Schnitzel früher 18,90 Euro & heute 26,90 Euro. Für Gäste & auch für meine ehem. KollegInnen ist es eine Frechheit. Und nun ist der Mindestlohn da & viele Wirte versuchen durch Tricks, den Mindestlohn zu umgehen, Bsp.: Wenn Mitarbeiter nach 22:00 Uhr durch fehlende ÖPNV-Verbindung keinen Nach-Hause-Weg hat, muss er im Wohnabteil der Gastronomie übernachten & die Wirte verlangen Geld dafür. Ein anderes Beispiel ist, die Zuschläge mit in den Mindestlohn zu integrieren, was arbeitsrechtlich illegal ist. Die Mitarbeiter werden ausgebeutet. Trinkgelder werden eingezogen & einbehalten, obwohl die Wirte dazu verpflichtet sind, die Trinkgelder steuerlich anzurechnen. Oder Teilzeitkräfte bzw. geringfügig Beschäftigte werden systematisch ausgebeutet, so nach dem Motto: 'Ihr bekommt 520 Euro, müsst aber mind. 50 Stunden in der Woche arbeiten & dürfen die Überstunden nach 40 Stunden nicht aufschreiben. Dafür bekommt ihr einen Tankgutschein.' c) Nun komme ich zum Arbeitsklima. Hier herrscht eine eiserne Hierarchie: Die kleinen Mitarbeiter, meist Azubis, werden angeschnauzt & müssen dies erdulden, während die Chefkellner bzw. Chefkochs das Sagen haben. Ist ein Mitarbeiter verzweifelt & weint über den hohen Arbeitsdruck, weil er mental nicht mehr arbeiten kann, schickt der Wirt ihm nach draußen, da der Mitarbeiter, die nichts für ihre Arbeitsleistung tun, aber Geld bekommt, für die anderen Beschäftigten ein Klotz am Bein ist. Am Ende wird er wegen fehlender Arbeitsleistung gekündigt, wenn sogar fristlos. Oder wenn alle KollegInnen mit den Chefs vor Arbeitsbeginn gemeinsam frühstücken & ein Mitarbeiter vergessen hat, das Handy auszuschalten oder stumm zu schalten, wird er heftig angesprochen, dass er das Handy ausschalten solle, da sie gemeinsam ohne gestört zu werden frühstücken. Okay, die Wirte haben ja das Hausrecht, aber in einer arbeitsfreien Zeit kann der Mitarbeiter machen, was er will. d) Als Koch hat man besonders finanziell schwer, da ein Koch seine vom Chef geforderten Arbeitsutensilien selbst bezahlen muss, wenn er in der Küche arbeiten möchte. Messer, Schürzen, Kochhut etc. alles selbst bezahlen, auch heute noch." Ich denke, dass ich die Punkte deutlich angesprochen habe, die die Wirte ihre eigene Mitarbeiter schamlos ausnutzen. Nun haben die Wirte Personalmangel, aber selbst Schuld!

und deabonniert

Wtf, einfach nein. Macht euch nen normales Müsli und gut ist. Früxhte bitte so genießen.. und dann aber bitte richtige Größen.

Eine Rührmaschine für einen simplen Back/Bierteig, den jeder minimal Begabte mit dem Rührbesen in 3 Minuten von Hand macht. Unglaublich...Sterneköche bei der Arbeit...you made my day Frank Rosin!

Hey, glaubt ihr mit dem Teil kann man auch Smashed-Burger zubereiten? (Falls ihr nicht wisst was das ist: Das Fleisch wird auf die grillplatte gepresst, um eine besonders starke Kruste zu erhalten. Die Garzeit ist dadurch generell schon sehr kurz.)

Genau das hab ich gesucht …dannkkkkkeeeeeeee🎉🎉

Können man auch werden ganasch oder buttercreme

Das sind kaputte Palatschinken! Und was hat Wiener Kaiserschmarrn mit dem Oktoberfest zu tun?!