The best Moqueca Capixaba of my life! Look divine!
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2024
- After trying this recipe for the best *MOQUECA CAPIXABA*, you'll never make another one!
➡️ Okra with Ground Beef - • Depois de fazer essa r...
🔥 How about a little bit of my kitchen in your house?!🧑 🍳🧑 🍳
Pepper and salt grinder: amzn.to/3V3ClPN
Microwave: amzn.to/3S1Qn3f
Electric Oven: amzn.to/3bc1WE8
Pressure Cooker with Display: amzn.to/3JbZrOH
Pressure Cooker (6L): amzn.to/3OJTNEK
Multiprocessor : amzn.to/3Jb0cHS
Mini Multiprocessor: amzn.to/3S8zi7y
Wok pan: amzn.to/3S6lkmN
Ceramic Pot: amzn.to/3cNkQBQ
INGREDIENTS:
moqueca Capixaba
Pot size: 4 liters
1 1/2 whiting cut into pieces
1 kg of shrimp
8 tablespoons olive oil
2 tablespoons garlic
1 tablespoon paprika
1 kg of ripe tomatoes
1/2 kg of onion
2 lemons
1 bunch coriander
1 bunch chives
Black pepper to taste
salt to taste
pirão
moqueca broth
1/2 cup cassava flour.
➡️ Did you like this recipe? Leave here 👇 your comment!
➡️ New recipes on the channel every Monday, Wednesday and Saturday at 7 pm
⬅️ Make this recipe at home and share it with me on my social networks:
Follow me on Instagram: / cozinhadawilza
Like the page on Facebook: / cozinhadawilza
Follow me on TikTok: / cozinhadawilza
Subscribe to the channel: / cozinhadawilza
Me siga no Instagram: instagram.com/cozinhadawilza
Curta a página no Facebook: facebook.com/cozinhadawilza
Me siga no TikTok: www.tiktok.com/@cozinhadawilza
Se inscreva no canal: czcams.com/users/cozinhadawilza
Gostei!
Obrigada Soraya 🥰🥰🥰
@@sorayasoraya6654 q
Amei esta receita obrigada bjs sou a pessoa mais feliz do mundo 5h eu amo muito e quero muito especial por isso e não tem nada de errado nisso.
🥰
Muito bom ver a culinária do estado ser respeitada! Fez na panela de barro que é, pra mim, principal ponto para dar sabor. Ficou perfeita.
A diferença da moqueca capixaba para peixada de outros estados é o toque da panela e o azeite de dende. Muitos estados acham que os capixabas usam azeite de dende, pimenta, louro, cominho, várias outras especiarias e NAO. É somente esses ingredientes. A moqueca tem que ter o sabor do peixe, do coentro, da cebolinha, e só galera. Não adianta fazer diferente e chamar de moqueca capixaba, pois nao vai ser. Cada um tem direiro de por o que quiser, obvio, cozinhar onde quiser, na panela de ferro, de alumínio, de pedra, mas daí vira peixada kkkkkkkkkk a capixaba é tradição do espírito santo na panela de BARRO com somente esses ingredientes! É muito gratificante ver todo respeito! Obrigada pela receita, sucesso!
Oiê! Gratificante é ler um comentário tão querido quanto o seu, amei ❤️
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho ☺️
Sou carioca e conheci a moqueca capixaba em 2008 e me apaixonei 😍😍😍
É muito gostosa mesmo 🥰
Para mim, não existe melhor Moqueca do que a Capixaba. Aliás a cozinha Capixaba é sensacional!😊😊😊
Também gosto muito da culinária capixaba 🥰
@@cozinhadawilza vixi entao vc nao sabe o que es bom 🤭🫣🙃🙃🙃
Poxa, acabou comigo agora 😂😂😂
Feliz Páscoa pra você e toda a sua família ☺️
Só moqueca de peixe
Fiz está receita, tal e qual. Todos gostaram.
Amei...❤❤❤❤
Fico feliz em saber 👏👏👏👏
Uma outra dica o
para camarão, q aprendi na Internet, é deixar entre 5min a 10min, no máximo, em água com vinagre, depois lavar em água corrente, após temperar com alho e sal, mais nada, reservadamente ferver dois litros de água por 5min, desliga a chama do fogão e mergulha o camarão na água fervente após 3min a 5min o camarão começa a ficar na cor rosada e já pode ser usado no preparo de qualquer receita. A água restantante fica tipo um caldo de camarão e pode utilizada no preparo de outras receitas com frutos do mar (risoto 🦞) ou até pro molho do pirão. Aliás um molho de pirão delicioso pode ser feito tbm da cabeça do peixe.
Forte abraço
Estou amando suas sugestões ❤️
Muito obrigada ☺️
Deus abençoe você e toda a sua família 🙏
Show de bola essa moqueca! 🙏😘😜👏👏👏
Sou Capixaba, nasci na Cidade Alta, mais precisamente na Associação dos Funcionários Públicos.
Quantas saudades de minha terra! São 34 anos já vivendo fora.
Sinto-me muito orgulhoso de nosso povo!
Oi, que delícia receber elogio de um capixaba, gostei.
Prato com sabor especial, sabor de memória afetiva 😃
Obrigada 😊 Abração 🥰
Ficou top menina.... Ganhei mais dez anos de sorriso no rosto da esposa e outras cozitas Maz...😊😊😊👏👏👏🤜🤛
Que bom, fico feliz 👏👏👏👏👏
Bora lá continuar agradando a esposa.
Abração 🥰
Parabéns pela receita ja deu água na boca, eu pensei q tinha q fritar o peixe antes,nota 10 e eu amo pirão assim ficou top
Não tem necessidade de fritar antes.
Que bom que gostou.
Obrigada ☺️
Wilza parabéns, top de mais! Mas eu ainda prefiro aq de MG, GO, mas tempero com leite de côco e pimenta bode!😅
Fica boa demais, gosto bastante ☺️
Vc é uma ótima cozinheira eu sou a mãe du Wellington raulyno e queria muito suas receitas queria aprender com suas receitas
Oie, e como chama a mãe do Wellington? Fico muito feliz em ter você aqui na minha cozinha, e receita é que não vai faltar. Beijinho 😘
Hummm que delicia amo moqueca capixaba. Espírito Santo minha segunda casa eita lugar bunituuuu viu ❤
Também gosto muito ☺️
Melhor parte é ver a cara de felicidade dela apresentando o prato...parabéns, receita maravilhosa, vi muito carinho aí. ❤ ❤ ❤
Oi Raildna, amei seu comentário ❤️
Muito obrigada pelo carinho 🥰
Moqueca bahianaleva dendê
😅
👏👏👏👏👏❤
Sou capixaba da gema, eu e meus filhos, apesar de morar aquí nos Estados Unidos ha mtos anos mas não me esquecí as minhas raizes, eu adoro moqueca, aprendi com minha mãe.🇺🇲🇧🇷
Sandra, não tem como a gente esquecer das nossas raízes né?!
Deve ficar maravilhosa sua moqueca, receita de mãe é tudo de bom 😋😋😋😋
Beijinho 😘
Eu também sou capixaba e moro no USa
A regionalização dos paladares desse brasilzão é incrível. Aq na BA muqueca (com U) tem que ter azeite de dendê e leite de coco. Se for feito desse jeito por aqui o povo vai reclamar, mas que deve estar gostoso, deve... Parabéns pelo prato.
Dei aqui no canal a moqueca baiana, gosto muito também. ☺️
Essa comida deve ficar muito gostosa vou fazer de São Paulo nota 10 pra essa receita valeu
Espero que goste. Depois me conta.
Obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
Fiz nesse domingo. Ficou simplesmente maravilhosa. Gratidão!!!
Que bom, fico feliz em saber.
Obrigada pelo retorno ☺️
Wilza bom dia. Pra mim vc e a melhor cozinheira do CZcams, suas receitas são muito bem elaboradas, muito simples de fazer. Parabéns que dom lindo que Deus te deu. ❤
Amém! Muito obrigada pelo carinho.
Amei seu comentário.
Abração 🥰
Foi uma das melhores muqueca que eu vi fazer, e agradeço pó ensinar o segredo, com todo carinho e amor para todos que querem fazer um prato especial 😊👏👏
Obrigada pelo elogio, amei.
Abraço 🤗
Fiz minha primeira moqueca as 7 anos de idade amo moqueca aprendi com minha vó sou capixaba
Gostei da receita da moqueca ....vou fazer amo peixe.
Volta aqui Isabeti, pra me contar como ficou. 🥰
Hj aprendi fazer moqueca...parabéns dez..🔥👍
Que bom que ajudou ☺️
Muito obrigada minha amiga, fiquei muito feliz de ver uma moqueca estritamente Capixaba, pois sou Capixaba pois a nossa moqueca não leva alguns ingredientes que se usa no Nordeste ( que também é muito bom) porém não é da nossa cultura.Muito obrigada por mostra a moqueca da minha terra.
Clotilde, tô que não me aguento de tanta alegria!
Fiquei feliz demais em receber um elogio vindo de uma capixaba.
Muita obrigada por esse comentário tão querido .
Beijinho 😘
Wilza conforme combinado cá estou apreciando suas boas receitas. Você é baiana? Gosto muito de vê la a cozinhar pois faz tudo com amor. Ficou lindo. Um luso abraço. 👏🤲
Oi minha amiga portuguesa, tudo bem, Dina? Que gostoso ter você aqui apreciando minhas receitas, fico muito feliz. Sou Paranaense, de Londrina. Beijão 😘
Wilza amo vce querida vce é linda em tudo. Sou de Salvador. Grande bjss. ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Nokinha, muito obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
Vc. Merece muitos likes.
Obrigada por compartilhar.
Gratidão.....
Muito obrigada, Roseli.
Beijinho 😘
Wilza tu tens mãos de fada,sutileza no olhar,fala doce,carisma natural e uma segurança e firmeza no fazer e apresentar a receita.
Meu Deus, José, que comentário mais queridoooooo, eu amei ❤️
Muito obrigada por todo esse carinho.
Abração 🥰
Nota dez pela moqueca e outra porque encina sem perca de tempo e com muita objetividade. Parabéns
Muito obrigada, Carlos. Abração
Adorei, obrigada. Senti falta do arroz branco e salada de rúcula ou agrião, temperada com limão e azeite. Valeu muito.
Eu fiz arroz, só não mostrei no vídeo.
Amo agrião e rúcula também.
Beijinho 😘
Lembrei-me de Meaípe - ES, onde fazem moquecas excelentes...parabéns.
Deve ser maravilhosa 😊😊😊
Verdade,tem moquecas maravilhosas aqui
Temos várias!!! 😋😋😋
AMEI esta receita, com Pirao vou fazer obrigada mesmo.
Sueli, fica uma delícia, você vai gostar. Beijo 😘
Já deu água na boca !❤❤❤❤
Fica bom demais 😋
Misericórdia que moqueca maravilhosa tô salivando aqui 😮
Muito obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
parabéns vc fez direitinho essa é a verdadeira moqueca Capixaba , desde que me entendi por gente via minha mãe fazer a moqueca capixaba,deste jeitinho ! mais uma vez parabéns!
Oi Marta, amei seu comentário!!!!
Muito obrigada pelo carinho.
Você é de qual cidade? 🤔
Beijinho 😘
Amooooooo
Excelente canal. Parabéns. Deus abençoe
Muito obrigada, José. Beijinho 😘
Eu ja comi moqueca na Bahia .Espirito Santo e no Pará ...todas são boas..a Capixaba tem mais gosto do peixe..mas é o seguinte a que degustei não tinha camarão...as outras duas alterava o sabor do peixe..mas não deixou de ser saborosa também...se eu fosse escolher a paraense ganharia de todas que experimentei.
Oi Railways, são as mais conhecidas aqui no Brasil.
São todas muito saborosas.
Gostei de todas.
Cada uma tem uma coisa que eu gosto, aí fica difícil escolher rsrsrs
Abração 🥰
Sou capixaba e amo moqueca e pirão!
Clodoaldo, eu tbem amo, combinação perfeita. 🥰
Eu já dei online sou seu preparado seu peixe tá muito bom para ser uma moqueca de verdade mesmo tem que ter leite de coco pimenta azeite de dendê mas parabéns viu pelo seu peixe maravilhoso que o badejo eu adoro demais beijo para você
Oie, que bom que gostou, fico feliz. Essa moqueca é a capixaba, por isso não tem dendê e nem leite de côco, vou deixar o link da receita que eu dei da moqueca baiana. Beijinho 🥰
czcams.com/video/48drK4Tt1Cc/video.html
Que legal amiga Eu não conhecia a moqueca Capixaba Mas eu achei muito boa parabéns e obrigado ela feita com badejo ou te contar viu um abraço para você amiga Deus te abençoe
😙
Maravilhosa essa muqueca capixaba
Nota 10
É assim mesmo feita com panela de barro
Que bom que gostou.
Muito obrigada.
Abração 🥰
Wilza, parabéns pela moqueca! Amei!❤ Sou da Bahia e a diferença é que usamos azeite de dendê,temperos em rodelas e pimentão. Para não empelotar o pirão, sempre faço com caldo morno ou frio. Obrigada pelas receitas!
Que bom que gostou, fico feliz.
Dei aqui no canal a baiana.
Agora tô fazendo o pirão dessa forma que você ensinou, aprendi aqui no canal, é bem mais fácil mesmo.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Ta certa,do jeito que eu faço com caldo com a temperatura baixa pra não ficar com corocos no pirão!
O dendê é que da a alegria!!!!!! Muito boa a observação. (repeitando a tradição do prato capixaba!)
Fico feliz que tenha achado o badejo...e tenha gostado! Bjos
Oi Rita, não é um peixe fácil de achar aqui na minha cidade, mas valeu a pena, porque esse peixe é muito gostoso. 🥰
Excelente receita.
Uma saborosa moqueca Capixaba
Muito obrigada, Pedro.
Abração 🥰
Parabéns pelo Belíssimo Vídeo ! 🙋🏻♂️🇧🇷🍀💕💞
Muito obrigada, Alexandre 🥰🥰🥰
Abração 🥰
Merece sim kkk ficou com uma cara otima😋😋😋
Obrigadaaaaaa, Ane . 🥰🥰🥰🥰
Parabéns, objetiva e ótimo português...
Erike, muito obrigada pelo elogio.
Abração 🥰
Sou capixaba e minha especialidade é Moqueca capixaba.
Fez certinho.
Só Oriento a fazer e logo servir, não esperar.
O pirão com menos farinha e o seu não cozinhou tanto, mas isso é mais gosto. Servimos com moqueca de banana também.
Arroz branco também não pode faltar e lembrar de servir logo que ficar pronto a moqueca deve ir fervendo para a mesa.
Oi Ana Carolina, que alegria receber um elogio como esse, vindo de uma capixaba! Já valeu meu dia rsrsr
Amei todas as suas dicas.
Ainda não dei no canal moqueca de banana, quero dar.
Você faz da mesma forma?
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza pirao ficou cru mesmo.
Tbm sou uma capixaba apaixonada por moqueca e aprovo essa receita! Só uma correção: a pimenta do reino não faz parte da receita tradicional! A moqueca é um prato indígena de antes da colonização, alguns ingredientes foram acrescentados pelos portugueses (coentro, azeite de oliva, pimenta). Porém, a pimenta do reino é essencialmente asiática e, portanto, só era usada pela nobreza portuguesa, que trazia a especiaria nos navios... Não dá pra considerá-la parte da tradição, mas vc pode usá-la a gosto, claro! 😊
Muito obrigada pela dica, amei 😊
Morei em Vitória-ES nos anos 1980. A saudosa dona Luzia do bairro de Caratoíra, fazia a moqueca colocando também banana da terra cortada em rodelas e leite de coco.
UMA MARAVILHA!!!
SAUDADE DE VITÓRIA, DE VILA VELHA E DE CARIACICA...
Muito bom, A MELHOR MOQUECA DO MUNDO ESSSA :D
Muito obrigada ☺️
Gostando muito das receitas,amo peixe e sempre procuro receitas diferentes e gostosas,cai de paraquedas aqui no seu canal do amando ... Parabéns receitas maravilhosas,já me inscrevi e deixei meu joinha show de receitas
Oi Maria Tereza, que bom que esse paraquedas derrubou você aqui kkkkk
Seja bem vinda a minha cozinha, muito obrigada por sua inscrição.🥰🥰🥰
P⁰
Parabéns minha amiga! Você é fera! Gosto muito da Muqueca Capixaba. Sou de Pernambuco mas aprecio a comida do Espírito Santo!
Oi Daniel, obrigada pelo carinho. 🥰Dei duas aqui no canal, a capixaba e a baiana. 🥰🥰
Opa quê legal como capixaba sinto orgulho da nossa tradição.
Daniel, tem que sentir mesmo!!! Pra mim, foi uma honra reproduzir um prato de vocês.🥰
Vou fazer, depois eu conto. Tá!
Oi Plínio, isso mesmo, volta pra me contar.
Abração 🥰
Muito bonita essa moqueca!!!!Eu colocaria arroz nesse prato e colocaria também pimenta de cheiro misturada com malagueta.
Não sou baiana,mas gosto muito de pimenta malagueta misturada com pimenta de cheiro.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Pimenta é bom demais, gosto muito.
Abração 🥰
Ei dona wilza, obviamente q vc já sabe da máxima "moqueca é capixaba, o resto é peixada " . Desnecessário comentar q vc preparou uma moqueca capixaba ao molho com camarão e pirão, PERFEITA, q com certeza verteu água na boca de toda assistência. Pode juntar a essa maravilhosa receita o arroz branco tbm servido na panela de barro, fica ainda mais dicioso. Pra quem aprecia o vinho recomendado é o chileno souvignon blanc q harmoniza com o coentro, tempero q marca o sabor na moqueca capixaba.
➕ ➕ $uce$$o
Deus abençoe a todos (as)
Oi Luiz Antônio, sim eu já sei 😂😂😂😂😂
Gostei da sugestão do arroz branco na panela de barro, nunca fiz.
O vinho já vou passar a sugestão para o maridão, ele ama vinho.
Muito obrigada pelo carinho.
Abraço 🥰
Vdd, tbm sou capixaba, adoro uma moqueca com Camarão e um pirãozinho ao ponto que nem esse que a Wilza fez.
@@sandraalmeida5576 👏👏👏
Uma delícia! Já comi uma moqueca capixaba, lá mesmo em Vitória, inesquecível 😋😋😋😋😋
Oi Regina, que delícia!!!! 🥰🥰🥰
Moro nos Estados Unidos aqui o que mais tem é tilápia e salmão não sei qual peixe colocar,vou fazer com certeza❤obrigada
Oi Sabrina, gosto dos dois peixes, só tem que tomar cuidado pra tilápia na desmanchar.
Vou deixar uma receita maravilhosa que eu fiz com salmão, acho que vai gostar.
Beijinho 😘
czcams.com/video/XAl8CHp1sS4/video.html
Eu compro Robalo
Maravilhoso já morei vitória e já tive o prazer de conhecer uma famosa moqueca. Falo de Natal RN
É uma delícia mesmo 😋
Merece muito o like, pena que só dá pra curtir uma vez 😃
A forma como a Sra cozinha, é muito simples, gosto demais. Uma ótima noite 😚
Karine, seu comentário já valeu por 1000 curtidas ❤️ Muito obrigada pelo carinho.🥰
Você cozinha muito. Parabéns!
Muito obrigada, Maria de Lourdes 🥰🥰🥰
Ana já sol sua fã enterros de cozinha sol como vose cozinho com amor
Oi Ana, que bom, fico muito feliz.
Beijinho 😘
QUE COISA BOA...COMO SE DIZ AQUÍ EM MINAS GERAIS: Ô TREM BÃO, SÔ! RSSS
Demais da conta, sô !
Feliz Páscoa pra você e toda sua família 🥰
Maravilha!! Linda e super suculenta sua moqueca de peixe com camarao!! Nao posso fazer, porque aqui em California onde resido nao existe farinha.E respondendo a sua pergunta ...qual e a diferenca entre a Moqueca Capixaba e a Bahiana, acho que a Capixaba nao leva azeite de Dende,e a Bahiana sim. Greetings from California Pericles Emmanuel the Brazilian Jazz Singer. Congratulations! Keep on your marvelous work. By the way!! We watched the link what you taught how to prepare Bobo de camarao recipe, we followed your instructions beautifully and came out marvelous Thank You!
A capixaba não leva dendê, leite de côco e nem pimentão.
Que bom que deu certo e que gostou do bobó.
Muito obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
Que delícia!
Minha irmã, aqui no interior de Minas nós colocamos a farinha de mandioca num copo com água fresca e misturamos com uma colher para não empelotar. Depois vamos adicionando aos poucos no caldo quente. E para o pirão ficar bem gostoso, deixamos a farinha cozinhar no caldo. Para isso vamos mexendo, mexendo, mexendo e se necessário, vamos adicionando mais um pouco do caldo.
Oi Weber, agora tô hidratando antes a farinha, realmente fica bem mais fácil.
Aprendi aqui no canal, amei.
Muito obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
P
Siiiiimmmm.
Merece todos os likes, minha querida. Adorei, vc cozinha com amor. Este será o meu almoço de sexta-feira Santa.
Parabéns !!!
❤😊❤😊❤😊❤😊
Paulo, que legal. Depois volta pra me contar como ficou.
Muito obrigada por seu like.
Abração 🥰
Senti vontade de comer 4 horas da tarde Água na boca um abraço
Delvani, ainda dá tempo de fazer para o jantar rsrsr 🥰🥰🥰 Abração pra você tbem 🥰🥰
Que fome me deu!!!!
Imagino rsrsrs
Abração 🥰
Nossa!! Que saudades de Quando fui no Espírito Santo.
Estou muito feliz por ter esta receita. Muito obrigado pelo carinho amiga querida por você
Eu que agradeço 😊
Beijinho 😘
Eita que deve tá uma delícia 😋😋😋. parabéns pelo vídeo.layke garantido. RJ.
Luciene, ficou bem gostosa. Muito obrigada pelo 👍
Minha primeira moqueca capixaba foi em Vitoria, em 1978. Achei o cheiro do coentro muito enjoativo e passei a pedir com salsinha no lugar do coentro. É exatamente assim que faço em casa, e fica uma delícia. Onde moro (Camboriu SC) não se encontra o badejo (ideal), por isso uso o cação. Abraço
Oi Eduardo, que delícia morar em Camboriú.
Aqui em Londrina, tbem não foi fácil encontrar o badejo.
Na minha casa, só eu gosto de coentro.
Abração 🥰
Odete Marinho
Moro em Castanhal parar 😍😍
Eu amo as suas receitas 😘
Oi Odete, que bom que está gostando.
Muito obrigada.
Beijinho 😘
Barbaridade!!! Esse trem deve ficar uma delícia. Hummmmmm.
José Maria, esse trem fica bom demais 😋😋😋
@@cozinhadawilza "é mēmo sô"!
😂😂😂😂
Wilza sou apaixonada por você e suas receitas. Essa vou fazer hoje para minha visitas queridas. Obrigada!
Amei seu comentário, muito obrigada pelo carinho.
Vai arrasar! As visitas vão amar, depois me conta.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza Usei um outro peixe, mas ficou perfeito! Já fiz propaganda do seu canal pra quem perguntou...💕
Que bom que deu tudo certo .
Muito obrigada por falar do canal .
Beijinho 😘
Nossa q mulher maravilhosa q caprichosa gente😱😍😍 e que cara maravilhosa essa comida deu vontade kk💗💗😍
E que comentário mais querido, Francielle, amei ❤️ Obrigada pelo carinho 😘
Sou de Porto Alegre RS, e gosto muito de fazer a baiana, mas essa Capixaba e a forma que elaboraste me agradou demais, farei se o Altíssimo permitir.
Oi André, amém, se o Senhor permitir, faz mesmo, você vai gostar. Não esquece de voltar pra me contar como ficou. Abração 🥰
Eu coloco pimentão verde e pimentão amarelo pq dá um sabor maravilhoso
Delicia 😋
Estava viajando, fiquei com vontade 😕👏👏😍😍😋😋
❤️
Boa noite Wilsa. Estou aqui salivando. Que prato gostoso. É que eu já comprei o bacalhau, senão eu iria fazer esta moqueca. Mas não vai faltar oportunidade. Beijos amiga.
Oi Edna, com certeza não vai faltar oportunidade pra você fazer. 🥰
Arrasou!!! Amanhã mm farei. Deus te abençoe 🙏
Depois me conta como ficou, Bianca.
Beijinho 😘
Meu Deus, deu água na boca, morei em Vitória e me veio toda a lembrança agora.
parabéns....
Mario Carlos, que bom poder proporcionar essa lembrança boa.
Abração.
Morei no Espírito Santo e também gostava muita da torta capixaba. A minha vizinha colocava sal grosso para secar os peixes Peroás e os camarões e deixava no sol em cima do terraço. Nenhum inseto ou animal chegava por estar com muito sal.
Rosana, deve ficar divino, tudo caseiro 😋😋😋 Que legal, o sal não deixa os insetos chegarem perto.😊
Beijinho 😘
Nossa deu até fome meus parabéns Deus te abençoe
Oi Sirlene, que bom que gostou. Obrigada 🥰
Que Maravilha deu água na boca ❤
Ficou muito bom 🥰
Deus do céu. Tô salivando aqui
Cristina, isso é muito saboroso.😋😋😋
Que delícia de receita 😋😋 parabéns. Deus te abençoe sempre e Nossa Senhora te proteja. Parabéns.
Baybe, que bom que gostou. Obrigada pelo carinho. 🥰
Que delícia !!!
Essa pandemia pra mim foi uma verdadeira lição!
Tiver que aprender a cozinhar
Mércia, e eu, tive que criar um canal rsrsrrs
Que bom que aprendeu a cozinhar!!!
Beijinho 😘
Parabéns, vc é demais!
Muito obrigada 😊
Gosto cada um tem o seu mas eu gosto da moqueca baiana e como moqueca capixaba também e tudo de bom tanto uma como a outra
Oi Vânia, tbm gosto das duas.
Cada uma tem seu sabor peculiar.
Muito bom.
Beijinho 😘
Ficou lindo imagina o sabor adorei
Jéssica, bom demais. 🥰
Uma dica dilua a farinha primeiro com um pouco de água que não encaroca
Mas a receita é muito delicisa
Parabéns
Oi Gonçalo, obrigada pela dica. Sabe que eu faço isso com o fubá, quando vou preparar polenta, mas no pirão nunca fiz. 🥰🥰🥰
Nossa que delicia, vou fazer .
Obrigada pela receita .
Espero que goste!
Abração, Luiz Antônio. 🥰
Parabéns!!!👏👏👏👏 Vou fazer hoje essa moqueca Capixaba e pirão, só não tenho camarão 😏
Não tem problema, faz sem o camarão, vai continuar uma delícia 🥰
Que delícia amo peixe, vc é maravilhosa em tudo que faz explica muito bem. Adorei! Vou fazer desse jeito e olha sou baiana kkk bjs
Oi Maria Rita, gostei do elogio, quanto carinho, obrigada. Quero saber o resultado da moqueca capixaba feita por uma baiana, aposto que vai ficar maravilhosaaaaa 🥰 Dei aqui no canal a moqueca baiana, voce assistiu?
Da para fszer com tilápia?
Oi Lidiane, em posta, dá sim. Se for o filé, o tempo de cozimento é muito menor, senão o peixe derrete. 🥰
@@cozinhadawilza 1
@@cozinhadawilza ,.., muito bom wilza
Essa moqueca ficou muito apetitosa. humm
Esse camarão deu um toque especial .🥰🥰🥰
Parabéns, querida...
Sou capixaba e moquequeiro... Aprendi com minha mãe que aprendeu com avó, bisavó e por aí vai... Mas se quiser mais sabor, faça na marinada acrescentando azeite e se quiser um camarão mais molinho, não coloquei limão..
O restante, receita 100% capixaba... Bjim.
Eita que uma dica dessa vale ouro.
Muito obrigada.
Abração 🥰
Essa panela é linda perfeita 🎉amei
Tem o link dela na descrição do vídeo.
Obrigada ☺️
Eunice. Brasília. Excelente!
Obrigada, Eunice.
Beijinho 😘
Parabéns vc merece nota mil amo moqueca vou fazer 😋👏😍😍
Depois me conta como ficou, Cecília 🥰 Obrigada 😘
D. Wilza: Toda a família da minha mãe era capixaba, portanto, desde pequeno aprendi que "moqueca só no Espírito Santo, fora de lá é peixada". Minha mãe (Colatina, 1925; Rio de Janeiro, 2002) ia mais longe: segundo ela, "moqueca só a de Linhares, feita na panela de barro", de modo que esta sua receita me soou bastante familiar. Vou tentar fazê-la.
A eterna briga da moqueca rsrsrs
Que recordação mais gostosa.
Fico feliz que tenha escolhido minha receita. Depois me conta como ficou .
Abração 🥰
Ficou MT da hr usar o caldo pra fazer aquele pirão. Parabéns MT lgl o teu canal.
Yesman, amo fazer o pirão, fica bom demais, muito saboroso.
Obrigada pelo carinho. Abração
Ótimo prato... Eu faço camarão junto e não fica borrachudo, assim o caldo fica mais concentrado e o sabor fica Top demais
Obs: As vezes misturo marisco do mangue, lulinha e polvo...pensa numa comida Forte 💪e saborosa 😋😋😋
Albert, gostei das sugestões, deve ficar maravilhoso.
Abração 🥰
Boa noite Wilza
Bom de mais ,gosto muito de peixe obrigada ❤️
Moqueca é tudo de bom 🥰☺️☺️🥰
Parabéns minha senhora. Agora com a chegada do verão, vamos fazer esse prato. Moramos no Sul e no verão é que gostamos de fazer esses pratos mais trabalhosos.
Oi Carlos, você vai gostar, fica muito bom .
Sou de Londrina, e você ? 🤔
@@cozinhadawilza sou de Curitiba. Profissionalmente morei no Norte do Paraná (Londrina e Maringá), onde deixei grandes amigos. Serei um consumidor fiel ao seu canal.
Muito bom, merece 10 likes.
Muito obrigada, Marcos Antonio.
Abração.