主廚被笑「鯨魚老二」餐廳卻勇奪世界第一?Noma 與新北歐料理的崛起!【Liz 美食家】

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024

Komentáře • 63

  • @moumoonchen
    @moumoonchen Před 2 lety +4

    追隨臉書專頁的我,很開心地看到第一集就是介紹本人所在哥本哈根的Noma, 雖然還沒有機會去品嘗,但是除了新北歐料理,老北歐料理也很有故事與味道。期待您未來的更多成品!

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Před 2 lety

      哇,我好想去哥本哈根!謝謝您的鼓勵,我們會再加油!

  • @michikomeiz2491
    @michikomeiz2491 Před rokem +1

    Super ❤我很欽佩妳的研究精神及分析的能力😊本当に素晴らしい👍🥂

  • @ackj0301
    @ackj0301 Před 2 lety +3

    我平常都在看Liz吃什麼 我也跟著吃🤤

  • @VerlanderHsiao99
    @VerlanderHsiao99 Před 2 lety +3

    很想聽Liz介紹以下這幾個餐廳:
    Eleven Madison park
    Mirazur
    Alchemist
    Thanks 😊🙏

  • @food2sky
    @food2sky Před 2 lety +2

    非常棒的分享💯💯💯Liz真的很厲害,well done👍👍👍

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Před 2 lety

      謝謝支持啊!希望影片很快進步,也歡迎告訴我你想聽的主題喔!

  • @valialiu
    @valialiu Před 2 lety +2

    很喜歡這個企劃,Liz加油!

  • @funjessie728
    @funjessie728 Před 2 lety +1

    真的很棒,長知識了!期待第二集 ❤️

  • @user-pn6hj7xi3b
    @user-pn6hj7xi3b Před 2 lety +1

    好喜歡💕這個單元,能多認識美食裡更深廣無量的知識~謝謝您願意無私分享,好精彩喔

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Před 2 lety

      謝謝您一直以來的支持!!想看什麼主題也歡迎跟我說喔!

  • @labgf8939
    @labgf8939 Před 2 lety +1

    期待第二集~

  • @user-yd4bk8os6b
    @user-yd4bk8os6b Před 9 měsíci

    noma的理念被你哲学的解释成现实生活😊

  • @oawaiawaw
    @oawaiawaw Před 2 lety +2

    謝謝 Liz 開創這個頻道,讓很多的年輕廚師(我就是其中之一❤),能夠真正了解到foodie對於現在的餐飲環境跟趨勢有很多的了解,也能夠增加對於我們所嚮往的那些餐廳主廚有更多的認知!!!
    也希望未來 Liz 能夠介紹在瑞典的 Frantzen🙏🙏🙏

  • @claireh1089
    @claireh1089 Před 8 měsíci

    很棒的介紹🎉優質節目

  • @xzxz000
    @xzxz000 Před rokem

    好大工程啊💪🏻期待更多的影片。謝謝分享資訊

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Před rokem

      謝謝收看!這是最早期的影片,後來這系列反饋不佳,就沒繼續做了 😂 歡迎看我們的其他影片喔!!

  • @DorsMusic
    @DorsMusic Před 2 lety +1

    超棒的內容跟口條!!☺️👍🏻👍🏻

  • @user-mz4mw9uw5z
    @user-mz4mw9uw5z Před 2 lety +1

    滿滿的知識!
    對Enoteca pinchiorri蠻有興趣的~

  • @lilywang3614
    @lilywang3614 Před 2 lety +1

    內容好精彩!!!!聲音好好聽,敲碗下一集~~

  • @honlunwong4738
    @honlunwong4738 Před 2 lety +1

    很有意思的影片,希望能知道更多飲食文化新聞。
    但我注意力一直在搖來搖去的頭

  • @chilin985
    @chilin985 Před 2 lety +1

    好精彩 已訂閱。

  • @user-ki4tu5xq7e
    @user-ki4tu5xq7e Před 2 lety +1

    恭喜新頻道開張,已訂閱開啟小鈴鐺😄

  • @user-qq6ek5tk8w
    @user-qq6ek5tk8w Před 2 lety +1

    剪輯小編給了很多小圖,很棒

  • @startingtw
    @startingtw Před 2 lety +1

    開頭的音樂實在太標誌性了,一下子就覺得我來對地方了!哈哈哈

  • @marathonlivetw2023
    @marathonlivetw2023 Před 2 lety +1

    原來如此 長知識了 棒

  • @smalloshin
    @smalloshin Před 2 lety +1

    太好看了吧

  • @chirich572
    @chirich572 Před 2 lety +1

    很好的題材,也深入的討論!希望你透過新的媒介把你對美食的熱誠感染給更多人。

  • @Vafty
    @Vafty Před 2 lety +1

    光打得太強,Liz 顯得太亮,下次光可以換打一些柔光

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Před 2 lety

      謝謝建議!也有好幾位朋友來跟我說打光,我們再調整看看!

  • @user-kz6uo8pk7v
    @user-kz6uo8pk7v Před 2 lety

    很好看欸。。。
    想知道chef massimo bottura 的餐廳介紹。😁

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Před 2 lety +1

      謝謝喜歡!本來是要接著做Massimo Bottura 的介紹…讓我們再想想看策題方向!

  • @YANAHIPHOP
    @YANAHIPHOP Před 2 lety +1

    尖叫聲~~~🥰🥰🥰

  • @yuhanlu4998
    @yuhanlu4998 Před 2 lety +1

    也想聽聽另一個五度冠軍的西班牙elBulli

  • @user-qq6ek5tk8w
    @user-qq6ek5tk8w Před 2 lety +1

    拍手~歡迎 YT 新鮮人^^

  • @mrgigi1218
    @mrgigi1218 Před 2 lety +1

    為什麼要取笑是鯨魚老二 xDD

  • @han.sophist
    @han.sophist Před rokem

    影片燈光太亮, 顯得妳的臉泛油光. 背景音樂有些吵雜讓人分心. 說話時身體太過晃動, 容易造成觀看不適.
    以上這些妳在後來的影片製作中, 都做了修正. 明顯進步非常多. 加油! 👍
    我是因為觀看江振誠影片而進來看妳的影片, 妳的影片製作內容並非是像千千進食中, 那種平民美食, 而是走
    高檔小眾市場, 內容非常豐富, 妳向觀眾表達了何謂世界高檔料理, 然而能夠有錢又有閒去品嚐的人畢竟少數,
    所以並不容易與普羅大眾取得共鳴, 若非江振誠我不會注意到妳的影片. 希望妳的影片能夠讓更多人注意到,
    與大家分享更多世界上的美食, 謝謝😋

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Před rokem

      非常感謝您特地留言回饋,還有慷慨的鼓勵!第一支影片真的,不堪回首啊 😂 謝謝您看見我們持續的調整與優化。🙏
      您說得沒錯,我選的主題的確比較小眾,但我們希望精緻的美食也能有觸動更多人的面向,為此我們正在策題中,希望能製作更有感的內容。
      再次感謝您!有空多回來看我們喔 🙌

    • @han.sophist
      @han.sophist Před rokem

      我刻意挑了妳第一部影片留言, 妳還是有按讚回覆, 非常用心的一位創作者, 值得讚賞, 相信妳10萬訂閱很快就能達成. 加油

    • @han.sophist
      @han.sophist Před rokem

      ​@@lizselftaughtgourmet 有一個網站叫: tw.noxinfluencer.com/ 請放心這是無毒連結, 或是妳也可以去搜尋關鍵字noxinfluencer, 然後去搜尋妳自己的頻道, 裡面有很多數據, 希望這個資訊能對妳有所幫助

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Před rokem

      謝謝祝福!我們會努力的!

  • @ssi1756
    @ssi1756 Před 2 lety +7

    講話一直晃來晃去讓人看得好痛苦

  • @simonelee3725
    @simonelee3725 Před rokem

    講話的時候,可以不要一直搖頭晃腦嗎?頭好暈

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  Před rokem

      可以啊,歡迎來看我近期的影片,幫我檢查看看頭還有沒有晃?