ZEPPOLINE FURBE ALL'ARANCIA senza lievitazione, irresistibili dolci di Carnevale!
Vložit
- čas přidán 9. 01. 2020
- Le zeppoline furbe all'arancia sono un classico dolce di Carnevale sempre buonissime! In questa ricetta le abbiamo realizzate con la ricotta come ingrediente segreto, che donerà loro un'incredibile sofficità. Il profumo intenso dell'arancia renderà queste zeppole furbe davvero irresistibili. Ottime calde, si mantengono morbide anche dopo alcuni giorni se avrete l'accortezza di conservarle in un contenitore ermetico o una campana per torte. Se le volete ancora più golose potete accompagnarle con una crema pasticcera o una crema agli agrumi.
INGREDIENTI
250 gr ricotta
110 gr zucchero
1 uovo
buccia di arancia e succo
350 gr farina 00
1 bustina di lievito per dolci
olio di semi di girasole
zucchero q.b.
------------------------------------------------
♥ Iscriviti al canale bit.ly/1XJgM6J
-------------------------------------------------------------------------------------
Siamo anche su
♥ Facebook / ricettedimargi
♥ Twitter bit.ly/2bg2TqE
♥ Instagram / passioniericettedimargi
Scopri tutte le nostre ricette sul
♥ Sito web www.passioniericettedimargi.com/
------------------------------------------------------------------------------------
The crafty orange zeppoline are a classic Carnival cake that are always delicious! In this recipe we made them with ricotta as a secret ingredient, which will give them incredible softness. The intense scent of orange will make these clever zeppole really irresistible. Excellent hot, they remain soft even after a few days if you have the foresight to keep them in an airtight container or a cake bell. If you want them even more delicious you can accompany them with a custard or a citrus cream.
INGREDIENTS
250 gr ricotta
110 gr sugar
1 egg
orange peel and juice
350 gr 00 flour
1 sachet of baking powder
sunflower oil
sugar to taste
------------------------------------------------
♥ Subscribe to the channel bit.ly/1XJgM6J
-------------------------------------------------- -----------------------------------
We are also on
♥ Facebook / ricettedimargi
♥ Twitter bit.ly/2bg2TqE
♥ Instagram / passioniericettedimargi
Discover all our recipes on
♥ Website www.passioniericettedimargi.com/
-------------------------------------------------- ----------------------------------
Das kunstvolle orange Zeppolin ist ein klassischer Karnevalskuchen, der immer köstlich ist! In diesem Rezept haben wir sie mit Ricotta als geheimer Zutat zubereitet, was ihnen eine unglaubliche Weichheit verleiht. Der intensive Orangenduft macht diesen cleveren Zeppol wirklich unwiderstehlich. Ausgezeichnet heiß, sie bleiben auch nach einigen Tagen weich, wenn Sie die Voraussicht haben, sie in einem luftdichten Behälter oder einer Kuchenglocke aufzubewahren. Wenn Sie sie noch köstlicher wünschen, können Sie sie mit einer Vanillepudding- oder Zitruscreme begleiten.
ZUTATEN
250 gr Ricotta
110 gr Zucker
1 Ei
Orangenschale und Saft
350 gr 00 Mehl
1 Beutel Backpulver
Sonnenblumenöl
Zucker nach Geschmack
------------------------------------------------
♥ Abonniere den Channel bit.ly/1XJgM6J
-------------------------------------------------- -----------------------------------
Wir sind auch dabei
♥ Facebook / ricettedimargi
♥ Twitter bit.ly/2bg2TqE
♥ Instagram / passioniericettedimargi
Entdecken Sie alle unsere Rezepte auf
♥ Website www.passioniericettedimargi.com/
-------------------------------------------------- ----------------------------------
ALTRI DOLCI DI CARNEVALE
Chiacchiere di Carnevale perfette e friabili • Chiacchiere di Carneva...
FRITTELLE AL LIMONE E RICOTTA veloci senza lievitazione • FRITTELLE AL LIMONE E ...
Chiacchiere ripiene alla Nutella e marmellata • Chiacchiere ripiene al...
Graffe napoletane con patate • Graffe napoletane con ...
CHIACCHIERE DI CARNEVALE SALATE - FRAPPE, BUGIE SALATE- Ricetta Facile e Veloce • CHIACCHIERE DI CARNEVA...
ROTOLO DI CARNEVALE CON GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO MONTATA • ROTOLO DI CARNEVALE CO...
MIGLIACCIO DOLCE DI CARNEVALE NAPOLETANO Con Gocce Di Cioccolato Fondente • MIGLIACCIO DOLCE DI CA...
#zeppolineallarancia #zeppolinefurbe #dolcidicarnevale - Zábava
Queste ciambelline sono una delizia le farò sempre grazie
Grazie ❤️ ❤️
Da provare sicuramente!
Le farò! Grazie
Buonissime li ho fatte oggi ed hanno avuto un grande successo
Brava! Le farò, mi sono piaciute
Grazie 😘
Sicuramente buoni...li rializzo subito...
Le faccio pure io !! Buonissime ☺☺☺☺
Bene. Grazie. Brava.
Domani proverò a farle !
Ciao cara Margi. Grazie per le tue semplici e favolose ricette. Non ne perdo una. Un bacione 😘
Grazie a te Claudia 😊😊
Buonissime ...le ha adesso fatte una mia amica ....brava ..ottima ricetta..grazie
Sembra di sentire il profumo!!!!! Che buoneeeeeeee!!!!
Che buone , domani le faccio grazie 👏😘👏
Grazie 😘😘😘
Buongiorno e complimenti per la ricetta ❤️😋
Grazie 😘
Mmmmm buone 🍊💛 ciao MarGi
Bravissima sei numero uno
Grazie, sei gentilissima 😍😘
Fantastiche fanno venire l 'acquolina in bocca solo a guardarle 👍👍👍
Hai ragione e poi... spariscono appena giri la testa 🤣😘
Li faro presto sono facilissime da fare e buonissime
Eccellenti MarGi!!!!!! Queste sono da fare più di una volta, troppo buone!!!
Grazie 😍😘
Sono semplici da fare grazie per la ricetta brava.
Grazie 😘
Buooooone si mangia grazie
Brava👍👍👍👍
grazie 😍😘
Saranno buoni li proverò
Ciao cara grazie per tutte le tue ricette a portata di tutti. E oggi pomeriggio le Faccio una novità per il carnevale..Non vedo l ora di farle ciao un grande abbraccio 😘
Me encantan todas tus recetas, fáciles y rápidas 👏👏👏
Muchas gracias
😊😊
Grazie per la ricetta 🤗 ho della ricotta in frigo e guarda caso vedo il tuo video. Buonissime mi metto subito all'opera. Buona giornata 😘
Vedi, siamo menti affini 😍😘😘
Bravaaaa
Bonnissime! Bravi!Buona giornata!
Grazie 😘
Carissima sei semplicemente strepitosa 😊ho fatto queste deliziose zeppoline e ti confesso che non lascerò più questa ricetta...veloci ottime buonissime sofficissime e di grande scena, ho fatto un figurone facendole per una cena tra amici e sono sparite in 10 minuti....Grazie per la ricetta 😘
Grazie! Felicissima del tuo successo 😘😘😘
Le adoro.complimenti. le farò in questi giorni.facili da fare ed è proprio il periodo giusto. Brava👏👏👏👏👏👏🍷🌷🌷🌷🌷🌷👠👠👠
Grazie 😍😘
Buonissime complimenti anche io le farò
Fatte oggi, buone buone e facili, un doveroso grazie a te x le tue ricette facili e squisite 👍😋😍
Grazie 😘 felice che ti siano piaciute 😍
@@ricettedimargi ciao margi, c'è un tuo video dove fai frittelle? Xké poi vorrei riempirle di crema pasticcera. Se c'è mi mandi il link grazie
Mi piace questa ricetta le devo fare
Spero che ti piacerà, facci sapere 😘
Grazie mille è facilissimo
😘😘😘
Proverò a farle, poi ti farò sapere
Sono semplicemente buonissime le ho fatte oggi grazie per la ricetta ... io non sapevo nemmeno che esistevano sono meravigliose ❤❤❤❤❤❤❤❤❤💚❤💚❤
Piacere di avertele presentate allora 😍😘😘😘
Merci pour la recette Formidable
Grazie sei dolce a spiegare e delicata nella lavorazione 😘 le ho fatte e ti ringrazio tantissimo ho una rosticceria siciliana ambulante e ne sto vendendo tante ancora grazie 😘😘😘😘👍👍👍👍👍
Grazie! Felicissima di averti aiutato nel tuo lavoro. Spero ne venderai ancora tantissime 😘😘😘
Le ho fatte! Sono semplicemente favolose, non lascerò più questa ricetta,altro che graffe con lievito di birra!!! Grazie di cuore❤️
Felicissima che ti siano piaciute tanto 😍😘😘😘
@@ricettedimargi aàà
Mi ai dato una bella idea le faccio
Grazie! Si, sono velocissime... finiscono anche in un lampo 😁😘
Le proverò al più presto
Facci sapere cosa ne pensi 😘
Fatte stupende buone facili.... Una tira l'altra
Che bontà 💙 💯
Buonissime
Grazie 😘
Buone e bellissime
Grazie 😘
Μου αρεσε.
Buoni
Grazie 😘 😘 😘
Soffici e super golose!!!
Si, buonissime davvero 😘
Bravissima da provare!
Fatte 💪👍👍
😊😊👍👍
Bravissima devono essere buonissime, cmq io al posto della ricotta metterò il mascarpone ☺️🤗
Grazie! Se può aiutarti, nei commenti c'è già qualcuno che ha scritto di aver provato a usare il mascarpone con buoni risultati 😍😘
Brava le farò al più presto sono una pugliese doc😀
Anch'io. Pugliesissima! MarGi fa venire voglia di cucinare. Supergolose queste frittelle 🍊💛
Ciaooole o fatte con lo joughurt perché non mi trovavo ricotta e sono venuti buoni grazie 😊
Ne sono proprio felice 😘😍
Benissimo alle rifarò però io userei un copa pasta tonno col buco
Отличные пончики, очень аппетитно 👍😃
Заходите в гости на песочное печенье с яблочным вареньем 🍏🍎
конечно
Ottime
Grazie 😘
Buone,si possono cuocere anche con il fornetto per ciambelline?
Ciao, in realtà non saprei, fai la prova magari su una piccola quantità
Bellissima ricetta
,👏👏👏👏👏👏👏👏brava
Scusa si possono cuocere anche al forno??per evitare la frittura
💙💚❤ grazie
Ciao, si, anche se fritte sono più buone (lo so, lo so, il fritto è meglio evitarlo però non si può negare che è buono 😁). Cuocile a 180 gradi per 10-15 minuti e verifica la cottura. Poi puoi decorare con un po' di zucchero a velo 😘
@@ricettedimargi infatti ,sono d'accordo
La frittura ha un sapore ineguagliabile,😍ma,,,,,,Comunque grazie mille carissima domenica li preparo
Ancora grazie e complimenti🤗👏👏👏💋💙💚❤💕
Buongiorno cara ...le ho rifatte xchè sono strepitose...una bontà infinita....pensavo🤔 ma con l'impasto delle zeppoline posso fare le castagnole? Io penso di sì 🤭 cmq grazie 👏👏👏💥
Volendo si, anche se le castagnole sono un pò più dure
@@ricettedimargi lo so...ma io le preferisco friabili...grazie x la risposta immediata 😘🌺
Ciao,bella ricetta però volevo chiederti se usando una farina 0 cambia qualcosa....grazie
Ciao, in realtà c'è molta discussione tra le due farine. Posso dirti con certezza che la farina 0 è più utilizzata per i salati, è più proteica e si stende meglio. Quella 00 è più utilizzata per i dolci. In questa ricetta io ti direi che puoi utilizzare anche la 0 perché, pur essendo un dolce, va lavorata e stesa come un impasto per salati, quindi non dovresti avere alcun problema. A livello di gusto non cambia niente
@@ricettedimargi grazie mille
Brava!!saranno buonissime🤓😋forse ci vorrebbe un po’ più di olio nel friggerle, nn devono toccare il fondo della padella e poi cuociono meglio anche dentro.🙋🏻♀️🤭
Ottime 😋
Si possono fare anche al forno?
Se sì a quanti gradi e per quanto tempo
Grazie mille
Grazie! Si, puoi farle al forno, ci vorranno almeno 10-15 minuti a 180 gradi (prova per sicurezza ad aprirne una e verifica la cottura, dipende molto da quanto sono spesse) e poi puoi usare dello zucchero a velo per decorare 😘
@@ricettedimargi Grazie della ricetta, cercherò di farle prossimamente.
Di solito le faccio con te patate, le classiche graffette.
Si può mettere qualcos'altro al posto della ricotta??
Ciao, puoi provare un altro tipo di formaggio spalmabile ma la sofficità della ricotta difficilmente si può sostituire 😉😘
Al forno lì poso fare grazie
Si certo, alla fine puoi decorare con un po di zucchero a velo. Però, sinceramente sono più buone fritte. Se vuoi puoi provare a preparare i ravioli dolci di Carnevale che sono fatti al forno czcams.com/video/73r7lCxvQ8s/video.html
The sachet of baking powder, also the ones with vanilla, ...I used them but never measured the contents.
How do I do this in America?
I really want to make them but need a translation of that one thing... The sachet of baking powder. Can you help me?
Wish I still lived in Rome... Mi manca ogni giorno.
Ciao, puoi usare 3/4 oz baking powder. Spero di averti aiutato, un bacio dall' Italia 😘❤
Si possono fare al forno? Grazie
Ciao, io personalmente non ho provato però se leggi nei commenti altri le hanno fatte al forno e sono riuscite bene
Keşke malzemeler türkçe ya da ingilizce de yazılsaydı. 😔😊👌
Tamam yapacağız
Mi arrangio in tutto i miei e gli ospiti che vengono a casa mia si leccano i baffi anche quelli che non li hanno😂
😘👌👌👌👌
Grazie 😘
Brava le farò anch'io facili da fare io poi sono una pugliese doc cucino di tutto una volta ho fatto aranci e siciliane hai miei ospiti amici siciliani e mi hanno detto detto e una tagliata di faccia per noi siciliani una pugliese che sa fare le arancine superandoci😂
Arancine
Volevo sapere se quando si friggono è normale che assorbono tutto l'olio
Ciao, no, non dovrebbero assorbire troppo olio. Devi aspettare che raggiunga la temperatura. Prova con un pezzetto di pasta o immergendo uno stecchino. L'olio è pronto se fa le bollicine. Quando poi le togli dall'olio poggiale su carta assorbente così elimini anche eventuale olio in eccesso. Ancora calde ripassale nello zucchero 😘
Si puo' mettete la buccia e il succo di limone al posto dell' atancia? Beba
Ciao, si, se vuoi puoi sostituire con il limone. Usa meno buccia per evitare che si senta troppo, magari 😘
Grazie
Si può usare la farina di riso?
Ciao, non so come lega la farina di riso. Dovresti magari provare su una piccola quantità e vedere la reazione
@@ricettedimargi grazie 😊
Se metto mascarpone è la stessa cosa, grazie
Ciao, non proprio. La ricotta da la sofficità al dolce. Col mascarpone non avrai lo stesso effetto
Mi dici per piacere quante zeppoline vengono?
Ciao, dipende dalla grandezza. Come le mie una quindicina 😘
Grazie .
Una volta ho fatto le arancine siciliane e gli ospiti siciliani mi hanno detto e una tagliata di faccia. Mangiare arancine fatte da una pugliese ci ha superati😂😂😂
Ciao Margi volevo ringraziarti per la ricetta ,le ho fatte oggi sono ottime ,però al posto della ricotta perché ne avevo solo 50 grammi i 200 grammi le ho sostituite con il mascarpone sono venuti bene le ho modellate con le mani erano più morbide ma ottime e le ho fatte sia al forno che fritte sono molto buone in tutti e due versioni ma molto più gradite fritte, avevi ragione tu ottime .grazie ancora ciao a tutti
Bene! Grazie del suggerimento, può essere molto utile a chi si trova magari nella stessa situazione 😘
E dove le trovo le arance non trattate ?!?!
Anche nei supermercati più comuni. Trovi scritto vicino alla cassetta o retina "buccia non trattata" oppure "edibile"
@@ricettedimargi grazie mille!
Le ho fatte oggi. Non capisco. Non hanno lievitato e sono risultate molto pesanti. Dove avrò sbagliato?
Ciao, aspetta 10 minuti prima di lavorare la forma. Inoltre, forse ti sembrerà sciocco, ma controlla il lievito. A volte potrebbe inumidirsi e non funzionare... facci sapere se le rifai 😘
@@ricettedimargi grazie. Riproverò
E in forno ?
Ciao, come ho già scritto in altre risposte a commenti che lo chiedevano, puoi provare a farle al forno. Sicuramente sono più buone fritte ma riescono bene anche al forno, puoi decorare con un po' di zucchero a velo alla fine 😘
@@ricettedimargi ho fatto l'impasto, dal sapore buonissimo. Però era troppo molle e umido da lavorare e ho rinunciato: cotto in teglia in forno. Forse bisogna aumentare la farina per poterlo impastare bene, morbido e asciutto ? ad es. 400 g. ?
Non ho avuto questo problema, forse hai ricavato più succo rispetto a me. Puoi metterne poco alla volta per evitare l'inconveniente oppure aggiungere un po' di farina. Comunque è un buon consiglio che hai dato ad altri che potrebbero trovarsi nella stessa situazione 😘😘😘
@@ricettedimargi sì, grazie, proverò qualche modifica... Forse sono poco esperta e nel provare una nuova ricetta bisogna adattare un po' le dosi e la lavorazione osservando la situazione del momento, quindi...un po' di elasticità nel seguire una ricetta, senza cambiarla troppo. Grazie della cortese risposta. Riproverò.