ORANGE CHIFFON CAKE Easy Recipe by Benedetta - Tall and Soft American Donut
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- čas přidán 26. 11. 2019
- ORANGE CHIFFON CAKE Easy Recipe by Benedetta - Tall and Soft American Donut
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INGREDIENTS
300 g of flour
300 g of sugar
1 sachet (16 g) of baking powder
200 ml of orange juice or freshly squeezed orange juice
125 ml of sunflower oil
6 large eggs
8 g of cream of tartar
Grated zest of an orange
1 vial of orange flavouring
Powdered sugar to taste
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#chiffoncake #orange #cake - Jak na to + styl
RIEPILOOGO INGREDIENTI:
300 gr di farina
300 gr di zucchero
1 bustina (16 gr) di lievito per dolci
200 ml di succo d'arancia o la spremuta fresca di arancia
125 ml di olio di semi di girasole
6 uova grandi
8 gr di cremor tartaro
Scorza grattugiata di un'arancia
1 fialetta di aroma arancia
Zucchero a velo q.b.
PROCEDIMENTO
Per preparare la chiffon cake all'arancia in una ciotola versiamo la farina, lo zucchero, la bustina di lievito per dolci e mescoliamo bene con una frusta, per amalgamare tutti gli ingredienti.
Pian piano versiamo il succo d'arancia e incorporiamolo al composto. Aggiungiamo anche l’olio di semi di girasole e mescoliamo bene.
Prendiamo le uova a temperatura ambiente e separiamo i tuorli dagli albumi. Incorporiamo i tuorli all’impasto e mescoliamo con la frusta. Mettiamo da parte l'impasto ottenuto e montiamo a neve gli albumi, con l'aiuto delle fruste elettriche e mescoliamo agli albumi il cremor tartaro.
Uniamo un po' alla volta gli albumi all'impasto mescolando delicatamente con movimenti lenti dal basso verso l'alto.
Aggiungiamo la buccia grattugiata dell'arancia e la fialetta di aroma arancia e mescoliamo bene.
Versiamo l'impasto in uno stampo da chiffon cake da 26 cm di diametro, è molto importante che lo stampo non sia unto e infarinato quando versate. Inforniamo e lasciamo cuocere in forno ventilato, preriscaldato a 150° per circa 60 minuti oppure in forno statico, preriscaldato a 160° per circa 60 minuti.
Una volta sfornata la chiffon cake all'arancia lasciamola raffreddare capovolta dentro il suo stampo per 2/3 ore. Passato il tempo necessario aiutiamoci con la lama di un coltello per staccare delicatamente i bordi dallo stampo.
Decoriamo la chiffon cake all'arancia con dello zucchero a velo su tutta la superficie!
Scusa la mia ignoranza...😔.. ma cos'è il cremor tartaro e a cosa serve??? Grazie grazie infinite. Non l'ho mai visto in giro
Devo comprare lo stampo adatto, a un aspetto favoloso, benedetta si può farcire questa torta, tipo torta di compleanno con crema e panna 🤔🤔🤔grazie😘😘😘😘😘👋👋👋👏👏👏
@@ritamaran5296 è un lievito naturale molto comune, si trova facilmente in tutti i supermercati anche i più piccoli 😊
Ciao Benedetta Tanti auguri per il tuo anniversario Vorrei chiederti ma lo stampo non va imburrato e infarinato?
Ciao Benedetta. Intanto complimenti. Sei fantastica! 💓 ti volevo dire che qualche giorno fa ho fatto il tuo meraviglioso ciambellone ricotta e gocce di cioccolato ed ho aggiunto a mio gusto buccia d'arancia e Cointreau. Divino! Se in questa aggiungere gessi il Cointreau al posto della fialetta potrebbe essere una buona idea secondo te? Grazie mille
Benedetta sei bravissima... complimenti.... ricette ottime ✅✔
Ricetta perfetta, l'ho seguita alla lettera ed è uscita squisita, grazie Benedetta!^w^
Ottima ricetta! Sicuramente proverò a farla. Grazie Benedetta.
WOW!!!😍 ...sarà la mia prossima torta! Grazie Benedetta! 🌸🌸🌸
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Benedetta... stupenda come sempre!
Ciao Benedetta, io prima di vedere il video metto police in su 👍sei bravissima la farò mi piace tantissimo questa ricetta💕😘
Maravilha!!! Vou fazer!!!!
Invitante da fare subito. Bravissima come sempre. Grazie
Ciao Benedetta come sempre brava intanto auguri x l'anniversario 💐.x forza bisogna usare il cremor tartaro? Si può sostituire? Io ho lo stampo di 22 cosa faccio grazie 😘🤗
Hey! Thank you for this recipe, it's amazing. 🤠
P. D. Can you show us how to do ladyfinger biscuits? 🥺
@qopoy dnon ?🤨
Da provare che bontà ! Grazie carissima Benedetta 💕💕💕
¡Que maravilla de receta! ¡Enhorabuena! 🎉🎉🎉✨✨✨
La devo fare a tutti i costi
Mamma che buona 🤩🤩🤩
Uno spettacolo decisamente, sebbene troppe uova a mio avviso per queste torte americane, preferisco le tue ricette italiane.
Sono torte molto grandi per 20/24 porzioni 👍
Eh bè certo si vedeeee, ah ah ah! Grazie infinite un abbraccione!
Wow! Buonissimo!!! Benedetta sei brava sempre!!!❤👍!!!
Sembra buonissimo!!! Soffice Con e nuvola. Lo devo fare assolutamente!!! Come sempre sei bravissima!!
Sei , semplicemente, fantastica!
Ciao, Benedetta, è indispensabile lo stampo apposito? Ti faccio tanti complimenti, bravissima!
Purtroppo sì
Ti serve
Non ho mai fatto questo tipo di dolce. L ho visto in altre ricette e credo che lo farò senz altro 👍😋❤
Pozza
bravissima Benedetta....tutte le tue ricette riescono alla perfezione
Che bontà complimenti Benedetta e tanti auguri per il tuo anniversario di matrimonio bellissima come sempre 👏🤗
Come sempre BRAVA, BRAVA, BRAVA. Adoro le chiffon cake, le ho preparate seguendo le tue dosi e i tuoi consigli e, sono venute meravigliosamente ottime. Preparerò anche questa.... all'arancia sarà un successone!!! Grazie infinite. 😘😘😘
Rita Mazzone il
Ho già fatto e rifatto la chiffon cake in varie versioni arancia e poi al cioccolato ed è venuta buonissima ed è stato un grande successo! Grazie Benedetta ❤️❤️❤️❤️
Buongiorno,,sei bravissima come sempre!!la farò oggi pmg😋😋😋🤗🤗😘
L ho fatta x 3 volte...e ho anche modificato la ricette seguendo le tue indicazioni sul sito su come aumentare le dosi...😙😙😙
Un successo assicurato
Dove trovo cremine di tartaro
@@graziellagiammusso8819 io lo trovo facilmente nei negozi di alimentari.
@@rosacaserta4786 grazie mille
Excelente y delicioso bizcocho. Gracias por compartir su receta 😋😋👍👍🌻
Огромное спасибо за рецепт !Получилось очень вкусно !!Вам удачи в вашем деле !❤
Bravo chef svp traduction en français ou en arabe Merci 👍💐🌹🌷🇩🇿
المقادير:300gدقيق ابيض للحلويات،300gسكر سنيدة،6بيضات كبيرة الحجم،16gخميرة الحلويات،200ml عصير برتقالة وقشرتها محكوكة ،125mlزيت نوار الشمس ،معطر الحلويات بنكهة البرتقال،cremor tartaroيوجد فايطاليا واسمه محسن الحلويات هو الكخميرة،مدة الطهية 160 درجة لمدة 60 دقيقة.
Ciao Benedetta sei molto brava e simpaticissima! Una domanda al posto del cremor tartar , posso mettere là maizena?grazie ciao🥰
Buona sera Benedetta ...le tue ricette sono favolose grazie.
Delicioso.... Exquisita elaboración y sencilla. Gracias
Benedetta si puo anche una normale telia da 25 diametro ?
Ottima!! L'ho fatta stamattina e l'ho appena assaggiata. Ho usato le arance bio del giardino di mio padre. Una bontà...e che profumo in tutta la casa 😍
Bellissima como e sempre bravisimo..
Brava Benedetta, I tuoi dolce fanno venire una fame😋. Proverò a farla anch'io 😘😘
Ciao Benedetta per non farlo alla arancia posso sostituire il succo con l’acqua? sempre utilizzando le stesse dosi ❤️❤️
المقادير
٣٠٠ج دقيق
٣٠٠ج سكر
١٦ج خميرة كيماءية
٢٠٠ج عصير برتقال
١٢٥ج زيت
٦ بيضات
قشور برتقال
روح البرتقال
٨ج كريمة طارطار او محسن الكيك
الطريقة واضحة فالفيديو
والف مرحبا بكم لزيارة قناتي ⚘
شكرا جزيلا على الترجمه، جازاكم الله كل خير
شكرا لك
ماعنديش طارطار😕
شكرا جزيلا لحضرتك بارك الله فيك وجزاك خيرا
Ciao Benedetta fai sempre delle ottime ricette complimenti e sei molto brava a mostrarceli
Che colore arancione e chi sa che profumo..guardando il video lo sentito già ! È da provare 👍👍👍
Veuillez nous traduire vos recettes en français merci
Ciao benedetta la crema non la trovo nei supermercati posso mettere il marsupio ciao ciaoooo 💕 bravissimo 👍
Ciao Benedetta, sei bravissimaaa!!! Volevo chiederti: che cos`è cremor tartaro che metti mentre monti gli albumi??
Se nn ho cremor tartaro nn viene???
Io non ho cremortartaro riesce ugualmente?? 🙏🙏🙏🙏
@@annascanu1851 ciao usa un cucchiaino scarso di aceto bianco anche aceto di mele è venuta Fantasticaaaa...mettilo nel albume montato e frulla ancora qualche secondo
Muy buen receta como siempre 👏👏👏👏 me encanta como haces los vídeos la música que pones😘😘😘
Super le chiffon cake! !! All arancia non l ho mai fatta adesso proverò pure questa grazie sei mitica !!!!
Fantastica come sempre Benedetta😍 volevo chiederti al posto del succo d arancia si può mettere il latte? Grazie
Si 😘
CIA Benedetta ho fatto già molte tue ricette oggi i biscotti limone e arancio
Lo comprato lo stampo,adesso provo a fare,seguito tutti le regole .Sei fantastica,le tua ricette sono sempre buonissima e con aspetto bellissimo.
Davvero buona e deliziosa complimenti Benedetta ❤❤😍
Ciao benedetta te prego viene a vedere le mie preparazione ♥️
Slm khadija chanel ana dart lik aboneé fi 9anat dialk
Brava ti vedo sempre farò questo dolce deve essere buonissimo da Magda
Ciao Benedetta 😘 come sempre la tua torta sarà deliziosa!! La vorrei provare al più presto!
Cos è e a cosa serve il cremor tartaro? Dove si trova?
Complimenti!
by Flavia
Ciao Benedetta, ricetta fatta, un successone ed è venuta perfetta!!
Grazie Benedetta per tutte le ricette le ho provate tantissime anche questa 👍👍
عفاكم شكون عارف أشن هي tartaro
هو علاش تنقلب هههه
حتى انا ماعرفتهاش
Tartaruga hya solahfat
La vanille
Khti zakia tartaro hua wahed khmira kat zid f hajm kika
Ciao benedetta, come posso sostituire il cremor tartaro? Grazie
Io so che si può usare la stessa quantità di cremor tartaro usando bicarbonato sodio e acqua frizzante.. 8 gr di bicarbonato in un po' di acqua frizzante.. 2 dita... Verrà una cremina e fungerà da lievito.
Cmq è più semplice comprare il cremor tartaro in bustine monodose da 8 gr nei supermercati o anche su Amazon...
Roberta Suberati grazie della replica, ma vorrei proprio capire
Come evitarlo o addirittura non usarlo
@@susyredone3303 dicevi sostituire è per questo che ti ho risposto.. Se non vuoi metterlo devi usare almeno un cucchiaino bicarbonato sciolto nel succo del limone più cmq il lievito normale sennò il dolce non lievita
sioux2511 red puoi benissimo sostituire il cremor di tartaro con succo di limone. Il cremor di tartaro per quanto riguarda il chiffon cake serve soltanto per dare densita e volume al merengue. Puoi anche evitarlo se non vuoi usare. Viene lo stesso buona la torta chiffon.
@@virgodess dona anche sofficita' nei dolci ed oltretutto è assolutamente naturale visto che viene estratto dall'uva quindi è buffo la cosa che cmq ci devi mettere il lievito chimico per farla lievitare bene e poi invece non si mette il cremor.. Ma cmq ognuno faccia come vuole😊
Grande e soffice delizia! Adoro!
Mi è riuscita benissimo,è semplice ,buona ma sopratutto sofficissima👍
Trop de sucre 300g !! pour 300g de farine bonjour les calories 😩
Ciao Benedetta, sei bravissima solo che in questa ricetta 300 grammi di zucchero mi sembrano troppi
E' una torta per 20/24 porzioni 👍
Buondì Benedetta adoro l' aroma dell'arancia nei dolci. Sei fantastica... Ancora auguri per i tuoi dieci anni di matrimonio. Io ad ottobre né ho festeggiato ventitré 😊quando sei felice dell' uomo che hai scelto passano in fretta e nemmeno te ne accorgi 😍😍😘
thanks for sharing, it must be delicious
Bentornata Benedetta ancora auguri per il tuo nuovo libro bellissima torta grazie
Excelente.ahora lo preparo.bendiciones
Stupenda ricetta ! Grazie
E'una meraviglia BRAVA!!!!!!!
Excellent Bravooooooooooo....les ingrédients en français SVP🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Receitas deliciosas, já fiz várias sempre dão certo! As musicas escolhidas são lindas:) Parabéns
الله اعطيك الصحة😘
Grazie mille per questa deliziosa Torte, la torta ha in sapore fantastico 💐
Ola Benedetta sou portuguesa....desculpe não falo Italiano 😊adóro as suas receitas....bouas é lindas coisas 🤗
Lo fatto anch'io. Buonissimo. Grazie Benedetta.
Ciao Benedetta! Dolce in forno per il compleanno di mia mamma, favoloso! Grazie per la ricetta.
This is a Yummy Yummy cake, it will go with a cup of tea.
L'ho fatta ieri è semplicemente straordinaria complimenti 😋 sei un grande aiuto per la mia cucina
È davvero spettacolare complimenti
Wow! Imi place!
Обаятельнейшая женщина!!!
Прекрасные рецепты, простые в исполнении!
Che meraviglia! Bellissimo da vedere e sicuramente buono da mangiare,!!!!😋😋😋😋😋😋
Perfetto grazie mille 🖐️🖐️🖐️
Cara Benedetta sei fantastica. Seguo anche il tuo programma in TV. Sei capace di rendere tutto semplice. La tua bravura è spettacolare. Io adoro fare dolci ed ho già realizzato con successo tante tue ricette. Il ciambellone d'autunno è stato un trionfo. Veramente squisito e delizioso. Sei una vera garanzia. Dal vivo, in tv sei veramente tanto carina, spontanea e simpaticissima. Ti ringrazio per le tue ricette fantastiche. Un bacione Danu.😍😍😍😍💋💋💋💋❤❤❤❤
Ciao Benedetta 😘
Mmhhh...la Chiffon Cake è davvero buonissima e soffice. 😉
Anche io l'ho fatta qualche volta.
Bravissima 1👏👏👏👏👏😍💋
It is perfect siniora! Bravo!
Ricetto Perfekte Brravo. Bene Gracje.
Ciao carissima.anche se non commento sempre non me ne perdo uno dei tuoi golosi video🤗 chissà se questo dolce mi riuscirà bene....i tuoi brutti ma buoni l'ho fatti ma schifezza. Vorrei essere almeno la metà di quanto sei brava tu. GRANDE 🤗
È buonissima l'ho mangiata ieri a casa di mia sorella. ..la farò anch'io
Grazie benedetta veramente buonissimi i tuoi dolci. E non solo, riescono sempre bene tutte le cose che fai.... grazie
Che spettacolo mmmmm mm sempre al top Benedetta 😍😍😍😍😙
Ciao Benedetta ti ho visto in tv fare la chiffon cake e l ho fatta è veramente soffice e buonissima ...BRAVISSIMA❤😘
Miticamente.... Benedetta!!! Unica
Non ho lo stampo ,ma questa chiffon cake sembra molto invitante appena lo compro la farò subito e ti farò sapere ! Intanto oggi a pranzo faccio la tua pasta broccoli e salsiccia 😋😋😋...buona giornata e bravissimaaa👏😘😘
تسلم ايدك تحفه واكيد الطعم كمان لزيز 👍
Buongiorno, ottima ricetta come tutte quelle che prepara 🥰 oggi l’ho preparata in versione senza glutine 🤩 perfetta 😍
Buonissima,brava Benedetta 🥰
Vous êtes formidable ! Vous nous offrez du beau, du beau et du POSITIF !!!
MERCI POUR TOUS CES SOURIRES ET CES RECETTES PLEINES D'AMOUR ET DE SAVOIR-FAIRE !
(question subsidiaire : votre crème, c'est du fromage frais, blanc ou autre ??)
Le Bicarbonate de Soude ferait-il l'affaire ?
Thank you very much Madame Beniditta...I ❤️ it 😍 May God Bless you more. 🙏🏻 amen ❤️
X me sei una brava persona e mi piace tutto quello che fai. Complimenti
Té una pinta impressionant ..... Salutacions des de Barcelona 😘😘
Bellissima la tua Chiffon cake ! Le tue ricette mi piacciono tutte e ti seguo sia in TV che su CZcams. Sei brava e simpatica. Ciao
Questo dolce me la fatto la mia amica vicina di casa buonissimo proverò a farlo
sei brava in tutte le cose che fai🌟🌟🌟
Mmmmh io adoro l' arancia!! La proverò prima di subito
Grazie 👍 😍