Alfajores con budín de maicena

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  • čas přidán 19. 03. 2020
  • Ingredientes:
    800 ml de agua o 4 vasos,
    200 gr. de azúcar o 10 cucharas soperas,
    3 ramitas de canela,
    140 gr. de maicena,
    300 ml de agua fría o 1 1/2 vaso,
    100 gr de gelatina o 5 cucharas sabor frutilla,
    Galletas de agua lo necesario,
    Coco Rallado lo necesario.
    Brookers Blues de Audionautix está autorizado la licencia Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
    Artista: audionautix.com/

Komentáře • 255

  • @RecetasdeMelito
    @RecetasdeMelito  Před 4 lety +132

    Ingredientes:
    800 ml de agua o 4 vasos,
    200 gr. de azúcar o 10 cucharas soperas,
    3 ramitas de canela,
    140 gr. de maicena,
    300 ml de agua fría o 1 1/2 vaso,
    100 gr de gelatina o 5 cucharas sabor frutilla,
    Galletas de agua lo necesario,
    Coco Rallado lo necesario.

    • @silviarodriguez8472
      @silviarodriguez8472 Před 4 lety +2

      Muchas gracias por la receta Sra. Melito, me gustaría saber a cuándo cucharas soperas corresponde la cantidad de maicena, gracias ❤️

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety +12

      Hola amiga gracias a ti por tu apoyo 140 gr. serían 7 cucharas de maicena

    • @paulretro2358
      @paulretro2358 Před 4 lety +1

      Millones de felicitaciones sra melito exelente el mejor canal de comida Boliviana tiene una mano excelente para las recetas

    • @paulretro2358
      @paulretro2358 Před 4 lety +3

      Le pediria por favor ojala pudiera complacer mi pedido la receta de la salteña vallegrandina es una de las mejores salteñas qe provee en mi vida y ya son 10 años qe no la vuelvo a comer y qeria aprovechar esta cuarentena y realizarlo en mi hogar saludos desde cochabamba

    • @yolhyt.m.8132
      @yolhyt.m.8132 Před 4 lety

      Y si queremos hacer sin gelatina la cantidad de azucar disminuye o no. O PUEDO USAR GELATINA NEUTRA

  • @jennipc9546
    @jennipc9546 Před 4 lety +36

    Que orgullo poder buscar algo aquí de mi país! ❤️❤️❤️ y saber que es 100% original

  • @notengonombre6358
    @notengonombre6358 Před 4 lety +50

    Madre mía.. es una receta que IVA esoerando mucho tiempo ,estos alfajores son de mi infancia y tengo muchos recuerdos de mi colegio ..

  • @adrielvaldez5729
    @adrielvaldez5729 Před 4 lety +14

    Xfin alguien si explica bien y paso a paso

  • @claudiabrunstedt
    @claudiabrunstedt Před 4 lety +24

    No la puedo creer. Esto formo parte de mi niñez, jamás los volví a ver en la calle y en los colegios desapareció
    Que rico. Muchas gracias por compartir. En esta cuarentena será lo ideal.

    • @yoselinvelarde8362
      @yoselinvelarde8362 Před 4 lety +1

      Hola Claudia, si vives en Santa Cruz te comento que en la Feria Barrio Lindo encontrarás estos alfajores. Entre Acronal y Comercial Tiluchi. 😊

    • @briandaonline_
      @briandaonline_ Před 4 lety

      En Oruro en los mercados aún hay.. Pero en La Paz no he visto ninguno...

  • @carolinayulycornejo1155
    @carolinayulycornejo1155 Před 4 lety +8

    Deliciosa receta Sra.Melito! Muchas gracias por compartirnos sus recetas en estas épocas que se necesita tanto unirnoy estar en casa. Hice la receta con mi pequeña hija y nos encantó!

  • @yanetcaba1323
    @yanetcaba1323 Před 4 lety +4

    Que recuerdos aquellos,, con los alfajores de verdad muchas felicidades Melito por compartir esta receta claro que te doy millones de laik,, 👍🏼👍🏼👌👌🤩🤩😋😋

  • @maybyaleydavillegasbalderr2367

    Sra. Melito sos una crack.. estoy haciendo sus recetas en esta cuarentena y me están saliendo espectacular.. ya hice el pan y algunos platitos que estan una delicia

  • @broglieconde5342
    @broglieconde5342 Před 4 lety +8

    Gracias Melitooooooooooo
    Siempre hace muuuucho tiempo que quería saber como los hacían

  • @mavelchoqueloreno4826
    @mavelchoqueloreno4826 Před 4 lety +1

    Buscaba y no encontré esta receta! Muchas gracias!
    Cuídate mucho! Espero que estés bien, como todas las personas también!

  • @leydilauratrivenoarnez2872

    Melito ...linda muchas gracias por todas tus recetas saludos desde chile IQuique 😊👋

  • @tamboeli
    @tamboeli Před 4 lety +2

    💗 muchas gracias melito por enseñar esta receta ojalá dios quiera que me salga como de ud, aunque todas sus recetas me salen ricas

  • @ecildas.p.8538
    @ecildas.p.8538 Před 4 lety +2

    Gracias por compartir tus vídeos ,ahora mismo los prepararé 😋

  • @jennipc9546
    @jennipc9546 Před 4 lety +3

    Siempre tuve la curiosidad que como se hacían! Muchas gracias por compartirnos su receta ❤️

  • @elizabethvela3659
    @elizabethvela3659 Před 4 lety +2

    Ganaste una suscriptora por esa hermosa receta ...me suscribi ...por esta receta

  • @maribelmartinez6530
    @maribelmartinez6530 Před 4 lety +3

    Muchas gracias por la receta siempre quise saber como se hacía😍😋

  • @ninethillescas1716
    @ninethillescas1716 Před 4 lety +1

    Que ricos alfajores , Dios bendiga tu trabajo y dedicación a los vídeos que haces bien explicados ,un abrazo .

  • @savi0605
    @savi0605 Před 4 lety +2

    Ohhhh qué recuerdos de cuando iba al cole, muchas gracias Melito por compartirnos éstas recetas...sigue adelante con tu canal. Felicidades!!!😘

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety

      Hola querida Ana! muchas gracias por tu mensaje, saludos y abrazos cordiales... 😉🤗

  • @yoselinvelarde8362
    @yoselinvelarde8362 Před 4 lety +3

    Son los favoritos de mi mamá. Ahora ya se como hacerla feliz. 😁 Gracias por su video. Éxitos Melito.

  • @abigailtalavargas3224
    @abigailtalavargas3224 Před 4 lety +1

    Gracias por compartir el video, porque en mi infancia amaba esas galletitas, ahora puedo comerlas otra vez

  • @capullinxd5896
    @capullinxd5896 Před 4 lety +4

    Me encanta tus recetas ❤

  • @danecrespo8112
    @danecrespo8112 Před 4 lety

    Mi Melito hermosa!!! usted siempre dando recetas tan deliciosas , q Diosito la bendiga . saludos de su Bolivia .

  • @yarhataniaalanezjurado6454

    Ise muchas recetas de este delicia pero tu receta es la más mejor. Me gusto mucho melito

  • @amparomenacho1830
    @amparomenacho1830 Před rokem

    Un saludo y gracias por compartir tan deliciosa receta

  • @jhoanakarenperez.santos7718

    Increíble su explicación !
    Gracias 🙌🙌🙌🙌

  • @mamanitarquinatalia8584
    @mamanitarquinatalia8584 Před 4 lety +4

    Me encanta🥺🥺🥺 lo he estado buscando hace mucho 😭😍😍😍😍

  • @jordannajenner
    @jordannajenner Před 4 lety +1

    Aveces era para lo que me alcanzaba mi recreo pero yo era muy felíz con mi alfajorcito que recuerdos de la escuela y mi niñez y la primaria.😢❤

  • @gracielaramo975
    @gracielaramo975 Před 2 lety +1

    Toda una genia!!!! Súper tu receta,!!! Muchas gracias!!! 🌹🌹🌹

  • @claudhiadia7856
    @claudhiadia7856 Před 4 lety

    Siempre he querido hacer estas galletas rellena y no sabia como,...gracias por compartirnos la receta😘😘😘😘

  • @lauragaldo2714
    @lauragaldo2714 Před 4 lety +15

    Por fin Melito en todo CZcams busque esto y jamás encontré hasta ahora alegrarte mí dia

  • @jackyjacky4550
    @jackyjacky4550 Před 4 lety +7

    Huuu rico Melito te cuidas mucho paisana la cosa está horrible en el mundo entero que Dios nos proteja

  • @moisesperalta3685
    @moisesperalta3685 Před 4 lety +1

    en La paz los hacen pero aqui es con maicena ,canela, azucar y un poquito de leche y colorante comestible luego lo colocan en moldes de helado parecidos aloque en algunas partes del pais siguen utilisando para vender helados con galleta pero ahora son del tamaño de la galleta de agua a mi me encantan los voy a preparar se ven deliciosos😊👌

  • @marycondory4669
    @marycondory4669 Před 4 lety

    gracias por la receta❤qe lindos recuerdos de mi infancia.esta perfectos para mis hijitos😍

  • @denissearizaga63
    @denissearizaga63 Před 4 lety +2

    Gracias por la receta me encantan los hare 😍

  • @yesicaqc5380
    @yesicaqc5380 Před 4 lety +5

    son ricas me hizo recordar al colegio ahi siempre habia😊👌👌 pero viendo estos tambien recorde los otros tipo churros pero con ese relleno creo que era el mismo

  • @marisolkiffer4839
    @marisolkiffer4839 Před 4 lety +1

    Una delicia muchas gracias siempre quise hacerlo pero no sabia como se Asia... Ahora ya lo se gracias y mil gracias... Por compartir su receta... Con nosotros... Q nos encanta esta delicia se me hace agua la boca... Un saludo... Y muchas bendiciones.....

  • @lolamamaniquispe5089
    @lolamamaniquispe5089 Před 4 lety

    😋😋 me a hecho regresar a mí mñes 😋😋 sabroso Gracias por la receta

  • @angelagalvarro9112
    @angelagalvarro9112 Před 4 lety

    Que rico señora Melito felicidades me hace acordar a mi amada Bolivia

  • @felixhilariapaza2816
    @felixhilariapaza2816 Před 2 lety +1

    Gracias por la receta me trae recuerdo de mi recreo de escuela mi madre que en paz descanse siempre me lo compraba ahora gracias a usted puedo hacerlo yo

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 2 lety

      Hola querido Félix! Me da gusto que le traiga bonitos recuerdos esta receta espero lo prepare y le guste! Saludos cordiales 🤗

  • @larmy562
    @larmy562 Před 4 lety +2

    Gracias estoy con demasiada hambre porque no comi aún y estas galletas las deseaba

  • @luza.m.4003
    @luza.m.4003 Před 2 lety +1

    Gracias por el tutorial, voy a experimentar en hacer esto y ver que tal me sale.
    Resulta que una conocida me invitó esto pero mi madre me dijo que no lo coma porque tal vez hizo algo malo con esos alfajores.
    De esa forma es que llegué aqui ☺️☺️☺️.

  • @caroliduchen
    @caroliduchen Před rokem

    Me encantó! Que buena explicación! Gracias!

  • @silviaterceros2125
    @silviaterceros2125 Před 4 lety +1

    Mil gracias e buscado tanto esta receta que me hace recordar mi infancia 🥰🥰saludos desde España

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety

      Que bien amiga que te traiga bonitos recuerdos...😉

  • @alvaro7865
    @alvaro7865 Před 2 lety +1

    Felicidades por el video... Gracias ahora mi mujer me lo hará, sino lo hace ella lo haré yo, pero todo gracias a usted jejejeje

  • @wilmavasquezvaleriano5650

    Muchas gracias señora Melito.

  • @maribelrojasmejia5855
    @maribelrojasmejia5855 Před 3 lety +1

    Muchas gracias por la receta me salió riquísimo Saludos desde Trópico de Cochabamba

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 3 lety

      Muchas gracias a ti querida Mary, saludos y abrazos cordiales 🤗

  • @juancarlosgutierrez4649
    @juancarlosgutierrez4649 Před 4 lety +1

    Wau, y yo siemmpre me preguntaba como lo haran, me trae recuerdos cuando estaba en la escuela saludos desde SCZ.

  • @tetsuyanatsumi2870
    @tetsuyanatsumi2870 Před 4 lety +1

    Que rico!!! Gracias Melito, esta receta me saca de la preocupación por el virus. Saludos desde Suiza

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety +1

      Hola amiga. Tranquila verás que todo pasará solo tenemos que cuidarnos y estar en casita, saludos y abrazos hasta Suiza 😉🤗

  • @maru5076
    @maru5076 Před 4 lety +2

    Gracias por compartir las recetas con nosotros por mucho tiempo sigo tu canal y aprendo varias cosas muchas gracias sigue adelante
    Una sugerencia no se si puede hacer los chorizos de la rancheria de oruro
    Espero lo tome en cuenta muchas gracias y bendiciones

  • @aracelymonterovaca523
    @aracelymonterovaca523 Před 4 lety +1

    Muchas gracias Melito me salío de los dioses mi alfajores deli, deli me salío gracias a tus recetas un saludo desde Madrid pero soy de Santa Cruz

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety

      Gracias a ti querida amiga, saludos y abrazos cordiales hasta Madrid...🤗

  • @cuervoxcuervo1886
    @cuervoxcuervo1886 Před 4 lety +3

    Muchas felicidades por sus video ya q me ah servido para esta cuarentena 👍 siga asi con sus video ( tutoriales )

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety

      Hola! Muchas gracias por sus deseos, saludos cordiales 😉

  • @guisafull
    @guisafull Před 4 lety +1

    Esto yo lo comía de siempre en mi adolescencia y colegio,feliz de saber que los puedo volver a degustar :)

  • @esthervera4267
    @esthervera4267 Před 3 lety +1

    Gracias!! Me salio buenisimo!

  • @yesicaqc5380
    @yesicaqc5380 Před 4 lety +2

    y ahora que veo tu canal tiene recetas bolivianas👌👌👌 ya me pondre a verlos y antojarme😅😅

  • @leonciomirandamena1025
    @leonciomirandamena1025 Před 4 lety +4

    Los hice y me quedo bien riko...ahora con lo que está pasando del cobiv+19 y estamos en cuarentena en casa ahora hay más tiempo para distraerse y desgustar de este riko alfajor...,,

  • @gpantojataseo
    @gpantojataseo Před 4 lety +5

    Ay que recuerdo cuando estaba en el colegio gracias Melito por haber la receta la voy hacer 😊😊

  • @saritaglihuanca3857
    @saritaglihuanca3857 Před 2 lety +6

    Me acabo de comprar dos galletas rellenas y vine a saber cómo se preparan 🥰

  • @melisacalleayaviri5505
    @melisacalleayaviri5505 Před 4 lety +1

    Delicioso lo andaba buscando gracias
    Su voz es muy cálida 😊

  • @emilda25
    @emilda25 Před 4 lety +1

    Muchas gracias, lo estaba esperando

  • @rosarioespinoza1758
    @rosarioespinoza1758 Před 4 lety +1

    Que linda reseta muchas grasias ...

  • @susan2514
    @susan2514 Před 4 lety +2

    Se ve delicioso como siempre! Espero que se cuide mucho, saludos 💖

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety +1

      Gracias amiga por ahora todo bien, tu también cuídate, saludos y abrazos...😉🤗

  • @gimenar.b3074
    @gimenar.b3074 Před 4 lety +2

    Gracias hermosa, como esperaba esta receta, hoy preparo esos alfadores si o si 😘

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety

      Gracias por tu apoyo querida amiga, saludos y abrazos 🤗🤗

  • @pequizsanchezluceroselva788

    Una receta sencilla para hacer en la cuarentena!
    Gracias😁

  • @ubaldoivanhuanacovillca1345

    Hum que delícia, gracias por compartir estás recetas, gracias Melito

  • @orlandoherbas8327
    @orlandoherbas8327 Před 4 lety +1

    Te amo todas tus recetas Melito

  • @zoraidaflores4441
    @zoraidaflores4441 Před 4 lety +3

    Que rico se ve🤤

  • @wendyquispe2494
    @wendyquispe2494 Před 4 lety +2

    Hola muy rico gracias👌👌😘

  • @AabisCh
    @AabisCh Před 4 lety +1

    MUCHAS GRACIAS !!! YO soy de Bolivia y me encantan estas galletitas y no sabia como hacerlas.. GRACIAS GRACIAS

  • @oa4136
    @oa4136 Před 4 lety +1

    Delicioso gracias por la receta 😘

  • @gissetht9977
    @gissetht9977 Před 4 lety +2

    Que maravillosa receta...la voy hacer.
    Melito ,se puede hacer sabor chocolate? como sería?

  • @vaneoscori7428
    @vaneoscori7428 Před 4 lety +2

    Gracias Melito !!!

  • @teslasubs6566
    @teslasubs6566 Před rokem +1

    Muchas gracias😊

  • @ariamluisa1366
    @ariamluisa1366 Před 4 lety

    Oooh!!! Que ricas..
    Gracias por la receta..
    Podrias por favor enseñarnos a hacer mazamora 😁😊👋

  • @naghelylopezvargas4274
    @naghelylopezvargas4274 Před 4 lety +2

    Me encanta♥️

  • @nataliananan6912
    @nataliananan6912 Před 4 lety +1

    Gracias por la receta!!!!de chile

  • @noemir.caquetachoque5950
    @noemir.caquetachoque5950 Před 2 lety +1

    Gracias siempre tuve curiosidad

  • @elmerrojas7744
    @elmerrojas7744 Před rokem

    Se ve delicioso esos alfajores. Una consulta Melito que le pones atu bandeja antes de echar la preparacion para que la gelatina nose pegue. Saludos desde tarija

  • @GecoBit
    @GecoBit Před 4 lety +15

    Justo en mi infancia!!! Solia comer un montón al salir del colegio 😁

  • @wilzonzegarracamacho8360
    @wilzonzegarracamacho8360 Před 4 lety +2

    Muy rico tentador.

  • @rociomavi8097
    @rociomavi8097 Před 4 lety +1

    Buena opción para el fin de semana 😘

  • @inesdiaz3201
    @inesdiaz3201 Před 3 lety +1

    Muy ricos

  • @brielakim6473
    @brielakim6473 Před 4 lety

    Me gustan sus recetas 😊 podría hacer buñuelo de Bolivia por favor 😉

  • @brunorivas3870
    @brunorivas3870 Před 4 lety +8

    Mil graciaaaass siempre quise hacer esas galletitas y nadie me decia como se hacia 😥👍

  • @TheChio1970
    @TheChio1970 Před 4 lety +3

    El bocadillo que nunca faltaba en los cumpleaños de mi niñez.

  • @richardb.7343
    @richardb.7343 Před 4 lety +1

    Lucen deliciosos

  • @josevela6532
    @josevela6532 Před měsícem

    Gracias

  • @wandaelias1853
    @wandaelias1853 Před 4 lety +2

    Melita, tu receta está fabulosa!
    Quería sugerir si usas 2 recipientes y en cada una les pones a mitades, entonces tendríamos el doble de alfajores!! sólo más delgados y menos riesgo que sobresalga el flan cuando mastiques ó hacerlos de 2 “pisos”??!!
    Qué opinas mujer 💁🏼‍♀️??!!
    P.D. Te cuento que pasé esta receta a varías de mis amigas porque está súper fácil de hacerla.

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety +1

      Hola amiga acabo de leer tu mensaje y te agradezco por tus consejos también lo pueden hacer en ese modo, saludos y abrazos querida Wanda cuídate 😉🤗

  • @patricardoc.9630
    @patricardoc.9630 Před 4 lety

    ¿Tienes la receta de las empanadas pucacapas de Las Carmelitas de Cochabamba? Ojalá.

  • @shirleymaibelline8032
    @shirleymaibelline8032 Před 4 lety

    Una presunta señora Melito los alfajores se los deve mantener en el refrigerador o no hay problema si lo mantengo en ambiente?

  • @rosadelvillar7278
    @rosadelvillar7278 Před 4 lety +1

    Ahora en cuarentena quiero hacer esta delicia no tengo mas q canela en polvo me lanzooo

  • @inesfernandez1087
    @inesfernandez1087 Před 4 lety +2

    Muy buen video

  • @nelsonivanyucraacapa3369

    Muchas gracias por la receta señora melito
    Una duda el alfajor blanco lo haho igual solo sin gelatina o se hace diferente

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety

      Hola se puede hacer blanco, usando solo canela y clavo de olor 😉

  • @soysofia9775
    @soysofia9775 Před 4 lety

    Muy buena la receta de lis alfajores, pero estos alfajores se hacen en toda bolivia, yo no soy de Santa Cruz pero de pequeña también los compraba en el recreo de mi escuela, eso hace como 40 años así que ésta delicia se disfruta en toda Bolivia. 👍

  • @madelcarmenzubietamelendre5174

    Gracias meloo

  • @bismarkmendoza3973
    @bismarkmendoza3973 Před rokem

    Cuánto tiempo dura fuera de la nevera a temperatura ambiente?

  • @robertoduran2344
    @robertoduran2344 Před 4 lety +1

    Muy ricos!!!

  • @wendydiaz8981
    @wendydiaz8981 Před 2 lety

    Una pregunta querida Melito, ese mismo relleno es para los pencos?

  • @lingling_1988
    @lingling_1988 Před 4 lety

    Hola muchas gracias por la receta ! Me encantaría hacer para el cumple de mi niño voy a ir ensayando jeje! También me gustaría que subiera la receta de la crema pastelera para hacer muchas gracias!

    • @RecetasdeMelito
      @RecetasdeMelito  Před 4 lety +1

      Hola amiga! Muchas felicidades para tu pequeño que la pase súper lindo en su día...
      En cuanto a la receta de crema pastelera aquí 👇 te dejo mi receta, Saludos...🤗
      czcams.com/video/F0vrbtd0qN0/video.html

  • @verocasilvaplata25
    @verocasilvaplata25 Před 4 lety +1

    Muy delicioso.

  • @rosalioramos1751
    @rosalioramos1751 Před 4 lety

    Que tiempo duro en la estufa