Video není dostupné.
Omlouváme se.

สูตรเค้กกล้วยหอมไม่ง้อเตาอบ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2019
  • วันนี้ผมมีสูตรและวิธีทำ เค้กกล้วยหอม ไม่ต้องใช้เตาอบมาแชร์ครับ
    สูตรนี้อร่อยมากๆ ผมทำขายหลายครั้งแล้ว ใครกินก็ติดใจ
    อยากรู้มั้ยครับว่า ต้นทุน เป็นยังไง ตามไปดูพร้อมๆกันในคลิปนี้เลยครับ
    เค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง
    แป้งเค้ก 400 กรัม
    กล้วยหอมสุกงอมจัด 420 กรัม (4 ลูก)
    ผงฟู (3 ช้อนชา) 9 กรัม
    เบคกิ้งโซดา (2 ช้อนชา) 10 กรัม
    เกลือป่น (1 ช้อนชา) 7 กรัม
    **ในคลิปพิมพ์ผิดครับ****
    น้ำตาลทรายป่น 360 กรัม
    น้ำมันพืช 270กรัม
    ไข่ไก่ #3 6 ฟอง
    น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
    #เค้กกล้วยหอมนุ่ง #สูตรอาหารพร้อมคำนวณต้นทุน #สอนสร้างอาชีพ #เชฟขวัญ
    ✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
    เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
    เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
    Kids cook channel
    ช่อง CZcams: bit.ly/2kzkILD
    IG: chef_kwan
    Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
    Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
    Contact no.: 66 94 7824802

Komentáře • 1,2K

  • @wilshere20tea
    @wilshere20tea Před 3 lety +47

    สูตรนี้อร่อยนุ่มมากค่ะ ทำแล้วชอบๆ

    • @engichef420
      @engichef420  Před 3 lety +4

      ขอบคุณครับ

    • @lookplaruenchol1559
      @lookplaruenchol1559 Před 3 lety +2

      ขอสูตรหน่อยค่ะ

    • @user-om4mz3lw4s
      @user-om4mz3lw4s Před 2 lety +1

      , @@lookplaruenchol1559 ,
      .?.
      ,
      Ô
      Ď

    • @user-qr6yy9bl3w
      @user-qr6yy9bl3w Před 2 lety +1

      ไม่มีเคื่องอบขนมใช้นิ่งแบบนี้ออกมาสวยแบบนี้ทำขายได้เลยใหมค่ะ

    • @user-wn7bs2wp2f
      @user-wn7bs2wp2f Před 2 lety +2

      ปริมาณเท่าไหร่คะ

  • @jitanonginnate7391
    @jitanonginnate7391 Před 2 lety +11

    เมื่อวานลองทำตามสูตรเป๊ะๆ ผลที่ได้คืออร่อยมากเลยค่ะ เนื้อนุ่มฟู ไม่หวานเกินไป ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรดีดี รวมถึงสอนทำอย่างละเอียด และเข้าใจง่ายด้วยนะคะ..ติดตามค่ะ🙏😄🙏

  • @user-bg6fq2qu3n
    @user-bg6fq2qu3n Před 5 lety +209

    คนกดไม่ถูกใจนี่ใจร้ายจังเขามาสอนให้ทำอาชีพเลี้ยงปากท้องยังกดไม่ถูกใจอีก

    • @user-bg6fq2qu3n
      @user-bg6fq2qu3n Před 4 lety +3

      @@rangza4884 ขอบคุณครับ

    • @user-vx8sl2rd1n
      @user-vx8sl2rd1n Před 4 lety +1

      เห็นด้วยค่ะ อย่าท้อนะเชฟ
      ่สู้ต่อไป เราตามดูทุกคลิปเลยค่ะ

    • @bfck7581
      @bfck7581 Před 4 lety +2

      ช่ายคนพวกนี้คิดอะไรอยู่พวกน้ำ​เต็มแก้ว

    • @goodies8410
      @goodies8410 Před 4 lety +3

      เออ จริงค่ะ งงใจ คือที่ไม่ชอบนี่เชพเค้าทำไม่อร่อย ไม่ถูก หรืออะไร ? คิดไม่ออกจริงๆ เพิ่งเข้ามาดู เคมากเรยค่ะจะลองดูน่ะค่ะ

    • @cafetruckandgarden1150
      @cafetruckandgarden1150 Před 4 lety +1

      ใช่ครับขอเป็นกำลังใจใช้เชฟครับ

  • @user-ik8he3nr4q
    @user-ik8he3nr4q Před 2 měsíci

    ท่าน เค้กกล้วยหอมฯมากๆเลย ซึ้งๆมีๆ จะขาย ให้พจเอาไปขาย ตนทำงานๆเย็นไปรับและส่ง ด้วยใจ เวลา❤❤ โกโก้ใดๆ ขายขนมตนผลิตๆด้วยใจ

  • @user-dc1do5tl7o
    @user-dc1do5tl7o Před 2 měsíci

    วันนี้ลองทำเค้กกล้วยหอมดูค่ะทำตามสูตรเลยค่ะผลที่ได้คือ ดีมากกก😊😊ฟูสวย รสชาติดีเลยค่ะต้องขอบคุณเชฟที่สอนทำขนมและเทคนิคดีๆนะค่ะ🙏🏻🙏🏻😁😁

  • @khunyhaanatty7566
    @khunyhaanatty7566 Před 4 lety +17

    ขอบคุณเชฟ ที่คำนวนราคาให้ละเอียด บอกราคาขายจริงที่เหมาะสม ยังแนะนำแนวทางอีกด้วย

  • @bankduho
    @bankduho Před 5 lety +64

    ช่องนี้เป็นช่องที่ดีและมีประโยชน์ มากครับ เป็นกำลังใจให้ครับ ผลิตผลงานดีๆ ต่อไปครับ เชฟขวัญ

    • @engichef420
      @engichef420  Před 4 lety +1

      ขอบคุณครับ

    • @sujitaporn
      @sujitaporn Před 4 lety

      กดติดตามให้แล้ว​ ขอบคุณจ้า

    • @engichef420
      @engichef420  Před 4 lety

      @@sujitaporn ขอบคุณครับ

    • @tangmostories1175
      @tangmostories1175 Před 4 lety

      เชฟขวัญ EngiChef ไข่เป็นเบอร์ 1 3 ใบได้มั้ยคะ

    • @user-tf3jt8cx5n
      @user-tf3jt8cx5n Před 3 lety

      แป้งบัวแดงคือแป้งอะไรค่ะ

  • @jirapornj309
    @jirapornj309 Před 3 lety +2

    สูตรนี้ อร่อยมากค่ะ ไม่ยุบฟูสวย ไม่เคยมีฝีมือด้านเบเกอรี่ ไม่เคยมีความรุ้ด้านนี้เลยค่ะ เอายูทูปเป็นครู ได้สูตรนี่ สุดยอดเลยค่ะ ถ้าลงรูปได้จะลงให้ดูแล้วค่ะ ว่า ฟูสวย และอร่อยมากค่ะ..ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  Před 3 lety

      แทคที่เพจ "สอนทำอาหาร by chef Kwan" ได้ครับ
      www.fb.com/ByChefKwan

  • @umathipintanon3789
    @umathipintanon3789 Před 4 lety +2

    ลองทำแล้วค่ะ..อร่อยมากให้เพื่อนบ้านชิมกันด้วยค่ะ..มีการสั่งออเดอร์ไว้ไปถวายพระล่วงหน้าเลยค่ะ..ปลื้มมาก..ขอบคุณน่ะค่ะ..🙏🙏🙏

  • @filterphotoshop
    @filterphotoshop Před 4 lety +20

    ทำแล้วอร่อยมากมากค่าาา จัดการกล้วยหอมงอมๆที่บ้านได้อย่างดีเลยค่าาา ใครดูอยู่ไปลองทำกันค่าอร่อยมากจริงๆ

    • @rahaneeseree2871
      @rahaneeseree2871 Před 4 lety +3

      ใช่คะ ลองทำแล้ว อร่อยมากก นุ่มด้วย ถูกใจลูกค้าคะ😍😍

  • @michaeljones113
    @michaeljones113 Před 3 lety +6

    ขอบคุณมากๆค่ะเชฟขวัญ ที่แบ่งปันความรู้สูตรในการทำอาหารและขนมหวาน สามารถนำไปประกอบอาชีพเลี้ยงตัวเองได้ 🙏🏻

  • @eayteera
    @eayteera Před rokem

    ลองทำแล้วค่ะ แต่สัดส่วนทุกอย่างลดลงจากของเชฟครึ่งหนึ่งน่ะค่ะ ทำแจกกับทานเองค่ะ เค้กสีสวย นุ่ม เด้งดีค่ะ ไม่หวานมาก ขอบคุณมากค่ะ

  • @atikomkongmuak8841
    @atikomkongmuak8841 Před 10 měsíci

    นึ่งเสร็จล่ะ รสชาติดี หวานกำลังกิน เนื้อนิ่ม แต่ไม่ค่อยฟู สีอ่อนไป ต้องไม่ใส่น้ำมะนาว สีได้เข้ม คนไม่ไหว พอใส่แป้งไปมันแน่นมาก ต้องใช้เครื่องตีไฟฟ้ามาช่วย

  • @warasin5975
    @warasin5975 Před 3 lety +8

    ขอบคุณสำหรับสูตรนี้นะคะ
    ตามมานานแต่เพิ่งลองทำวันนี้ครั้งแรก
    ผลตอบรับดีมากค่ะ ปลื้มปริ่มมากๆ 😊

  • @baifernksk4071
    @baifernksk4071 Před 4 lety +11

    ชอบมากๆเลยค่ะ สอนทั้งวิธีการทำ และคำนวณต้นทุน สอนอาชีพ ✌🏻❤️

  • @user-ce1wq6sv3p
    @user-ce1wq6sv3p Před 2 lety +2

    ขอบคุณ​อ.มากครับ​ เป็น​ก้าวแรกที่อยากลอง​ โลกอีกมุม​ เมนูแรกต้องเค้กกล้วยหอม​ ♥️

  • @wara5061
    @wara5061 Před 3 lety

    ลองทำแล้วคะสูตรนี้นุ่มฟูไม่ยุบตัว หวานกำลังดี อร่อยคะ

  • @KingrpgNet
    @KingrpgNet Před 5 lety +214

    เอากล้วยเข้าตู้เย็นหนึ่งคืนให้เนื้อดำกว่านี้แล้วมาทำรับรองหอมเนื้อเนียน ใส่ผงโกโก้หรือผงกาแฟเพิ่มลงไปสำหรับกลุ่มคนวัยเด็กวัยทำงานก็ทำให้ดูหลากหลายได้เช่นกัน ถ้าอยากได้เนื้อนุ่มแปลกกว่ารายอื่นก็ผสมแป้งขนมปังก็ได้

    • @user-xq2fk6ut3h
      @user-xq2fk6ut3h Před 4 lety +2

      ในสูตรนี้จะใส่ผงโกโก้ปริมานเท้าไหร่ได้คะ..แล้วต้องลดตัวไหนลงมั้ย

    • @KingrpgNet
      @KingrpgNet Před 4 lety +5

      @@user-xq2fk6ut3h ลดแป้งลงตามปริมาณ​ผงที่อยากใส่​ ใส่20ก็ลดแป้ง20

    • @piccolaonee
      @piccolaonee Před 4 lety +1

      ใส่ลูกเกดแห้งอีกนิด ก็ทำให้อร่อยอีกแบบค่ะ

    • @giftfromgoddess233
      @giftfromgoddess233 Před 4 lety

      ขอบคุณสำหรับไอเดียเพิ่มเติมค่ะ

    • @alohaging9275
      @alohaging9275 Před 4 lety

      ถ้าใส่ผงโกโก้ อัตราส่วนตามในคลิปเลยมั้ยคะ หรือเพิ่มลดอะไรบ้าง ?

  • @ritsaraklansupha9482
    @ritsaraklansupha9482 Před 4 lety +6

    ชอบกินมากๆเลยคะเค้กกล้วยหอม เชพสอนเข้าใจง่าย พูดละเอียดน่าฟัง พึ่งเข้ามาดูได้ไม่นาน ติดใจเลยคะ ติดใจการทำอาหารเลยคะ 😋😋

  • @sorrayawiseboon5520
    @sorrayawiseboon5520 Před 4 lety +1

    หัดทำครั้งกับอาจารย์ มีแต่คนชมว่าอร่อยทั้งนั้นเลยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ ถ้าเป็นได้อยากได้สูตรที่คำนวณต้นทุนของอาจารย์หน่อยจะได้ไหมค่ะ 😁😁

  • @nisitatanaprasitpattana3909

    เพิ่งลองทำตามเสร็จใหม่ๆเลยค่ะ ดีใจมากรอบนี้เนื้อเค้กนุ่มฟู ไม่หนักเหมือนที่เคยลองทำเอง เสียดายหน้าเค้กไม่แตก ไม่รู้เพราะอะไร แต่ก็ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำนะค่ะ

  • @Mt-m-pS.
    @Mt-m-pS. Před 4 lety +4

    เซฟอารมณ์ดีมากค่ะ ดูตามไม่เบื่อเลย อธิบายระเอียดมาก 😍😆

  • @suwatpunboonchu3272
    @suwatpunboonchu3272 Před 2 lety +1

    ได้ทั้งสูตรขนมสูตรการขายเลย ขอบคุณนะคะ

  • @kanokwanmulkul4700
    @kanokwanmulkul4700 Před rokem

    เอ๊ฟเฟ็กเสียงดีค่ะดูไปไม่ซีเรียด
    และการแปลงประยุกอุอุปกรณ์
    แต่ก็คงความสะอาด และอร่อย
    ไม่แพง ขอบคุณค่ะ

  • @premsookmomchildren6328
    @premsookmomchildren6328 Před 5 lety +9

    ติดตามตั้งแต่รายการ Who's my Chef ค่ะ ชอบเชฟมากๆเลยค่ะ ตลกดี บอกระเอียดเข้าใจง่าย

  • @chanidapa17
    @chanidapa17 Před 3 lety +3

    อยู่พัทยาของแพงมากทุกอย่าง กล้วยขายกันครึ่งหวี60 นักท่องเที่ยวไม่มีไม่แปลก ราคาสูงทั้งนั้น

    • @isglimited4963
      @isglimited4963 Před 3 lety

      จริงค่ะ แพงทุกอย่าง

  • @p.preammm8902
    @p.preammm8902 Před 4 lety

    วันนี้ลองทำดูแล้วค่ะ ไม่มีที่ชั่งแต่ลองเอาถ้วยตวงมาบวกๆดู ลองนึ่งใส่ทั้งถ้วยเล็ก ถาดใหญ่ ปรากฏว่าถาดใหญ่ไม่สุก ใช้เวลานานในการนึ่ง ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ💛

  • @princess.y-6813
    @princess.y-6813 Před 3 lety

    เอากล้วยจากตรุษจีนมาทำ อร่อยจริงค่ะ นุ่มไม่แห้งคอ

  • @pier8275
    @pier8275 Před 5 lety +7

    พี่ตัดต่อดีมากเลยครับ

  • @aomWang
    @aomWang Před 4 lety +6

    อาจารย์คะ อยากได้สูตรวาฟเวิลไส้ทะลักค่ะ
    อยากทำเสริมเสาร์-ทิต 🙏🏻

  • @phoneclub1642
    @phoneclub1642 Před 4 lety +2

    คนชิมบอกอร่อยมากๆค่ะ คนทำก็ชอบเพราะเค้กไม่แห้งเกินไป มีความนุ่มรสชาดดีมากๆ แต่ว่าการเก็บไว้ควรเก็บยังไง เก็บได้กี่วันคะเชฟ ขอบคุณค่ะ เชฟน่ารักมากๆ

    • @pookiejanuary2322
      @pookiejanuary2322 Před 4 lety

      อยากรู้เหมือนกันค่ะ เค๊กนึ่งพอข้ามวันจะเป็นยังไง ยังจะอร่อยเหมือนเดิมมั้บ

  • @nitiwatnilthong4022
    @nitiwatnilthong4022 Před 4 lety

    ช่ายๆคนที่กดไม่ชอบนี่แสดงว่าวันๆไม่ทำไรดีแต่ว่าคนอื่น ผมนี่คนนึงละที่คิดอยากจะขายอะไรก้จะมาหาดุสุตรในนี้แล้วนำมาประยุกตใช้ในการขายในตลาดแต่ก่อนจะขายไรต้องขอซื้อสุตรเค้านะแพงด้วยเด๋วนี้อยากขายไรเปิดดุยุทุปเลย ขอบคุณคับที่ทำคลิปดีๆออกมาให้ดุ

  • @thanapornonbut1223
    @thanapornonbut1223 Před rokem +11

    ลองครึ่งสูตร ใส่พิมพ์ 2616 ได้ 30 ชิ้น ใช้แป้งมงกุฎม่วง เนื้อแป้งนุ่มละมุน ไม่ฝืดคอ สูตรนี้อร่อยค่ะ

    • @user-fn4oz9en8n
      @user-fn4oz9en8n Před rokem

      ใช้เหมือนกันเลยค่ะ ละมุนมาก ลูกค้าติดใจ แต่แป้งเริ่มหาซื้อได้ยาก

    • @thanaphongtaothong7900
      @thanaphongtaothong7900 Před rokem

      ขออนุญาตสอบถามค่ะ ครึ่งสูตรนี่เราสามารถหาร2ได่เลยใช่ไหมคะ

    • @thanapornonbut1223
      @thanapornonbut1223 Před rokem

      @@thanaphongtaothong7900 ใช่ค่ะ

  • @Umara635
    @Umara635 Před 5 lety +9

    สุดยอดมากเลยค่ะ สอนละเอียดมากค่ะ

  • @user-hj7uh2py4g
    @user-hj7uh2py4g Před 3 lety +1

    ลองสูตรของเชฟขวัญครั้งแรก ลงตัวมากค่ะ อร่อยสุดๆ

  • @lerdluckthangthonglang6336
    @lerdluckthangthonglang6336 Před 3 měsíci

    ขอบคุณมากค่ะแบ่งปันความรู้

  • @golffytsk
    @golffytsk Před 5 lety +8

    เชฟสอนเข้าใจง่ายมากเลยค่ะ​ ขอบคุณ​นะคะ

  • @pattt.8116
    @pattt.8116 Před 4 lety +7

    ชอบค่ะ จะลองทำดูนะคะ แต่มีคำถามนิสนุงค่ะ ว่าถ้าเราไม่ใช้น้ำมันพืช แล้วใช้น้ำมันอื่นแทนได้มั้ยคะ?

    • @goodday6671
      @goodday6671 Před 3 lety

      น้ำมันรำข้าว หรือเนยก็ได้

  • @Serena_Ko
    @Serena_Ko Před 4 lety

    เพิ่งรู้จักช่องนี้ค่ะ กดติดตามแล้วค่ะ อยู่อเมริกาค่ะ ช่วงนี้ทานข้าวไม่ค่อยลง ได้ดูช่องนี้แล้วเจริญอาหารดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
    ชอบที่มีคำนวณราคาให้ด้วย เป็นจุดเด่นช่องนี้จริงๆค่ะ

  • @fafawaree959
    @fafawaree959 Před 3 lety

    อยากทำขายแต่กลัวไม่อร่อย เหมือนเชฟทำ ชอบทำอาหารและขนม เตาอบมีแล้ว แต่ยังไม่มั่นใจเดียวต้องลองทำตามเชฟดูบ้าง🙂

  • @user-mv7xo7gm1r
    @user-mv7xo7gm1r Před 5 lety +5

    ชอบคลิปเชฟครับ.สอนเข้าใจง่าย😍😍😍😍

    • @pier8275
      @pier8275 Před 5 lety +1

      ใช่ครับ

    • @engichef420
      @engichef420  Před 5 lety +1

      ขอบคุณครับ

    • @engichef420
      @engichef420  Před 5 lety +1

      @@pier8275 ขอบคุณครับ

  • @user-vm9nd9nb1s
    @user-vm9nd9nb1s Před 5 lety +6

    สอนทำวาฟเฟิลบ้างค่ะ

  • @user-rz5bd1kb5t
    @user-rz5bd1kb5t Před 4 lety

    เค้กกล้วยหอมก็ถือว่าต้นทุนสูงเหมือนกันนะคะ เราทำขาย ชิ้นละ 5 บาท ก็ไม่ได้กำไรเลยสิคะ ตอนขายไม่ได้คำนวณต้นทุนเห็นชิ้นมันเล็ก เลยขาย 5 บาท คิดว่าต้นทุนต่อชิ้นไม่สูงขนาดนี้ ขอบคุณมากๆคะที่คิดต้นทุนไว้ให้

    • @engichef420
      @engichef420  Před 4 lety

      ต้องดผุที่ต้นทุนครับ กล้วยที่ผมซื้อมาแพงครับ แต่ละพื้นที่ราราวัตถุดิบต่างกันครับ

  • @user-tj5xu4dq7r
    @user-tj5xu4dq7r Před 3 lety +2

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก*แต่พอนึ่งสุกทำไมลูกเกดจมไปอยู่ที่ก้นค่ะไม่สวยเลยค่ะ*ทำไงดีค่ะ..?

    • @katekt9942
      @katekt9942 Před 3 lety

      เวลาจะนึ่งค่อยใส่ลูกเกดค่ะ

  • @user-tx8ge9yo9u
    @user-tx8ge9yo9u Před 4 lety +4

    ใส่เนยแท้กับน้ำมันมะพร้าวแทนน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธีจะปลอดภัยกว่า

  • @user-cx9rx1lq9w
    @user-cx9rx1lq9w Před 4 lety +3

    ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ น่ารักมากเลยค่ะ ที่กรุณาคำนวนต้นทุนกำไรให้เสร็จสรรพค่ะ (แต่จะลองทำรับประทานเองค่ะ เพราะยังไม่เคยเห็นว่าใช้นึ่งก็ได้ กลัวว่าไอน้ำจะทำให้เค็กเปียกด้านหน้าค่ะ)

  • @WannapornTipkaew
    @WannapornTipkaew Před 4 lety

    หลังจากดูแล้วดูอีกนับรอบที่ดูไม่ถูก วันนี้ได้ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากกกกกก แต่แอบเพิ่มกลิ่นนมเนยไปนิดหน่อย ทำครึ่งของสูตรลองนับลูกได้ 30 ลูก ขาย 5 ลูก 20. กำไรครึ่งนึงค่ะ ผ่านๆๆๆๆขอบคุณมากนะค่ะที่แบ่งปันสูตร

    • @user-go4kl2py8l
      @user-go4kl2py8l Před 4 lety

      มันสามารถเก็บได้กี่วัน

  • @connors9799
    @connors9799 Před 3 lety +1

    อำแดงศรี..จ้า
    ขอเป็นลูกศิษย์เชฟขวัญนะคะ
    ชอบวิธีการสอนของเชฟขวัญ
    รู้สึกอบอุ่น,เป็นกันเอง
    ขอบคุณมากค่ะ

  • @ningvilhjalmsson2925
    @ningvilhjalmsson2925 Před 5 lety +3

    ว้าวชอบทานมากเลยค่ะ เค้กกล้วยหอม’ น่าทานมากๆค่ะ เชฟเก่งมากเลยค่ะ👏😃

  • @tuktaceramic9475
    @tuktaceramic9475 Před 4 lety +8

    เชฟอารมณ์ดีมากเลย😁อยากให้เชฟทำเค๊กแครอทให้ชมด้วยค่ะ

  • @sangja8602
    @sangja8602 Před 4 lety

    เค้กกล้วยหอมสูตรเชฟขวัญสีสวยเชียวค่ะ ปกติจะเห็นแต่แบบสีคล้ำๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ😊👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-si6ns6og8o
    @user-si6ns6og8o Před 2 lety +1

    ขอบคุณสูตรมากๆนะคะ ทำตามแล้วอร่อยมาก แป้งนุ่มมากค่ะ ทำงานประจำอยู่ จนตอนนี้ทำขายเป็นอาชีพเสริมแล้วค่ะ😊

  • @suphaneepina2075
    @suphaneepina2075 Před 4 lety +7

    เชฟค่ะ เกลือป่น 1ชช.= 14 กรัม
    เบกิ้งโซดา 2 ชช. = 10 กรัม
    เขียนสูตรผิดไหมคะ
    พอดีหนูชั่งเป็นกรัม อิงตามสูตรเชฟ ทำออกมาแล้วออกเค็มนิดๆค่ะ แต่เค้กฟูนุ่มมากค่ะ

    • @user-ep7lr4yw8h
      @user-ep7lr4yw8h Před 4 lety

      สรุปต้องใช้เกลือกับเบคกริ่งโซดากี่กรัมค่ะ

  • @ZipPerSo
    @ZipPerSo Před 5 lety +17

    ทำหมูทอดข้าวเหนียว ห่อละ20บาทหน่อยค่าบๆๆ

  • @siri3244
    @siri3244 Před 2 lety +1

    ลองทำตาม นุ่มมาก อร่อยค่ะ

  • @mimili1922
    @mimili1922 Před 3 lety

    เคยทำครั้งนึงตอนนั้นไม่รู้เรื่องใช้แป้งว่าวทำก็อร่อยนะคะ😅 แจกยามหมดเลยค่าอร่อยมาก

  • @surapeephasukchinda7322
    @surapeephasukchinda7322 Před 3 lety +3

    ถ้าใช้เตาอบ​ ความร้อนและเวลาเท่าไรค่ะ

  • @namwan15155
    @namwan15155 Před 4 lety +6

    อยากได้ file ในการคำนวณราคาค้นทุนคะ

  • @user-hg7wn6lp5c
    @user-hg7wn6lp5c Před rokem

    ขอบคุณมากค่ะที่มาสอนทำ ใช้อุปกรณ์ง่ายๆ เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก ขอบพระคุณอีกทีค่ะ ให้เป็นวิทยาทาน ไม่ห่วงวิชาเลย

  • @user-hn7py3my5y
    @user-hn7py3my5y Před 4 lety +2

    ขอบคุณช่องนี้นะคะ ใจดีคำนวณต้นทุนให้ อย่าน้อยใจไม่ทำคลิปต่อนะคะ เป็นกำลังใจให้คุณ

  • @STRONGWomen_6394
    @STRONGWomen_6394 Před 4 lety +5

    เชฟเป็นคนตลกอ่ะ 😂

  • @user-yn2js4om6r
    @user-yn2js4om6r Před 5 lety +13

    เชฟอยากได้สูตรคำนวนต้นทุนราคาขายครับ 555+

  • @mtychanel754
    @mtychanel754 Před 3 lety +1

    ขอบคุณนะคะ ชอบที่ไม่ต้องมีอุปกร์ตีหรือเตาอบ แบบนี้ที่สะดวกเลย จะทำตามเลยค่ะ

  • @Arlysatsun
    @Arlysatsun Před rokem

    ขอบคุณมากเลยค่ะ สูตรนี้แจ่มมากเลยค่ะ นุ่มฟูดีมากเลย ขนาดใช้แป้งเอนกประสงค์แทนยังนุ่มเลยค่ะ

  • @piccolaonee
    @piccolaonee Před 4 lety +5

    ถ้าคนเราขยัน สามารถทำรายได้จากทำอาหาร/ขนมอร่อยๆๆพอเลี้ยงตัวเองได้

  • @suchanuchutacharoen1324
    @suchanuchutacharoen1324 Před 4 lety +5

    ราคาถ้วยละกี่บาทคะ

  • @kenfreshy2729
    @kenfreshy2729 Před 3 lety

    ลองทำแล้วถูกใจมากคะ ขนมนุ่มรสชาดอร่อยไม่ต้องเพิ่มสูตรอะไรเลย ขอบคุณมากนะคะ

  • @chafuby3202
    @chafuby3202 Před 3 lety

    ชอบมากๆ. ทำทานในบ้าน. ตัวเค้กนิ่มอร่อยถูกใจทุกๆคนในบ้าน. ประหยัดเงิน

  • @sawitreekuttangkul5268
    @sawitreekuttangkul5268 Před 4 lety +3

    ใช้ถ้วย​3219​ ตามสูตร​ ทำไมได้แค่​ 24​ ถ้วยเองค่ะ

    • @user-hh4dr8oz5i
      @user-hh4dr8oz5i Před 3 lety

      นี้ทำได้ 31 ถ้วยค่ะ

  • @GoodLife-cj2bn
    @GoodLife-cj2bn Před 4 lety +6

    อุปกรณ์ไฮโซ ช้อนบดกล้วย 🤣🤣🤣🤣

  • @nong7982
    @nong7982 Před 3 lety

    อร่อยค่ะนี่มมากๆ เราเปี่ยนจากลูกเกดเป็นสตอเบอร์รี่อบแห้งค่ะรสเปี้ยวๆหวานๆอร่อยไปอีกแบบ

  • @Karaked2527
    @Karaked2527 Před 4 lety +2

    ขอบคุณนะคะเชฟ อยากให้เชฟลงเมนูที่ทำโดยไม่ต้งใช้เตาอบแบบเมนูนี้อีกนะคะ 🙏🙏🙏

  • @realsaran7490
    @realsaran7490 Před 5 lety +52

    ผมว่าจะลองทำขายสักกล่องละ2ชิ้น20บาทดู 555
    40บาท คนคงบ่นว่าแพงไป ฝากแม่ไปขายที่ทำงานสัก20กล่อง ผมขายเองสัก30กล่อง หุ้ววว 50กล่อง ขายสัก20วันคงรวย 🍌🍌

    • @user-wi4xb5yw9h
      @user-wi4xb5yw9h Před 5 lety +7

      ความคิดนี้เห็นด้วย40บาทตอนนี้คนหาเช้ากินค่ำก็คิดหนักหน่อย เพราะราคาเท่ากับข้าวตามสั่ง1จาน

    • @realsaran7490
      @realsaran7490 Před 5 lety +2

      @@user-wi4xb5yw9h ช่ายครับใจเขาใจเรา

    • @user-xd3jl5sx6k
      @user-xd3jl5sx6k Před 5 lety +5

      แถวบ้านเราเค้าขาย5บาทเองคะถ้า10ไม่ได้ขาย

    • @kanchanawiv
      @kanchanawiv Před 5 lety +3

      ขายคู่ละ10 บาท ได้

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 Před 4 lety +3

      ถ้ามันอร่อยจริง ๆ ขายราคาไม่แพง รวยแน่ เราเคยทำขนมฟักทองมะพร้าวอ่อนไปขายที่ทำงาน แค่วันละสามถาด มีคนสั่งทุกวัน ถาดละ 20 มันตัดได้สี่ชิ้น ไม่มีใครว่าแพง เพราะมะพร้าวอ่อนลูกนึงก็ยี่สิบละ มีเนื้อให้พอทำได้ สองถาดเท่านั้น แต่ฟักทองมันถูก กะทิก็ยังไม่แพง สมัยที่ยังทำงานออฟฟิศฟักทองซีกนึงไม่ถึงสิบบาท เดี๋ยวนี้ขนาดเท่าเดิม ราคาเพิ่มเท่าตัว มะพร้าวเนื้ออ่อนแบบน้ำหอมลูกนึงก็เกือบสี่สิบบาทละ วัตถุดิบขึ้นราคาสุด ๆ ขายถูกก็ไม่คุ้มเหนื่อย แพงไปก็ไม่มีคนกิน ต้องปรับเอาให้เหมาะสม แต่สังเกตว่าของอร่อย แพงเท่าไหร่คนก็กินไหว แต่เค้าไม่กินบ่อยแค่นั้นเอง

  • @user-vo9cs7bg7n
    @user-vo9cs7bg7n Před 3 lety

    ให้รายละเอยีดดีมากค่ะ มีความซื่อสัตย์และให้แนวคิดในการสร้างรายได้ดีมากเลยค่ะ

  • @yureeinlove3591
    @yureeinlove3591 Před 5 lety +2

    สูตรนี้นุ่มดีค่ะเนื้อไม่ได้ แต่ต้องลดน้ำตาฃมากๆเลย ตามสูตรหวานมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ

  • @user-zf9in6gq1p
    @user-zf9in6gq1p Před 3 lety +1

    ชอบเค้กกล้วยหอม เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ

  • @woowaew4508
    @woowaew4508 Před 4 lety

    ดูคลิปแล้วมีแรงบันดาลใจเลยค่ะ แต่ลองทำแล้ว นึ่งแล้วหน้าเค้กออกสีขาวเหลืองไม่เป็นสีน้ำตาลเป็นเพราะอะไรคะ

    • @engichef420
      @engichef420  Před 4 lety

      วัตถุดิบอาจจะผิด เช่น ไม่ได้ใส่เบคกิ้งโซดา ครับ

  • @user-zx9dd4cr4i
    @user-zx9dd4cr4i Před 3 lety

    ทำเสร็จแล้วค่ะ เมื่อคืน เค้กอร่อยมาก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @kunlatidasom4798
    @kunlatidasom4798 Před 4 lety +1

    ไฮโซ​ม๊วกเลยคะ... ซ่อมน่ะ

  • @golffytsk
    @golffytsk Před 4 lety +2

    เมื่อวานทำสูตรเชฟค่ะ​ แต่ใช้แค่ครึ่งสูตร​ แล้วก็อบด้วยเนื่องจากไม่มีถ้วยจีบอลูมิเนียม​ ทุกคนชมมากมายขายดีหมดเกลี้ยงเลยค่ะ​ ขอบคุณ​มากค่ะ

    • @namonrtaf
      @namonrtaf Před 4 lety

      เรียนถามหน่อยค่ะว่าอบไฟเท่าไหร่และเวลาเท่าไหร่คะ คิดจะทำครึ่งสูตรเหมือนกันเลยค่ะ/ขอบคุณค่ะ

    • @golffytsk
      @golffytsk Před 4 lety

      อบประมาณ​180​ 20​-25​ นาทีค่ะ​ แต่ก็คอยดูสีที่หน้าขนมด้วยนะคะเพราะไฟแต่ละบ้านไม่เหมือนกันค่ะ

  • @aejung_lucky999
    @aejung_lucky999 Před 4 lety +2

    เชฟทำดีที่สุดแล้วค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ

  • @user-fw3bd5hw2d
    @user-fw3bd5hw2d Před 4 lety +1

    เชฟอธิบายเข้าใจดีมากค่ะ อยากจะลองทำขายดูบ้าง แต่ไม่ทราบว่าเชฟใช่ถ้วยเบอร์อะไรคะ

  • @janloei6965
    @janloei6965 Před rokem

    ขอบคุณมากๆ ค่ะจะได้ทำขายคะ

  • @user-gx4yo1mw5d
    @user-gx4yo1mw5d Před rokem +2

    ชอบเชฟขวัญเยี่ยมมากเพิ่งมาเจอคลิบนี้ขอบคุณค่ะ

  • @rachenpornpiyanun3116
    @rachenpornpiyanun3116 Před 3 lety

    มีประโยชน์ บอกละเอียดมาก พร้อมมุกตลกด้วยครับ

  • @narisa-naka2468
    @narisa-naka2468 Před 3 lety

    วันนี้เพิ่งทำ
    สูตรนี้ใช้ได้เลย
    อร่อย นุ่ม ฟู หน้าไม่แตก
    ขอบคุณค่ะ🙏👏👏

  • @kessudahomduang8344
    @kessudahomduang8344 Před 4 lety

    อร่อยมากค่ะลองทำแล้ว

  • @arpornto.9484
    @arpornto.9484 Před 3 lety +2

    สูตรนี้ นุ่ม หอม อร่อย มากเลยค่ะเชฟ 🙏🏻

  • @juriaratmaatta9050
    @juriaratmaatta9050 Před 4 lety +2

    ดูไปขำไป !! หุ หุ อยากทำเป็นมานานแล้ว ขอบคุณค่ะเชฟ 🙇

  • @phanitchaluphan3947
    @phanitchaluphan3947 Před 2 lety

    จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณนะค่ะสำหรับคลิปนี้ 👍👍👍👍

  • @werghi9016
    @werghi9016 Před 2 lety

    ดีมากๆค่ะสำหรับสูตรนี้เหมาะกับเราไม่มีเตาอบไม่มีเครื่องปั่นแป้งคะ ขอบคุณเชฟมากคะ

  • @nooo5370
    @nooo5370 Před 3 lety

    ลองทำแล้วค่ะ ง่าย นุ่ม อร่อย

  • @user-lf8xv9rh6p
    @user-lf8xv9rh6p Před 4 lety +2

    สูตรนี้ทำแล้วอร่อยมากมายมายค่ะเชฟ. มีเวลาทำสูตรทองม้วนสดบ้างนะคะ. จะรอชมนะคะ. ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  Před 4 lety +3

      ของโปรดของผมเลยครับ ผมมีสูตรอร่อยมากเคยทำคลิปสอนแต่ไม่ได้คำนวณต้นทุน เอาไว้จะทำมาลงนะครับ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ

    • @user-lf8xv9rh6p
      @user-lf8xv9rh6p Před 4 lety +1

      เชฟใจดีจังคะ. ขอบคุณมากนะคะ

  • @user-od8fd6jc8d
    @user-od8fd6jc8d Před 2 lety

    น่าอร่อยค่ะเชฟ/ขอบคุณสำหรับสูตร จะลองทำดูค่ะ

  • @supreya1000
    @supreya1000 Před 2 lety

    สูตรนี้อร่อยมากจริงๆค่ะ

  • @user-wc8vn9tw9f
    @user-wc8vn9tw9f Před 3 lety

    สวัสดีค่ะ คุณพี่ชาย ชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แชร์ บอกสูตรอร่อยๆจ้า

  • @user-ud9kk1cj3h
    @user-ud9kk1cj3h Před 3 lety

    สวัสดีจ้าว..หนุ่มระยองฮิ..เก่งมากๆ..ทำขายอยู่มุมหนัยของระยองจ้าว..

  • @user-qv8fz4sb4t
    @user-qv8fz4sb4t Před 3 lety

    ลองทำตามสูตรแล้วค่ะเชฟ. ออกมาสวยมากค่ะ

  • @namolungnak8506
    @namolungnak8506 Před 5 lety

    ดูสนุกได้ความรู้ดีครับ แต่ถ้าเป็นไปได้อยากให้ลดเสียงเอฟเฟคลงนิดนึงครับ เสียงพูดพี่เบากว่าเสียงเอฟเฟคพอเร่งฟังเสียงพูดเสียงเอฟเฟคมันดังไปนิดครับ

    • @engichef420
      @engichef420  Před 5 lety +2

      ผมจะปรับปรุงในคลิปต่อไปครับ

  • @rungpola101
    @rungpola101 Před 4 lety

    สูตรเค้กกล้วยหอมนึ่ง อร่อยมากค่ะ ทำให้มีรายได้ค่ะ รบกวนช่วยทำสูตรเค้กนึ่ง เช่น กาแฟ ช็อคโกแล็ต ส้ม มะม่วง อะไรก็ได้ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ