Pacalleves 🥣🍲az egyik legfinomabb verzió 👍
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2021
- Pacal leves: 2 kg nyers pacal ami egyben került leabálásra, ezek után felezve leves és pörkölt készült belőle. A 2 kg pacal abálás hozzávalói: 3 db vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 2 teáskanál egész fekete bors, 1/2 citrom, 4 db babérlevél, 2 evőkanál só. 1 kg abált pacalból készült Pacalleves hozzávalói: 1 kg abál pacal, 3 db vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 db nagyobb kápia paprika, 1 db csemege paprika, 350 g sárgarépa, 150 g gyökér, 1 csokor petrezselyem, 150 g 20 % tejfel, 50 g finomliszt, 3 db tojássárgája, 7 - 10 csepp fokhagymaecet ennek hiányában akár tárkonyecet, almaecet, és a hagyományos ecet is alkalmazható, 2 teáskanál lestyán, 2 teáskanál tárkony, 1 mokkáskanál őröltkömény, só, tört fekete bors ízlés szerint. 5.5 liter leves 8 - 11 főre kiírt mennyiség. Pacalpörkölt: • Pacalpörkölt Cipóban ...
Szoky ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája - Jak na to + styl
Zoli ez az étel /recept/ is nagyon gusztusos lett. Érzem az ízét a számba. 😍
Köszönöm a receptet., 👍🍻
Nálunk Csongrádon az abálás úgy történik,hogy az általad is elkészített fűszeres vízbe tesszük a kétmaréknyira darabolt pacalt,és forrás után kb.15-20 percig abáljuk csak!
Nálunk úgy tartják,hogy a hosszú,órákon át tartó abálás során,kifől belőle az íze!!!
Te szoktad mondani,hogy ízlések és pofonok.....
Természetesen imádom a főztjeidet,mindig megnézem az új videókat is....
Mi is ragaszkodunk a hagyományainkhoz,gondolom te is,ez csak egy egyszerű észrevétel volt,nem bántásnak szántam!
További jó főzőcskézést kivánok!
Halihó Szoky Mester!
A konyhádhoz csak gratulálni tudok,elképesztően gyönyörű! Pacalleves imádom, én egy kicsit másképpen készítem! Minden videóddal bearanyozzátok az életünket, köszönjük! Nagyon jó egészséget kívánunk nektek!
Szia kedves Zoltán! Nagyon imádom a pacal levest de sajnos csak én. En még soha nem csináltam, de vannak jó helyek ahol istenién készítik 😋. De ezt a receptet elmentem azért mert lehet majd sor kerül rá . Nagyon guszta let👍 szívesen megkóstolnám. További szép napot kívánok nektek !! 😘♥️
Köszönöm, nagyon jó!
Drága Zoli, én még soha nem készítettem a "frotir" részből..., '89 előtt a helyi vágóhídon dolgoztam, és mindig csak azokat az izomfüleket hoztam haza. Lehártyáztam, háromszor kivontattam sóval, háromszor abáltam új vízben, amikor kész volt, laskára vágtam és így előkészítve több csomaggal lefagyasztottam. Olyan finom pacalcsorbákat főztem, de most nem merek nekifutni a fagyasztott frotirból, és olyan nagy lepedőhöz már nem jutok hozzá, amit látok is, amiből válogatni lehet. Bánatomra, kimaradt az étrendünkből a pacalcsorba. Olyan gusztán készíted, lehet, hogy újra kísérletezni kezdek vele. :-)
Mmmmm, de finoman nez ki! Ez pacal csorba? Elkeszitem legkozelebb, koszi szepen!😊
Nagyon guszta a leves...szuper a konyha is,azt hiszem a celebek sehol sincsenek.
Kedves Zoli és Szilvike. Nagyon szuper lett az új konyhátok!! Használjátok egészséggel sok fínom étellel.
Még nem készítettem pacal levest csak pacal pörit, de kifogom próbálni. ❤️
Nagyon szuper lett a konyhád! Na meg persze a leves is!!!
Megcsináltam a napokban és ennél finomabb levest soha nem ettem még :) Már a hentesemnek is szóltam 2hetente mindig megyek pacalért :)
Eddig óckodtam tőle( bár a pacalpörit nagyon szeretem)de most meggyőztél.Köszönöm Zoli, az új konyha pedig csodálatos.
Sosem fogok tudni így vágni! Attól tartanék, hogy levágom a kezem. Vágás technikáról is csinálnál videót? 😀
Nagy Csàszàr vagy‼️Minden elismerésem👍Tisztelettel
Nagy kedvencem .Csodás.Köszönöm szépen 😊
En Szilvikevel erzek ezzel a recepttel, de imadtam az elkeszitest.🥰
Imádom a stílusod ! Olyan ételeket mutatsz be szeretettel ,h megjön az embernek a kedve a kipróbáláshoz (pedig a pacal megosztó , de mégis kedvet érzek egy próbához ) !! Köszönjük ! Nagyon jó lett a konyhád. Tetszik szép, színes, elrendezése a zöldségeknek !!!
Imádjuk a pacalpörköltöt, én körömmel szoktam főzni! A levest mindenképpen elfogom készíteni! SZUPER VOLT KÖSZÖNÖM! 👏👏
Szoktam mexikóit csinálni menudot. De ez is finom lehet.
Szia Zoltán. Nagyon gusztusos. Pörköltként, vagy rántva imádom a pacalt, de most levesnek is meg fogom csinálni. Látrányban van egy aránylag kicsi húsbolt, de nagyon jó áruik vannak. És szinte mindent meglehet rendelni. Ott fogom beszerezni. Kössz a receptet, meg lesz nálam ez is. Jó egészséget.
Szia,jó reggelt lenne egy kérfésem? Bazsalikumot, pesztót, te hogy teszed el télire? Erről még nem találtam nálad videót. Kösz,szép napot!
Így fogom csinálni, mert imádom!
Hogy maradt ki nekem eddig ez a video? Nagy kedvencem pedig.
Megkérdezhetem mi az a fokhagyma ecet,és hol lehet beszerezni?
Bármelyik nagyobb áruházban , fokhagymával ízesített ecet!
Imádom mindegy hogy készítik!
Zoli. Mi az a ,,leska"?
Szia. Szép a konyhád. Imádom a pacal levest👍
Rántott pacalt is láthatunk?
Zoli nagyon szepen koszonom a csodalatos receptet a varvavar receptet nagyon szeretem a pacaj levest
Köszi Szoky❤❤❤
Szia Zoltàn Ùr! A savanyù leveseket imàdom,pacalbòl mèg nem kèszìtettem,csak pörköltet,amit nagyon szeretek.Eljött az idő,h.Szoky-fèle levest is főzzek belőle.👌👌👌👌
Köszönet az ötletèrt💟💟💟💟
Szia Zoli és Szilvi🙂🙂Ünnepekkor készítjük.Családi kedvenc.Isteni finom.Mindenki próbálja ki❤💛💚💙💜Szép vasárnapot mindenkinek.
Imádom a pacalt
Köszönöm, szeretjük a pacalt.Levest még nem ettem,de majd most.🐞
Szuper! Alig várom, hogy elkészítsem!!! Szoky a MESTER!
Töményebben szeretem, mélytányérból!
Párkányban a Casablanca étteremben mindig ezt eszem csak ott nem savanyítva hanem paprikásan készítik el és az is nagyon finom.
Esztergomi lévén ezt jo tudni😉legközelebb hazamegyünk meglátogatjuk!
Hú, nagyon imádom a pacalt!!!👌😋👍
Ez pont jókor jött. Elkészítem. Köszönöm.
Zolikám ,köszi a föltöltést ez igen e.Az új konyha föl lett avatva egy isteni ajándékkal.Nálunk is csak én eszem...Király vagy..Baráti üdvözlettel,Péter.
Neked kifozdet kellene uzemeltetni..👍
Nagy kedvencem, a pacallevessel szerettem meg a pacalt, előtte megenni nem bírtam. Azóta jöhet levesben, pörköltben, vagy akár rántva. Viszont én magam levest sosem csináltam, szóval itt az alkalom újra Szokyra hallgatni. :)
Húúúúúúú!!!
NAGYON SZUPER lett a konyhátok! Gratulálok! Nagyon sok örömteli főzőcskézést kÍvánok nektek benne.
Üdvözlettel,
Ottó
Connecticut, USA
Zoli, nagyon penge az új konyhád a pacallal egyetemben. Élvezet nézni ahogy készíted. Baráti üdvözlettel, Hollandiából ,Dávid
Már korábban észrevettem, hogy ha azt mondod ,,az abálás", mindig,,zabálást" mondasz.
Engem zavar a kamera szöge, a pólók felirata se fog látszani.
Jobban tetszett, míg Zoli is benne volt a képben. :( Tudom Már nem olvas Zoli posztokat, sajnos
Szia Szoky!Egész nap el tudnám nézni,ahogy vágod a hagymát,zöldségeket :D Egyébként köszönöm ezt az érdekes levest,valamikor ki fogom próbálni.Nálunk is sajnos csak én vagyok ínyenc,így egy kisebb adaggal elkészítem majd.
Zoli! Koszonom a videot! Gratulalok a csodalatos konyhahoz!
Szoky bácsi ezt most oda tetted !!!!!
Kedves Zoli💜Nagyon gusztusos 💜Én azt hiszem Török országban ezt ettem de nem vagyok benne biztos 😂az biztos jó hosszú leve volt 🤗de isteni finom volt 🤗❤️💝💝💝💝köszönöm a receptet 🤗
BEAUTIFUL KITCHEN, ZOLI!
A helyzet az hogy jobbnál jobb pacalpörköltet lehet enni Magyarországon. Ismerem a pacallevest is, főként Csehországban és Erdélyben ettem, de a pacalpörköltöt nem múlja felül semmi, azt csak elrontani lehet!!!
Jól néz ki. Egy kicsit a savanyú vetrecére emlékeztet az elkészítési módja.
Nekem a firenzei pacal - trippa alla fiorentina - a kedvenc pacalos ételem, annak is érdemes utána nézni mert nagyon finom.
Szia,, Kedves Zoli"! Ellenállhatatlan meglepetés, számomra, mivel én még nem ettem, leves ként"! Imádom a pacalt"! Hálás köszönet érte"! Vigyázzatok egymásra, kívánok nagyon jó egészséget"!!!
Nagyon jó szeretem nagyon 👌👌👌
Szia! Marha jól hangzik ez a recept, a hétvégén még is főzöm a családnak. Imádom a pacalt. Kíváncsi lennék, mit tudsz még kihozni belőle. :)
Én nagyon sokat nézem a műsorát és le a kalappal a munkássága előtt Egyetlen egy kicsi észre vétel A pacal leves nem az igazi Olyan mint mikor német országban hungárise gulyás szupét kérnék
Én a feleséged pártján állok.
Elég macerás. Lehet ha megkóstolnám megszeretném. Most érd be egy lájkkal.
Jo reggelt Zolikám🌷Szilvikém🍀 én levesemet fözted 👍csak ezután tojás sárgájával habarom👍szép a konyhád szép napod Családodnak is🎀
Juuuujjjj én is kérek belőle! Fantasztikus 🍽
Kedves Zoli a pacal pörköltet imádom de a pacal levest nem .Sokszor kostoltam pacal levest de nem izlet ,de te máskép csinálod és kipróbálom ahogy te készíted .Köszönöm.
Kedves Szoky Úr! Korog a gyomrom minden főzése alatt... Szoky művek kezitcsókolom viszontnézésre!
Ciorba de burta!😀
Zoli, nagyon szep lett az uj konyha.Hat Rad is fert, mert a masik konyha mar kicsinek tunt itt-ott.
Itt aztan elterjedhetsz mint a Nagyalfoldon a furulyaszo, es hatarok nelkul csinalhatod a remeken megszerkesztett eledeleket.
Jövő héten megyek Erdélybe...kipróbálom ott, utána megfőzöm a Te recepted alapján, visszajelzek..👍👍
Ez a vàltozat is lehet hogy jò de erdèlyben van a pacal leves hazàja ott se mindenūtt de vannak helyek ahol èrdemes ki probàlni
Nem ismertem a pacal pörköltön kívül más ételt. Új nekem ez a leves 😊
Bocs a hibáért még korán van kérdésem lenne. Szia
A pacal pörköltön kívül még a rántott pacal a kedvencem,tartárral vagy házi majonézzel!
Pont ez van a hutoben, csak én 6 tojás sárgáját és es kevesebb levet tettem hozzá, liszt helyett xantham gum- ot használtam, és még több tejföllel a habarast. Krémes leves, és találatok, bele a fokhagyma zuzva, kis olaj és vízzel, na meg a kimaradhatatlan csípős paprika, isteni finom leves, de sok a munka vele. Ügyes vagy !
És , aki a pacal pörköltet is kanállal eszi ..? 😄
Zolikám ebből a levesből 3x mernék!
Szilvikével értek eggyet,de amit alkodtál csodálatosan néz ki!Valószínű nagyon finom is lehet aki szereti.Konyhátok csodálatos bőven van hely.Különben mindeggy mit főzöl nagyon élvezetes nézni is!
En a pacalt imadom, de a pacallevesrol meg nem is hallottam.😉
Gusztan nez ki👌🏻….. hat lehet, hogy csak elkeszitem, ha pacalt keszitek😉……
Koszonom!!!
Gyonyoru a konyhatok!!!👍😍
Szep estet kivanok!!😊
Koszonom 🙏🙏🛐.. isten aldjon benneteket
Petfekt👍😘🥰
Egyszer szívesen meg nézném hogy hogyan készíted az Ajvárt vagy akár több hasonló krémet!
Na Zoli, most sikerült olyat mutatnod, amit még sosem hallottam, és nem is ettem!!
Sajnos nálunk csak én szeretem egyedül a pacalt, ezért ez nem lesz része a heti menünek!! Pedig szívesen megkóstolnám!!
Köszi, hogy megmutattad ezt a receptet!!👍👍
🙋👍👏😜
Csak szolidaritásból írok. Kedves feleségedhez hasonlóan én sem szeretem a pacalt (finoman kifejezve!)
A konyha nagyon szép! Gratulálok!
Továbbra is figyelemmel kísérem a munkádat!
2-3 marha velős csontot is főzök bele. Isteni finom.
Szia kedves Zolikam. Es draga Szilvikem. Klassz technikai tanacsokat adsz Zolikam koszi szepen. En soha nem foztem pacalt de ugy latom erdemes. Kirobalom. Klasszul nez ki. Koszi Zolikam es Szilvikem. Kellemes hetveget es szep nyarat. Jo egeszseget. Sok puszi Ildi.♥️♥️♥️😄😄😊🌭💯💯🌅🌅😘😘🇮🇱🇮🇱
Eddig nem tudtam hogy levest is lehet pacal öl fözni fiam lengyel e volt ott evett áradozott rolla dicsérte hogy nagyon finom köszi megmutatad nagyon örülök
na vegre egy kicsit hosszabb video