Ófalusi bableves ( Bográcsban is tuti befutó )
Vložit
- čas přidán 22. 05. 2024
- A bableves hozzávalói: 350 g tarkabab
300 g füstölt sertés oldala
450 g marhanyak
160 g füstöltkolbász
200 g sárgarépa
150 g zeller
50 g gyökér
2 darab paradicsom
2 darab csemegepaprika
1 kis csokor petrezselyem
2 fej vöröshagyma
3 - 4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál zsír
pár csepp 20 % ételecet
4 liter víz hozzávetőleges mennyiség
3 - 4 teáskanál édesnemes pirospaprika
1 mokkáskanál őrölt kömény
1 teáskanál őrölt fekete bors
1 púpos evőkanál só
Tejfölös rántás: 35 g zsír
25 g finomliszt
100 g 20 % tejföl
200 ml víz
Könnyebben puhuló bab típusokkal is lehet dolgozni melyeknél időt lehet nyerni. Ezen babfajták: vesebab, apróm szemű chilibab, aprószemű tarkabab. A babot mindenképpen érdemes 1 éjszakára beáztatni és másnap feltenni főzni. A bab típusokra kitérve a főzési idő változhat! A bablevesbe igény és ízlés szerint lehet csipetkét is adni, és pár szem krumpli is beletehető. Jó étvágyat kívánok mindenkinek ehhez a laktató és igazán finom leveshez!
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
/ szokykonyhaja
#szokykonyhája - Jak na to + styl
Szia Zoli!Nagy levesrajongó vagyok!Ez a leves valami "Isteni", tele finomsággal!!!Köszönöm a receptet, és szép hétvégét kivánok.Üdv.Münchenböl!
Szia Zoli! Itt Mexikoban is van tarka bab, de van Peru-i bab is ami szarazon vilagos zold, megfozve pedik egesz feher szinu. Allitom, hogy tizszer jobb ize van mint a targa babnak. Nem tudom, hogy otthon lehet e kapni, de ha igen, javaslom, probald ki. Egyet fogsz erteni a "kulfoldre szakadt pesti sraccal" .. Na jo, mar nem srac ... udvozlet - saludos!
Bună dimineața, mulțumesc pentru rețetă o mâncare bună. O zi frumoasă întregii familii 💐💯
Mondtad, hogy a hagyma apritast lehet meg sem kellene mutatni, de az ujonnan érkezők miatt azért csak. Én személy szerint szívesen nézem sokadjára az ilyen egyszerű mozzanatokat is, mert egyszerűen csak jó nézni :)
Amikor édesanyám nagyon beteg lett, a nulláról kezdtem el főzni, es több mindent a te recepted és videóid alapján főztem neki! 🖤🖤🖤
Köszömöm a sok finom receptet!❤
Szép napot, éttermi velőgombóc receptjét kérjük, mint hiánypótlást, köszönjük!
Drága Zolikám, fantasztikus ez a "kombó"! 👌❤❤❤ Minden jóság benne van!👍 Köszönöm a receptet és a fáradozásotokat! Legyen csodaszép, derűs hétvégétek!🙏
Szia Szoky!
Baranyában is tudják halmozni az élvezetet... nem semmi recept!
Mindegyiket imádom (marha, kolbi, füstölt sertés oldalas), de ez a hármas kombó a bablevesben.... ..., de erről szól a recept, amit tiszteletben kell tartani.
Befalnám simán, így is az eredeti recept szerint, de a 3-ból 1-et elhagyva (nem az oldalast) még jobban imádnám.
Így is 10/10-es mind a recept, mind a főzés. Köszi Zoli Bácsi.
+1👍🏽... mint mindig
Üdv., István
Sziasztok! Ez egy igazi ínycsiklandozó finomság. Köszönöm, jó hétvégét
nagyon gusztusos, azonban a csipetkét hiányolom benne
Nagyon guszta leves, köszönöm szépen a receptet!🙂
Már ránézésre is nagyon finomnak tűnik!
Koszi szepen a receptet..aranyos vagy ..szep napot❤
Hmmm babok ❤ bármilyen elkészítésben 👌
Köszi! 🙏
Először is ez a konyha gyönyörű, különösen a falon ès a pulton ugyan az van.Zoli kèrdeznèm neked mi a véleményed,èn szoktam csontos húst(nem füstöltet disznó,marha)is főzni a levesbe.Különben èn minden fajta levest szeretek,ez a legfontosabb nekem.Fantasztikus a leves,kár nem èrzem az illatát.
Micsoda receptet hoztál már megint! Lenyűgözött. Rövidesen el kell készítenem. Fantasztikus. 😊
Nagyon guszta, remek recept!🎉
🌷Jó rggelt Zolikám ❤ Szilvikém guszta 💯💯 étek jó étvágyat szép napot Családodnak is 💕🍀
Hát igen ez ne semmi🙏☀️🙏Köszönjük szépen ezt a csodát.
A pöndörkézéshez nagyon jó éles kés kell.
Szuper videó....Kérhetnék egy egyszerű saláta főzelék videót ?
Tartalmas finom étel.
Épp a mi ap gondolkodtam, mit is főzzünk bográcsban, ha jönnek a barátok nyaralni. Pörköltet főztünk már eleget. Köszi az ötletet! 😃👍🏻
Sok recept videó legyen 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ez elkepesztően jónak néz ki.
Nagyon szépen köszönöm!😊 Azért utána még megennék egy tányér pacalpörköltet!😅
Szia Zoli! Egy jó kést sajnos nem találtam a shopodban.🙂 Mit tudnál javasolni? Melyik vált be a legjobban? Köszönöm szépen!
Zolikám a fém - nerez edény netántán a Blaumann cég-től származik???? Rudi - köszi a rövid választ!!!
Az a habarántás fölöslegesnek tűnik, a levest nem sűrítette be, a színt meg a tefjöl is meg tudja adni végülis.
Kellemes hétvégét nektek is!
Szia szoky milyen kolbaszt hasznalsz?
Házi füstölt kolbász. Üdv Szilvi
Köszönöm szépen
Jo a videó!
Amugy te raccsolsz?
Miota husi a hus? A leves fantasztilusan nez ki.
Mi a baj ezzel? Én tovább ragozom: HÚSIKA 😊😊😊😅😅😅
Nem HUS hanem HÚS,és nem MIOTA hanem MIÓTA-ha ezt tudja utána javítgatja az embereket.
Amióta a fantasztikus fantasztilusan!😃