⭐ YOGUR CASERO en Yogurtera SUPER CREMOSO
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- čas přidán 7. 08. 2024
- Hoy receta de yogur casero en yogurtera super cremoso y rico.
Mi yogurtera es de 12 yogures. Si la vuestra es mas pequeña, de 6, utilizar la mitad de los ingredientes.
En temperatura cálida programar 7 horas y temperatura fría programar 8 horas.
Nunca poner las tapaderas individuales. Solo se usan cuando vayamos a refrigerar los yogures una vez hechos.
NOTA
Cuando calentéis la leche que sea solo templar, que no esté muy caliente. Si tenéis termómetro de cocina que no supere los 40 grados. Disolver la leche en polvo, una vez que esté añadís los yogures y apagamos fuego. mezclamos bien y repartimos en los recipientes.
INGREDIENTES:
- Un litro y medio de leche entera
- 2 yogur natural sin azúcar, son de 125 gr cada uno, total 250 gr
- 2 cucharadas soperas generosas de leche en polvo, son 20 gr. Puse leche en polvo entera
(Recomiendo si ponéis azúcar una vez hechos los yogures para no notar los granitos del azúcar, usar azúcar glas al gusto o edulcorante liquido)
- One and a half liters of whole milk
- 2 natural yogurt without sugar, they are 125 gr each, total 250 gr
- 2 generous tablespoons of powdered milk are 20 gr. I put whole milk powder
(I recommend if you add sugar once the yogurts are made so as not to notice the granites of the sugar, use icing sugar to taste or liquid sweetener)
AQUI OS DEJARE LA RECETA POR ESCRITO EN MI BLOG
yoyomismaymiscosas.com/receta...
Espero que os guste esta rica receta de yogur casero en yogurtera super cremoso y rico
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Hola Mar. Que sepas que hago la mayoría de tus recetas. Me ayudas muchisimo. Un beso desde Madrid❤👏🍁👍💖👌
Que buena pinta tiene este yogurt guapetón!! felicidades y gracias por compartir.
Muchísimas gracias
Hola Mar. Sabores de la infancia, cuando el yogur era yogur. Se ven de exquisitices!!! Gracias siempre! De ARG 🇦🇷, Diego 🌻
Muchísimas gracias Diego
Que rico Mar.. Que recuerdoss tan bonitos, cuando mi madre los hacia asi te transporta a la infancia, me encanta estan muy cremosos, buscare la yogurtera y los hare! Muchas graciass besoss guapisima! 😘😘
Siiii a mi me pasa igual me acuerdo de esos yogures de pequeña
Que rico mar y naturales lo mejor👌😘😘
Muchísimas gracias
Me encantan los yogures caseros, yo también los hago. Te han quedado geniales 👌🏻😘
Muchísimas gracias corazon
Muy buena receta, se ve rico👍
Gracias💕
Muchísimas gracias
Te ha salido muy bueno y muy cremoso. 😋😋
Gracias Mar ❤️😘😘
Muchísimas gracias Lola
Nikmat kawan🤤😋👍🥰🥰
Geniales! Como se notan los caseros a los industriales!!! Me
Encantan!!
Muchísimas gracias guapísima
Buenísimos yogures Mar, gracias guapa un abrazo bendiciones
Muchísimas gracias
Que delicia de yogur te quedo genial 😋
Muchísimas gracias
Me ha quedado increíble gracias a tu receta! Muchas gracias ❤️❤️❤️
Ohhhh muchísimas gracias 😘😘😘😘
Vaya que tiene muy buena pinta! Me ha gustado mucho! like y suscrito!
Muchísimas gracias
This is so good! Thank you for sharing!
Muchísimas gracias
Me encanta la receta tan rica 😋😋
Muchísimas gracias
Maravilloso
Que buenos y caseros mucho mejor, 👏👏👍👍
Muchísimas gracias guapísima
Super video Mar.Ahora voy a ver entre tus videos para ver,que cenamos hoy.Lo hago mucho.Bicos desde Valencia😘😘😘🌹🌹
Muchísimas gracias guapísima
Que bueno te quedó ese yogurt 😋😋😋
Muchísimas gracias
Mar me encantan, mi madre los hacía así en yogurtera me has trasladado a mi infancia, jna receta riquissima! Un abrazo amiga!
Siii la mía igual. De pequeña siempre recuerdo estos recipientes. Porque no han cambiado casi nada
Riquísimo❤
Gracias por las recetas he echo varias y con éxito , yo lo hago así pero sin calentarlo
Están muy buenos. La leche solo la templo un poco para diluir mejor la leche en polvo. Unos 40 grados si tienes termómetro. Cuando no la calentaba al comer el yogur no lo notaba suave y calentando solo un poquitin quedan muy suaves. Al yogur ese calor le afecta muy poco.
Me gusta esta idea
Muchísimas gracias
Super ricos👏👏👏👏😍😍😍😍😍
Muchísimas gracias
Lo hago con la receta de la yogurtera y sale igual. 2 litros de leche entera, 2 yogurt natural sin azúcar de 120 gr cada uno y dos cucharadas de leche en polvo. Se pone leche a hervir y se saca antes de derrame. Se deja enfriar a 36/43 grados. Se agrega leche en polvo y se revuelve bien. En un bolso se pone yogurt y se agrega un poco de leche y se disuelve. Luego se agrega resto. Se pone en los 12 vasos yogurtera y se programa 8 horas. Cuando se termina tiempo se deja un rato enfriar y se tapa. A la heladera 3 horas y riquísimo. Pero la receta que dan en video parece más fácil. Hay que probar
Voy a probarlo como dices. Lo hice como esta en el video y me salió medio líquido
yogur casero e simplemente delicioso
Muchísimas gracias
Que bueno !!💙🇦🇷
Hola mar está muy buena se la ve rica q Dios la bendiga
Muchísimas gracias
Hola Mar. No hay nada como los Yogures caseros que ricos están, si la gente supiera lo fácil que son de hacer, no los compraría. Yo hace ya unos años que los hago. Pero déjame comentarte, que no es necesario calentar la leche (de echo se puede usar recién sacada de la nevera lo mismo que los yogures) ,porque tienes el problema de que si te pasas calentando, vas a matar los fermentos del yogur y luego no haces yogur, haces leche cuajada. Si en un bol pones un poquito de leche con la leche en polvo y remueves con varillas ya te se va a deshacer sin ningún problema, luego agregas los yogures y sigues moviendo, después el resto de la leche . Un saludo 😘
Verdad, en casa les encanta. Se lo de la temperatura. Por eso digo solo templar la leche. He probado de las dos formas en frío y en templado, y me gusta más la textura cuando templo la leche un poco. Muchísimas gracias de todas formas por la información que das. Un besote enorme corazon
Me encantan los yogures hechos
Siiii son muy ricos
Muy buena pinta , pero me gustaría saber si lo puedo hacer con yogures de sabores y con leche desnatada.
Muchas gracias .
Un saludo.
Excelente.
Muchísimas gracias
Buen dia, gracias por el video. Una consulta cuanto tiempo dura en heladera?
Exquisito yo le pongo el azúcar antes y lo bato un poco y se queda buenísimo
Siiii. En casa es que mi marido los tam con edulcorante, las peques con menos azúcar jejeje
Hola que rico.
No tengo yogurtera.
Tengo heladera.
Gracias por la receta.
😋😋😋😋😘😘😘😘
Muchísimas gracias corazon. También los puedes hacer sin yogurtera. Espera que te paso la receta.
czcams.com/video/0yKaL9gIITc/video.html
Ok gracias guapa 👏👏👏👏
Hola! Por qué no se le ponen las tapitas? Sólo curiosidad
puedo poner la leche en frio, y en ese caso tengo que dejarlo 8 hs no? muchas gracias!
مشاء الله عليك حبيبتي اتمنى تنوريني بزهرة أختي الغالية وباالتوفيق لك
También con edulcorante en la mezcla y aveces sirope de sabores
Que ricos
Una consulta, los frascos de los yogurt Dahi, se pueden poner dentro de la yogurera? Xq se me rompieron algunos fresquitos
Yogus thật ngon
Siii muy ricos
Hola Mar que ricoo,!!! Y muy sencillo te felicito amiga 😃 una pregunta si no tengo yogurtera como lo puedo hacer gracias bendiciones
Muchísimas gracias. No te preocupes. Tengo la receta sin yogurtera tambien
czcams.com/video/0yKaL9gIITc/video.html
@@yoyomismaymiscosas gracias amiga Dios te bendiga
Hola Mar , deseando tener esta receta tengo la yogurtera sin usar , se le podría añadir fruta supongo ???
Gracias por la receta y por compartir 👍😘😘😘❤️🤗🤗🤗🙋🏼♀️
Genial, pues a usar la yogurtera. Pronto lo subiré de sabores.
Estupendo , gracias Mar, 👍😊🤗😘❤️🙋🏼♀️
Hola! Por qué será no me queda tan sólido?
Usando estas yogurteras se consume mucha electricidad?
❤
Mmmm 😋👏
😘😘😘😘
Para 8 frascos que proporción?
Yo sustituyo el azúcar por edulcorante, además le añado una cápsula de probióticos
Genial
Yo haré la mitad,7.50 ml de leche,una cuchara en leche polvo,y un yogur natural,es así??
Hola! Tengo la misma yogurtera! Puede hacerse sin añadir leche en polvo?? Gracias!
Si claro que si, con la leche quedan más cremosos pero también los hice sin ella y queda bien ricos. En casa es continuo el uso que le doy a la yogurtera. Les encanta
Hola, gracias por tu receta, el edulcorante o azúcar se le puede agregar cuando se mezcla con la leche? o se le agrega cuando ya estan listos?
Si, se la puedes echar a la leche. En casa nos gusta más añadir una vez hechos. Y en vez de azúcar granulada, la paso por el robot de cocina el azúcar y la hago más azúcar glas. Así se nota nada. Si se la añades a la leche te recomiendo diluir el azúcar en 100 ml de leche caliente así es más cómodo
Muchas gracias🌹@@yoyomismaymiscosas
cómo se hace de frutiila?
Voy probar hacerlo asi xq me salen muy liquidos
Hola! Perdón la ignorancia pero me interesa el tema y quisiera saber cual es el sentido de hacer yogur con yogur
Porque el yogur tiene la bacteria buenas y haces con 1 o dos , 12 frascos de yogur y con ese mismo dejas uno y haces otra tanda, solo 3 veces . La próxima compras otro nuevo y se repite .... Te ahorras compro 12 yogur y además es natural....y más sano... No tiene nada artificial y tiene las bacterias necesarias para el cuerpo, por eso se usa yogurt natural ,no cualquiera
Hola, yo los elaboro de igual manera pero al dia siguiente ya tienen una capita fina como si fuera moho blanco, q nose si es o no pero nose pq sale, te ha pasado???
Gracias
Suele quedar uniforme, quizás la capa de arriba más firme pero casi igual de textura. No te podría decir, no me ha pasado. Quizás sea en la mezcla del yogur con la leche por pensar en algo, que tengas que mezclar mejor.
Y si queremos hacer yogur tipo griego como lo tenemos que hacer?
Y si no tenemos yogurt era de qué manera lo podemos hacer?
Muchas gracias
Nunca lo hice griego. Pero voy a probar
...
Si queremos agregar azúcar, tiene que ser antes de comerlos o en la preparación?
Puedes agregar calentado un poco de leche y diluyes el azúcar. Luego lo añades al resto de la leche fría y si no quiere poner azúcar, lo añades antes de comer al gusto. Puedes poner azúcar, edulcorante o miel
El azúcar se puede colocar en la misma preparación, antes de llevar a la yogurtera?
Si se puede
Hola. Una duda. ¿Porqué poner los frascos en la yogurtera sin sus tapas cuando en el manual dice que se deben colocar los frascos en la yogurtera con sus respectivas tapas? Gracias y un saludo cordial.
Hola. También hago la misma pregunta ❓
Cuanto tiempo durar una bez echo
Unos 6 a 7 días
I si pongo un litro de leche cuantos gogures tengo q poner me he comprado una gogurtera pero con 7 vasos es la del líder
Para esos yogures te diría que la mitad de lo que puse
Hola :) soy de argentina y tengo una yogurtera electrica y me quedan liquidos, tipo un yogurt bebible, sera que el yogurt que uso para la mezcla es malo? te paso alguna vez? lo que hacia diferente yo, es que usaba la leche de la heladera y no la calentaba... sera eso? saludos :)
Hola. Con yogur solo quedan más líquidos, cuajan bien pero al mezclar están menos cremosos. A mi me ha pasado. Desde que le añadí a la receta leche en polvo junto con los yogures quedan más cremosos. Los hago semanalmente y siempre me quedan bien. Calentar la leche es si añades leche en polvo. Pero solo un poco porque al añadir los yogures la leche debe estar fría o como mucho templada, nunca caliente.
Hola yo le agrego la medida de un potecito de vidrio de leche en polvo y caliento la leche, eso hace que te queden más firmes ... además cuando estoy calentando la leche le hecho un chorrito de edulcorante para endulzar y no utilizar azúcar, también esencia de vainilla.... espero haberte ayudado
Hola. Acá en Argentina la leche está muy "descremada" aunque sea entera... yo para que me salgan bien los yogures, además de la leche en polvo, le agrego crema de leche. Quedan fabulosossss
@@Juanba112 Algo ocurre con la leche aquí en Argentina. Llevaba años sin hacer. Antes nunca tuve el fracaso de no lograr el yogur quedará PERFECTO y agrego eh! ... no le ponía leche en polvo. Pues ahora con yogurtera ¡nueva! LECHE ENTERA + LECHE EN POLVO, he ido de fracaso en fracaso. Hemos probado comprando lactobasillus bulgaricus y, lo mismo! ... viendo tutoriales y aplicando distintas formas de preparación. Finalmente dejé de hacerlos. Pienso es la leche puesto tomada la temperatura de la yogurtera está en un rango de 43° a 45°
Hola! Es la primera vez que tengo yogurtera, mi consulta es: cuando la tengo prendida se tiene que sentie caliente? Xq tocaba la base y apenas se sentía templada (igual viendo video me di cuenta que hice todo mal)
A mi la primera vez me paso, puse tiempo y no le di a empezar. No te preocupes, si te paso eso, vuelve a poner tiempo y dale al botón de encender
Cuando lleva un tiempo está con temperatura y notarás en la tapa transparente como humedad
Gracias! Solo tiene botón de encendido, no puedo programar el tiempo. Lo voy a volver a intentar
Te voy a pasar mi Instagram y por privado mándame una foto de la yogurtera para ayudarte instagram.com/mar_yoyomismaymiscosas?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
😋😋😋👌👩🍳
Muchísimas gracias
Hola. Tengo yogurtera y me quedan líquidos los yogures
A mi me pasaba, no quedaban muy cremosos. Al añadir la leche en polvo quedan mucho mejor. A veces no tengo leche en polvo y los preparo sin ella, y se nota mucho.
El azúcar glas la pones cuando se comen
Si, mis niñas y yo usamos azúcar y mi marido edulcorante. Por eso prefiero poner natural
Bale gracias yo también tomo educorante a mí en líquido no me gusta mucho cual le puedo echar una bez echo los gogures
No es necesario dejar que la temperatura de la leche sea de 90 grados y después enfriar?
Yo templo solo la leche cuando voy a echar la leche en polvo me gusta más el resultado final. Cuando añades los yogures no debe estar caliente. Templada a fría, a veces lo añado con la leche fría porque caliento solo un poco de l leche para la leche en polvo y el resto lo añado después, y eso ayuda a que se enfríe la leche
A esa temperatura matas las bacterias beneficiosas
👋👋👋
😘😘😘😘
Cual es la consecuencia de dejarlos con tapa? En las instrucciones de la yogurtera pone que se dejen con tapa >< Gracias!
Que no cuajan o pueden quedar con una textura mas aguada. Sin la tapadera los vasitos y con la tapa del recipiente puesta en la yogurtera
@@yoyomismaymiscosas perfecto volveré a probar. La última vez se me llenó de agua por condensación y fue un desastre aunque era para hacer yogures con griego. En cambio con tapadera me quedaban perfectos! Gracias!
👋 Hola!.
Sabes que diferencia hay si pongo leche entera+leche en polvo desnatada?. Como saldrían los yogures?.
Y otra consulta que quería hacerte… Te ha saludo buena tu yogurtera?. Mantiene bien el calor?.
Es que me voy a comprar una y me han dicho que las hay que no mantienen la temperatura constante y luego los yogures salen fatal…!.
Muchísimas gracias por el vídeo y por tu ayuda. 😉
Si, puedes poner esa leche en polvo. Es perfecta la yogurtera. Por ahora me va muy bien y le doy bastante uso. Quedan muy cuajados todos
Hola anoche hice yogurt 12 hs los dejé, un litro de leche y un yogurt de 125 para 6 frascos y me quedó líquido, le puse las tapas, nose en q falle 😮
Las tapas no se ponen hasta que estén hechos. Le distes al encendido de la yogurtera. A veces a pasado y no se le da, y pasado el tiempo te das cuenta. Vuelve a dejarlos otra vez
Hola me compré una yogurtera igual a la tuya pero la puse en 9 horas pero me levanté y en el reloj me marcaba 39 no entiendo eso me podrías ayudar gracias
Si claro, le faltaba 39 minutos cuando pone eso
Con 7 horas es suficiente. No por poner más tiempo queda mejor. Si no le pongo leche en polvo la programo 7 horas y si le pongo leche en polvo 6 horas.
Hola Mar, voy a probar tu receta. Besos desde Argentina 🇦🇷
No los cuela ?
No 😉😉
Nice video please stay connected new friend 👍🏻🥰👍🏻👍🏻☺️☺️😊
No tengo yogurtera 😭
No te preocupes que te paso la receta sin yogurtera
czcams.com/video/0yKaL9gIITc/video.html
La leche en polvo no es necesaria ni 2 yogures solo se necesita leche entera ,1 yogurt ,y añades, miel,etc si lo quieres mas cremoso añades un poco de nata
Genial, lo probaré así tambien
❤