Chayote dumplings / Mauritian Niouk Yen

*Chayote Dumplings / Mauritian Niouk yen A Delight!*
Living in Mauritius means experiencing a true crossroads of cultures. Being Mauritian is to carry within oneself the richness of an exceptional cultural diversity. Mauritian cuisine is a perfect reflection of this: a delicious blend offering dishes inspired by Asian, Oriental, and African traditions. You can enjoy a delicious Indian curry, savor a bowl of bol renversé, relish chayote dumplings, or delight in samosas, achards, and rougaille sausage. Every bite tells a story, every dish is an invitation to travel.
*Ingredients*
_____________
- 1kg chayote
- 5 to 6 tbsp tapioca or corn starch
- 1 tsp chili or pepper
- 1 bunch chopped chives
- 14g dried shrimp
- 2 tsp fish sauce
*For the quick broth*
- 500ml boiling water
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 2 tsp fish sauce
- 1 tbsp chives
- 2 cloves garlic, minced
- crushed chili
- salt if needed
#easyrecipe #chayotedumplings

[@Just_Milia]

Bravo madame ile maurice est fière de vous!je suis mauricienne je ne l'ai jamais réussi comme vous,je vais tester votre recette..je vous dirai ça incessamment sous peu😊

[@Yummycuisine269_230]

Oooh ! Que ça fait plaisir de lire vôtre commentaire.
Merci infiniment 🤩💕🙏

[@cedricmahavande9767]

Ayo mo bouch FAI kan je vois boulette chouchou sa mari bon sa ta top sa

[@Yummycuisine269_230]

Merci 🙏❤️🥰

[@au-vert6560]

❤

[@agneshenrypaul4813]

Bjr merci beaucoup pour cette recette je vais essayer

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour
Je vous en prie et merci pour le commentaire ♥️

[@SylvainSylvainleste51]

Bonjour madame bravo pour votre recette est votre réussite il a une choses que je voulais vous demander vous n'aviez pas mentionné dans votre vidéo les épices que vous servez pour la préparation du boulettes est aussi les épices pour la sauce Merci ....!!!!

[@Yummycuisine269_230]

Bonsoir tout est dans la descde la vidéo (sous la vidéo) .
Merci pour l'appréciation 🙏❤️

[@Knatti945]

Bonjour est ce que vous pensez qu'on peut ensuite congeler les boulettes ?? Merci d'avance !!! ❤❤

[@zeadaackbarkhan5013]

❤❤❤

[@Yummycuisine269_230]

Merci ♥️

[@marieodile6046]

Mmmmm Miam miam

[@Yummycuisine269_230]

♥️♥️♥️

[@padmaneekauroo786]

Magnifique vidéo merci à vous... Mais il faut écrit pour savoir svp... Le temps de cuisson svp... Merci de me répondre 🌶️🫑🌶️🫑🌶️🫑🌶️🥦🥦🥦

[@Yummycuisine269_230]

Il faut ecricre quoi svp ? Parceque j'ai tout expliqué en sous-titres et dans la description de la vidéo

[@Yummycuisine269_230]

4:52

[@elvinadomingue5663]

Bonjour, merci pour la recette qe peut-on mettre comme autre aliment a place des crevettes?

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour
Vous pouvez mettre du poulet haché

[@Ency143]

Il n'y a pas de description pour les ingrédients et les doses??

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour
Tout est dans la description sous la vidéo
Cliquez au bas du titre et vous trouverez tout .
Il faut toujours regarder dans la description même si on vous donne la liste en vidéo pour confirmer .

[@Ency143]

@@Yummycuisine269_230 ok😁

[@Faeza_-nc5py]

Merci c la poudre cange svp

[@Yummycuisine269_230]

Oui