Ventresca Atún Rojo de Petaca Chico en escabeche. Chef Ángel León

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  • čas přidán 10. 02. 2021
  • Desde el Restaurante Aponiente, de la mano del chef Ángel León, presentamos cómo hacer la ventresca de Atún rojo de Almadraba de #PetacaChico en escabeche.
    ¡Una receta que no te puedes perder!

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