ПШЕНИЧНЫЙ САМОГОН НА DOMSPIRT 2 - ЗАТИРКА ПШЕНИЧНОГО СОЛОДА ДЛЯ БРАГИ
Vložit
- čas přidán 8. 03. 2024
- Как сделать дома пшеничный самогон с помощью самогонного аппарата на 3 дюйма DOMSPIRT 2 (clck.ru/39Ei4n)? Пошаговая инструкция для новичков, Часть 1. Делаем затор и ставим зерновую брагу.
1. Берем молотый солод - дробину (из магазина или мелем сами на зернодробилке)
2. Греем воду до 75 градусов Цельсия в DOMSPIRT 2 и ставим фальш-дно
3. Засыпаем дробину, постоянно размешивая
4. Укутываем одеялом или старыми куртками для поддержки температуры не ниже 65 градусов Цельсия ИЛИ включаем плиту с функцией поддержки температуры (с термодатчиком)
5. Выдерживаем затор минимум 2 часа
6. Охлаждаем сусло до 30-35 градусов (чиллер или бутылки с замороженной водой)
7. Сливаем в бродильную емкость и вносим дрожжи (зерновые или турбо)
В следующей части видео будет перегонка домашнего пшеничного самогона на медной тарельчатой колонне DOMSPIRT 2 (clck.ru/39Ei4n) - подпишись на канал САМОГОН ТВ и прожми колокольчик.
Мои книги со скидкой 10%:
"ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон"
- электронная goo.su/9vwi
- аудиокнига clck.ru/33fgjA
"ВАШИ ПЕРВЫЕ НАСТОЙКИ. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка":
- электронная clck.ru/34WTPE
- аудиокнига clck.ru/34WTPE
ОНЛАЙН КУРС САМОГОНОВАРЕНИЯ ДЛЯ НОВИЧКОВ - www.samogontv.ru
Продегустируйте с друзьями ваш первый самогон уже через 2 недели!
ОНЛАЙН КУРС "5 авторских настоек" - www.samogontv.ru/5nastoek
ОНЛАЙН КУРС "Дубовая бочка" - www.samogontv.ru/bochka
Поддержать канал САМОГОН ТВ можно на сервисе донатов Boosty.to и получить ранний доступ к контенту и эксклюзивное общение с автором канала clck.ru/ecTbi
или
на карту Сбер 4276 4000 6480 4660 Алексей Владимирович К.
ПОДПИШИТЕСЬ!
RuTube -канал САМОГОН ТВ rutube.ru/channel/24733175/
Яндекс.Дзен канал САМОГОН ТВ dzen.ru/id/622b54987791104dec...
Telegram-канал САМОГОН ТВ: t.me/MySamogonTV
Страница Facebook САМОГОН ТВ clck.ru/YhVbw
Страница VK САМОГОН ТВ club209889862
#самогон #брага #затор #солод #пшеница #зерно #пшеничный #пшеничная
+++++++
Добро пожаловать на САМОГОН ТВ! Здесь мы вместе гоним самогон, ром, чачу, делаем вкусные настойки в домашних условиях!
Меня зовут Алексей. Самогон - мое хобби. На канале САМОГОН ТВ я рассказываю, как выбрать / апгрейдить свой самогонный аппарат, сделать брагу, гнать и очищать самогон так, что друзья будут просить у вас "ещё бутылочку в подарок".
А еще у меня в гостях бывают матерые самогонщики и просто интересные люди. Поговорим о самогоне и не только.
Новички, любители и мастера жанра, подписываетесь! Здесь интересно!
Здравствуйте, а на проращивание солода нужено зерно Яровое или озимое подойдёт?
А вот не подскажу... проращивание - отдельная тема
Алексей ,добрый день. Подскажите пожалуйста какой узел отбора по жидкости и по пару совместный, или лучше сказать - два в одном, можно встроить в добрый жар абсолют.
Добрый день! На 2 дюйма очень хороший узел отбора от WEIN 6 PRO rdshop.ru/shop/samogonovarenie/uzly-otbora/uzel-otbora-po-paru-i-zhidkosti-wein-6-pro-na-2 ПРОМОКОД SAMOGONTV
К нему потом и автоматику поставите эту czcams.com/video/PhiN9-Z-8K4/video.html на нее тоже скидка по промокоду SAMOGONTV
@@samogontv спасибо, я на него как раз и обратил внимание, но по Вашему личному мнению крышка абсолюта выдержит его крен в одну сторону? Уж сильно производитель экономит на материале
@@user-lx6hp1ov6h Выдержит. И колонну веревкой притяните к стене, чтобы не раскачивалась.
@@samogontv спасибо
@@user-lx6hp1ov6h Всегда рад помочь, пишите!
👍
Спасибо за поддержку канала! Важно!
Привет. Всегда думал, что для солодовых заторов лучше Чистая культура дрожжей. У Брагмана есть такие дрожжи для зерновых. А 48ые Турбины с присадками лучше на сахарные. Попробуйте как солодовый отиграет, на осадок ещё сахарного сиропа кг на 5. То же очень вкусная брага будет.
Спасибо за комментарий! Не оказалось под рукой зерновых дрождей, к сожалению... конечно они лучше! Про осиаток, спасибо, попробую!
Бывает такой день, когда все идёт не так как надо. У самого такое бывает, то шуруповерт задымил, то свет отключили то ещё какая то фигня происходит.
Спасибо за поддержку! Так и было при съемках:)
Сколько солода влезло, я так и не понял?
На одну затирку около 7.5 кг
Три затирки
А вот вопрос еслив нет чилера как охладить
Затри на ГМ 1 к 3. Оставь осахаривать до температуры 40 градусов. Доведи ГМ до 1 к 4 холодной водой. А ещё лучше до сахаристости сусла 13-15%. и температуры затора не выше 30 градусов.
Можно заморозить на улице (зимой) или в морозилке не колько бутылок воды пластиковых и их кинутб в затор для охоаждения. Или сдеоать самодельный чилоер из гибкой трубы нержавейки
Спасибо за совет! Что делитесь своим опытом!
а кто-то в ванну набирает холодной воды и ведро с суслом ставят в ванну
@@maksimbikov3652 Да, отличный способ! Главное - аккуратно с горячим суслом!!!
Все же в таком случае нужно плиту ставить с баком ниже, в противном случае очень не безопасно!
Именно так, просто хотел показать красиво, но на такой высоте не удобно конечно...