[이연복］떡국먹고 남은 떡으로 간단히 만드는 토마토소스떡그라탕!(=그라탱)
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- čas přidán 9. 01. 2024
- ⟪재료⟫
떡국떡, 시판용 토마토소스, 양파, 당근, 치킨스톡 파우더, 모짜렐라 치즈, 체다 치즈
⟪만드는 법⟫
1. 떡국떡은 물에 담가두고, 양파 1/4개, 당근 1/4개는 얇게 채썰어 준비하세요.
2. 그라탱 볼에 채썬 양파와 당근을 넣고 치킨스톡 파우더를 약간 넣어 간이 배도록 조물조물 무쳐주세요.
3. 떡국떡은 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 치킨스톡 파우더를 약간 넣고 조물조물 무쳐주세요.
4. ②의 채썬 양파와 당근 위에 떡국떡을 얹고 토마토소스를 떡국떡이 덮일 정도로 넣어주세요.
5. 토마토소스 위에 모짜렐라 치즈 70g을 골고루 얹고 체다 치즈 1장을 덮은 후 전자레인지에 5분간 돌리면 초간단 토마토소스 떡 그라탱 완성~
![[이연복의 복사부일체] 겉바속촉 칠리두부! 아이들도 너무 좋아하는 레시피!](http://i.ytimg.com/vi/UXKJZ_D72Gk/mqdefault.jpg)
이연복 선생님 변함없이 건강한 모습 참 보기 좋습니다. 영원히 우리곁에 계셨으면 좋겠어요
아직 나이 안많으신데ㅋㅋㅋ 보내지 마셔요 ㅋㅋㅋ
셰프님 요리가 중식뿐만 아니라 여러 분야에 걸쳐있다보니 셰프님 채널만 봐도 많은 공부가 됩니다.
항상 쉽고 간단한 좋은 요리 해주셔서 감사합니다😊
셰프님 정말 편한 방법이네요 감사합니다.
파스타 해먹고 남은 소스 처리하기 딱이네요bb
저는 요리도 안하는데 이연복선생님 너무 좋아해서 구독합니다😂 건강하세요❤
우앙 떡을 넣을 생각을 못했네요..ㅋ 오늘 딸램이랑 맛있게 먹었어요!!! 파스타 그다지 안좋아하는 딸램인데 떡그라탕은 너무 맛있다고 자주 해달라 하네요 ㅋㅋ 감사합니다 선생님 😊
요리만큼 맛있는 식재료 써는 도마 소리~~~
쉽게 쉽게 하시는데 너무 근사한 요리가나오네요 👍 👍 👍
토마토소스 남았을때 처리하기 너무 좋아보여요 !!! 이번주 주말에 한번해보겠습니당 ㅎㅎㅎ 늘 감사해요 셰프님 🩷🩷
와 떡국떡 남은거 어떻게 처리할까 고민중이었는데 마침 잘 됐네요
너무맛있겠어요
오늘저녁 당장 해볼게요
어린이들 까지 생각하는 마음도이쁜 연복오빠 새해 복많이 받으세요 ㅎ
우와... 간식으로 딱이네요!! 떡볶이가 최애 음식인데 함 해봐야겠어요😊
이건 진짜 할 수 있다 샘 오늘 당장 해볼게요 집에 재료도 다 있어요
오늘해서 먹었는데 너무 맛있었어요
냉동물만두도 몇개있길래 뚝뚝 짤라넣고 소세지도 숭숭 짤라넣고 했는데 별미네요
역쉬 연복오빠손은 금손!
초간단이기에 더욱 기분 좋은 요리 시간~~🎉
매싯게따
👍👍👍👍❤❤
쉐프님 혹시 황두장 요리도 몇가지 소개시켜주실 수 있나요? 집에서 짜장해먹는데 황두장을 넣고 싶어서 살까해도 짜장말고 어디다 써야될지 전혀 모르겠어요 두반장, 황두장 같이 활용도가 많이 안높은애들 사용법도 부탁드려요
와 아이디어 대박이에요..! 치킨스톡 파우더 말고 액체밖에 없는데 걍 액체섞거나 안넣어도 상관없겟죠..?🥲
맛소금 사용하셔도 되요
@@leeyeonbok 늘 감사합니다^^
미국에서도 세프님 체널 너무 잘 보고 있습니다 요리좋아하는 미국친구한테 이체널을 소개하려하니 영어자막이 없어서 너무 아쉽습니다 영어자막 꼭 달아주셔요!
혹시 차오미엔 유튜브로 하신 적 있나요?
😊🌸👍
갑자기 짬뽕 그라탕이 생각납니다
ASMR로 진행하시년 대박을듯~~~
치킨스톡 대신해서 쓸수있는게 뭐가 있을까요?
소고기/멸치 다시다 정도 아닐까요?
맛이 좀 틀리긴하지만
감사합니다@@qhwlakfk
맛소금 조금 넣으시면되요
치킨스톡 없으면 대체 할 소스 뭐가 좋을까요?
맛소금 넣으시면 되요^^
웬 광고를 몇개씩 달아요? 광고보기싫어서 프레미엄으로 보누만 ᆢ
진정한 요리사는 주방만 지킨다. 방송, 유투브, sns 그딴거 안한다. bts 랑 친하다고 자랑질도 안한다