How to make honey lemon (honey pickled lemon / candied lemon) | Long-term storage method
Vložit
- čas přidán 13. 03. 2021
- Wisdom of 40 years of cooking research. We have handed down the recipes of "honey lemon (lemon pickled in honey)" and "candied" that you can eat deliciously in a week. Don't miss the long-term storage method that never corrodes.
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/ @inakasoba-kawahara
▼ Material
Lemon: Appropriate amount
Japanese honey bee honey (honey and sugar are also acceptable)
amzn.to/3bLypyJ
▼ Point
The amount of lemon and honey is 1: 1
Be sure to boil and disinfect the bottle
Alternately put lemon and honey in the jar
Cover with lemon calyx
Store in the refrigerator for a week and it's done
If you eat too much, lemon may seep out of your body (laughs)
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#Honey lemon
#Lemon pickled in honey
#Candied lemon
私はこれを10年以上作り、焼酎に１枚入れて水割りで毎日呑んでます、蜂蜜漬けはずっと作ります。
優しい日本のお母さん。いつかお店に行きます。
家にレモン🍋、なりますから、作ってみます❤お袋の知恵、ありがとうございました❤
お婆ちゃんが作るもの全部うまいよね
知恵が凄い！！！！！！捨ててた部分を蓋替わりにするのですね！！！本当に有難いです！登録させて頂きました
川原さんの美人はこの蜂蜜レモンからできているんですね✨
早速真似しなくては😁
いつまでも、お元気でお店続けて下さい🙏店先のお花もすっかり春色ですね🌸
おそうめんのゆがきかたからファンになり動画漁らせてもらってます。
上沼恵美子さんを彷彿させるようなお話の仕方で、「思います」とかぶれる言い方は一切せず、「〜です」と言い切られるところに魅力を大いに感じます。これからも応援しています！コロナ終息したらお店にお邪魔したいです。by海外在住
日々の疲れがこの動画を見て癒されました。レモンの砂糖漬け作ってみます！！
毎回とても勉強になります。簡単でわかりやすくて、お母さんのお人柄も好きです❤️元気でいてください、いつかお店に行きます😊
はちみつレモン大好きです
自分でなかなかうまく作れずいつも頂いて食べてました。
やっと正しい作り方わかりました いっぱい作って
食べまーす。ありがとうございました。😄
大変勉強になりました。参考にします。😊💕💕💕
参考になりました。有難うございます。美味しそうですね。
料理上手だった母を思い出します💕
ありがとうございます😊
簡単で体に優しそうなので、今からレモンと蜂蜜買いに行ってきます。ありがとうございました☺️
ただ漬けるだけじゃあないのね😲知恵だなあ、感動✨🍋🐝
喋り方がとても上品で暖かくて優しくて、すごく感動しちゃいました…蜂蜜漬け作ってみようとおもいます！
毎日レモンの皮をすり下ろし、それに蜂蜜を入れて食べていましたが、ふと、蜂蜜で漬けてしまえば丸ごとレモンが食べれると思い立った時にこのチャンネルに出会いました。
知らなかったレモンの端っこの重しも知る事ができ、大変参考になりました。
有難うございます。
美味しそうですねぇ！
休みの時は作って食べたいです。奥さま。ありがとうございました。
こういうチャンネルすごく探してました。ありがとうございます日本のお母さん！！🌸🌸
お母さんみたいに料理が上手くなりたいです😆
蜂蜜レモン水で先生みたいに素敵な笑顔になりそうです！
はじめまして。
やさしい語り口でわかりやすく教えていただきありがとうございます。
今日、広島産のレモンが手に入ったので作ってみたいと思います。
お知恵の詰まった動画、これからも楽しみにしております。
美味しそう😊
これは絶対に作りたいです。
国産ものでは無いのとか、皮をむいて作ったら味が変わってしまうかな？
ヘタなら混ざっても同じレモンだし、本当に知恵ですね。
体に良さそうなので、とても良いですね！
とてもわかりやすい説明ありがとうございます😊今度作ってみます！
勉強になります‼️
解りやすく説明を有り難う御座います
これでレモネード作ると凄く美味しそうですよね。やってみます。
美味しそう〜🤤作ってみたい🍋
これから暑く成ります。とても美味しいそうなレモン漬けスッキリ身体喜びます。因みにこれは姉さん被りでは無いと思います。私の母が良く日本手ぬぐいで料理する時にしていましたが、、、母は何時も着物着ていました。行ってみたいと思います、、、、必ず行きます、私の母ににています。有難うございました🥰
とてもわかりやすい説明でとても為になりました、今作っています、ありがとうございました
作ってみます！
主人がまんのう町の出身で、母とイントネーションが似てるなあ～と思って他の動画も見てました。
優しい語り癒されています。
とても良い動画に出会いました。今年は沢山レモンがなったので早速作ってみます。有り難うございました。
わかりやすい動画ありがとうございます！今度大切な人に作ろうと思っていたので、とても参考になりました！
山登りに持って行ってみます♪
とても参考になりました！
ありがとうございます😊
凄いとしか言えないです✨
内ラップとフタとの間にもう1段階かますのは目からウロコでした。
何かと応用の効きそうな技をありがとうございます。
わかり易く丁寧な説明ありがとう御座います。近いうちに作って見たいと思います。 😊 😊 😊
作りました！レモンが蜂蜜にしっかり染み込んでジューシーで、爽やかです！
残った蜂蜜は、お湯に溶かしてレモネードにしました！美味しい😊おすすめです！
腐敗するの初めて知った💦💦今まで腐る前になくなってたのかな
めっちゃためになりました
今年はこの作り方にします！
とても雰囲気が柔らかくて可愛い方ですね！
コロナが落ち着いたらお店にお邪魔してみたいなぁと思いました。
レモンの蜂蜜漬け、頑張って作ってみます！
さすがです🙇。
早速作りました。本当に美味しいです。次々食べてしまうので1年は持たないです。残った汁はお湯割りで飲んでます。いつも有難う御座います。❤
レモン🍋良いですね❣️
酢玉ねぎ、キャベツも明日あたりで作ります😃
いつか、お店に行きたいです。
配信楽しみにしています。
お庭や、風景も楽しみです♥️✨✨✨✨
いいレモンが手に入ったので、作ってみようと思う。
Good recipe I will try
ハチミツレモン、いつもカビがはえてしまい途中で食べられないことが多かったのですが、これからは大丈夫だと思います。勉強になりました。
ありがとうございます。
勉強になりました☺️
蜂蜜レモン言われた通り作ってみたいと思います、ちゃんと落とし蓋してね😁
今日は本2冊手に入りました。一冊は本屋さんにあったのですが取り寄せして本屋さんから電話が入りすぐいただきに行って一日で河原先生の今まで歩いて来た道涙流しながら読みました。こんな世の中にいらっしゃるなんて素敵私も少しでも近づく事ができたら良いなと思っています❤
この蜂蜜レモンを食べられているから、凄くお元気そうで、おきれいですね。
🍋沢山、頂いたので、沢山作れましたよ～⁉️神奈川の友達の、庭に、レモンの木があるので、収穫すると、送ってくれます。今年も、大きな、立派な、🍋です。動画を観ながら、楽しくたくれました🎵笑笑
川原さん見てたら笑顔になれる😊
お母さんお疲れ様です！いつも本当に参考になり助かります。昔のお母さんの知恵には脱帽します
とても勉強になりました🥰川原さんのお蕎麦手打される姿も力強くて好きです💞
簡単で、とっても美味しそう！早速試して見ます。お顔のスタンプがとっても可愛いですね。
美味しそう
炭酸入れてジュースに焼酎に割ってもいいですね。
やって見ます。
ありがとう御座います。
川原さんの大ファンです
🥳
見ていたら唾が出てきました。中高とバレーしていたので夏バテ防止の為によく食べてました ☺️ 浸け方がより解りました。ありがとうございます😃
はちみつレモンとレモン砂糖漬けを作りましたよ！
これで、この夏をのりきりたいです
Thank you. I love lemons and honey. Stay well !!!
私も普段肉体労働してる身なので手軽に取れる甘味とクエン酸での疲労回復にレモンの砂糖漬けはよく作ってるのですがこの動画を参考にすればもっと質の良いものが作れそうです。
貴重な知恵をありがとうございます。
おはようございます。今朝適当に作ったばかり。やり直しした方がいいかな？はちみつレモンと牛乳を混ぜるとお腹が痛くならないので重宝しています。レモンの端残っているので利用します。新しいことを知ると楽しくなります。ありがとうございました。
美味そう
早速作ってみますっ。
見ていたら、唾液がやばかったです🤤
レモンの､作り方を、知りました、さ即、作りました、有り難うございます
ほんとにあぁ作りたいと思います。今までも、まねごとながらも
優しい思いやりある数々😋
レモン先日瓶に入れて、お湯を注ぎ
あーぁスッキリ、残りのレモンもう一度チャレンジします。嬉しいです。🎵
はちみつレモン作りたいと思っていたので参考にさせていただきます！お蕎麦も美味しそうだったのでいつか食べに行きたいです😌
😊こんにちは、参考にしてします。ありがとうございます😊
川原さんの言う通りやったら
とても上手に出来ましたよ🙆♀️
蜂蜜🍯もレモン🍋も体に
良いですよね⭕️
すっごく美味しかったです〜😋
又、作りたいと思います🙋♀️
素晴らしい知恵ですね～
お母さん、これからも元気で動画配信して下さい🤗
アメリカ カリフォルニア州より💕💕💕
いつも参考にして楽しんでいます。最後の味見のコメントと表情がステキです‼️
こういう漬物系は苦手ですがやってみます♪これなら腐らなそう
いつか、絶対よらせて貰います。
レモンのハチミツ漬け早速作ります。
ぜひ、この方法で作ります！あなたの蕎麦を食べてみたいです！
朝に1枚食べたい
はちみつ漬けとレモン酢を漬けてますが、とても良いことを知りました!!
少しずつにはちみつを挟んでいく、タネが苦味の原因。
お酢の方で苦味が出たんですが原因はタネなのかもと紹介されてる物と違う物ですが原因のヒントを得ました。
ヘタも一緒に漬けてました💦ヘタはそう使うのですね！
色々勉強になりました😭ありがとうございます！
ありがとうございます😊勉強になります^ ^❤️
最近ハマって、観させ頂いてます。
女将さんの料理やお上品さんやお人柄が素敵です♥♥♥
ホントは、女将さんの民泊に走って行って、美味しいご飯食べたいんですけど、コロナ多い神奈川県に住んでまして、直ぐ走っては行けません、、、涙涙涙
いつの日か、コロナも落ち着けば、是非、伺いたいです♥♥♥
蜂蜜レモンを食べてるせいか、お肌が、綺麗です。挑戦したいです
ありがとう、良い勉強になり
ましたでしょうか？
お母さん、レモン嬉しいわぁ～🤣毎年、レモンや金柑が送らさって来るんだけど全然買ってまで食べる事はないので、どうして良いか困ってました😢ありがとうございます🙇やってみます🙋
いつかお蕎麦食べに行きたいです💖
おかあさん ワンコつれてお店にいかせていただきます おかあさんは美人ですね❤
辿り着きました😊 いい投稿ばかりでチャンネル登録しました。
体にいいプラス美味しい最高ですね😊
なるほど！はちみつ🍋うまそう。いつもありがとうございます。チャレンジしてみます☺又、よろしくです。楽しみにしてますので
昔の運動部女子の定番デザートですね。
レモンに蜂蜜や砂糖をまぶした物をタッパーにつめてみんな持ってきてました。
懐かしい！
美味しそうな蜂蜜レモン🍋わたしも是非造りたいと思います！
鉢植えレモンを収穫して👍
瓶の煮沸消毒も忘れずに・・ ジャムの保存も同様にしっかりと煮沸消毒をすること。これが大事。
蓋締めの術を学びました‼️😱😳
その先っぽが大事な空気抜きです‼️
ありがとうございます😂
キノコ醤油煮たやつを瓶詰めしてますがラップしてから蓋締めして冷蔵庫に。でもやはり酸味が出ます。それ、悩んでます。鍋で瓶を温めて殺菌はしてみたのですが、それも酸味が出やすい❓のかは分かりませんが😅
作りました❗️
最高です。
レモンの蜂蜜漬け大変参考になりました
端っこ取って置いて1番上には乗せるとは、流石だと思いました。色んな事教えていただきありがとう御座いました。 8
暖かいと思うと寒い日がありどうぞお身体ご自愛下さい。
愛知県の三河から応援📣させて下さい
蜂蜜🍯レモン🍋とても美味しそうです。
私も早速明日やって見ようかな😁簡単だし体に良さそうですね😄
ありがとうございました。
かわいい❤️
蕎麦が美味しそうです！🍋もですが✨
いつも、失敗してました、れもんの、はしを、うえに、あげ？とは、ありがとうございます！
ぜひ、お蕎麦食べに伺いたいです。
作りますー。医食同源が理想郷です。
梅もいいですよー。レモンもそうですが取れ過ぎたら消費に困りますが蜂蜜漬けにすることでお菓子のようにたくさん食べれます。
国産レモンと国産蜂蜜貰ってどうしようか迷ってたので真似してみます！
初めてコメントさせて頂きます🍴🙏蜂蜜🍋美味しそうですね冷蔵庫で結構長持ちするのが
良いですね👍これからはレモンも安くなりますから、作ってみます、お砂糖でも作れる事で
とにかく、作ってみますね🤤
蜂蜜あるから、腐らないと思ったのですが、ビデオをみて早速、レモン蓋の技を使って、封じることにしました。ありがとう！カナダから見てますよ、川原さん。