Xin chào mọi người ! Hôm nay mình xin chia sẽ cách làm món ăn vặt BÁNH BÔNG LAN TRỨNG MUỐI chúc mọi người mỗi ngày mỗi vui vẻ . Kênh mình chia sẽ những công thức , cách món : bánh , chè , các món ăn , ăn vặt Nếu thấy Kênh hữu ích hãy đồng hành cùng Kênh hãy để lại một like , share và đăng ký để ủng hộ Kênh mình nhé . !!! Cảm ơn mọi người nhiều nhiều !!!
E chào c! E làm ct theo của c ngon lắm! E tks c đã hướng dẫn ạ! C cho e hỏi. E muốn làm bánh bông lan trứng muối sinh nhật tặng mẹ,phải làm liều lượng bao nhiêu ạ,khuông nhiêu ạ?
Před rokem
Nếu làm bánh lớn b thì tăng nhiệt độ lò và thời gian lên nha
Lò nướng nhà e 32l chỉ điều chỉnh 130*C-60p mới chín được, để 140*C thì bị nứt mặt + ẩm giữa😢 em sẽ thử cách nướng của c kèm để thêm bát nước xem sao ❤
Cảm ơn công thức của bạn ❤️ Cho mình hỏi một xíu ạ, nếu nướng trực tiếp bằng hộp giấy Kraft thì có cần lưu ý gì về nhiệt trong lò và thời gian nướng ko ạ?
Před rokem+1
Nhiệt độ sẽ chênh xíu nên nướng bằng hộp giấy lần đầu nhớ canh lò để lấy nhiệt chuẩn của lò nhà bạn nha
![Cotton Sponge Cake super soft and fluffy | Round mold Chiffon Cake [ENGSUB]](http://i.ytimg.com/vi/pv3HcNRIWL0/mqdefault.jpg)
Xin chào mọi người !
Hôm nay mình xin chia sẽ cách làm món ăn vặt BÁNH BÔNG LAN TRỨNG MUỐI
chúc mọi người mỗi ngày mỗi vui vẻ . Kênh mình chia sẽ những công thức , cách món :
bánh , chè , các món ăn , ăn vặt
Nếu thấy Kênh hữu ích hãy đồng hành cùng Kênh hãy để lại một like , share và đăng ký để ủng hộ Kênh mình nhé .
!!! Cảm ơn mọi người nhiều nhiều !!!
E chào c! E làm ct theo của c ngon lắm! E tks c đã hướng dẫn ạ!
C cho e hỏi. E muốn làm bánh bông lan trứng muối sinh nhật tặng mẹ,phải làm liều lượng bao nhiêu ạ,khuông nhiêu ạ?
Nếu làm bánh lớn b thì tăng nhiệt độ lò và thời gian lên nha
@ zạ c cho e hỏi.Làm bánh sinh nhật số lượng bao nhiêu v c,c hướng dẫn e với ạ. E muốn làm khuôn 20cm.Mong c hướng dẫn e,e tks c nhiều !
B ơi, bánh này mình để được bao lâu và bảo quản thế nào ạ?
75g lòng trắng 45 g lòng đỏ 43 g bột mì 15g dầu ăn 15g bơ dạng dầu 30ml sữa tươi k đường 30g đường 1 xíu muối 1thìa cafe nước cốt chanh.
Em đã làm và thành công. Bánh rất ngon, mềm, béo, thơm, ít ngọt. Cám ơn Vào Bếp Vlog đã hướng dẫn tận tình ạ.
Cám ơn bạn chỉ cách hướng dẫn rất chi tiết , hy vọng các chị e chúng ta đều làm thành công
Ngon lắm mình làm thử rồi ngon tuyệt luôn mọi người thử đi 😋😋
Tuyệt quá chị ơi🥰😍 mong chị sẽ làm ra nhìu cip hay hơn nữa❤❤ thật là có tâm
Hướng dẫn tận tình. Cảm ơn c
Thank you for sharing
Xin cám ơn bạn nhiều nhé!!!!
Lò nướng nhà e 32l chỉ điều chỉnh 130*C-60p mới chín được, để 140*C thì bị nứt mặt + ẩm giữa😢 em sẽ thử cách nướng của c kèm để thêm bát nước xem sao ❤
ngon quá ạ
Siêu ngon bạn ơi
hk có lò nướng thì để lên bếp gas nhỏ lửa dx hk c
Chị ơi làm cốt bông lan xong e để qua đêm bị ướt mặt ạ, e nướng 140-150đ 90p nhưng sáng ra mặt ướt kiểu như tưới nước
Chị làm 2trứng phải k ạ
Khoảng mấy quả trứng vậy b, bạn bán 1 cốt như trên b.nhiêu tiền.
nướng bằng nồi chiên kh dầu đc k shop
Mình chưa nướng bằng nckd bạn có thể thử nha
Cảm ơn công thức của bạn ❤️ Cho mình hỏi một xíu ạ, nếu nướng trực tiếp bằng hộp giấy Kraft thì có cần lưu ý gì về nhiệt trong lò và thời gian nướng ko ạ?
Nhiệt độ sẽ chênh xíu nên nướng bằng hộp giấy lần đầu nhớ canh lò để lấy nhiệt chuẩn của lò nhà bạn nha
@ Cảm ơn bạn nhìu
Nồi chiên ko dầu thì nhiệt bn hả c.
Cho e công thức khuôn size 22 với c.
Công thức bánh vẫn vậy, b chỉ cần căn chỉnh nhiệt độ lò cho phù hợp thui nha
E mới bắt đầu học làm chưa biết chỉnh lò sao cho phù hợp ạ.lò sanaki 80l.nhờ c chỉ e với ạ
Sử dụng bột truengs muối thay trứng muối dk k c
Ngâm để giảm mùi tanh à bạn
Sử dụng bột trứng muối thấy trứng muối dk k c
Không nha bạn
Cho em hỏi muốn làm cốt bánh khuôn tròn 24cm, lò nướng Sanaky 80L thì thời gian, nhiệt độ và công thức nguyên liệu như thế nào ạ? Em xin cám ơn.
Cho e hỏi là e dùng công thức làm bánh kem sinh nhật được ko ạ
Được nha bạn
Dạ e cảm ơn ạ
Một bánh này cốt lúc chưa nướng khoảng bn gram ạ
e nướng luôn nhiệt độ theo công thức r xong nó thành bánh quy luôn 🥲😡
Bạn có đo nhiệt độ lò không, mỗi lò nhiệt độ sẽ chênh lệch khác nhau nha
vì sao k nướng khuôn giấy luôn cho tiện vậy bạn? mình cám ơn.
Nhiều bạn nói nướng khô giấy không tốt cho sức khỏe à
@ui thế hả c, e toàn nướng luôn khuôn giấy í
Nếu kinh doanh thì 1 hộp mình bán bao nhiêu là hợp lý ạ
Nướng trực tiếp bằng khuôn giấy luôn được không bạn?
Nướng trực tiếp bằng hộp giấy được lun nha
Bánh rưới xốt phô mai lên thành phẩm bảo quản đc bao lâu trong tủ mát ah
1 tuần à
Định lượng vậy là bn trứng vạy c
Bột mì số 8 là bột mì gì vậy ạ
Sốt dầu trứng và sốt phô mai mình để tủ lạnh được bao lâu ạ
Hơn 1 tuần ạ
C oi, c dùng snaky bn lít ạ , e đung loại 50 l mà lần nào cũng phải nướng 130 p á c
35L nha bạn
K có đường bột có cần tăng bột bắp lên k ạh e cam ơn
Không nha bạn
Mik ko có bơ nc lấy bơ thực vật đc ko b
Lò của c bn tiền
Giá cost tầm bn v c
k có máy đánh trứng làm đc k c
Vẫn được nha bạn đánh bằng phới lồng nha
Mình vừa thực hiện xong bánh m bị nứt mặt lò m 50L sanaky m cũng chỉnh độ nv vì lò mình y như của b, k biết sao lại bị nứt ạh, cám ơn b
Nứt mặt là nhiệt độ cao rui đó b hạ nhiệt xuống kéo dài thời gian ra
Bột mỳ số 13đc ko e
Không được ạ
Sử dụng lò vi sóng được không ạ
Không à bạn
E k có máy đáh trứg,đáh bằg vớ lòg dc k c
Vẫn được nhé nhưng rất lâu à
Trứng ngâm trong rượu gì vậy ạ
Khử mùi tanh nha bạn
Mik làm bơ tường an đc ko b
Không nha bạn
Giới thiẻu địa chỉ mua dụng cụ được hk c
Trên shoppe có hết à bạn
Bảo quản được bao nhiêu ngày vậy chị
Bánh bảo quản trong tủ mát khoảng 1 tuần nha b
Xin hoi b sot dau trung minh lam ko het han su dung la bao lai a
Bảo quản trong tủ mát được hơn 1 tuần nha
Nếu e làm bánh lớn hơn thì thơi gian mình chỉnh như thế nào ạ
Tăng nhiệt lên xíu và tăng thời gian lên lun à
c ơi, cost bánh này mình bán lẻ 50k thì lãi tầm bao nhiêu v ạ?
Út ơi út còn bán bánh không út
Chị dùng bao nhiêu trứng vậy ạ
Trứng cân chứ hk tình theo quả ạ
bánh này nếu kd thì bn 1 ổ vậy ah? vốn tổng thế khoảng bao thế chị?
bột mì số 13 dc k ạ
Không à bạn
Dạ tô bánh chị làm là loại 750ml hay 1000ml vậy ạ
Mình nghe là 750ml đó bạn
750ml làm khuôn 14inch
Cho mình hỏi một cái bạn bán giá bao nhiêu?
50-60k à
Công thức này mà đổ khuôn dài đc ko
Được nhưng phải canh nhiệt bạn nha .
@ sao mình làm mặt bánh cứ bị nứt ko bít nguyên nhân do đâu
Nhiệt độ lò bạn cao bánh nở nhanh bị nứt mặt, b hạ nhiệt xuống nữa đi
Cảm ơn bạn đã làm thành công
Bạn bán bao nhiêu một cái vậy, chia sẽ dùm mình được không ?
50k nhé bạn
Em bán ra nhiêu tiền 1 ổ vây em
50k ạ
Sai duong bot va duong cac co khac biet gi o? Va Chi oi nghi cong thuc suon di khoi mac cong coi video coi di coi lai…
Video sẽ cụ thể dễ làm hơn á bạn