더럽 닭 3편, 김과장이 만드는 닭강정 [Chicken Gangjeong] | 정호영의 오늘도 요리
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- čas přidán 26. 08. 2024
- 닭 요리 3편, 닭강정
전직 닭강정집 사장님이였던
김과장이 만드는 닭강정
매콤달콤 맛있게 만드는 법
간단하게 알려드려요
#정호영 #닭강정 #닭요리
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닭강정
(재료)
닭 240g
양념소스 -
고추장 30g
고추기름 20cc
물엿100g
설탕 20cc
간장 20cc
다진마늘 10cc
케첩 40g
물 30cc
반죽 -
감자전분 30g
튀김가루 30g
물 4T
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김과장님 진짜 넉살 좋다 ㅋㅋ
정호영 셰프 생각보다 깐깐해보이는데 물흐르듯이 넘어가네
ㅋㅋㅋㅋㅋ정쉐프님~김과장님이 더 유튜브 스타일인거 같아요~~~잼나요
ㅋㅋㅋ ~
오늘도 구박하며 시작~하는듯 하더니만~
다정하게 땀 닦아주는 정호영 사장님~쵝오
에구 김과장님~특이한 캐릭터 ㅋㅋ
다른 셰프분들 초대하는거보다 과장님이랑 두분이 하는게 진짜 웃겨요. 요리사 선배랑 후배로 대화 나누는게 너무 인간적이라.. ㅋㅋㅋㅋ 완전 팬 되겠네요. ✨😎👍
두 분 케미가 보기좋습니다. 김과장님의 성실함과 정호영 셰프님의 배려가 느껴집니다. 두 분 모두 화이팅
김과장님 덕분에 빵터졌어요
오늘 무척 바쁘고 힘든 하루였는데
웃으며 기분 좋게 봤어요
두분 은근 캐미 좋으심~~~
옛날 통닭 한번 기대해볼게요^^
정호영의 오늘도 요리 최고의 조합 : 생선가게 사장...아니 김과장님과의 콜라보 ㅋㅋㅋㅋㅋ
버릇될거 같은 한마디
"아이 저만 믿으십시오" ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그쵸. 저도 모르게 빠져서 신도라도 될 것 같아요.
김과장님 정말 할 말 다 하면서도 호감형. 어디 가서도 사회생활 잘 하실 스타일. 두 분 영상 너무 재미있게 잘 봤습니다.
과장님 친화력 엄청 좋으실거같음ㅋㅋㅋ
과장님이 순진무구 하네용^^ㅎㅎㅎ
저도 쉐프님하고 콜라보가 더욱더
기대 됩니다에 두표 세표 다섯표용♡
👍👍👍👍👍👍👍
과장님 개웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 옆집형같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와!!! 김과장님 나오셨네.🤗 다른 유명 패널 보다 더 재밌고. 좋아요.👍 귀여운분.최고!!!!👍
김과장님 팬입니다 영상 잘 보고있습니다 근데 옆에계신 곰같이 생긴분은 누구시죠
두분 티격틱격 ㅋㅋㅋㅋ사적으로도 친분이 있다는게 잘 보여지는 영상인것같네요 ㅋㅋㅋㅋ재밋게 봤어요👍👍
두분 캐미가 짱입니다요 ㅋㅋ재밌어요~~^^
과장님 완전 볼매네요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
꼭 따라해볼께요~
정쉐프님. 과장님한테 지분 좀 나눠주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 꿀잼~^^
김과장님 너무 잘 하시는데...눈치 너무 보신다..ㅋㅋㅋ
귀여움
너무 좋은 프로 입니다. 잘보고 감사해요
두분게서 호흡이 맞아요
정사장님의 딱딱함을 김과장님의 자연스런 분위기로 재미을 더해줍니다 고마워요. 다음요리도 기대돼요.
.
지금 소스만 만들어뒀는데 진짜.. 반죽 분량까지 정해주신 거 너무 감사해요 요리 초보리 반죽을 적당히 흐를 정도 이런 거 참 힘들었거든요ㅠㅠ 넘 좋네요 손가락으러 콕 찍어서 맛 봤는데 이건 진짜 무조건!!! 맛있을 느낌이 와요 ㅎㅎㅎ
레시피 그램을 어떻게 아나요?
@@sunwhachoi3115 전분 튀가 30그람
물 4스푼
사장님 눈치 봤다가~ 살짝 허세도 부렸다가~ 너무 두분 보기좋네요~ ㅎㅎ 보면서 기분이 좋아졌습니다 ㅎㅎ
동감😄😄
이거 진짜 맛있었어요~ 소스도 맛나고 반죽하는것도 간편해서 넘 좋았어요!
이정도면 김과장님도 여기 채널에 어느정도
지분이 있으신듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아놔..
시험기간인데.. 김과장 보러 왔네..
김과장 매력에 끊을 수가 없다..
저도욥 완죤 긔요미 호감형 찐팬 ㅋ ㅋ ㅋ 자주 나오세영
뭔가 모르게 잼있어서서 빠져드는 채널입니다. 두분 캐미 좋아요.
어제 방송보고 오늘 당장 해먹었어요. 두배양으로 했는데 딸들이 사먹는 닭강정같다며 환호하네요. 닭강정가게하라는 무서운소리까지 하네요.
정쉐프님과 김과장님덕에 맛있는 요리 해먹어서 행복합니다. 앞으로도 쭈욱~~기대하렵니다요♡
레시피도 좋지만 재밌게 잘하시네. 뉴스타로 기대되네요. 👍
김과장과 호영씨 두분의 다정함이 보기좋아요. 닭강정 정말 맛있겠어요. 이젠 집에서 튀겨먹어야겠어요.
김과장님 ㅋㅋㅋ 대박이네 ㅋㅋㅋ
감사합니다.한번 시도해보겠습니다.
두분 재미있는 요리
좋아요.
김과장님이랑 하시는게 제일 재밌어요
두분 케미 터짐
김과장님 인상 너무좋으신거 같아요
동감~~^^
닭강정과 양념치킨의
핵심적인차이는 소스가아니라
조리방식입니다.
양념치킨은 튀긴후 소스에그냥버무린것이고
닭강정은 튀긴후 양념을넣고 볶은것입니다.쉐프님~^^
소스를 그냥버무린것보다 볶은것이
양념점도가 더욱 진득해집니다.
그래서 양념것에 코딩이 두껍게되서 식어도 맛이 유지되거나 더욱좋은것입니다.수분이 침투되는 양념치킨과는 다릅니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 분명히 요리프로인데 왜 코미디 프로를 보는 것 같지요? 정호영 쉐프님이 키친에서 어떤 분위기일지 상상이 되는... 김과장님은 저 좀 믿어달라는 눈빛! ㅋ 정쉐프님은 못 믿겠다는 눈빛! 아웅다웅. ㅎㅎ ㅋ 두분다 사랑합니다!.ㅋ
이 채널!! 대박나세요!!
김과장님 의외로 웃김.... ㅋㅋㅋ
이대로 해먹엇는데 진짜 맛있었습니다. 좋은 레시피 감사합니다
세프님 과장님 자주 봐도 재미있고 따라해보고 싶습니다 맛있는 요리 보여주셔서 감사합니다
엄청 중간중간 테클하시다가, 완성후 맛보시고 찐인정해주시는것 같아서 재밌고 보기 좋네요 ㅋㅋㅋ
정호영씨 한마디씩 하는데 엄청웃기네요 두분 캐미가 좋습니다😂😂😂😂❤❤
레시피 그대로 해봤는데 정말 너무 너무 맛있었어요! 오늘 저녁에 또 해달래요^^ 최고👍🏻
김과장~~~내스타일이야~~~♡
과장님 매력터지네요 ㅋ
닭강정 진짜 맛있어보이네요.
이거해주고 애들한테 합격목걸이 한번 받아야겠어요.
정호영 쉐프님 왜이렇게 웃기고 귀여우세요 ㅋㅋㅋㅋ 한마디 한마디가 띠겁게 말하는거 같은데 은근 귀엽네. 김과장님은 은근 능글맞은게 호감스타일이에요. 두 분 케미가 좋아요 ㅎㅎㅎ 닭강정 꼭 해먹어봐야지
두분너무웃겨요
과장님 귀여우세요
정호영쉐프님도 은근 개그맨 ~~ㅋㅋ
과장님 너무 귀여우시네 ㅋㅋㅋㅋ 팬입니다 ㅎㅎㅎ
오늘 점심때 이 레시피대로 따라 만들었더니 정말 맛있어요.
정말 대박이네요.
프랜차이즈 치킨집에서 파는 닭강정맛이랑 같아요.
이젠 배달 안 시키고 직접 해 먹을래요.
고맙습니다.
오늘도 요리 반 개그 반
반반 닭강정
잘봤습니다.
맞아요. 더 튀기면 꽈자가 돼죠.
유튜브 셰프 요리 유일하게 보는 방송이에요.
인간미 넘치는 두 분 케미.
요리는 즐거워야죠.
귀한곳에 귀한분이...
@@user-fx3ht6bb7p 일식 을 좋아해서요 ^^
너무 보기좋 습니다
김과장님너무 순수해서 좋읍니다
두분 오래 오래 함께 하세요
두분 너무 잘 어우립니다
최고이고요
오늘저도 닭 강정 그대로 따라 해 볼께요
꿀꺽 맛나보이고 먹고 싶네요 ~누르고 갈께요~^^
지금까지 제가 따라 해 본 양념치킨중에 정말 최고입니다 너무 맛있어요
제가 KFC, 교촌뿐만 아니라 모든 양념치킨 안 따라해 본 치킨이 없는데 그 중에서 정말 이 영상이 최고입니다
저는 매운맛을 너무 좋아해서 고추기름 대신에 고운고춧가루 한 스푼을 넣었습니다
아들 아이가 맛을 보고는 팔아도 되겠다고 해요 감사합니다
맛있게 잘 먹겠습니다 😍
김과장님 매력 터지시네 ㅋㅋ
김과장님의 오늘또요리 ㅎㅎ 재밌어요
과장님 사랑합니다 감사합니다 화이팅 하세요 그리고 여러분 모두 행복하세요 희망입니다
두분이 넘 보기 좋아요👍👍
꼭 따라 해 볼게요!
군침 꿀꺽🤗
정호영 쉐프님 하나만 드신다면서요 ㅋㅋㅋ
김과장님 엄청 재미지시네요^^
두분 케미 장난 아님 ^^ 김과장님 NICE~~~~~ 혼자 youtube 하셔도 될듯 ㅎㅎㅎㅎ
과장님의 팬입니다. 파이팅~~
최근 치킨 검증영상 올렸는데 제가 공뷰한팁이 젼문가 입에서 나오니 너무 기쁘네요 헤헿
김과장의 오늘또요리 채널 개설 가즈아~~
과장님 구박 하지마요 ㅋㅋㅋ
김과장님 요리쉽게 잘하시네요 꼭 따라하겠습니다
닭강정 진짜 만들었는데 너무 맛나요~
김과장님 일본에서 대박났을듯~ㅎㅎ
감사합니다. 😋😋
두 분 티키타카 진짜 잼나고 기여워용~~ 간단 닭강정 정보도 좋아요~~~츤데레과 정쉡도 참 정감있고 ㅎㅎ
파는거보다 맛나네요 소스에 미원이랑 간이세서 물조금더 넣으니 맛있네요
호영 세프님에 은근한 배려가 엿보이네요 직원을 가족 같이 대하는맘이 보여요 엮시 호영님 다워요 순수한 매력남
동감 ~~^^👍👍👍
저장해놓고 나중에 무조건 따라해본다! 저번에 닭볶음탕 따라했다가 대성공을 해서 신뢰 100퍼센트!!
닭강정 레시피 따라할 거 찾고 있었는데 쉽고 너무 맛있어보이네요. 이걸로 따라해야겠어요ㅎㅎㅎ
두분 캐미가 좋으시네요 ㅋㅋㅋ 재밌게 유익한 영상 잘 봤습니다.
오늘도 과장님이 웃음을 주시는군요^~^
사장님 과장님 너무 갈구지마세요!
기를 못피잖아요..
ㅋㅋ
맛있어 보여요! 다음에 한번 따라서 만들어봐야겠네요~
꼭!! 따라해 볼께요 ❤❤❤
두분 케미 진짜 웃기고 재미씀ㅋㅋㅋ❤❤❤
호영님. 오늘요리 배워보겠습니다.
배터랑에서 보다 쉐프님으로보니
기분이 UP되는것 같아요
열심히 시청할께요~~♡
그대로 따라해봤는데 어머나 레알 ~~진짜 진짜 맛있어요 최고에요~~ 앞으로는 이 양념장만 있으면 텐더치킨에 버무리기만해도 간단히 집에서 갈증해소될듯해요 정말맛있는 닭강정소스정보 감사합니다.❤
정호영 쉐프님 너무 젬있는게 선배님들 만나면 겁나 갑질 당하다가 후배 만나면 슬며시 갑질 시도함 ㅋㅋㅋ 귀여우십니다.
정호영 셰프님 정말 따듯한분💙👍👍👍
티키타카 왜케 웃기지ㅋㅋㅋㅋㅋ
두분의 콤비 너무 재미있게 봤어요.닭강정 진짜 쨩 맛있네요. 감사합니다.
김과장 님 단백하니 넘 재밌네요.
알려주신대로 꼭 따라해볼게요.
건강하세요.^^*
두분 케미가 알콩달콩 재밌어요.ㅎㅎ
요리프로 즐겨 보는데
두분 진행 제일 재밋게 봤습니다
꼭 한번 이 레시피로 도전해 볼께요
짝짝짝~~~~짝짝짝 × 100
제게 정말 필요했던 레시피입니다. 감사합니다.
꼭 해볼게요 .아이들이 좋아라 하겠네요
따라해보고싶네요~~^^김과장님
유튜브 보고 따라해본 양념레시피 중에 제일 파는맛에 가까워요 👍 개인적으로는 조금 간이 센듯해서 물 조금 더넣고 꿀 한스푼 넣었더니 파는것 보다 더 맛있는 달달한 닭강정 소스가 되네요!
제가 점심때 만들어 먹어보고 다시 댓글달게요. 이 레시피그대로.
진짜 맛있어요^^ 감사합니다 ❤
‘인자’한 김과장님
쌀가루 위에 살짝 덮고 해봤는데 기름이 뿌얘져요ㅠㅠ 기름 오래 쓰고 싶으면 쌀가루 덧입히지 마세요(백종원처럼 쌀가루 넣고 비닐에 흔들어 섞어 튀기세요)
근데 돌아다니는 닭강정 레시피 여러개 만들어봤는데 얘가 진퉁입니다. 진짜 제일 맛있어요 많이 팔만해요ㅎㅎ
김과장 아저씨 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋ 너무 구수해
넉살 좋던 군대 후임이 생각나네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ 말투 똑같음
꼭~
해보고 싶어요~~^^
맛있겠다...!!!
정보감사 합니다
이 레시피!!대박입니다!! 오늘 가족들 특히 아이들이 엄지척!!해줬어요..감사합니다^^
ㅎㅎ 예전에 봤다가 지금 다시 또 보는데도 잼있네요
티격태격 하시는 모습.. ㅎ
두분 캐미가 좋으세요!!
당연 강정도 맛있을거같아요~~
엄청 재미있고 두분의 케미가 완벽 해요.더맨더머.웃기세요.
서수남과 하청일인줄~ 너무 재미있네요~ 이런 방송은 구독과 좋아요는 필수 알림설정까지~
두분 세프님 편하게 재미있게 요리 하시니 부담없이 요리 해 보고 싶네요 완전 국민적 서민적 감사합니다
ㅋㅋㅋ 인상 좋으시네요.
정쉐프님 최고이십니다.
과장님 그 드라마 왕초에 일본순사 아베 닮았네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 정호근배우ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김과장님 너무 유튜브스타일이신데 자주나와주세요 ㅋㅋ
참 캐미가좋아요 좋네요
김과장님 최고이십니다. 저도 오늘 닭요리 준비했는데.