COMER UNA ES COMER TODAS. APRENDE A REALIZAR ESTAS DELICIOAS Y ADICTIVAS PASTAS DE TÉ.
Vložit
- čas přidán 8. 07. 2024
- #pastasdete
#pastassecas
#masitasdete
#masitassecaas
#chocolate
#vainilla
#galletasdete
Materiales:
Batidora
Rodillo
Bandejas
Tapetes de silicona o papel para hornear
Mangas pasteleras
Boquillas Ateco 827, 828, 869
1 frasco de mermelada de albaricoque
1 frasco de mermelada de frambuesas
Mani o cacahuate tostado y troceado.
Mitades de nueces
Almendras.
Chocolate de cobertura.
Lluvia de chocolate
Lluvia de colores
TUTORIAL TECNICAS DE DECORACION Y ESCUDILLAJE
• APRENDE A MANEJAR LA M...
0:00 ENTRADA
(Para unas 37-40 unidades cada receta)
PASTAS DE TÉ / PASTAS SECAS / MASITAS SECAS SUAVES
1:11 MASA
DE VAINILLA
230 gr harina
210 gr maicena
285 gr mantequilla pomada o a temperatura ambiente
3 huevos a temperatura ambiente
150 gr azúcar.
Un toque de esencia de vanilla.
DE CHOCOLATE
220 gr harina
210 gr maicena
15gr cacao en polvo
285 gr mantequilla pomada o a temperatura ambiente
3 huevos
150 gr azúcar.
3:52 MONTAJE, HORNEADO Y DECORACIÓN
9:30 DESPEDIDA
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Gloria a Dios, que el te continúe bendiciendo por este apoyo, lo considero asi, aquí en mi pais es costoso, saludos desde Venezuela
De lo más apetecible!! Y la idea de la congelación me parece genial.Estoy encantada con lo q enseñas.Muchisimas gracias .Un saludo.
Un millón de gracias por tus comentarios y por hacer asistido al tutorial. Espero te agraden los demás tutoriales que hay en el canal. Un gran saludo!
Realicé está receta de galletas para la venta y fue un total éxito. QUE DELICIA❤😅te deseó grandes bendiciones
Amén y un millón de gracias! Me alegra que le ha sacado provecho a estos tutoriales!!!
Que lindas!!!!
Insistan a comerlas,,, eres un genio Carlos ,,,me atreveré hacer para regalo son ideales .
Un abrazo desde Chile 🇨🇱
Hola! Espero decidas hacerlas. Se disfruta bastante haciéndolas. Llega a ser divertido. Y son realmente muy ricas!
Excelente Chef, super profesional, que nos enseña el paso a paso, gracias y saludos deade Argentina.
Mil gracias! Siempre a la orden por acá! Una gran saludo para usted en Argentina!!!
Wow en 3 idiomas, un genio total!!!👏🏼👏🏼💪🏼💪🏼
Hola! Mil gracias por el comentario. Para que haya un poco más posibilidades de que llegue el contenido a otros. Espero le gusten los tutoriales.
Eres un fenómeno Dios bendiga esas manos
Amén y un millón de gracias!
Oh my god... buscaba ideas para decorar mis galletas, y de casualidad encontré esta joyita. Eres maravilloso! A seguir viendo tus vídeos!
Un millón de gracias! Espero que le sea de gran ayuda… al igual que los otros tutoriales. Un gran saludo y siempre a la orden!
Estoy contenta con tus enseñanzas gracias , Dios te siga bendiciendo 🙂👍
Amén y un millón de gracias a ti!
Qué maravilla yo te llevo conmigo a mí ksa para que me enseñes a preparar todas esas delicias jajaja amo la repostería mil bendiciones para ti Dios te cuide ok gracias
Amén y un millón de gracias! 😄😄😄
ESTA MASA SE VE QUE SÍ SE PUEDE MANEJAR BIEN EN LA MANGA. VOY A HACERLA. ESPECTACULAR! GRACIAS 🤗. 💙🇵🇦💙🇵🇦💙🇵🇦💙🇵🇦💙🇵🇦💙🇵🇦💙
Hola qué tal? La masa queda manejable pero igual hay que hacer cierta fuerza. No es una crema de mantequilla por ejemplo. Le recomiendo que si le llegase a quedar dura, le añada un huevo más a la preparación de la mantequilla. Y luego lo hago que tener claro es qué hay que trabajar todo a temperatura ambiente. Un gran saludo y si tiene alguna duda u observación, por favor avíseme.
Lo dicho el mejor de todos tus técnicas son las mejores y me gustaron con las duyas, las presentaciones siempre son con un toque de elegancia. Mil gracias. DTB cheff.
Pues un millón de gracias por los halagos. Espero las haga en casa y las disfrute!
Hola cheff encantada con la caja q abriste!!!!y más encantada con la receta como siempre muy bien explicado gracias x compartir , Dios te bendiga!!!t saluda Herminia Herrera desde Uruguay!!!!
Un millón de gracias! Espero decida hacer las galletas en casa y las disfrute con un buen té o café. Ya me contará! Un gusto saludarla desde el sur de la Florida!
Gracias por compartir tus conocimientos. Manos a la obra. Una genial manera de traer nuevos ingresos a casa . Bendiciones 🌷🌷 Saludos desde la Patagonia chilena.
Hola qué tal! Amén y Muchísimas gracias! Así es! Como negocio es bastante lucrativo. Espero le gusten y le sirva como emprendimiento.
Un gran saludo desde el sur de la Florida!
Excelente más claro imposible muchas gracias por esta clase tan práctica 😊😊❤
Muchas gracias por haber asistido al tutorial!
Buenos días Chef Salgado gracias por sus enseñanza
Hola! Feliz día! Mil gracias!!!
Extraordinarias todas sus recetas chef Salgado!!! Su profesionalismo y la humildad al contestar a su audiencia, le hacen unico! Se distingue entre muchos!!!
Muy agradecido por tan bonito mensaje! ❤️❤️❤️
Excelente cocinero,explica todo Al detalle!
Un millón de gracias!
Eres un exelenticimo chef,muchas gracias por tus enseñanzas. Dios contigo
Amén! Muchísimas gracias!
Gracias por enseñarnos, me encanta como explica, muy buen chef de la pastelería, un saludo desde Isla Gran Cansria😘
Muchísimas gracias! Siempre a la orden por aquí para lo que necesite. Un gran saludo desde el sur de la Florida!
Que ricas se ven...Gracias Cheff 😊......Bendiciones desde Venezuela
Amén y un millón de gracias! Un gran saludo!
Queridísimo Carlos, que placer tan grande verte. Infinitamente agradecida por los tutoriales.
Irresistibles dijiste? Confirmo, soy fan número #1 de este tipo de pastas. Explicación sencilla, didáctica, fácil. Me pondré manos a la obra este fin de semana!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Si me gusta tu contenido? Más que eso, me APASIONA!!. Te deseo ÉXITOS a montones.
Un fuerte abrazo!! Muchas gracias por tu tiempo y tu trabajo. 🤩👌👌
Pues yo adoro las pastas de te. Quisiera poder haber hecho toda la variedad que existe, pero es muchísimo trabajo. Estas son las más comunes y fáciles de realizar. En al segunda parte mostraré unas más tipo galletas.
Agradezco muchísimo tu apoyo y cariño. Una gran abrazo para ti también. Y espero poder seguir teniendo el tiempo aora crear más tutoriales.
Chef Salgado, todas sus recetas son maravillosas, me encanta su forma de explicar y le estoy muy agradecida por compartir su talento 🤗
Un millón de gracias por el apoyo! Siempre estoy por aquí por si necesita alguna ayuda o explicación en particular.
Saludos desde Argentina!! Muy fácil de hacer... Lo intentaré de hacer ..
Muchísimas gracias! Si tiene alguna duda, me avisa.
Que buena pinta!!!! Deseando ver 2 parte. Saludos desde España
Muchsimas gracias! Viene ya pronto! Un gran saludo desde el sur de la Florida!
Gracias por sus recetas y su forma de explicar las are y también decirle, que lindo
Muchísimas gracias por todos sus halagos y cumplidos! Siempre a su orden para cualquier consulta que necesite realizar!
Anciosa de ver las delicias desde Lima Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪💓💓💓💓💓💓💓👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌
Espero le haya gustado!
@@SweetSalgado Ideas para aumentar mi cartita de postres. Millones y millones de gracias. 👌💓🇵🇪
Eres lo máximo 😍
Genio total 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼gracias Salgado !😊
Un millón de gracias!
Maravilloso, muy buena explicación excelentes recetas.
Saludos desde Costa Rica.
Un millón de gracias! Siempre a la orden para cualquier consulta! Un gran saludo desde el sur de la Florida!
Chef Salgado que excelencia, felicitaciones y gracias por compartir.
Un millón de gracias! Siempre a la orden!!!
Genialll!!! que bueno el haberlo encontrado. Saludos desde Buenos Aires💗
Un millón de gracias! Estoy siempre a la orden para cualquier consulta que necesite realizar.
Hola muchas gracias la primera receta de usted la vi estando en Brasil, y hoy asé unos meses estoy en Houston y e decidido emprender en este bello mundo , Y veo la fecha de este video, es día de mi cumpleaños así q empezaré por está receta la aré hoy , Muchas gracias espero lograrlo
Espero le quede perfecta y le guste mucho. Cuando la haya hecho por favor comparara su experiencia. No se si entendí bien… pero el deseo un feliz cumpleaños!
También creo que se refería a la fecha del video. En todo caso muchas suerte!
Se ven buenisimassss 👏👏👏👏
Muchsimas gracias! Espero que se anime a prepararlas!
Guuuauu..Impecable clase como siempre, excelente👏👏👏👏
Muchísimas gracias!!!
Me gusta 👍🏻
Demasiado bueno. Excelente!!!!! Un millón de gracias😍
Un millón de gracias!!!
Hola un saludo grande para ti y muchas gracias x tus recetas muy bien explicadas bendiciones 😊
Hola! Amén y un millón de gracias!!!!
QUE DELICIOSAS PASTITAS Y TAN HERMOSAS COMO ANTOJABLES CHEF!!! LAS VOY A HACER SI O SI. GRACIAS POR MARAVILLOSA CLASE. SALUDOS!!!
Un millón de gracias! Espero te queden de lujo. Si tienes alguna duda por favor avísame!
@@SweetSalgado MUCHAS GRACIAS CHEF QUE AMABLE!!!. SALUDOS
Te felicito amigo me encanto
Hola soy nueva en tu canal, te acabo de encontrar y me han llamado mucho la atención tus recetas, tienes una nueva suscriptora.
Hola! Muchísimas gracias! No suelo publicar frecuentemente, pero siempre estoy por acá respondiendo dudas y consultas!
Hace una hora encontré por cosas de la vida el tutorial de manejo de boquillas, me pareció muuuy bueno. Luego entré a tu página y vi este tutorial de masitas, me parece "espectacular". Explicas con detalle, con claridad, que quedé hipnotizada. Muchas gracias, al fin encontré lo que buscaba. Profesionalismo, didáctico, lenguaje sencillo. Bendiciones
Amen y un millón de gracias! Espero que los contenidos te sean de ayuda. Si necesitas consultar algo adicional, estoy a la orden.
Chef Salgado, muchas, muchas gracias, por compartir y enseñar, Gracias a Dios y El SEÑOR LE BENDICE.
Amén y un millón de gracias! Siempre al a orden para cualquier ayuda que necesite .
El hijo de la sra de los bombones 🤩
Disculpe que quizá la pregunta suene tonta… pero quien es la señora de los bombones?
Mil gracias Cheff excelente receta eres muy talentoso
Un millón de gracias!
Wooooow
Gracias Carlos!!!excelente video como siempre .soy adicto a tus videos 🤷♂️😉😁🤗abrazo grande!!
Hola! Muchísimas gracias! 😉😉😉😉 un gran abrazo!
Graciasssss! Que bien explicado y que buenas se ven todas las recetas....me encantan todas! Gracias gracias❤️
Un millón de gracias! Espero las aproveche en estas navidades!!!
Gracias por compartir tus conocimientos
Gracais a ti por haber asistido a este Tutorial!
Gracias Carlos x compartir te felicito
Muchísimas gracias!
Muchas bendiciones y gracias por compartir su conocimiento soy mexicana del estado de Chiapas Dios bendiga sus manitas
Amén y un millón de gracias! Yo soy nacido en Venezuela de padres portugueses. Actualmente resido en el sur de la Florida, a 40 min de la ciudad de Miami. Más precisamente en Fort Lauderdale. Un gran saludo!
Excelente oportunidad de emprendimiento 🎉
Son bastante rentables. Si tiene alguna duda con la receta, por favor avíseme.
Uhuuu era o vídeo q eu Precisa ver que Deus o abençoe
Olá! Muito obrigado! Se quiser pode asistir o vídeo em português! czcams.com/video/84PZwUAc0b8/video.html
Hola Chef.. me encanta todas tus recetas 😘😘😘 gracias por compartirlas.. muackkk
Muchísimas gracias! Siempre a la orden por acá para lo que necesites! ❤️
Que bien Carlos ver de nuevo tus videos eres tú en lo tuyo g
Maravilloso video, se pasooo de claro y entretenido ... el fin de semana pongo manos a la masa y Muchas Gracias!!!
Hola! Un millón de gracias! Espero que le queden de lujo. Recuerde por favor compartir su experiencia con la receta! Un gran saludo.
Me encanto como lo esplicas entendible te felicito gracias
Muchísimas gracias! Un muy feliz 2023!
Espectacular Chef, muchas gracias 😊👍
Un millón de gracias! Que aproveche las recetas!!!
Deliciosas y muy excelentemente hechas,,,bendiciones
Un millón de gracias!
Muchas gracias Chef.
¡Se ven ricas!!... Faciles de elaborar, sobre todo como lo explica y la sugerencia para el preparado
Mil gracias a ti por haber asistido al Tutorial.
Ne encantan tus recetas y las pongo en práctica, me gustaría q pudieras hacer los rolls de croissant,gracias
Hola! Muchas gracias! Los roles de croissantería son deliciosos. Tengo en lista el tutorial de la más de croissant.
Muchas gracias! Eres un excelente maestro.
Un millón de gracias a ti! Y siempre a tu orden para cualquier consulta que necesites realizar
Muy buenas tardes, maestro, Salgado. Llegué tarde por el trabajo, pero aquí estoy para aprender. Muchas gracias, por sus tutoriales. Un saludo y un abrazo fuerte desde, Ecuador.
Nunca es tarde! Los videos siempre Stan acá para que aprendan en el momento que puedan! Muchísimas gracias por estar siempre pendiente!
Sweet Salgado me encanta esas delicias gracias ❤
Mil gracias! Manos a la obra!
😮😮😮😮de lujo ❤❤❤🌹🌹👌👌👌👌💃💃💃
Un millón de gracias!
Muchas gracias Cheff, es usted un bello, excelentes tips!
Gracias a usted! Espero le gusten!!!
Las prepararé!!!!! Gracias por su excelencia. 🙏💫
Espero que les haya gustado! Muchas gracias por haber compartido su experiencia!!!
Me encantan tus recetas, gracias y bendiciones
Muchísimas gracias!!!
Que preciosas galletas!!!! ❤❤❤❤ se ven super deli
Muchísimas gracias! La verdad que este tipo de galletas con muy sabrosas .
@@SweetSalgado si se nota!!
Exelente pastelero.
Muchísimas gracias!
❤muchad gracias por enseñsrme, gracias
Muchísimas gracias a ti por haber asistido a este Tutorial!
Hola Sweet, la sacaste del estadio con este tutorial!
Y reposteros pasteleros hay muchos pero como tu... No hay otro, eres... Espectacular, con tu forma de enseñar es sencillamente fabuloso.
Gracias por compartir tanto conocimiento.
Dios te bendiga
Hola! Muy halagado con tus palabras! Espero que les siga gustando los próximos que vienen! Amén, un millón de gracias y un gran saludo!
👏👏👏👏Excelente tutorial @sweetsalgado🥰 gracias!! 🙏💕
Mil gracias!!! Siempre a la orden!!!
Gracias querido Carlos. Me estas regalando una excelente oportunidad para avanzar. Lo explicas perfectamente. Dios te continúe bendiciendo y a nosotros a través de ti. ❤🤗😘😘😘😘
Hola! Muchas gracias! Bueno, espero en verdad le aproveche bastante este Tutorial. Si tiene alguna duda o desea consultar alguna información adicional, por favor avíseme.
Gracias por compartir tus conocimientos. Las voy a preparar hoy mismo
Mil gracias! Espero queden perfectas!
Buah que pintaaaa, grande, tocayo :)
Muchas gracias!!!!
@@SweetSalgado A ti !! :)
Eres el mejor,,,Bravo
Un millón de gracias!
Muchas gracias Chef Carlos Salgado por su generosidad... Feliz con sus enseñanzas pues es de mucha ayuda para generar mis ingresos en esta época difícil. Mil gracias y bendiciones por Ud..
Hola! Un millón de gracias. Espero en verdad que le sea útil. Le deseo toda la
Suerte del mundo. Y si necesita alguna asesoría no dude en escribir.
Muy buenas recetas se ven deliciosas
Muchísimas gracias!
muy buenas explicaciones y consejos. mil gracias
Muchsimas gracias! Y siempre a la orden para cualquier duda que tenga.
Me encantan 🇻🇪🇳🇱
Muchas gracias!
Excelente.Excelente. Gracias
Muchísimas gracias!
Como todo lo qué haces, excelente ❤
Muchísimas gracias!!!
Mis respetos y admiración, que profesional y maestro Pastelero es!! Hice las pasta de té, sencillamente sublimes!¡ mi nieto quedo maravillado en su cumpleaño!! Pero una pregunta porque al hornear se me expandieron y no perdieron totalmente la forma pero si no quedaron con su roseta bien definida!! Que abre hecho mal?? Use la boquilla que indicó t crudas se veían bellas las tuve en la nevera hasta el momento de hornear
Hola! Qué tal? Un millón de gracias por compartir su experiencia. Por lo general esta masa tiende a expandirse. Es por ello que el gran secreto es congelarla y llevarla bien congelada a hornear. Ahora bien, usted no hizo absolutamente nada mal. En muchos lugares no tienen capacidad para congelarlas y las venden normalmente sin verse las marcas de las boquillas claramente definidas.
El choque térmico ayuda a que no pierdan tanto la forma. Pero siempre la perderán un poco puesto que la masa de las pastas de te tiende a expandirse un poco.
@@SweetSalgado gracias por tomarse la molestia en responder!!
Saludos desde Venezuela 🙌
Excelente su arte en pastelería y su humilde enseñanza 🤗 gracias por compartir sus conocimientos en repostería y pastelería 🙌💪
Un millón de gracias! Y siempre a la orden para cualquier consulta que necesite realizar!
Gracias por compartir se ven deliciosas.
Muchísimas gracias! Espero se anime a hacerlas
Una maravilla !!!!!
Muchísimas gracias!
Delicioso, Chef
Maravillosasss!! Muchísimas gracias 😊😊
Un millón de gracias a usted!
Qué gusto a los tiempos que lo veo como siempre con algo muy delicioso
Muchísimas gracias!
Eres el mejor!!
Muchísimas gracias!!!
Hola chef todo lo q haces mw encanta y las pongo en práctica, x favor vienen fiestas navideñas y es x si podrías hacer panetton? Gracias
Hola! Muchísimas gracias! Para este año el Panettone no será possible. Piqué aún no he perfeccionado una receta italiana que me dieron hace un tiempo. Y no quiero arriesgarme a dar recetas erradas.
Por otro lado espero poder hacer una pequeña receta de torta navideña!
Excelente Maestro !!!
Que belleza de masas secas !!!
Siempre le comento lo fácil que es aprender con usted .
Siga compartiendo sus hermosas recetas con nosotras .
Fuerte abrazo !!! ❤
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Hola! Un millón de gracias! Espero pueda prepararlas y disfrutarlas . Realmente son fáciles de hacer y divinas! Un fuerte abrazo para usted también!!!
@@SweetSalgado
Gracias Maestro !!!
Es usted muy amable !!! ❤
" 🌹 🌹 🌹 "
" ❤ "
Simplemente divino, eres lo mejor que he encontrado en CZcams 💕 un beso y abrazo tropical desde República Dominicana 😘 ♥
Un millón de gracias!!! Besos y abrazos desde el sur de la Florida!
Ests es una de mis fascinaciones, irresistible no querer comer una rica 🍪 🥨 🥠 y explicadas de la mejor forma, muchas gracias chef❤
Pues esta receta es muy deliciosa. Vale la pena hacerla de verdad.
Gracias mil!! Me encantan esas deliciosas!
Muchísimas gracias!!! Espero se anime a prepararlas!
Guau 👏👏👏👏👏👏🌹
Mil gracias!
Es un grande , cómo no lo conocí antes , me maravillo con cada una de sus preparaciones y su profesionalismo en la entrega, que agradecida me siento!!!❤
Un millón de gracias! Y estoy siempre a la ronde para cualquier consulta que necesite realizar!
Genial!!!! Bravo, las voy a preparar 😊😉😉🤗🇨🇱😋
Muchas gracias! Espero le gusten. Si tiene dudas avíseme!
Viéndolo desde twitter y vine a para acá... woow, eso será una delicia! Saluditos desde México!
Un gran saludo desde el sur de la Florida! Muchísimas gracias!