ROTI UBI KOREA VIRAL! Korean Sweet Potato Bread
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2020
- Sugeng Rawuh Pamiarso ~~
Setelah kemarin sempat viral dengan Korean Garlic Cheese Bread, kali ini aku mau buat juga Korean Sweet Potato Bread! Roti ini simple dan gampang banget cara bikinnya, tanpa ragi, tanpa pengembang jadi udah pasti anti gagal! Cocok buat ide jualan kalian juga lho ❤️
KOREAN SWEET POTATO BREAD
by Mamabrins
Bahan:
Roti Mochi:
3 sdm Tepung Tapioka
1 sdm Tepung Ketan
3 sdm Tepung Serba Guna (segitiga biru)
2 sdm Gula Pasir
Sejumput Garam
1 sdm Margarin
1 butir Telur Ayam
1 sdm Minyak Sayur
1 sdm Sirup Jagung/Madu
6-8 sdm Susu Cair Hangat (masukkan bertahap, cek tekstur adonan, jika terlalu encer tambahkan tepung tapioka atau tepung serba guna)
Bahan Filling:
200 gram Ubi Madu/Cilembu
3 sdm Susu Cair
1 sdm Margarin
1 sdm Susu Bubuk
1 sdm Kental Manis
2 sdm Maizena
(Kalau suka lebih manis bisa ditambahkan Gula Pasir)
Untuk cara membuat kalian bisa lihat di video yaa, semoga suka dengan resep ini. Selamat mencoba ❤️😘
•
Tepung Ubi Ungu shopee.co.id/product/21199852...
•
Follow juga social media Mamabrins yang lain ya:
Instagram mamabrins?igshi...
Tiktok vt.tiktok.com/ZSCwxMNx/
Cookpad cookpad.com/id/pengguna/11684...
•
____________________________________
Music Backsound:
Sweet by LiQWYD ( • LiQWYD - Sweet [Official] )
____________________________________
#koreansweetpotatobread #rotiubi #reseprotiubikorea
Tags:
roti ubi ungu
roti ubi korea
roti ubi korea viral
cara bikin roti ubi viral
roti ubi kuning
resep roti dari ubi jalar
bikin roti dari ubi jalar
roti manis ubi jalar
roti ubi madu
roti manis ubi ungu
resep roti ubi ungu
resep roti ubi
roti ubi ungu jtt
roti ubi ungu korea
korean sweet potato bread resep
korean sweet potato mochi bread
korean purple sweet potato bread recipe
korean sweet potato mochi bread recipe
how to make korean sweet potato bread
korean sweet potato bun
korean sweet potato bread recipe
korean purple sweet potato bread
Wah keren... tks mamabrans
waawww keren banget bund, aku pikir tadi ubi beneran lho bund
eh ternyata ubi yang sudah diolah jadi roti ubi
thanks resepnya ya
Wihhh menggugah selera ...
Wow roti ubinya sempurna banget mom👏👍
Waah enak nya, ini perlu di ikut dan di coba di bikin, mantap bunda roti ubi koreanya. ❤saya suka
Waaahh tampak lembut dan yummy banget
Ye dpt inspirasi buat bikin jadinya, 😁😍
waww keren pingn nyoba jg
Tks y Bu mantap nih. Kt coba y. Sukses utkmu... Amin.
Mirip ubi banget mams, wuuiihh so talenteeed,...
Mirip banget kaya ubi ungu trmkasih resep nya ya nanti saya coba bikin 🙏
Mksih resepnya bun.jd pngen bikin ni❤
Mantap ...perlu dicoba
mantul bunda roti ubi koreanya
td makan kue ini dikasih teman ternyat enak dan nyari resep alhamdulilah ada fix besok mau bikin terimakasih
Mantap mama, resepnya...
lezat...roti ubi korea
Suka banget sama resepnya .. Kk🤤🤤👍Bunda. Sangat enak, lezat Dan mudah sekali cara membuatnya. Boleh dicoba nih .. 😋😍👍👏💯💯
Roti ubi korea yg sangat enak. Semoga bunda sukses bikin kue²nya ya. ❤❤❤
Gk sengaja ada video ini di jm 8:00 malam🙄hiyaaaa jd laparrrrrr
Menginspirasi mom
wah mantap ka olahan ubinya jadi roti korea, cocok jadi cemilan santai, salam amanah 😊 👍
Wah bagus banget mirip sekali ya sama ubi, makasih resepnya ya salam kenal
Mantappp..mksh infonya👍👍
Wow mantul bgt 👍👍👍
menggoda sangat la tengok roti korea tu
Roti ubi korea cantik sekali bentuk nya pasti enak deh rasa nya, makasih resep nya bunda
Rina Kikan selamat mencoba bunda..
Suaranya.. ngangenin.. 😀
Makasih resepnya
First like first comment 👍
Mirip ubi ungu beneran mama.. spechless aku ma... Kereeeennnn
KELUARGA HAMZAH makasih bundaa selamat mencoba ya..
Unyu.. Persis aslinya.. pengen bikin.. izin save Resep ya.. makasih mamabrins
Roti ubi rambat lembut ma..
I came back and was eager to try it. Thank you for sharing knowledge
Menarik.sekali ini...dan kelihatannya enak.bener buat teman ngopi
Roti ubi korea hasilnya bagus nih...mirip ubi ungu yah hasilnya top...
Dapoer Bubu makasih mas bubuuu
Woww yumm enak
Roti ubi, mirip bgt loh mom sm ubi keren, makasih resepnya 👍
Cantik banget hasil akhirnya, warna nya memanjakan mata❤️
Bahkan melebihi cantiknya ubi ungu yg asli
Terimakasih resepnya yaa👍👍💞
Ananda Anggy terima kasih sis, selamat mencoba yaa
Roti ubi korea... Penasaran rasanya
Deari Nada Chanel selamat mencoba mba..
roti ubi korea yang enak. semoga sukses
Surya Nova terima kasih selamat mencoba bun..
Cantik bun jdnya...yg susahny...tepung ubiny...untung ad linkny...baik ny.
kalau mau tepung ubinya buat sendiri bisa caranya dengan ubi ungu dikupas/tidak pun boleh lalu diiris tipis2 lalu dijemur setelah kerig tumbuk halus atau diblend.
Wiiihhh gemes bgt bentukny bun, lucu dan keren. Jd penasaran kayak apa rasanya, pasti mantul nih
Shaen Channel makasih bun selamat mencoba yaa..
mantap bgt mba..
Wahhhh keren makasih bunda resep nyaaa.. pemula yuk merapat yah
Keren banget mom seperti ubi asli... The best👍
Top
Pas dingin keraas gak kak?
Pakai telur dan susu cair ya? Lezat bunda
Kayanya beberapa hari gak upload ini lagi mastering roti ubi korea ya bun, wah resep level advance ini mah. Cakep banget hasilnya, bener-bener kaya ubi 😲👍
tiDapur wkwk udah siap sutingnya dari 3 hari lalu eh anak demam jadinya postpone mau ngeditnya mas 🤣 makasih mas tiDapur 🙏🏻
Adonanan nya klo tidak di simpan di kulkas bisa gak bun. Soal nya belum punya kulkas😊
Voice over ya jadi berasa punya guru masak pribadi😀👍
Terima kasih kak 😁
Bun mohon jawabannnya... matgarin nya pakek merk apa... terus apa kalau udah dingin roti nya... bakal alot / keras... gak empuk saat di makan masih hangat??
Wah rotinnya lembut banget, makasih ya resep nya jgn lupa mampir di rumah aku jga ya
terima kasih resepnya..oh ya.ubinya bisa pakai ubi biasa gak ya Bun..trus tahan berapa hari ubinya Bun..kalo buat ide jualan dijual berapa ya 1 ubinya
.🙏
Hmm wangi sweet potatonya nyampe bogor mom😅
Ahza Kitchen wkwk aromanya keluar dari henpon ya mba Ahza 🤣 makasih yaa..
Ke Balikpapan aja nyampe, apalagi ke Bogor 🤭
Lembut dan merekahhh... cantik banget ❤️👍...mari ke dapur saya jg ya
Dapoer Jeng Yul makasih bunda Yul, selamat mencoba..
nyimak resep dan cara buat roti ubi korea yang lagi viral.. yuk ke aku juga. ada menu baru "Sambel Tumis Kacang Panjang Telor Puyuh Sumadoma" 😉
mba pakai ovennya apa?
Trimakasih bunda buat resep nya, nanti saya mau coba ya 👍👍
Mampir ya bunda Trimakasih
Waw
Roti obi korea
Itu tepung ubi ungu nya beli dimana ya
sudarsono official selamat mencoba mas
Aprilia Putri beli di shopee sis, ada linknya ya di description box.
Seneng dengerin suaranya pas ngejelasin. Mantap resepnya. Buat temen2 ramein n mampir jg ke channelkuya.. Terimakasih..
Haloo mau tanya, tekstur adonan ketika baru matang apakah chewy? Dan apakah setelah dingin masih chewy & tidak keras?
Kiki Novitasari hi sis, tekstur adonan setelah matang memang agak chewy ya karena based adonan mirip kayak mochi. Ketika sudah dingin tidak se-chewy pada saat masih panas. Roti ini lebih enak dimakan hangat ya
Ini kl di jual bisa tahan brp hri ya ?
mom aku bikin ko adonan roti nya kaya kurang mateng ya:( pernah coba oven selama 30 menit tapi kaya belum mateng:( dan oven 1.5 jam juga sama kaya belum mateng:(
Itu pke api atas bawah ka?
Trs aku mau nanya ovennya di panasin terlebih dahulu? Kalo manasin Derajatnya brp dan berapa menit
Tlg dijawab ya ka ☺
Dhevia Amalia Oktaviani pakai atas bawah mba, oven panasin dulu ya 15 menit. Suhu 160-180 dercel tergantung oven masing-masing ya
Kak kalau di kulkas yang bagian mana di freezer atau di kulkas bagian bawah
Bawah ya sis
Selamat pagi. Saya mau tanya apa bedanya adonan tepung di canpur bias tanpa api dan di campur menggunakan api? Terimakasih:)
jayatri pramesti pagi mba, saya kurang tau kalau yg dimasak dulu. Mungkin bedanya lebih ditekstur ya.
Bund, untuk susu cairnya harus susu murni atau bisa pake susu kemasan di panasin ya? Terimakasih
Bisa pakai susu uht kemasan bun, saya pakai ultra terus dipanasin bentar aja jangan sampai mendidih ya. Asal udah hangat bisa diangkat
Kalo misal adonan dimasukan ke kulkas lbh dr 7 jam apa masi bisa kepake bund
Bisa bun, dibungkus plastik ya. Ditaro di kulks bawah aja, jangan di freezer
Mirip ubi beneran ya bagian luarnya
icha nors iya bun, karena ini perbandingan tepung tapioka dan terigunya 1:1 jadi luarnya lebih kokoh. Kalau kau teksturnya chewy bisa dibanyakin tepung tapiokanya
Kalau mau pesan bisa gak ka
Kalo pake oven tangkring gmana bun?
Bisa bun, suhunya dikira-kira ya asal oven udah harus panas pas rotinya dimasukin
Itu tepung ubi ungu nya beli dimana ya
Kalau misal enggak pakai tepung ubi ungu apa bisa
Aprilia Putri saya beli di shopee sis, bisa cek link yg ada di description box yaa
Ka mau tanya tepung tapioka nya jenis apa ya, kan ada singkong dan sagu
Saya pakai tepung tapioka merk bola deli, kak. Tapioca singkong.
Tepung Ubi Ungu
Sirup jagung sama tepung ubi ungu nya beli dimana kak?
Syifa Rahmawati sirup jagung bisa diganti madu sis atau beli aja di superindo 1 botol besar sirup jagung harga 29ribu. Tepung ubi ungu bisa dibeli di shopee, link ada di description box ya.
Uenak neh . Mampir dong ke dapur aku
Kak memang harus dimasukkan kulkas yaah
bunda dimana beli tepung ubi ungunya bunda
Ari Kusuma ada link shopeenya di kolom deskripsi ya
Hay kk dan teman-teman aku CZcams pemula mungkin ada yg mau bantu, mampir ke channel ku terim kasih 🙏🏼
Ka roti ubi ungu ak keras tdk lembut kenapa ya?
Typical resep saya memang lebih crunchy kak rotinya karena saya ngga begitu suka tekstur terlalu lembut, kalau mau lembut kayak mochi tepung ketannya ditambah aja ya.
Bun, kalo adonan nya gini bisa di goreng nggak? Soalnya gapunya oven? 🤭
Nah saya belum pernah goreng bun 😆 tapi gapapa coba aja siapa tau bisa bun
Itu untuk 8 pcs butuh tepung ubi ungu nya kira2 brp gr ya?
Kira-kira 2-3 sdm sis
halo kak mau nanya dong.. kalo tepung ketannya diganti tepung beras bisa ga kak?
Hi sis, kayaknya nanti teksturnya lebih keras ya kalau pakai tepung beras. Saya belum oernah coba soalnya jadi ngga bisa kasih rekomendasi 🙏🏻
@@MasakdongwithMamabrins ok terima kasih kakk
Takaran segitu jd brpa batang kue ubinya
wiwik aditama 8 pcs sis
Bun g pke pengembang ragi ya?
Tidak bun karena sebenernya adonan roti ini mirip kayak mochi. Tapi karena aku suka yg lebih keras perbandingan tapioka dan tepung terigunya 1:1. Kalau mau lebih empuk tapiokanya banyakin aja
Sis mau tanya pas dingin keras gak ya kulitnya?
Vey Ymk tekstur kulitnya lebih mirip mochi sis, tapi aku banyakin tepung terigunya jadi kalau dingin teksturnya lebih padat. Tapi memang roti ini lebih enak dimakan hangat.
Masakdong with Mamabrins misal udh mateng better dr mentah d bake pas mau makan atau udh mateng d angetin ttp enak ya kak?
Vey Ymk diangetin makin enak sis
Itu bagian luarnya jadi keras gitu gak sih?
Nabilah Yasmin tergantung penggunaan tepungnya sis, kalau resep ini perbandingan tapioka dan tepung terigunya 1:1, kalau mau lebih chewy bisa dibanyakin tapiokanya ya
Bubuk ungu itu apa ya ma?
Chintia Rdd tepung ubi ungu mom, link belinya ada di description box ya
Kak bisa minta resep yg pake gram ka
lovely _dy coba aku cek dulu ya sis, kemarin bikinnya takaran sendok soalnya
@@MasakdongwithMamabrins tolong ya kak, soalnya mau dipake jualan soalnya.😊😊
Tepung serba guna itu apakah tepung terigu bun.
Iya bun pakai protein sedang aja, saya pakai segitiga biru
@@MasakdongwithMamabrins terimakasih resepNya kapan2 mau praktek’in eNak tUh kayaNya
Tepung serbaguna itu apa sih ? Tepung sajiku goreng ayam ? Atau tepung terigu cakra kembar atau segitiga biru ??
Tepung serba guna saya pakai segitiga biru mba. Sajiku tepung bumbu kayaknya ya hehe
Maff tepung serba guna tu tepung apa ya
Tepung protein sedang sis, saya pakai segitiga biru
Bunda, kalo mau menghangatkan kembali roti ini dipanggang lagi bisa tidak?
Bisa dimicrowave atau dioven lagi bentar bun
Punya ku adonam mochinya encer bgtttt.. krn ngikutin 8 sdm-nya. Pas nonton lg videonya cuma 50 ml 😭😭 aku pake patokan 8 tbsp = 125ml.. jadinya tambah tepung dgn takaran asal 😭😭😭
Hi sis, kalau di saya takarannya pakai sekitar 8sdm. Di akhir saya tambahkan lagi dengan tepung serba guna karena memang adonan masih terlalu lembek dan ngga bisa dibentuk. Terima kasih koreksinya ya, saya sudah tambahkan notes di description box. Salam 🙏🏻
@@MasakdongwithMamabrins makasih banyak videonya yaa.. aku punya patokan utk ukuran. Next aku coba lagi deh berkaca dari pengalaman yg td hihi.. maaf ya, komenku sblm ini krn frustrated ga teliti. Nonton tanpa liat teks, dan patokan resep di desc box.
@@riend sama-sama sis, gapapa aku yg terima kasih lho jadi bisa menambahkan sedikit catatan di description box hehe ❤️
@Katherine Adelina udah nyoba ya? kalo udah dingin teksturnya gimana? keras ga?
@@debynadiaputrilaaziva5197 krn yg aku bikin gagal, jd ga bisa dijadiin acuan kak. Tp rotinya masih empuk kok pas dingin.
Knp gak bisa di tonton ya
Engga pake pengembang mba
Ngga perlu mba, nanti tekstur luarnya garing enak