Ide jualan kekinian GOGUMA PPANG, ROTI UBI KOREA VIRAL ini ngeTREN lagi selalu LARIS TERJUAL
Vložit
- čas přidán 22. 06. 2023
- Kali ini aku buat roti kekinian yang beberapa tahun lalu sempat viral, tapi ternyata sedang ngetrend lagi loh. Ada beberapa bakery terkenal yang jual roti ini dan menjadi salah satu produk unggulan mereka. Banyak kostumer yang penasaran karena bentuknya yang unik dan cantik seperti ubi beneran dan dalamnya yang lumer banget karena keju mozarella yang berlimpah.
Dan ternyata roti ubi korea ini cara buatnya ga susah loh, bahan-bahannya juga gampang dan murah. Cocok banget nih jadi cemilan sehat kamu dan keluarga dirumah atau bahkan jadi salah satu menu jualan kamu yang bakal best seller juga seperti di bakery-bakery terkenal karena memang masih jarang bgt yang jual roti ini.
Untuk penggunaan ubi sendiri kalian benas mememilih ubi apa saja y, saranku pakai ubi yng manis dan warnanya cantik. Dan keju mozarellanya pun bisa diganti dengan yang lebih ekonomis dengan keju quick melt atau keju cheddat biasa yang pasti bakal tetep enak rasanya. Kalo kalian ga suka keju bisa ganti dengan isian yang lain sesuai dengan selera kalian.
ROTI UBI KOREA (6 buah roti)
Recipe source cook with hel
Rebaked & modifikasi dapur gulapedia
Bahan kulit:
140 g tepung tapioka (2100)
20 g tepung ketan (480)
20 g gula halus (400)
1/4 sdt garam
1 btr telur kecil (1800)
1 sdt madu (500)
1 sdm minyak (255)
60 g susu hangat (1080)
35 g margarin/mentega (875)
20-30 g terigu (360)
Bubuk taro secukupnya (sekitar 30 g (6000))
Bahan isian:
350 g ubi (3000)
1 sdm madu (1000)
1-2 sdm susu kental manis (1000)
1 sdm margarin/mentega (375)
100 g mozarella (9.500)
Total modal 28.725 : 6 = 4.787 per pcs
(Modal belum termasuk packaging, gas, dan tenaga)
Perlu diketahui, bahwa mungkin modal yang dikeluarkan oleh kamu akan berbeda dengan apa yang aku hitung. Hal ini bergantung dengan rate harga bahan di daerah kamu, dimana kamu membeli bahan, merk dan jenis bahan yang kamu beli. Jadi hitung harga modal sesuai dengan apa dan berapa banyak yang kamu keluarkan.
Untuk cara membuat simak videonya sampai habis agar anti gagal ya.
DILARANG KERAS memposting ulang video dan copy paste copywriting deskripsi karena hal tersebut MELANGGAR HAK CIPTA. Hargailah karya orang lain!
#idejualankekinian #idejualan2000an #viral #viraltiktok #makananviral #jajanankekinian #jajananviral #jajanantiktok #jajananviral2023 #cemilankekinian #rotikorea #olahanubi #reseproti #resep #olahanubiungu #olahanubijalar #idejualan #idejualanmodalminim #idebisnis #ideusaha #idejualanmakanankekinian #idejualansnack #jajanankekinian #jajananviral #jajananpasar #viraltiktok #cemilankekinian #cemilanenak #cemilansehat #rotiubi #gogumapang #gogumappang
Roti ubi, roti ubi korea, cara membuat roti ubi, roti viral, jajanan kekinian, cara membuat roti ubi korea, ide jualan roti, ide jualan makanan kekinian, goguma ppang viral, goguma pang,
Enak banget, resepnya recomended...I Like , mkasih resep Roti ubi koreanya
Makasi bun
Cantik seperti aslinya dan pastinya enak.
Makasi kak 😊
Mantap
Makasi kak
Wah unik sekali bunda sekilas terlihat terlihat ubi beneran yg d isi mozarela
Makasi bun
kak,adonan sebelum dioven tahan berapa lama? chanel inspiratif 👍👍👍
Masukkan dalam kulkas y kak kl mau disimpan. Simpan dalam wadah tertutup atau beri plastic warp biar ga kering. Untuk daya tahanny sendiri sy blm pernah mastiin yg jelas bisa tahan berjam2
@@dapurgulapedia terima kasih,semoga semakin sukses.
kak mau tanya. kalo pake oven tangkring gimana ta? apa sama saja?
Bisa kak. Pakai api sedang, pastikan panasnya rata ya. Untuk waktunya tergantung dengan oven masing-masing. Ciri2 matangnya sendiri kulitnya sudah mulai ada retakan2 kecil.
Kak ref bubuk taro pake brand apa. Takut salah yg minuman
Sy beli di shopee waktu itu. Lupa mereknya apa. Tinggal search ada bubuk taro tanpa gula.
Kalok pkek oven kue bisa gak kak?
Saya itu pakai oven kue kak
Bubuk taronya pake bubuk minuman bisa ga kak
Ga bisa kak. Pakai bubuk taro tanpa campuran gula
Brtahan brp hari di suhu ruang kak
Sekitar 1 hari disuhu ruang kl mau lbh awet bisa masuk kulkas
Kak bubuk taronya boleh gak pake bubuk minuman
Jangan ya nanti cpt basah
Kalo pake takaran sendok itu kira kira berapa masing masing yang untuk bahan kulitnya?
Untuk 1 sdm tepung2an dan gula biasanya berat sekitar 10-15g, untuk 1 sdt tepung2an dan gula biasanya berat sekitar 3-5g. Jadi bisa di konversi sendiri ya. Untuk hasil yg lebih akurat bisa ditimbang menggunakan timbangan digital.
Bubuk taronya pake apa
Lupa merk ny, tapi saya kmrn beli di shopee bisa search kata kunci bubuk taro tanpa gula
Setelah matang tahan berapa lama kak
Sekitar 2 hari di suhu ruang kl mau lbh awet bisa simpan di kulkas dan jika mau dimakan tinggal dihangatkan lagi
Bunda pake ubi cilembu ato biasa?
Aku pakai ubi merah biasa. Bisa diganti dengan ubi yang lainny sesuai selera dan sesuaikan juga pemakaian gulanya ya karena tiap ubi manisnya beda2.
Kak, Mau Tanya dong tepung terigu yg di pakai itu, tepung terigu yg gimana?
Protein sedang ya
@@dapurgulapedia baik kk, terimakasih responnya, sukses selalu ya kk 😊🙏🏻
Tahan berapa lama ya kak kira"??
Kira2 hanya 1-2 hari suhu ruang ya kak, kalo mau tahan lama bisa masuk kulkas kalo mau dimakan tinggal hangatkan lagi
merk kejunya apa?
Mozarella Arla
Kak rotinya kalo dah dingin keras gak?
Ga keras ya
@@dapurgulapedia kak bubuk taronya itu buat minuman apa gimana kak?
Dijual harga nya brp
Cara perhitungan modal ada di kolom deskripsi. Harga jual bisa diestimasi dari modal yg dikeluarkan.
Mozarella nya belum terhitung ya ka?? Di deskripsi ga ada modal mozarella
Sudah sy update ya