Receta de PASTA FROLA CASERA de membrillo y batata | PASO A PASO FACIL con secretos y tips

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  • čas přidán 28. 08. 2024
  • Receta fácil y económica de pasta frola o pasta frolla perfecta, prolija de membrillo o batata. Ideal para vender o para disfrutar en una rica merienda con unos ricos mates
    Ingredientes para una tartera de 28 cm de diametro:
    400 grs Harina 0000 + 1 cdita de polvo para hornear
    200 grs manteca
    200 grs azúcar
    1 huevo
    1 yema
    Ralladura de 1 limón
    1 pizca sal
    250 grs de dulce de membrillo y 250 grs de dulce de batata o 500 grs de tu preferido
    c/n Agua
    *****
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    Este video: • Receta de PASTA FROLA ...
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    Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
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Komentáře • 768

  • @pamelaxiscatti3171
    @pamelaxiscatti3171 Před 3 měsíci +11

    Voy a comenzar a vender y tus recetas me dan mucha confianza gracias por tu sabiduría🥰

  • @andreapatricia1000
    @andreapatricia1000 Před rokem +18

    Romina genia!!!!! Gracias X las recetas que nos enseñas y X compartir todos los secretos que hay y tan bien explicados. Soy Argentina y vivo en España hace ya muchos años pero yo seguiré hasta mis últimos días haciendo recetas Argentinas las mejores. Gracias!!!

  • @margiefo9915
    @margiefo9915 Před rokem +14

    Una verdadera clase de cocina. Respetuosa y magistral! Tiene un nivel, pocas veces visto en los medios y redes! Felicitaciones!

  • @anamariaguzman9326
    @anamariaguzman9326 Před rokem +8

    Buenas noches le diré que me gusta con Membrillo muy bién como explica la felicito Dios la.bendiga

  • @mariavalls7440
    @mariavalls7440 Před rokem +5

    Excelente explicación. Te agradezco en especial los consejos para hacerla para la venta. Hice una prueba con otra receta y quedó muy rica pero no tuvo la presentación para vender. Esta receta quedó perfecta.

  • @silvanasayde6926
    @silvanasayde6926 Před 2 lety +7

    te quedó precioso el enrejado y riquísima con unos mates Van genial gracias bendiciones saludó desde argentina bueno aires 👍

    • @rominastricker
      @rominastricker  Před 2 lety

      Muchas gracias!!! Con mate, la mejor combinación

  • @mariaisabeljimenezgallardo2457

    Genial su receta de pasta frora muy bien echa y deliciosos los sabores y la masa muy prolija.

  • @stellacarrizo7654
    @stellacarrizo7654 Před 6 měsíci +3

    ME RE GUSTA LAS EXPLICACIONES Q DAS DE LA MASA Y DE TODO EL PREPARADO DE LA FROLA !! SOS UNA GENIA ...

    • @TeresitaCurbelo
      @TeresitaCurbelo Před 5 měsíci +1

      ❤muy bien explicada riquísima gracias❤

  • @aztihuerta7671
    @aztihuerta7671 Před 7 měsíci +3

    Gracias por compartir la receta y muy buena la explicación. Felicitaciones 🤗

  • @blancagonzalez5845
    @blancagonzalez5845 Před rokem +1

    Me encanta como explicas la receta Ise la dehuvo y chocolate amargo y me quedo espetacular

  • @carmenmonzon3298
    @carmenmonzon3298 Před 2 lety +24

    Hola Romina, muy rica la pastaflora a toda mi flia.le gusta de membrillo, muchas gracias por la receta. Cariños.

  • @mariapazorellana108
    @mariapazorellana108 Před rokem +3

    Gracias Romina por todas las explicaciones saludos desde el salvador me a encantado el panetón

  • @gracielalemmo2437
    @gracielalemmo2437 Před 2 měsíci +2

    Hola yo hice dos,fue el cumple de mi hija y me salieron ricas.yo soy de los dos dulces,me encanta la pasta farola besitos

  • @mariaangelitalozano7688
    @mariaangelitalozano7688 Před 5 měsíci +2

    Perfecta la Pasta Frolla! Imagino lo rica q estará!!

  • @susanaramos3021
    @susanaramos3021 Před 2 lety +3

    Muchacha sos una maravilla que bien que explicas gracias mil !!!

  • @mariajoseperezbraojos651
    @mariajoseperezbraojos651 Před 5 měsíci +1

    Siempre me ha parecido una pasta maravillosa , lo intentaré ! Muchas gracias por tu amabilidad en compartir 😊

  • @nildapina7992
    @nildapina7992 Před 5 měsíci +1

    Muchas gracias romina,por tu excelente explicacion de tu receta de la pasta.que Dios te bendiga siempre desde Venezuela.❤❤❤

  • @gisellecorradi5779
    @gisellecorradi5779 Před 2 lety +6

    Una de mis tartas dulces favoritas 😋,la pasta frola de membrillo!!. La verdad Romi que me encanta como explicas con tanta dedicación y paciencia cada paso de tus recetas,y ante todo agradecerte de todo corazón por enseñarnos y me incluyo también,cada secreto de la pastelería y repostería. La verdad que es un lujo tenerte con nosotros,y me gustaría que nos enseñes más recetas dulces y saladas,en especial la de tus raíces alemanas. Te envío un gran cariño enorme 🤗💕

  • @lourdespenayo3773
    @lourdespenayo3773 Před 2 měsíci +1

    Demasiado rico se ven sus postres 🍨 😮😊

  • @ramonacaballero4905
    @ramonacaballero4905 Před rokem +5

    Qué lindo Me encantó

  • @nazarenavelazquez5119
    @nazarenavelazquez5119 Před 2 lety +51

    Qué placer escucharte explicar! Sos la mejor profesora Ro😍❤️

  • @humbertoromero4817
    @humbertoromero4817 Před 6 měsíci +2

    Con tu explicación, entendí cosas que no sabía,como enfriar en freezer o heladera etc.gracias.Lo voy hacer,la de batata nunca lo probé.

  • @lilianaponce2320
    @lilianaponce2320 Před rokem +3

    Me encanta su enseñanza señora gracias❤

  • @user-ve5lm4ug4o
    @user-ve5lm4ug4o Před 6 měsíci +1

    A mi me gusta de membrillo o dulce de leche nunca hice de batata pero voy a probar hacerla con batata xq tambien me gusta el dulce de batata y debe de quedar rica tambien gracias por ese tipo de pasta frola

  • @Melina_albornoz23
    @Melina_albornoz23 Před 7 měsíci +2

    ❤excelente 👌 explicación 😊🎉me encanta la de membrillo

  • @pepaciperiani6395
    @pepaciperiani6395 Před rokem +3

    Me encanta y súper fácil espetacular gracias

  • @beatrizgurrieri643
    @beatrizgurrieri643 Před rokem +1

    Ya mismo voy a prepararla. Me trae muchos recuerdos soy argentina y vivo hace muchísimos años en Venezuela.tengo q prepararla con dulce guayaba no tenemos dulce de batata y membrillo..explicas maravillosamente. Felicitaciones y gracias por darnos tan buenas recetas dios te bendiga
    ❤❤

    • @rominastricker
      @rominastricker  Před rokem

      Ay muchas gracias!! Con dulce de guayaba seguro queda deliciosa también!

  • @magalybrazon1528
    @magalybrazon1528 Před rokem +2

    A mí me me gusta con mermelada de guayaba queda exelente ,y batata y membrillo todo es rico gracias por explicar

  • @dorilarodriguez2490
    @dorilarodriguez2490 Před rokem +3

    Agradezco Cómo lo explicas resulta súper fácil ..🇺🇾🙏💞

  • @jubeatrizvaldez5084
    @jubeatrizvaldez5084 Před 2 lety +7

    Yo hice esa pasta Frola y quedó divina, linda y muy esquizita. La hice con dulce de Guayaba porque aqui en Brasil no encuentro el dulce de membrillo. Muchas gracias por compartir esa receta con tantos detalles y valiosos tips. Me gustó la forma que enseñas! Me gusta los detalhes! 🥰

  • @carmenperez2069
    @carmenperez2069 Před 5 měsíci +2

    Muy excelente tu explicacion dla receta pasta frola 😅me encantofelicitacione buena profesora ❤

  • @JosefinaConejoFernandez
    @JosefinaConejoFernandez Před 6 měsíci +1

    Maravilloso guau seguro que está riquísima 🎉🎉

  • @olgafritzler1571
    @olgafritzler1571 Před 5 měsíci +1

    Que bueno que se ve yo la preparo un día ante a mi me gusta de membrillo bendiciones

  • @Abu12988
    @Abu12988 Před 2 lety +1

    Hola Romina q...buena tu explicacion ,paso a paso tengo q..hacerles a mis nietas x su cumple ! Asi q..te voy a seguir
    Tbm..tengo probl..c/las tiras se me desasen ....gracias..x tu explicacion..Saludos!

  • @patriciazaragoza1033
    @patriciazaragoza1033 Před rokem +2

    Gracias Romina! Me salió espectacular la pastafrola siguiendo tus consejos en la fórmula y procedimiento.

  • @normamansilla769
    @normamansilla769 Před 2 lety +4

    Espetacular.gracias

  • @jovitaperalta6870
    @jovitaperalta6870 Před 2 lety +4

    Muy buena la explicacion muchas gracias

  • @susanapino5586
    @susanapino5586 Před měsícem

    Sos divina y dulce con tus explicaciones me encanta todo lo que ases .😊😋👏👏

  • @suzanahoffmann6995
    @suzanahoffmann6995 Před rokem +2

    Impecable!!! Gracias ...

  • @juanagarcete5311
    @juanagarcete5311 Před rokem +2

    Me gusta muchísimo su receta de pasta frola soy de paraguay

  • @ilseignaciacabreraarguello2283
    @ilseignaciacabreraarguello2283 Před 6 měsíci +5

    La receta que tengo de mi familia, de generación, lleva 150gr de maicena (férulas de maiz) y menos azúcar, 100gr, ya que con el dulce de guayaba ya se hace empalagoso. Gracias. Muy bien explicado 👍🏽

  • @martazabala3376
    @martazabala3376 Před 8 měsíci +2

    Que ricaaaaaaa es mi torta freferida gracias por compartirla

  • @martajauregui4464
    @martajauregui4464 Před 2 lety +4

    Gracias por tan buena onda!
    Y compartir los truquitos que dicen mucho a la hora de la presentación.
    NO todas /os lo hacen .
    Abrazos y Bendiciones!😍🙏

  • @anamariamaydana7399
    @anamariamaydana7399 Před rokem +2

    Excelente. Gracias por compartir

  • @evablanco1277
    @evablanco1277 Před 2 lety +3

    Hola ! Que lindas tus recetas son las originales se aprecian mucho los consejos gracias te saludo de Chubut Argentina !

    • @gladistejeda5325
      @gladistejeda5325 Před 2 lety

      La masa se hace quebrada esa no es la masa que se debe hacer

  • @margaritacardona9473
    @margaritacardona9473 Před rokem +1

    GRACIAS AMIGA DIOS TE BENDIGA, GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA DIOS TE BENDIGA, SALUDOS DESDE CUBA

  • @adrianahaydee253
    @adrianahaydee253 Před 2 lety +3

    Gracias por l explicación!!!

  • @zullyfernandez638
    @zullyfernandez638 Před rokem +2

    Exelente.. Muy buena profesora.. Te felicito.. Yy muchas FELICIDADES CON TU BRUNA... UN ABRAZO. DESDE PLAYA MALVIN MONTEVIDEO..

  • @neferaliciamartinezbermude778

    Hola muy buena explicación me gusta así de dos sabores batata y membrillo te miro desde eeuu Soy uruguaya

  • @irmaceballos9497
    @irmaceballos9497 Před 10 měsíci +2

    Qué bueno rico gracias 🎉🎉❤

  • @beatrizcampora8116
    @beatrizcampora8116 Před 2 lety +3

    Hola Romi, es la primera vez que tuve el gusto de verte y me encantas te. Que bonito explicas, lo que se quiere, que se entienda. Siempre tuve ganas de hacer pasta frola, soy de las tuyas con Membrillo. Gracias por compartir, te seguiré siempre, tenés un modito lindo como dices. Al principio me preocupé de tu fatiga y justo aclaraste porque. Te deseo que se cumpla hermoso ❤️ Tu Sueño 👏! Y volveré a verte hermosa y también te diré cómo salió mi pasta frola! Abrazote ❤️ y nos estamos viendo en la próxima!!!!!!

  • @luciaromero5779
    @luciaromero5779 Před 2 lety +2

    Me gustan todas membrillo, batata, dulce de leche y con crema pastelera también riquísimas

  • @dorisgonzalez7221
    @dorisgonzalez7221 Před rokem +1

    Hola .Bendiciones. eres una capa..gracias .lo pondré de dulce de guayaba.

  • @mirtarolon6957
    @mirtarolon6957 Před 2 lety +2

    Seve muy rico 😋 yo soy fann de batata

  • @elenarivera2413
    @elenarivera2413 Před rokem +3

    Cuando viví en Argentina la comí y es superrika

  • @alejandraetcheverry1430
    @alejandraetcheverry1430 Před rokem +2

    Hola romina, te empeze a seguir porque explicas tan bien ,me encantó, soy de Uruguay 🇺🇾 y hor hace un año vivo en España y estoy haciendo alfajores para vender y ahora pastafrola, gracias ati cariiños

    • @marinadelvallecampetella539
      @marinadelvallecampetella539 Před rokem

      Hola Alejandra. Como va tu emprendimiento.? Se vende por allá éstos productos.? Pregunto por que mi hijo quiere ir a Italia y es cocinero, pero yendo sin trabajo primero tendra que subsistir con algo así, según le sugerí yo. Gracias. Bendiciones desde Argentina.🕊️🙏🙏🙏

  • @nellydiaz6358
    @nellydiaz6358 Před 2 lety +2

    Me gusta de membrillo pero mis nietos de dulce de leche ...soy de Libertad Dpto San José .... URUGUAY hermosa tu Pasta Flora ...Mucha suerte con la nueva integrante 👍👋❤️

  • @AnaHartog
    @AnaHartog Před rokem +6

    Gracias 🙏🏼 😊👏👏👏👏👏👏👏muy buen vídeo en todo sentido 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
    Hoy hago la pastaflora con tu metodo de proceso y receta.
    Saludos 👋🫶😃

  • @deliamargaritacabrera442
    @deliamargaritacabrera442 Před 5 měsíci +2

    Muy muy buena tu esplicasion bárbaro genia

  • @elenastagnaro7769
    @elenastagnaro7769 Před 2 lety +1

    Soy fan de los dos, batata y membrillo

  • @monicaraudino3966
    @monicaraudino3966 Před 5 měsíci +1

    Muy buena receta gracias . Me gusta de membrillo .

  • @elizabethbatista873
    @elizabethbatista873 Před 2 lety +2

    Hola. Preparando la pasta frola con membrillo, aunque me gusta con dulce de batata. Saludos desde Patagonia.

  • @matitamatita6787
    @matitamatita6787 Před 5 měsíci +1

    ❤ qué profe la mejor 🎉

  • @maybel9844
    @maybel9844 Před 5 měsíci +1

    A mi me encanta de dulce de leche y x encima le pongo chocolate Hummm queda riquisima !!!

  • @user-zi8ui6bk4m
    @user-zi8ui6bk4m Před rokem +1

    Gracias. Profe. SOS. Un. Genio. ❤

  • @nancygarcia2745
    @nancygarcia2745 Před rokem +2

    Buenísimo los 2

  • @charlyrisso7172
    @charlyrisso7172 Před 2 lety +3

    Excelente. Muy buenos tips. Gracias

  • @teresabustos7207
    @teresabustos7207 Před 2 lety +3

    BATATAAAAAAA, GRACIAS X TUS RECETAS 😉 😊

  • @normasoria6256
    @normasoria6256 Před 2 lety +2

    Hola Romina BATATA! Gracias ! ❤️🤗🥰

  • @elenapacheco5905
    @elenapacheco5905 Před rokem +1

    Bien.benida sea Brunita Felicidades ❤

  • @marisafernandez3581
    @marisafernandez3581 Před rokem +1

    Aplausos, divina salio

  • @celiaruiz2660
    @celiaruiz2660 Před 7 dny

    Hola soy de Buenos Aires. Me encanta tu personalidad y tu perfeccion gracias besos

  • @josearaya4048
    @josearaya4048 Před rokem +1

    Buenas noches Romina te comentó que recibí el correo. Muy agradecido por la receta. Pasta frola. Te comento que me compre una rejilla para las tiritas!!!

  • @leticiasorayazendron8451

    Riquísimo.!!! Me gusta la de 🍠

  • @marinadelvalleluna6511
    @marinadelvalleluna6511 Před 5 měsíci +1

    Eres una frofecional!👍

  • @aliciagauna6864
    @aliciagauna6864 Před rokem +1

    Gracias !!Rominaa!!❤😘😘👋👋👋🙏🥂

  • @normaperez8693
    @normaperez8693 Před 5 měsíci

    ❤❤❤❤ Maravillosa la receta apartir de hoy te seguiré...mil gracias!!!

  • @Abu12988
    @Abu12988 Před 2 lety +1

    FELICITACIONES!!

  • @patriciafernandez3859
    @patriciafernandez3859 Před rokem +1

    Le alegro escucharla si pastora cuide el templo del señor más descanso abrazo grandote

  • @gracielaherrera3572
    @gracielaherrera3572 Před 2 lety +2

    MUY BIEN EXPLICADO YO APRENDÍ MUY BIEN

  • @MartaRodriguez-sh3lb
    @MartaRodriguez-sh3lb Před rokem

    Me encanta cómo explicas,muchas gracias desde la Florida USA❤❤

  • @mariajosecalvo852
    @mariajosecalvo852 Před 2 lety +27

    Gracias por la receta! Maravillosa la explicación ☺️

  • @violetauset-co4hd
    @violetauset-co4hd Před rokem +1

    Naaaaa que bien explicas es como una clade magristral, explicas perfecto!!!!!

  • @mirtaserrano9588
    @mirtaserrano9588 Před 2 lety +4

    Muy linda la pasta flora pley

  • @anamonteverdi2618
    @anamonteverdi2618 Před rokem +2

    Gracias desde Montevideo, Membrillo!!!!!!

  • @josearaya4048
    @josearaya4048 Před rokem +2

    Gracias Romi

  • @hildabatte9271
    @hildabatte9271 Před rokem +1

    Espectador como explicas gracias

  • @mariareina7725
    @mariareina7725 Před 2 lety +1

    Gracias me gusta de membrillo muy buena

  • @gladysguerrero6337
    @gladysguerrero6337 Před rokem +2

    Me encanta el de membrillo

  • @marisafernandez3581
    @marisafernandez3581 Před rokem +4

    Cuánta dulzura para explicar gracias❤

    • @rominastricker
      @rominastricker  Před rokem +1

      Ay muchas gracias 🫢♥️

    • @lilianadelvalleporcel837
      @lilianadelvalleporcel837 Před 11 měsíci

      Hola, Buenas noches!!!Es primera vez, que la veo y la escucho Profesora ROMINA...ES un placer..soy de Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷!!!🙏🙏🙏💖💖💖😘😘😘😘🇦🇷🇦🇷🇦🇷🙏🙏🙏

  • @aliciaitatiramirez760

    Buen día,Romina,,m gusta aprender muchos mas,,ALICIA d Pearson,colon provincia D BSAS

  • @alicialopez637
    @alicialopez637 Před 2 lety +2

    Muy bien explicado me gusta de menbrillo!!

  • @carmenmedrano3595
    @carmenmedrano3595 Před 2 lety +3

    Excelente tu explicación. Muchas,muchas gracias.bendiciones

  • @anypinto7640
    @anypinto7640 Před rokem +1

    La felicito explica muy bien 👍

  • @isabelfernandez7529
    @isabelfernandez7529 Před 23 dny

    Se ve riquísima la voy a hacer ❤

  • @sergiopaez6780
    @sergiopaez6780 Před rokem +1

    Te REEE FELICITO!!!CLARISIMA Y ME ENCANTO!! MAÑANA LO HAGO!! Y PASAMOS AL FRENTE!!!!😊😊😊😊

  • @grazianodimauro515
    @grazianodimauro515 Před rokem +6

    Ciao Romina ,solo por puntualizar" pasta frolla" ,eres muy buena ,te felicito

  • @aliciakarelicki8426
    @aliciakarelicki8426 Před rokem

    ROMI, TE QUEDO HERMOSA, LINDA Y MUY PROLIJA..... A MI FAMILIA LES ENCANTO... G...

  • @jovitazarate3333
    @jovitazarate3333 Před 2 lety +4

    Hola Romí, me gustan los dos gustos, batata y membrillo, pero lo hago más con membrillo por que éste yo lo hago... Y al membrillo lo ablando con un poquito de cogñac.. Y le queda un sabor muy rico, a mi me gusta.. Gracias Romí por que explicas muy bien y muy didáctica... 🎉🎉🎊👍👍💕💞😘😘😘

    • @goku-fl1gr
      @goku-fl1gr Před 2 lety +1

      Me gusta pero sería bueno que vaya diciendo la cantidad no sé cuánto de azúcar ni de manteca.

  • @cristinaminni9911
    @cristinaminni9911 Před rokem +1

    Q rica Romina la voy hacer graciasiiii Amiga 😘💖