доброго дня, сделал настойку по твоему рецепту получилось бомбическая настойка, только чернослив убрал через неделю тк чернослив начал преобладать, и дальше настаивал ещё 10 дней и все вкусы выровнять, настойка получилась очень мягкая и вкусная. спасибо за раюоту
А если вместо натурального винограда использовать концентрированный сок красного винограда? И цвет будет потемнее и вкус винограда можно сделать более насыщенным.
Братан поделюсь своим личным рецептом проверенным на себе, на пол литры кипятка заливаю в термос кладу дубовную кору30 грамм срезают с дуба и обжаривают до средней обжарки и туда же чайную ложку растопленного сахара, на 3 часа , после запарки прцеживаю и осужаю настой дуба выливается в чашку и погружаются в ëмкость с холодной водой ,и пока запаривается это всë я беру чистый спирт пол литры и в него режу на четыре части яблоко по вкусу чтоб было число сладким и на 3чяса настаиваю спирт с яблока вытягивает весь сок, после это смешиваю всë и на сутки чтоб отстояло, вкус и запах дуб и виноград, хотя там яблоко 🍎 пробуйте вкусняха напоминает вкус и запах коньяка Шабо
Достойный рецепт ,ему быть в моей коллекции!!!
Огромное спасибо 🤝
Не пожалеете!!!
Спасибо за рецепт. Попробовал сделать. Супер!
Спасибо!!! Обязательно попробую.
А чернослив с яблоком вообще огонь уже дегустировал супер
Класс!
Карамели добавь и будет цвет и мягкость на 3 литра три или две столовых ложки сахара пережги и добавь👍 видео класс!
Всё отлично, респект👍
Спасибо за рецепт и добрые пожелания, с наступающим новым годом!!!
Благодарю!!!
Спасибо за рецепт. Как всегда супер 🤝
Нужно как можно больше экспериментов!)
Хороший рецепт, а главное простой, мне кажется что дубовой щепы, грамма 3, не помешало бы, от меня лайк!
Ето идеалное напиток🍓👍
Спасибо за рецепт буду пробовать
доброго дня, сделал настойку по твоему рецепту получилось бомбическая настойка, только чернослив убрал через неделю тк чернослив начал преобладать, и дальше настаивал ещё 10 дней и все вкусы выровнять, настойка получилась очень мягкая и вкусная. спасибо за раюоту
Подскажи пожалуйста если так делал . На 3 л по добавлению винограда и чернослива количество или это на глаз
У меня настойка (любая) отдыхает не меньше месяца, а то и больше.
Я считаю что это самый оптимальный вариант.
Добрый вечер! Красивая настойка. Достойный рецепт. Спасибо.
Благодарю!
Спасибо!
А если вместо натурального винограда использовать концентрированный сок красного винограда?
И цвет будет потемнее и вкус винограда можно сделать более насыщенным.
Приветствую, поставил по вашему рецепту коньяк на кубиках дубовых и винограда, прошло 8 дней попробовал норм думаю до нового года будет огонь.
И я не сомневаюсь)
Братан поделюсь своим личным рецептом проверенным на себе, на пол литры кипятка заливаю в термос кладу дубовную кору30 грамм срезают с дуба и обжаривают до средней обжарки и туда же чайную ложку растопленного сахара, на 3 часа , после запарки прцеживаю и осужаю настой дуба выливается в чашку и погружаются в ëмкость с холодной водой ,и пока запаривается это всë я беру чистый спирт пол литры и в него режу на четыре части яблоко по вкусу чтоб было число сладким и на 3чяса настаиваю спирт с яблока вытягивает весь сок, после это смешиваю всë и на сутки чтоб отстояло, вкус и запах дуб и виноград, хотя там яблоко 🍎 пробуйте вкусняха напоминает вкус и запах коньяка Шабо
Спасибо за рецепт)))
👍👍🤗
Как вы фильтрует?
Добрый день на 3 литра какая дозировка чернослива и винограда. Спасибо
Привет, давай продолжай .
Я тоже начинающий самокат над делом .
Я в любую настойку добавляю мёд, ложку на литр ещё не разу не пожалел, и в эту добавлю по любэ.
Ложка меда на литр? Если столовая, то получаем сладкую водку. Бррр. Максимум ст. ложку на 3 литра. Иначе это уже десерт
Тоже так делаю когда на кедровых ооешках ставлю
Через три месяца, что будет со вкусом ?
Это ты дорогой завелся
у вас чернослив тоже дымком пахнет или он разный бывает
Градус по любому должен снизится.
Сахар я думаю все равно нужен))))ну это субъективно
А можно виноград заменить изюмом?
Приветствую, да. Как раз моё последнее выпущенное видео на этом канале именно про коньяк из изюма, посмотрите)
Завтра забабахаю с карамелью и без .
Как делать карамель?
Настойку нужно сливать и потом уже отправлять на отдых верно?
Ага, фильтровать.
Дубовая палочка с веником винограда без виноградин
Привет, на кумквате делали настойку ?
Делал на красном,послаще, женской половине очень понравилось,да и мне тоже.
Виноград с косточками?
Да)
Делал настойку чисто на винограде и потом добавил эссенцию "ром". Вполне достойно получилось
🎃
Градусы разве не уходят?
Уходят, но может 1-2 максимум) я говорю как по ощущениям)
Добрый вечер! А можно замороженный виноград?
Любой,только зёрна выбрать.