이걸 왜 이제야 알았을까요. 수제비 반죽을 냉동실에 넣어보세요 .

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  • čas přidán 15. 06. 2024
  • 쫄깃한 수제비 좋아하시면 꼭 시청하세요.
    여러가지 반죽 방법이 있겠지만 이 방법이 최강입니다
    제공된 반죽레시피는 4 인분 이고요 수제비는 2 인분 기준입니다.
    백간장👉
    link.coupang.com/a/bDvWb1
    반죽주머니 👉
    link.coupang.com/a/bDyFr1
    🥕수제비 반죽재료
    중력분 320g
    감자전분 80g
    소금1t
    펄펄끓는물 200ml
    👉반드시 얇게 밀어서 2시간 냉동숙성
    🥕감자수제비 재료 2 인분
    물1500ml
    멸치가루 1T
    감자 120g
    애호박 50g
    당근 10g
    청양초 2 개
    대파 1/3개
    백간장 4T
    수제비 반죽한팩 300g
    #수제비반죽레시피 #수제비레시피 #감자수제비
  • Jak na to + styl

Komentáře • 14

  • @mikyonghan5934
    @mikyonghan5934 Před 3 dny +1

    아이디어가 참 좋으네요.
    한결,쉽게 해먹을수 있을것
    같아요.
    아이디어 공유 해두셔서~~❤

  • @sunyu97
    @sunyu97 Před 13 dny +5

    기발한 방법 입니다

  • @user-wd9gq1bx2o
    @user-wd9gq1bx2o Před 3 dny

    뗄 필요없어서 빠르겠네요!

  • @user-pe6yc3vu3k
    @user-pe6yc3vu3k Před 17 dny +4

    오호 ! 냉동

  • @user-he5sg7dv3z
    @user-he5sg7dv3z Před 3 dny

    해먹어봤음
    엄첨 맛있음

  • @so-gd1hs
    @so-gd1hs Před 14 dny +3

    오 냉동2

  • @user-yc1wk9ef6i
    @user-yc1wk9ef6i Před 10 dny +2

    얇게 밀어서 냉동시켜야하나요?
    두껍두껍 해서 어떻게 먹으려나?
    수제비는 얊고 흐물흐물 쫄깃 찰랑 거려야 할텐데요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Před 10 dny

      흐물 거리게 하려면 물양 더 늘리고 얇게 밀어서 얼려요~ 얼렸다 해동해서 얇게 뜨던가

    • @user-yc1wk9ef6i
      @user-yc1wk9ef6i Před 10 dny +2

      @@MATTFactory 아...그렇군요ㅎㅎ
      감사합니다

    • @user-wd9gq1bx2o
      @user-wd9gq1bx2o Před 3 dny +1

      전분들어간수제비는 도톰할수록 쫄깃합니다

    • @user-yc1wk9ef6i
      @user-yc1wk9ef6i Před 3 dny

      @@user-wd9gq1bx2o 아....그런가요?
      전분넣고 반죽해보질 않아서요
      감사합니다^^

  • @user-ju3cl4ej6f
    @user-ju3cl4ej6f Před 17 dny +3

    🥰👍

  • @user-fr4no6qh7w
    @user-fr4no6qh7w Před 14 dny +3

    ㅋ~ 냉동