ข้าวมัน ส้มตำปลาสีกุนย่าง มาริสาตำเอง | เชฟขวัญ x มาริสาพาเที่ยว

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 06. 2024
  • ตำปลาย่าง เมนูที่กินเข้ากันได้ดีกับข้าวมัน วันนี้เราใช้ปลาสีกุล เพราะเนื้อนุ่ม หอมอร่อย
    ข้าวมัน ส่วนผสม [ใช้ถ้วยเดียวกัน]
    ข้าวเก่า 4 ถ้วย (705 กรัม)
    หัวกะทิ 2 1/3 ถ้วย (471 กรัม)
    น้ำ 2 1/3 ถ้วย (467 กรัม)
    น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ (56.25 กรัม)
    ดอกเกลือ 3 ช้อนชา (12 กรัม)
    ใช้หม้อหุ่งข้าวขนาด 1.8 ลิตร
    ส้มตำปลาสีกุนย่าง
    เนื้อปลาสีกุน เชฟขวัญ ย่าง 1 ตัว
    มะละกอ 2 กำมือ
    ถั่วฝักยาว 1 เส้น
    มะขามเปียก 1 ช้อนแกง
    น้ำมะนาว 2 ช้อนแกง
    น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนกาแฟ
    กระเทียม 3 กลีบ
    พริกจินดาแดง 4 เม็ด
    พริกจินดาแห้ง 3 เม็ด
    กะปิ 1 ช้อนกาแฟ
    #ข้าวมัน
    #ส้มตำปลาย่าง
    #ปลาสีกุล
    #เชฟขวัญ
    ✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
    เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
    IG: chef_kwan
    Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
    Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
    สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
    โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
    line.me/S/sticker/10180155
    LINE ID: kwon-nukorn
    Tik Tok: EngiChef
    vt.tiktok.com/DArr13/

Komentáře • 4

  • @user-dc1do5tl7o
    @user-dc1do5tl7o Před měsícem

    น่ากินมากค่ะ😊😊

  • @kanuengnijnokrang8916
    @kanuengnijnokrang8916 Před měsícem

    น่ากินมากค่ะ จะไปหาปลาชื่อนี้ได้ที่ไหน

    • @engichef420
      @engichef420  Před měsícem

      ทักไปที่ไลน์แอด @chefkwan ได้เลยครับ