Торт Тирамису
Vložit
- čas přidán 29. 01. 2020
- Рецепт здесь olgabogatova.ru/tiramisu/
Бисквит 0:04
Разливаем на формы 3:53
Достали бисквиты из духовки 5:15
Кофейный концентрат 6:21
Намелака 7:49
Сборка торта 10:17
Крем 14:15
Используемые насадки 17:30
Продолжение сборки торта 18:27
Мусс 23:48
Заливаем мусс 29:27
Продолжаем собирать торт 31:52
Достали торт из холодильника 34:19
Узор из крема 35:58
Велюр 39:09
Декор 45:14
Разрезаем торт 47:23
•сливочный мусс
•кофейная намелака ⠀
•ванильный бисквит ⠀
•шоколадно - кофейный крем ⠀
•шоколадный велюр
_______ ⠀
Основной вкус в торте - насыщенный кофейный.
Как будто мягкую сливочную карамель сделали не такой сладкой и добавили к ней крепкий кофе☺️☕️. Получилась намелака с ощутимой, но приятной горчинкой в послевкусии☺️💫
⠀
Внутри торта влажный бисквит и воздушный мусс на маскарпоне.
Мусс похож на сливочную мороженку🍦, а бисквит не имеет явного вкуса, он подстраивается под соседа и мы ощущаем только его мягкость и сочность🤤
Кусь☺️...
Ещё один взмах вилочки😍
⠀
И тут нам попадается шоколадно-кофейный крем🍫☕️
Однородная бархатистая текстура, уже знакомая нам горчинка, умеренная сладость и лёгкая терпкость какао☺️💫
⠀
И в завершении - хруст тонкого слоя темного шоколада в велюре😌 ⠀
Он как бы есть - но его сразу нет😉💫... ⠀
⠀
И ручки уже тянутся к следующему кусочку🥰🙌 - Jak na to + styl
Очень интересно и чувствуется ваш высокий профессионализм. Люблю смотреть такие уроки мастерства, без всяких отвлечений от основной темы. Спасибо Вам.!
Очень красиво! Спасибо огромное за это красоту
Одно удовольствие Вас слушать и видеть ...Высший класс !
Мне нравится объяснение ... в верх ногами значит в верх ногами ! без лешего умняка и гламурных слов ,все просто и понятно !:) торт супер !!!!👍🍰☕💐
Очень понравился весь процесс приготовления такого шедевра , я думаю , что торт на вкус получился оболденные . Попробую обязательно . Спасибо за рецепт !
Огромное спасибо! Очень красивый торт !
Очень красивый торт,вы так доступно всё говорите,спасибо вам за мк
Оля , спасибо Вам ! за ваши уроки , очень познавательно !
Чудо чудное, диво дивное! Спасибо, очень красиво
Бисквит 0:04
Разливаем на формы 3:53
Достали бисквиты из духовки 5:15
Кофейный концентрат 6:21
Намелака 7:49
Сборка торта 10:17
Крем 14:15
Используемые насадки 17:30
Продолжение сборки торта 18:27
Мусс 23:48
Заливаем мусс 29:27
Продолжаем собирать торт 31:52
Достали торт из холодильника 34:19
Узор из крема 35:58
Велюр 39:09
Декор 45:14
Разрезаем торт 47:23
А вес продуктов?
@@user-sd7mj6hj4y там в комментариях есть ссылка на покупку рецепта.
Вот живу 24 года в Италии. Это считается самая быстрая и простая в изготовлении сладость. Каждая хозяйка здесь делает на раз-два. Всегда одной квадратной слоёной формы с какао порошком сверху. А здесь такой шедевр получился! Здорово!
Видео снято из далека, ниче не видно
Здравствуйте, Ольга. Не могу остаться равнодушной после просмотра видео на вашем канале. Несмотря на то что видео длинное, я получила огромное удовольствие. Настолько грамотный подробный рассказ, в тоже время ничего лишнего, настолько грамотно подмечены все тонкие, мелкие моменты, которые очень важны.Миксер не режет слух, всё хорошо слышно, всё понятно. Торт конечно не простой, требует времени, терпения, в итоге - шедевр. Спасибо вам огромное. Иногда смотришь видео, может быть и рецепт хороший и торт вкусный но так, извините не грамотно, не аккуратно всё преподносят, что не хочется делать. Удачи вам и вдохновения! 👍🌹
Благодарю вас, Марина🤗❤️
Замечательный урок! Интересно, познавательно, но дома не каждый отважится это все повторить))) Долго, затратно, требует много профессиональных навыков и определенной техники. Верится , что очень вкусно. Умничка, Ольга! Творческих вам успехов и вдохновения.
Большое спасибо за подробное объяснение🌹Очень приятно вас слушать!🙂
Умничка,ничего лишнего,очень понятно объяснили...
Спасибо за МК🙏🏻😊
Muito lindo❤️ esse bolo e técnicas usadas.... Parabéns!
Спасибо большое,какая прелесть.Все очень понятно об'яснили,будем пробовать.
Профессионально, на высоком уровне, - ТАК ДЕРЖАТЬ 🏅😘
ПРИВЕТ ВСЕМ,
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ И ВСЕ ПОНЯТНО ОБЪЯСНЕНО, СПАСИБО.
ТОРТ ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ СРАЗУ ТАКОЙ КРАСИВЫЙ И КАК НА ВИТРИНЕ МАГАЗИНА КУЛИНАРИИ.
СУПЕР.
Колоссальный труд. К сожалению, у меня столько терпения нет. Очень много работы. Вкусное сочетание!!!
Спектакль !!! Огромное спасибо !!!💗🌷🌷🌷😍
Не торт а просто шедевр!!!!! Спасибо!!!!! Просто умничка!!!!!!
Спасибо большое ! Очень понравился МК👍
Благодарю вас🤗 очень рада❤️
Какой торт!!! Вау! Спасибо огромное за шикарный мастер-класс! Вы отличный преподаватель! Посмотрела на одном дыхании! 😍😍😍
Благодарю вас🥰
Рада, что вам понравилось🤗❤️😌
Очень красиво.Надо пробовать.Спасибо за труд.Здоровья!
Спасибо,Ольга! За подробный мк! Рецепт получила,всё расписано вплодь до инвентаря👍Буду готовить💃❤💃
Ждём теперь ваших результатов🤗❤️
Ну оооочень долго. Но классно. Дома не делала бы)) Это точно) А тортик супер)
Умница,супер!Слюньки текут.
Ольга Вы супер, вы супер кондитер и учитель, я в Вас влюблена 😍😍😍, спасибо большое за советы и лайфхаки 😘😘😘
Какая же красота! Золотые ручки, спасибо за ваш труд!
Es preciosa esa torta, pero vale un millón dólar!!!!
Cuánto trabajo!!!!!
Хх00 за
Ольга Вы профессионал. Волшебный торт и красивый ,спасибо за эту вкусную красоту .Успеха Вам .
Спасибо за такой сладкий шедевр. Как все ловко и профессионально в ваших руках. Так легко и просто, когда любишь то что делаешь)
Обязательно сделаю ...очень оригинально!
Все очень красиво. Приятно вас слушать и следить за работой.спасибо
Благодарю❤️
Как же приятно Вас слушать! Никакой воды, но столько конструктивных "пометочек"! Просто песня! 💐💐💐
Благодарю вас🤗❤️
Случайно увидел Ваши видео, сразу же подписался, крутые ролики, все подробно и профессионально! Спасибо!
Какая прелесть! И видео и описание! И, конечно, же, обаятельная мастер своего дела! 🙂👍❤️
Восхищаюсь вашему мастерству!
Просто супер очень красиво и профессионально,большое спасибо
СПАСИБО Вам большое.ВАС МОЖНО СЛУШАТЬ ЧАСАМИ. СПАСИБО
Какая прелесть! Профессионально! Умница!👏👏
Просто умница. Всё подробно и грамотно. Обязательно сделаю. Никому не ставлю лайки, а здесь не удержалась. Спасибо!!!
Замечательно вкусно, талантливо! Мастеру Браво!
Олечка, умничка! Спасибо огромное, всё очень доступно, много нюансов, много нового. 👍🏻Смотрю с удовольствием, всё аккуратно, эстетично, красиво! Супер! 🤩Спасибо!!! 🤩🙌🏻👍🏻
Все очень подробно и понятно. Спасибо Вам большое за такое подробное видео рецепта. Очень рада знакомству с Вами. Вы просто супер.
Супер Так понятно обьяснили Спасибо дорогая
Тот случай, когда приятно слушать...
Ааак2йй3фуфд це тим ш щоб
Спасибо за очередной шедевр и массу позитивных эмоций 😙 💞 🎂 .
🤗💞
Профессионал, всё чётко и без лишних эмоций, типа ням- ням или кусь-кусь...
Спасибо огромное! Просто восторг!
Я в восхищении!! И сам торт и подача материала🔥Благодарю вас🙏
Супер! Ольга, вы настоящий профи! 👍👍👍
Великолепно,вкуснятина😋👍
Спасибо за рецепт и советы!
У Вас всё идеально.
👍👍
Это шедевр просто, очень красиво, спасибо за такую красоту 😍
Смотрела с удовольствием, как детектив. Спасибо
Очень интересно и приятно было и смотреть и глотать слюнки, надо думать, что очень вкусный тортик, молодец!
Суппер,понравилось 😊
Это точно Космос!🤩👍
Спасибо ну очень хочется испытать ваш рецепт!!!
SUPER!!!! Merci beaucoup, Olga!!!
Vous êtes une ARTISTE!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
☀️☀️☀️☀️☀️☀️🌹🌹🌹☘️☘️🥰
Оля, добрый день. Подскажи пожалуйста когда приготовится чизкейк и его нще оставляем в духовке дорогого остывания, протвинь убирать нужно из духовки или нет.
Ольга,Вы большая умничка!
Я поставила лайк за описание под видео 🤩
Какой красивый торт обязательно попробую сделать
Чтобы сделать такой торт надо быть мастером высокого класса. ПОЗДРАВЛЯЮ!
Остаётся только за рецепт 400 рублей заплатить)
Умничка, Оленька. Красота невероятная. Молодец!!!
Оля шедеврально! Нет слов,умница!👍🏼🥰
ВЫ ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ УМНЕЦА МАСТЕР СВАЕГО ДЕЛА ОЧЕНЬ ДОХОДЧЕВА ОБЬЕСНЯЙТЕ СПАСИБО большое счастья вам и большой любви
Браво 👏👏👏💞
Умничка!!! Всё классно!!!
Красота с красавицей!!!
Ольга, добрый день!
Я хочу вам сказать, что восхищён качеством видео, красотой речи, эстетикой в кадре. Все на высшем уровне и я в недоумении, почему столько мало подписчиков, для такого высокого уровня качества контента!
Буду ваш канал рекомендовать всем!
Спасибо за ваши старания!
Олечка , спасибо большое за прекрасный урок и рецепт тортика. Всё очень доходчиво объяснили . Обязательно попробую приготовить эту вкусняшку.
Спасибо, Татьяна!💞
Рада, что видео оказалось полезным😊🙌
@@OlgaBogatovaнапиши рожалуйста кое мои 21 евро которые я послала за рецепты ещё в 2019 году. Почему ты не послала рецепты. Обманчива.
Кассиров Татьяна. Корицей. Словакия
Великолепно!!!!!
Спасибо, очень вкусно.
А как вы поняли что это вкусно? Посмотрели картинки и наелись что ли???))))))
Спасиб о Оленька обязательно попробую приготовить по вашему рецепту
С заморозкой торта согласна. Я замораживала рулет с кремом, для опыта.
Он и правда стал после морозилки сочнее и нежнее.
Вы настоящая кудесница, я смотрела завороженно, как на волшебное действо. Спасибо, будьте благословенны, с любовью Отльга.
Благодарю вас🤗❤️
А какая тарелочка😍😍😍
Наконец дождалась новогого видео в этом новом году!
Приветствуем вас, Зарина! Как приятно, что вы ждёте наши новые видео☺️🥰
Постараемся снимать чаще
@@OlgaBogatova да, всегда жду с нетерпением, пока видео просматриваю, думаю в ближайшее время смогу купить рецепт наполеона.
Вы чудо мастер!,но не профессионалу это сделать не просто! Спасибо за это прекрасное видео!
Вот мастер просто бомба!!! Супер! Удачи вам!!!
Шедевр! Умничка!
Очень люблю этот тортик 😍
Шедевр, пеку много лет, но даже и пробовать не буду. Очень сложно и дорого. С удовольствием бы попробывала бы на вкус. Класс. Умничка. Мастер. Спасибо.
Ну,что сказать, СУПЕР.
Класс, я могу назвать Вашу работу ювелирной, не иначе 🤩😍 Очень красиво, очень круто, я восхищаюсь такими людьми как Вы! Обожаю десерты, а особенно Тирамису 😉 Спасибо за видео и этот прекрасный рецепт 🤗🥰
Благодарю вас, Юлия! Будем ждать фотографий вашего Тирамису☺️👍
Спасибо КРАСАВИЦА !!!
Спасибо, вы супер, очень рада что увидела видео. Подписались не раздумывая.
Благодарю вас, Алёна!😌🙌
Да конечно подписывайтесь не раздумывая.... раз у вас деньги есть лишние))))))
Бисквиты получились просто шик.
Рада подписаться! А Вы просто прелесть! Спасибо!
Благодарю вас🤗❤️
Оля , спасибо за рецепт! Сделала для мужа на 23 февраля! Очень вкусный , просто супер!!!
а где вы нашли рецепт?
Yegor Superboy рецепт продаётся за 400 р , перейдите по ссылке для оплаты . 😊
Ну как всегда умница
Умница!!!
Спасибо за урок. Не очень люблю муссовые, потому как в них почти нет теста. А здесь то, что нужно. Ура
Тут я постаралась соблюсти баланс. Сделать торт красивым высоким, не забить вкус бисквитом и не делать только мусс😊🙌 Рада, что вам наша вариация Тирамису понравилась🥰
Девушка, а где рецепт? Вы говорите нужно купить рецепт? Вам что канал мало денег платит? Ещё и рецепт купить. Так вы много зрителей не наживное.
Какая Вы умничка 👍🌹❤️
Шедевр!!!
Спасибо вам огром
Оленька, БЛАГОДАРЮ !!!!!
Сил и здоровья желаю тебе, чтобы творить такую красоту.Рада встречи.😊😴😻😻
Благодарю ☺️🙏
Очин красивые оформления бобо.за Хорошие совету СПОСИБО 👍👍👍👍👍👍.
Оля, спасибо за новый шедевр, рецепт уже приобрела!
Ждём ваших фотоотчетов, Алла🤗
Неужели деньги заплатили за рецепт , верится с трудом
Респект. Всё профессионально и конкретно.
Умница, зауважала 👍👏