Gulrotkake med en marsipandekt gulrotkake på toppen | Tove Holter

Denne kaken er først laget i en langpanne og så har jeg skjært ut de delene jeg trengte.
Langpannekaken ble delt i to og så brukte jeg ringer i forskjellige størrelser til å stikke ut gulrotkake for å forme gulroten som skulle ligge på toppen.
Det er lettere å vise til videoen enn å forklare hvordan jeg gjorde dette.
Jeg hadde ingen anelse om hvordan jeg skulle lage gulrotstilken, så den gikk fra først å være frustrasjon til å bli noe jeg kunne si meg fornøyd med.
Jeg brukte ikke hele langpannekaken, så det ble litt igjen til både cake pops (kakedelene ligger nå i fryseren i påvente av en anledning for cake pops) og litt til litt kakekos dagen etterpå.
For mer kakeinspirasjon, se www.idefull.no