Ite kyllä tykkään enemmän lohimedaljonkeina paistetusta lohesta; kuumalle pannulle rouhitaan reippaasti merisuolaa ja siihen vaan lohimedaljongit paistumaan. Ei tarvii voita eikä muita lisukkeita, valmiille lohelle vähän puristaa sitruunan mehua, niin on hyvä vaikka muusin kera :)
no tossa kaikki muuten ok paitsi että: yritä jättää nahkapuoli kuivaksi että säilyy maksimi rapeus eikä mitään sitruunapippureita olleskaan ja suola valmiiksi pintaan ....ja ei turhaan liikaa voita ku on rasvainen kala muutenkin
Kyllä tuolla voimäärällä saa tollaset terveen turvonneet kädet
On pakko olla hyvää
Ite kyllä tykkään enemmän lohimedaljonkeina paistetusta lohesta; kuumalle pannulle rouhitaan reippaasti merisuolaa ja siihen vaan lohimedaljongit paistumaan. Ei tarvii voita eikä muita lisukkeita, valmiille lohelle vähän puristaa sitruunan mehua, niin on hyvä vaikka muusin kera :)
Onko se Norjan kasvatus Lohi. Norjlaiset eivät syö Norjassa olevia Lohia. Koko Norjassa rannikko on kalan kasvstus altaita.
no tossa kaikki muuten ok paitsi että: yritä jättää nahkapuoli kuivaksi että säilyy maksimi rapeus eikä mitään sitruunapippureita olleskaan ja suola valmiiksi pintaan ....ja ei turhaan liikaa voita ku on rasvainen kala muutenkin
jaa. miksei sitruunapippuria jos tykkää siitä. siinähän meni suola valmiiksi pintaan. liika voi on aina hyvästä :)
Lohen paistaminen pannulla pitäisi kyllä kieltää. Lähtee aivan saatananmoinen haju ja käry, ettei pysty kyllä samassa asunnossa olemaan. Hyi helvetti.