奶油知多少!?奶油小生帶你變奶油達人|愛樂薇 萊思克 德紐黃金奶油 四葉乳品
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- čas přidán 29. 08. 2024
- 常常粉絲都會詢問,奶油要怎麼挑選比較好?
今天就由小華替粉絲解惑,跟大家介紹奶油的種類跟特性,讓你成為奶油達人~~
這次的材料都可以在這邊買到唷↓↓↓
【德麥食品】紐西蘭 德紐westgold 磅裝黃金奶油 草飼奶油 有鹽/無鹽 454g
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【德麥食品】法國 Elle&Vire愛樂薇 發酵無鹽奶油 /500g
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【德麥食品】法國 LESCURE 萊思克 AOP發酵無鹽奶油 500g
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【德麥食品】 日本四葉 有鹽發酵奶油(打發型) /100g
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👍這樣的課程真的很棒
謝謝魁文喜歡~
會期待有甜點食材小教室🥺
講的真好,佳佳也很棒!🎉
兩位都非常專業👍🏻👍🏻👍🏻
好棒的解說 能夠更了解產品的特性 可以做一集麵粉性質的解說嗎 謝謝
您好~我們會參考看看的!感謝您的支持~
無水奶油自製跟外面買差在哪裡
您好,請問可以分享目前使用過的無鹽奶油中哪款最白最不容易融化嗎?謝謝🙏
如果能多介紹什麼奶油適合什麼烘焙產品更好
+1
感謝分享
很棒的課
超實用👍👍
讚👍
請問現在市售的無鹽奶油跟有鹽奶油是屬於天然的奶油嗎?
下次可以介紹麵粉和糖嗎
沒問題!我們會列入參考項目~謝謝您的支持~
請字可否清楚些,謝謝您
台灣傳統奶油是什麼奶油?跟泥土 凡士林一樣。不會融化。很噁。