크리스피파타는 필리핀에서 많이 먹어봤는데 맥주안주로 딱 좋다. 가격은 그리 싸진 않으나 돼지고기를 기름에 튀긴 맛이니 족발보다 더 쫄깃하고 맛있다. 근데 난 그냥 튀긴걸로 알았는데 삶아서 튀긴거라는건 처음 알았네. 슈바인학센은 맥주집에서 먹어봤는데 저게 전용소스가 따로 있는거구나. 제대로된 슈바인학센 먹으러 한번 출동해야겠네.
어반나이프... 새 여자친구 만들 때마다 한 번씩은 데려가는 곳입니다.. 2인 셋트로 나오는 학센 페스티벌이 배를 채우기엔 조금 부족하지만, 비주얼이랑 무드, 맛은 장담합니다. 잠봉뵈르같은 사이드를 하나 시켜도 괜찮고요, 페스티벌의 경우 굴라쉬 스프가 전채로 나오는데 바게트를 추가시켜서 찍어먹으면 아주 맛있습니다.
혹시나 크리스피 빠따 있나했는데 진짜로 있네요 ㅋㅋㅋㅋ 크리스피빠따 진짜로 맛있습니다... 필리핀 다시가면 꼭 먹을 음식중 하나.... 그 크리스피빠따 식당중에서 직역하면 무슨 삼촌 이라는 이름의 식당있는데 거기 치즈버터굴구이도 맛있긴한데 크리스피빠따가 진짜 맛있습니다... 필리핀가면 꼭 드셔보세요 ㅠㅠ +망 인아살(Mang Inasal)여긴 숯불향 진하게나는 고기랑 밥이랑 주는덴데 여기도 맛납니다!!
Mang Inasal(망 이나살) Mang 아저씨 Inasal 바베큐 이 그런 뜻이었군요. 필리핀에서도 다니면서 가장 많이 본 브랜드인데 뜻은 처음 알았습니다. 필리핀 로칼 프차 중에 현지인들만 가는 프차인줄 알았어요. 로칼사람만 많고 다른 프차에 비해 가격이 저렴해 오히려 안가던 식당인데 여기에도 크리스피 파타가 있었군요. 몰랐습니다. 한국에도 더이나살 이라고 필리핀식 바베큐밥집이 수원 아주대앞에 생겼었는데 지금은 문을 닫은 것 같습니다. 아쉽네요. 크리스피 파타하고 알리망오는 먹고 싶은데...
@@papasmurf9826 아;; 제가 오해의소지가 있게끔 글을 적은것같네요 Mang Inasal(망 이나살)은 제가 크리스피 파티랑은 관계없이 그냥 맛집으로 소개한거구 해석하신대로 바베큐집 맞습니다 ㅎㅎ 그래도 한 번도 안가보셨다면 기회되신다면 한번쯤은 가보시는걸 추천드려요!
아 그래서 막국수 있냐고 ㅋㅋ
아 ㅋㅋ
야국수는 인정이지~
무말랭이도 있냐고 ㅋㅋㅋ
헐 말투 존나 커여워 ㅠㅠ 막국수 되게 먹고 싶었나보다
못참지ㅋㅋ
역시 형의 입놀림은 누구도 따라할수없어
ㅗㅜㅑ..
맛있는 생각..맛있는 생각..
너무 야해요
@@C_cG 더 위험해졌네…
전여친도 전화하게 만든다는 입놀림
아니 진짜로 볼때마다 감탄을 금치 못하는게 영상 자료로 구해오는 음식들 퀄리티도 절대 대충 조사한게 아니라는걸 보여주기도 하지만 이 형 입이 미쳤다니까?
씨잘데기없는 서론 없이 바로 본론 들어가는거 너무좋음…
형 진짜 형덕분에 여행가고싶은 나라들이 점점 많아지고 있어 ㅋㅋㅋ
진짜 알차다... 알차. 건너뛰기를 할 수가 없네. 오늘도 좋은 음식지식 알아갑니다!!
형님의 리뷰와 맛집추천덕에 항상 가보고싶은고으로 저장하는곳이 나날이 늘어갑니다
역시 형의 그 끈줙한 리뷰 너무 좋아 ㅋㅋ
형 나중에 한국에서 먹을 수 있는 세계 맛집 모아서 리스트 만들어주면 감사할 거 같아….항상 사랑해…..
미쉐린가이드에 이은 맛있는가이드
강력 추진해요
개추
@@sjo870 미쉐린 타이어..?
@@sTurtle0318 미슐랭이 미쉐린에서 만든 맛집지침서 이런걸로 알고있습니다
이 형 딕션 들으면서 음식의 맛 상상하면 자동으로 배달을 시키고 있음
진짜 이 형 말솜씨는 진짜 예술적이야...
7년전에 뮌헨의 호프브로이하우스에서 먹은 학센이랑 흑맥주맛은 진짜 잊을수가없긴함
우와 맛있겠다 ㅠㅠ
.
슈바이학센은 인정하는데 3대장 어쩌구 누가 정하는건가 다른나라건 처음 들어보는데
어으....인정... 진짜
영상 정주행하고 볼거 없어서 두번씩 더 봤어요
진짜 이형 음식에 대한 꼴림을 알음
표현을 너무 잘해~
듣기만 해도 먹은 것 같은 느낌… 형의 아갈놀림은 최고야 늘 짜릿해
미식가이신거 같은데 나중에 해외까지는 아니더라도 전국 미식투어같은 컨텐츠도 찍어주셨으면 하는 바람이 있습니다
매번 영상 볼때마다 언변에 감탄합니다
맛난영상 잼나게 잘보고 갑니당^^😄😄🥰🥰
이 형님 맛표현 너무 깔쌈하시다
형님 항상 감사합니다 뭔가 "꼭 먹어봐야겠다"라는 인생의 목표가 생기는 느낌이 듭니다
강변사는데 어반나이프 언급 반갑네요 ㅋㅋㅋ 한번쯤 먹어볼만합니다
허억 크리스피빠따!! 필리핀에 살 때 많이 좋아했는데 ㅠㅠ 족발을 탕이나 조림으로도 만드는데..... 필리핀 가면 pata라고 쓴 요리 한 번 도전해보세요 ㅎㅎ
필리핀에서 돼지고기 요리먹었는데 진짜 엄청 맛났더라구여 와.... 또먹고싶엉
독일체코 4회씩 방문해봤고 슈바인학센이랑 꼴레뇨를 꽤 여러군데서 먹어봤는데, 몇몇군데는 독창적인건지 모르겠는데 바삭버젼이랑 촉촉버젼을 고르라고 하더라구요 ㅎ
크리스피파타는 필리핀에서 많이 먹어봤는데
맥주안주로 딱 좋다. 가격은 그리 싸진 않으나 돼지고기를 기름에
튀긴 맛이니 족발보다 더 쫄깃하고 맛있다. 근데 난 그냥 튀긴걸로 알았는데
삶아서 튀긴거라는건 처음 알았네.
슈바인학센은 맥주집에서 먹어봤는데 저게 전용소스가 따로
있는거구나. 제대로된 슈바인학센 먹으러 한번 출동해야겠네.
슈바인학센은 은근 알려지긴 했죠. 유튜브 광고 통해서 요리하는 장면 보여준 다음 먹방하는 것을 광고로 찍은 것 덕분인지 여러모로 먹고싶긴 하더군요.
저 필리핀 혼혈이라 크리스피파타 먹어봤는데 ㄹㅇ 맛있더라고요 저거 간단하게 흉내내려면 족발을 오븐에넣고 약불로 껍데기가 바삭해질때까지 구워주시면 식감은 비슷하게나마 구현은 가능합니다!
그리고 족발은 통으로 주문하셔야해요
남조선에서 잡술만한데 있소?
필리핀에서 유학했던 경험이 있어
크리스피 파타의 행방을 한국에서
애타게 찾다가 겨우 발견했습니다.
운양역 '우식당' 제대로 합니다...꼭 가보시길
슈바인학세 꼭 먹어보고 싶네요...!
족발이랑 보쌈 싸움은? 뭘 고민하시나요 두 요리 다 같이 먹으면 되죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
슈바인학센 진짜 처음먹어보고 허겁지겁 먹다가 어느 순간 갑자기 막국수땡기더라고요
일본 족발은 못먹어봤지만 확실히 두곳은 짠맛과 신맛의 궁합이 있었는데 단맛 나는게 없어서 막국수랑 쌈장에 쌈이 땡기더라구요 ㅋㅋ
맥주 한잔도 다 못마시는 알쓰지만 독일에서 슈바인스학센 먹을때 만큼은 맥주한잔을 참을수가 없었죠
저거는 진짜 맥주 없이 먹으면 잘못먹은거임
테비치는 우리가 먹는 족발보다도 더 발 쪽에 위치한 부위입니다
먹어보니 살코기는 거의 없고 돼지 연골이랑 지방이 대부분이라 이건 술안주로도 호불호 갈릴 만한 맛이더군요
오키나와 여행 가시는 분들은 족발 생각하고 드시면 돈만 버릴 수도 있습니다
역시 믿고보는 푸드색서
최준석이 이 영상을 매우 좋아합니다 ㅎㅎ
표현이 예술이다
학센 추가 정보 드리면 종각역 옥토버패스트에서도 먹을 수 있음 42000원인데 환상적임
0:41 횽 말빨 미쳤네ㅋㅋㅋ
슈바이학센 껍데기 진짜 예술임 그래봤자 껍데기가 아니라 ㄹㅇ 예술임
진짜 출처만 따라서 쭉 둘러봐도 상당히 재미있음
족발도 여러 음식과 조합할 수 있을 거 같은데. 은근히 안 해주는 듯 일본 소바 위에 올린 거 처럼 우리나라에서도 그런 식으로 개발해주면 좋겠다
냉면에 올려주는데도 있음
막국수 위에 올려주면 좋을 거 같은데
진짜 쫄딱 굶고 있다가 편의점족발을 먹었는데 내인생 최고의 족발이였다
슈바인학센 독일에서 먹은 적 있는데 혼자서 먹기엔 엄청 양이 많습니다 제가 3번을 먹은 적 있는데 그 중 2번은 남겼네요 물론 처음에는 겉바속촉이 맛있긴한데 점점 먹다보면 느끼해져요😄
첫입은 맛있는데 너무 빨리 물림
느끼함 잡으라고 시큼달달한 사이드가 나오던데
요즘 코스트코에 학센 팔더라고요 한번 드셔보시는것도 좋을듯
아껴서 볼려했는데...... 다음주까지 어캐 기달려
케러웨이 씨드 은근 사놓으면 쓸데가 없습니다... 슈바인학센할때만 써먹어요 ㅋㅋ 근데 그 학센이 맛있어서 다 썼습니다 ㅋㅋ
사실 이형 영상에 계속 나오는 외국 유튜버들이 대부분 이형 지인이 아닐까? 항상 고정멤버 형님들 나오잖어 ㅋㅋ
1:00 이 아저씨 오늘도 나오시네
이제 반가워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와우, 말빨이 영상보다 재밌음ㅋㅋ
필리핀이랑 독일식 진짜 맛있겠다 ㅜㅜㅜㅜ
독일식은 진짜 맛있긴 해요 뭐냐 족발이 졸라 고급화된 느낌이에요 저거 감자같은건 특별한 맛은 안나는데 그냥 쫀득하니 맛있구요 무난하게 맛있는맛에 식감이 좋았던 기억이 있어요
@@user-rj3jh7yp9e 먹어보셨나봐요ㅜㅜㅜ 부럽네요
태국에서 먹은 족발덮밥이 참 맛있더군요
독일유학생인데 한국족발 먹고싶음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
슈바인학센에 문제는 너무 느끼하다는거...
그걸 무마해주는게 맥주나 샤워크라우트이긴 한대
딱히 한국적인게 아니라 문제랄까
여튼 개인적으로 느끼기엔 족발은 역시나 한국식 족발이 좋다임
일단 타국 족발 요리에 비하면 느끼함이 현저히 다름 슈바인학센이랑은 느끼함 정도라 극과극...
요즘 독일에 한식이 대중화 되고 있어서 조금만 더 있으면 슈바인학센에 김치 사이드로 나올 수 도 있을지도?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
느끼한건도 있는데 일단 존나 짜던데
너무 맛있겠다
마지막한줄이 진짜 진심 엄청나게 들어갔네요
뭔가 이형이 소개하는 요리에는 그레이비 소스가 많이 쓰이는거같다
족발 보쌈 둘 다 먹으면 될걸 당신은 아직 멀었다구!!!
그래도 내 입맛에는 시장 족발이 짱이야
어반나이프... 새 여자친구 만들 때마다 한 번씩은 데려가는 곳입니다..
2인 셋트로 나오는 학센 페스티벌이 배를 채우기엔 조금 부족하지만, 비주얼이랑 무드, 맛은 장담합니다.
잠봉뵈르같은 사이드를 하나 시켜도 괜찮고요, 페스티벌의 경우 굴라쉬 스프가 전채로 나오는데 바게트를 추가시켜서 찍어먹으면 아주 맛있습니다.
이게 맛 칼럼니스트지!
ㅎ이 계정 알고나서 살찌겠어요.ㅎ 다 먹고 싶어지니...
형 영상 일주일에 8개정도만 올려주면 괜찮을거같아!
너무 봐주셨다
누가 뭐래도 한국의 진한 향기나는 족발이 나는좋아~~~
어반나이프 점심에 런치세트에 나오는 굴라쉬랑 다른 것도 맛있고 독일식 소세지고 구매 가능하고 맛있음
나중에 없다고 한 요리들 총합해서 형이 음식점 차려줘 그럼 매일 갈게
오키나와는 삼별초문화로 우리 예전 식문화랑 엄청비슷하고 단어도 비슷하더라고요
사실상 슈바이스학센 영상
슈바인스학세 레시피가 쉬워서 집에서 몇번 만들어 봤는데 제가 뭘 잘못만든건지는 몰라도 껍질이 약간 딱딱한것 빼고는 맛있습니다. 다만 캐러웨이의 향 때문에 약간 호불호가 갈릴듯
서양에서는 껍질이 딱딱한게 바삭한거래여
오늘 저녁은 족발이닭
동네네 슈바인학센 가게 있어서 학센에 막국수먹어봤는데 진짜 맛있음
뮌헨 슈바인학세 먹을때가 생각나네요~ 그립다
슈바이츠학센 제가처음먹었을땐(작년 아마트인가 홈플러스가서먹어봤는데 후추맛이 조금나지만 맛있어요 ) ㅎㅎ
오향족발 한번 먹어봐야한다
크뇌델 진짜 독일 교환학생때 먹었는데 너무 맛잇었음 ㅠㅠ
맛표현미쳤네 진짜...
족발은 절대적으로 간장맛 소스가 궁합이 최고구나 싶네요 어떤 방식으로 조리해도 간장이 베이스네 한국도 마찬가지
사실상 슈바인스학세 하나를 위한 영상
아 족발 땡겨 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이런거 보면 우리나라 족발 가격 거품이 많이 낀게 느껴지긴 한다
고기 중에 제일 저렴한 부위 중 하나인 돼지 앞다리살에 간장 넣고 졸인게 다인 요리에 뼈 큰거 몇개에 고기 조금이면 3, 40000원 ㅋㅋ 양심 뒤졌긴 함
맞음 그게아쉬우면 직접 해먹으면 될뿐ㅋㅋ
다 드셔본건가용?? 볼때마다 궁금하넼ㅋ
족발 먹으러 공덕에 갔던 기억이 나네요
형님 맥주가 단순한 흑맥주가아니라 복이라는 스타일인거같습니다.
개쩔거 같다.
입털어서 입에 침고이게 하는 우리형
고기는 사랑입니다 ❤
맛있겠다 😛
슈바인학센 우리나라에 메르시란데 있는데 가서 큰 거 한마리보다 작은 거 두개 시키는 게 맛있습니다 가족이나
지인들 데리고 가면 좋음
슈바인핫세 통닭돌리는 저 영상 진짜 너무너무 궁금한데 어디서 보신건가여 ㅜㅜㅜㅜ
영상올려주세요 ㅠㅠ 맨날 기달려요
1:05 이 아저씨 진심이다..
다 먹고 싶지만....스푸파의 족발덮밥이 제일 궁금하다.....
태국 카오카무 왜 안나오냐고 ㅠㅠ
튀김족발파는곳 있어요!
대구에 기와집이라고
유명한 족발집인데 튀김족발팔아서
먹어봤는데 겉바속초였음
혹시나 크리스피 빠따 있나했는데 진짜로 있네요 ㅋㅋㅋㅋ 크리스피빠따 진짜로 맛있습니다... 필리핀 다시가면 꼭 먹을 음식중 하나.... 그 크리스피빠따 식당중에서 직역하면 무슨 삼촌 이라는 이름의 식당있는데 거기 치즈버터굴구이도 맛있긴한데 크리스피빠따가 진짜 맛있습니다... 필리핀가면 꼭 드셔보세요 ㅠㅠ
+망 인아살(Mang Inasal)여긴 숯불향 진하게나는 고기랑 밥이랑 주는덴데 여기도 맛납니다!!
Mang Inasal(망 이나살) Mang 아저씨 Inasal 바베큐 이 그런 뜻이었군요.
필리핀에서도 다니면서 가장 많이 본 브랜드인데 뜻은 처음 알았습니다.
필리핀 로칼 프차 중에 현지인들만 가는 프차인줄 알았어요.
로칼사람만 많고 다른 프차에 비해 가격이 저렴해 오히려 안가던 식당인데
여기에도 크리스피 파타가 있었군요. 몰랐습니다.
한국에도 더이나살 이라고 필리핀식 바베큐밥집이 수원 아주대앞에 생겼었는데
지금은 문을 닫은 것 같습니다. 아쉽네요. 크리스피 파타하고 알리망오는
먹고 싶은데...
@@papasmurf9826 아;; 제가 오해의소지가 있게끔 글을 적은것같네요
Mang Inasal(망 이나살)은 제가 크리스피 파티랑은 관계없이 그냥 맛집으로 소개한거구 해석하신대로 바베큐집 맞습니다 ㅎㅎ 그래도 한 번도 안가보셨다면 기회되신다면 한번쯤은 가보시는걸 추천드려요!
@@user-dg4ik3uh1w네. 필리핀 가면 꼭 가보겠습니다. 그립네요.
어제도 에어아시아에서 방콕하고 마닐라 노선과 가격 검색하고 있었습니다.
검색만... 눈물이 또르르~~~
퀠른에 학센하우스 진짜맛있죠... 독일 5년거주자...
슈바인학센 그냥 딱딱하기만한 곳도 많아서 ㅋㅋ
잘 찾아야함 맛있게 크리스피한 곳으로..
근데 결국 막국수에 한방족발이 제일 자극적이고 화려하고 질리지 않음 ㅋㅋㅋㅋ
슈바인학센 독일가서 먹으면 한국에서 먹는거처럼 진짜 과자처럼 바삭하게는 안만들던데.
학세 프랑크푸르트에서 먹어봤는데 너무 짬 진짜
2:02 그냥 잘 쪄놓은 감자인 줄 알았어요. 유럽 최고의 감자는 이제부터 독일입니다!
근데 솔직히 족발은 준내 취향 문제임
난 콜라겐 가득해서 껍질은 쫀득~하고 살은 부드러운게 좋음
불족은 별로 안좋아하는데 불향이 나고 맵지 않으면 좋아함
언어의 드리블이..ㄷㄷ
대만에서 족발 밥을 맛있게 먹은적 있는데
테비치랑 비슷하다고 볼수 있을듯 합니다
태국에도 족발덮밥 있음..솔직히 아시아 어느 지역에나 비슷한거 있는듯..
이형 얼싸안고 엄청좋아하네