고추장 넣지마세요. 대박집 떡볶이 이렇게 끓이면 무조건 맛있어요~
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- čas přidán 15. 07. 2023
- #떡볶이
재료 : 밀떡500g, 어묵3장, 대파2개
양념 : 고춧가루10T(고운7+굵은3), 물엿5T, 설탕2T, 진간장2T, 소금0.5T, 소고기다시다1T, 물100ml
1. 떡은 찬물에 3번 씻고 물에 담가 놓아주세요
2. 고춧가루10T(고운7+굵은3), 물엿5T, 설탕2T, 진간장2T, 소금0.5T, 소고기다시다1T, 물100ml
3. 냄비에 물900ml, 만든 양념장을 풀어 양념물을 끓여 놓아주세요
4. 냄비에 물을 끓이고 떡과 어묵을 넣어 한번 데친다. 떡이 떠오르면 바로 건져내고 / 어묵은 10초간 데친다 /
- 만들어 놓은 떡볶이양념물에 모두 넣어 중불에서 10~13분간 끓여주세요.
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/ @dragonrain
1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
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![[#피크타임] 조미료 없이도 완벽 구현😋 추억의 그 맛! 어남선생 평생떡볶이 레시피 | #신상출시편스토랑 | KBS 230721 방송](http://i.ytimg.com/vi/ylPj5BQw5cs/mqdefault.jpg)
![[#피크타임] 조미료 없이도 완벽 구현😋 추억의 그 맛! 어남선생 평생떡볶이 레시피 | #신상출시편스토랑 | KBS 230721 방송](/img/tr.png)
재료 : 밀떡500g, 어묵3장, 대파2개
양념 : 고춧가루10T(고운7+굵은3), 물엿5T, 설탕2T, 진간장2T, 소금0.5T, 소고기다시다1T, 물100ml
1. 떡은 찬물에 3번 씻고 물에 담가 놓아주세요
2. 고춧가루10T(고운7+굵은3), 물엿5T, 설탕2T, 진간장2T, 소금0.5T, 소고기다시다1T, 물100ml
3. 냄비에 물900ml, 만든 양념장을 풀어 양념물을 끓여 놓아주세요
4. 냄비에 물을 끓이고 떡과 어묵을 넣어 한번 데친다. 떡이 떠오르면 바로 건져내고 / 어묵은 10초간 데친다 /
- 만들어 놓은 떡볶이양념물에 모두 넣어 중불에서 10~13분간 끓여주세요.
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1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉
😂😂😂😂😂😂😂🎉
😂😂😂😂😂😂😂😂❤😂😂😂😂😂😂❤🎉🎉🎉🎉🎉 7:41 😄😄😁😆😅🤣
😂😂😂😂😂😂❤😂
물엿대신 올리고당은 안되나요?
너무나 맛있게 드셔서 보는데 진짜 군침이 나네요 ❤😊고마워요 🙏👍
말씀이 귓에 쏙쏙^^좋아용
비룡님의 맛있는 표정의 저, 행복함이 영상을 볼때마다 꼭, 따라하게됩니다. 내일 점심메뉴 " 밀 떡볶이 " 당첨입니당. 오늘도 맛깔스럽고 즐거운 영상 올려주셔서 진심으로 감사드립니다. 건강하세요.😊❤
귀에 쏙쏙 들어와요
고맙습니다😊
와 깔끔한레시피 꼭해먹어볼께요ㅎ
비룡님 최고의 셰프!
떡볶이 해먹어야지...
맛나게도 드시네요.
침이 고입니다.
배고프네요.!! 참 맛있게 드세요!!🤤
항상감사합니다 떡복이 레시피도 저장합니다 정말 맛나게 드시는 모습 좋아요
만들고 직접 다 먹기까지 하는 먹방은 처음보네요 😮 좋네요
정말 기본에 충실한 떡볶이 같네요
좋은 레시피 감사합니다.
감사해요!! ㅠㅠㅠ 어쩐지 신맛이.... 꼭꼭 해먹어볼게요❤
설명시원스러워서.짱이랍니다.수고하셨어요
떡볶이 너무 좋아하는데 길거리에서 파는 걸 즐겨먹는데 시간내서 한번 실천할께요 감사해요
떡볶이 정말 좋아하는데,좋은 비법전수 감사해요.다른 먹방은 안보는데,비룡님 드시는건 복스러워요.더운데 건강조심하시고,번창하세요
정말 맛있게 드시네요😂😂 넘 먹고싶습니다!
포동포동 떡과
배합의 어묵
양녕장의 진한맛
살짝 삶아내는 떡과 어묵
레스피데로 오늘 맛봐야 겠어요
씻어서만 넣었던 떡ᆢ
비룡님 말씀데로 요리해볼께요
감사합니다 맛나게 드시네요
고마워요. 너무 맛있어 보이네요
간장 떡볶이레시피도 부탁 드려도 될까요 ~
설명을 쉽게 해주셔서 좋은 정보가 되었습니다 감사합니다.~
복스러워요
맛나게
드시네요
맛있게 드시는 먹방이 더 쪼아용 ㅎ
레시피 감사합니당 😊
전달력 좋으시네요~
늘 설명도 쉽고 ~
좋은 내용 감사합니다~^^
지난번 파김치도 따라 해 봤는데 정말 맛 있더라구요
표정이넘다정하게느껴지네요. 손주들에게떡볶이만들어줘야겠어요^^
설명을 정말 쉽게 잘해주시네요!
맛있게 드시네요
날이 더워서 시원한 음식만 만들고 있는데 떡볶이 해먹어야 되겠습니다.
이거 만들면서 계속 의구심이 들었는데 다 만들고보니 완전 신세계.... 1인분도 다 못먹는 위가 원망스럽다. 진짜 맛있어요
만들어 놓고 하루 숙성하면
더 맛있겠네요.
2-3회분 만들어 냉장고에 넣거나
냉동실에 보관해서 여러번 만들어 먹어 봐야겠어요.
너무 맛나보여서 침이 꼴깍 넘어가요
와 대박 맨날 집에서 해먹으면 떡 특유의
신맛때문에 양념 이것저것 때려넣었는데.. 꼭 데쳐서 해봐야징
당장 해먹야겠어요
꿀팁 감사해요^^
먹는것도맛나게먹네요 군침도네 데치고하네요감사해요~
새로운걸 알았네요.
감사합니다.
덕분에 손주들 맛있는 떡볶이 만들어 줄 수 있겠네ㅛ~^^
비쥬얼이 진짜 맛있어 보여요 !
설명을 잘 해주셔서 좋아요
진짜 밖에서 사먹는 맛이나요.. 대박 ㅎ 감사합니다
떡복이는 항상 못~참쥐...
딱 먹기 좋은 날씨군...
조만간 꼭 만들어 먹어야쥬~~
어쨉봉지지뜯는순간시큼한냄새가나더라
좋은정보알아가네요
비 오는 날에 떡볶이에 소주 한 잔 하고 싶어지네요. 캬~
우연히 보게 된 요리 채널인데 너무 좋아요 사람자체가 선해보이고 특히 이 떡볶이 무조건 맛있을것 같습니다~
매콤하다고 하니 저한테는 잘 맞을듯하네요 감사합니다~^^
와우
만들어 먹고 싶네요
친구만나면 뭐 먹을까~? 하다가 매번 먹는 떡볶이네요ㅎㅎ 질리지 않는 분식메뉴죠~ 저번에 미역줄기볶음도 너무 맛있게해서 아빠도 맛있게 드셨는데 떡볶이보니 군침도네요~ 파와 어묵은 싫어하지만 당장 만들어 먹어야겠어요~^^
시큼해서 늘 별로였는데
끓여내야 하는거였네요
감사합니다😊
진짜 맛집들 보면 다시다와 미원을 아끼지 않고 넣음
진짜 맛있을 수 밖에 없음
감사합니다. 꼭 이대로 해서 먹어볼게요!!!!
맛있게 ...제대로 배워갑니다.ㅎㅎ👍❤
떡볶이 해 먹어야겠네요!
비룡님은맛잇게떡볶이을만들기도하지만건강식으로떡볶이랑어묵을한번뜨거운물에한번끓여내는거예요. 맛잇게드시네요😅😅😅😅😅
맛 한 번 보고 싶네요 궁금~
비룡님은 맛있게
드셔서 드시는대
복이 많으 십니다
부자 되세요~^^♥
진짜먹고싶게만드는 말솜씨와 드실때 음~~하는톤이 부드러운듯
매번 맛있는 레시피를 주셔서 감사합니다
앞으로도 기대합니다
🎉좋은. 정보 감사합니다
맛있는 떡뽁기. 제가. 좋아하는 떡뽁이
알려주신데로ㅈ한번 만들어 봐야 겠어요 😊
닭도리탕레시피알려준대로해봣는데 완전 대성공이엇어요🎉🎉떡볶이도 래봐야겟네요 육안으로도 되게맛나보여용
맛있어 보여요 ~ 좋은 정보 감사해요😊
집에서 떡볶이 만드는데 간단한거 같으면서도 어려워서 매번 실패해서 속상했는데 이렇게 좋은
레시피 알려주셔서 감사해요 꼭 따라해봐야겠어요♡♡
수많은 떡볶이 레시피 중에 이 레시피가
저한텐 최고네요! 너무 맛있게 먹었습니다
딱 필요했던 영상입니다.
최근에 떡복기 해먹으며 맛이 뭔가 부족해서 고민하던 차였습니다.
감사합니다.
오랫만에 건강한 요리방법 보는거 같아서 너무 반갑고 좋네요~~ 약간 아쉬운건 요리 다 끝내고 드시는데 자막이
떡볶이를 너무 가려서 안보이더라고요 ㅠㅠ 하지만 설명도 쏙쏙 들어오고 열심히 해주시는 모습이 너무 좋아요!
화이팅!!
😊 닭발과 함께 저녁으로 떡볶이도 함께 했네요 ^^
사먹기만 하고 어머니께서 직접해주신걸 먹다
이젠 만들어 먹다니 아~ 뿌듯함이란 😁😃
감사합니다. 비룡님👍
항상 좋은 레시피 감사합니다 ~^^
비룡이삼쫀~~ 너무 귀여워요❤
내일은 떡볶이먹어야지~~
고맙습니다. 꼭 이렇게 알려주신대로 만들어 먹어볼게요~ 우연히 봤는데 너무 운이 좋았네요~ㅎㅎ
데쳐서 건강한 느낌까지 드네요 :) 만들어봐야겠다
우와! 진심 와~~ 진짜 감사해요!!
와 넘 맛있어요 잘먹었습니다😊😊
와 귀에 쏙쏙
감사합니다
떡볶이는 이방법이 최고!!
중요한 것을 깜빡했군요. 떡에 있는 첨가물. 감사합니다. 꼭 데쳐먹어야 하겠군요.
떡볶이..하..발음부터 쫀득하구 맛있는듯..맛있겠당..🤤🩷🩷
이분 진짜네 과정 하나 하나가 섬세하고 과힉적이고 소스 자체도 기본 베이스에 이유가 다 있고 떡볶이로 이렇게 깊게 연구하기가 쉽지 않을텐데 대단해요
이분 15년전 취사병때부터 유명했죠 ㅋㅋ
떡ㆍ어묵 데쳐서 넣는건 몰랐네요 비룡님 레시피대로 해볼게요
왜 떡볶이가 시큼한지 몰랐는데 오늘에서야 알았어요!!
진짜 맛있는 레시피만 알려주셔서 감사합니다~
이사람몬데 이렇게 진행 신례감들게 깔끔하게진행잘하시네 버무리처럼 무지 맛있는양념장 아 땡기네요 만들기는구찬구 나가서 사먹는게 짱 👍 요리 잘하시네요 진심
우와~ 살찌겠지만 맛있어보여요.
아주좋아요~
해외에 있는데 레시피보고 꼭 만들어먹어야지...
이밤에 이레시피로~ 그대로 따라서 해봤어요~ 완전 대박 떡볶이가 완성되었어요. 너무 맛있어요😅😊😂살은 내일 빼야겠어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
레시피가 좋네요 !!다시다대신에 청수우동다시나 해표우동다시도 좋아요 이것으로 조림 된장국이나 일반국에 써도 좋더군요
왜 이렇게 침착해지셨지
진짜 맛나고 복스럽게 드시네요
와 고추장안들어가니까 깔끔하고 맛있어요! 비룡님 최고!~
우와~ 진짜 맛있겠다 ㅜ.ㅜ
뭔가 이 요리사님은 목소리에 믿음이 갑니다. 진짜 내 레시피가 답!이다라는 단호하고 믿음직한
똥손 떡볶이하러가요~^^
최고 의 요리 눌 잘보고 딸라 하고있습니다 갑사합니다
3떡 1대파 절대 못 참아요~~~~~👏👏👏
저도 바로 이렇게 해먹어야겠어요.
비룡님~넘 먹고싶어요~
우와 이렇게 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다. 최고최고 구독 하고 가요
와!!! 진짜!!! 지금까지 레시피 따라해본 것 중에 이게 최고중 최고입니다!!! 밖에서 사왔다고 해도 믿을만해요!! 비주얼과 맛 둘다 최고👍🏻👍🏻👍🏻 끓이는 시간 13분도 똑같이 했어요ㅎㅎ 암튼 맛있는 레시피 소개해주셔서 감사감사합니다!!🎉😊👍🏻⭐️😁
너무 맛있게 먹어요 비룡 짱짱짱
요리잘하는사람은 맛나게도드시네요👍
꿀팁이네요 꼭 데치고 해볼게여~!
시도 예정 ㅎㅎ 감사요
전달력 편안함 레시피 모든게 완벽
유튜브모르는 저희 엄마도 비룡알아욬ㅋㅋ 잘가르쳐준대요
와 오랜만에 보는데 구독자10만인가 5만인가 20만인가
150만 ㅎㄷㄷ
떡류탄 시절의 비룡이 아니야 ㅋㅋ
이제 떡이 터지기만 하면 완벽
꼭❤ 해먹어봐야징!!
너무 복스러워 보여서 제가 다 배가 불러요
저도 떡볶이 엄청 좋아합니다
점심을 먹고 영상보는데 또 먹고 싶어집니다❤❤❤❤❤
요리도 요린데 먹방하셔도 될거같은..ㅋ 좋은 레시피 감사합니다!
안녕하세요 레시피 공유해주셔서 정말 감사합니다. 좋은 하루 되세요.😊👌👍🙏
2~3회 충분히 씻어주기
고마워요 잘배워갑니다^^
아 너무마싯게 해먹엇어요 😊😊
맛나겠네요ㅡㅡㅡㅡ