ПП хлеб без дрожжей в духовке - весь процесс за 50 минут
Vložit
- čas přidán 19. 06. 2024
- Электронная книга вкуснейших рецептов низкокалорийных десертов "Пеку Полезное". 32 рецепта без сахара, из которых 15 - торты!
Купить ➡️ boosty.to/poleznie_tortiki/po...
Автор - Илона Бербер (онлайн-школа "Полезные тортики") Инстаграм школы / poleznie_tortiki
В этом видео вы вместе с Илоной Бербер приготовите полезный хлеб на кефире. Это хлеб без: дрожжей, закваски, яиц, сахара и хлебопечки! От замеса теста до готового пп-хлеба у вас пройдет не более 50 минут! Только помните, горячий хлеб есть не очень полезно - дождитесь, пока он остынет.
⏱️ ЭПИЗОДЫ:
0:00 - Вступление
0:30 - Зачем вообще печь пп хлеб
2:00 - Ингредиенты для нашего домашнего хлеба без дрожжей
3:38 - Замешиваем тесто
4:10 - Зачем мы используем одновременно и соду и разрыхлитель в хлебе без закваски
5:24 - Какая должна быть густота теста
6:30 - Формируем полезный хлеб
8:00 - Ставим в духовку
8:35 - ПП хлеб других вкусов
🍰
Рецепт:
Хлеб без дрожжей и закваски
Выход примерно 550 грамм
кбжу на 100 грамм 247/9/11/26
- 40 грамм льняного семени
- 20 грамм солода
- 220 грамм пшеничной цельнозерновой муки
- 350 грамм кефира
- 0.5 ч.л соды
- 1 ст.л масла
- 10 грамм соли
- 10 грамм разрыхлителя
- специи
- семечки - у меня тыквенные и подсолнечные - 30-50 грамм
Пеките с удовольствием!!
📖Больше рецептов на этом канале • РЕЦЕПТЫ - Jak na to + styl
📌РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ на мой бесплатный вебинар “Как сделать идеальный пп-бисквит” bit.ly/3g9LyUA
Не могу найти ссылку на рецепт?
Я тоже, не могу найти ссылку.
А что рецепт нельзя написать под видео? Зачем по ссылке переходить? И еще на почту отправляют рецепт.
Спасибо! Очень ждала!
Илона, спасибо большое за рецепт!
Илона, испекла. Очень вкусно) спасибо!!!
Здравствуйте. Испекла хлеб , получилось вкусно!! Спасибо огромное за рецепт!
Большое спасибо!
Вкусный хлеб получился, испекла в виде булочек, с добавлением ржаной муки, теперь буду печь постоянно 👍 Благодарю за рецепт ❤
Спасибо!
Спасибо, рецепт скачала.
Булочки по этому рецепту у нас не переводятся практически! Делала и с разными травами, и с орехами, и с семечками, и с вялеными помидорами и оливками. Очень вкусно в любом варианте, и такая корочка...😋 спасибо!🙂
спасибо, Виктория!
Девочки, все работает. Попробуйте зайти с Хрома. Хлеб испекла. Он просто нереальный!!! Я даже сфотографировать не успела, как он был беспощадно съеден 😁 Добавляла специи "Итальянские травы" 5 грамм на порцию. Выход получился 570 грамм.
спасибо!
Здравствуйте, Илона! Попробовала испечь ваш хлеб на кефире ! Хлеб вкусный! Но у меня он рассплылся при выпечки, и рассыпается, очень мягкий, или это так и должно быть? У меня правда не хватило льняной муки и я добавила немного 3 гр. Псилиума, и мука у меня была полбяная вместо пшеничной муки! И при выпечки растрескаться! Как прикрепить сюда фото хлеба не знаю! Но на днях хочу испечь хлеб строго по рецепту! Подскажите Илона , муку цельнозерновую можно менять на полбяную( она у меня в наличии) или лучше купить Ц/З пшеничную?
Извините, рецепт получить невозможно, если можно пишите под видио, очень удобно
Илона, здравствуйте! Не могу разобраться с разрыхлителем, помогите пожалуйста. Какой лучше использовать разрыхлитель? Обычный или безглютеновый. Спасибо.
Илона, собралась печь сегодня хлеб! Хочу спросить можно заменить пшеничную цельнозерновую , на полбяную ( она у меня в наличии) или не стоит? Может подскажете стоит ли менять муку и на какую можно менять?
можно менять на любую, главное, подстроить количество под нужную консистенцию теста)
А сколько чего вы добавили в граммах?
Илона, можете ли Вы мне подсказать? Увидела видео в Ютубе, по нему купила "Сибирскую клетчатку" с добавками Польза злаков. Теперь не могу найти рецепт... Хлеб делался на кефире без дрожжей в кружке в микроволновке, но сказали, что можно испечь такой хлеб и в духовке... Вы знаете, как приготовить такой хлеб? В духовке?
Добрый день!Подскажите,муку какой марки лучше брать?Я брала Кудесница тесто получилось жидковатое!Или просто убавить жидкую часть?
Лучше добавить муки. У меня пшеничная цельнозерновая Дивинка)
Илона, скажите, пожалуйста) можно заменить кефир простоквашей?
Я делала и на йогурте, думаю с простоквашей все получится. Только смотрите на консистенцию теста, не лейте сразу все.
можно)
Спасибо, но рецепт почему-то не скачивается...
У вас ссылки не работают, не открываются, "ошибка нарушения конфиденциальности". ((( А так хотелось бы рецепты!
Попробуйте нажать ссылку «продолжить», на странице где появляется эта надпись
@@user-og3iu3bw6y Александр, нет ссылки "продолжить"на стр., где появляется эта надпись ), как же получить рецептик?
@@user-bb1js5yr3q Попробуйте открыть через другой браузер ссылку bit.ly/2TexJLA (например, Гугл Хром)
@@user-wt5vh1bl3c У меня провайдер блокирует подобного рода ссылки. Сменить браузер не поможет. Менять провайдера как-то не охота(((
А рецент???
Рецепта не видно, к сожалению. Ссылка не работает)
Работает) люди скачивают и пекут) попробуйте с другого устройства
Добрый день! Купила кефир, солод. Приехала домой, хотела испечь хлеб, а ссылка на рецепт не работает.
Попробуйте открыть через другой браузер ссылку bit.ly/2TexJLA (например, Гугл Хром)
Вы для кого делаете этот хлеб видно показуха люди переспрашивают сколько грамм того чего
Где рецепт под видео ищи по всему интернету пальчик вниз
Сколько можно болтать