Cuando fui a Ecuador vi bastante esta preparación por todas partes, y aunque se ve sencillo de preparar ps resulta que tiene su ciencia y acá nos acaba de dar el mejor truco.. muchas gracias😍😍
Es cierto amigo, aquí en Ecuador🇪🇨 lo comemos mucho y es descomplicado si seguimos tres pasos, cocido, secado y fritura . Gracias por su apoyo amigo. BENDICIONES MIL para ud y su canal👏👍👍👍🤗
De vez en cuando no hace daño amiga preciosa, muchas veces desechamos el cuero o no le damos importancia, y mire ud lo podemos poner a secar al sol y listo lo guardamos y freímos nos se nos antoje . 😘👌👌❤🇪🇨 Bendiciones amiga hermosa😘❤👆👆
No amiga bella, se empezarán a cocinar y luego ya no vale el proceso. Póngalo al sol o en la parrilla de su nevera. Solo debe secarse o deshidratarse de lo a a esa temperatura se cocina . También se podría dejar la puerta del horno abierta pero eso le calentará toda la casa ya q demora mucho
Si lo colocas en aceite caliente no se infla, necesariamente tienes que desidratarlo, luego lo puedes colocar en microondas y se inflan como cotufas de maiz
Hay mucho proceso ..el cuero fresco desgrasado se lava y se pone a secar por diez dias colgados en un cordel ..luego se corta y se frie en abundante aceite luego se pone a cocinar en una olla con agua y sal.. aparte hace un aderezo y agrega ahí el pellejo cocido que yerba unos minutos ..agrega las papas sancochadas con sal peladas a cuchillo
Excelente receta me salió perfecto muchas gracias ❤😊
Felicitaciones amiga hermosa👏👏👏
Mejor te hubiera quedado sí le hubieras puesto bicarbonato antes de hervirlo, no necesitarías secarlos en el horno.
Cuando fui a Ecuador vi bastante esta preparación por todas partes, y aunque se ve sencillo de preparar ps resulta que tiene su ciencia y acá nos acaba de dar el mejor truco.. muchas gracias😍😍
Es cierto amigo, aquí en Ecuador🇪🇨 lo comemos mucho y es descomplicado si seguimos tres pasos, cocido, secado y fritura . Gracias por su apoyo amigo. BENDICIONES MIL para ud y su canal👏👍👍👍🤗
CUÁL es el TRUCO ..? Gracias !
Gracias!! Por enseñar t vompartir, Lo hacia diferente y no me quedaba bien!! Ahora aprendi gracias!!
Muchas gracias Dios la bendiga.
Se ve delicioso gracias hermosa por sus exquisitas recetas Dios la bendiga...
Que riiicoo se escuchó ese CROSH CROSH!! 😋🤤
Gracias amiga hermosa😘🌹🤗❤
Bendiciones
Cuero de soya como preparar
No tenía idea de cómo se preparaba el cuerito..gracias Miranda
Gracias a ud amiga hermosa💐🌹😘🤗
Bendiciones
Amiga 😱 waooo esto es exquisito 👏👏👏
Muchas gracias amiga preciosa❤😘🤗 saludos🌹💐🌻😘
Excelente. Gracias
Excelente, x fin aprenderé a hacer los cueritos
😘😘🤗❤
Hola verdad que no sabía hacerlo y a mi me gusta esto gracias😊😊😊
Es sencillo y delicioso amiga preciosa. Toma su tiempo pero no es nada complicado si seguimos los 3 pasos☺🤗🌻🌹
Bendiciones
@@Mirandagarciadelicias gracias amiga 😊😊😊
Excelente. Yo no sabía esto gracias gracias gracias
Lo mismo hago, por fin un video que lo explica, lo e hecho en air frayer para deshidratar y queda bien 👍
No quiero al sol ni meterlos al horno
@@elviravanegas2708 entonces no lo haga,directos a fritar 😒🤦🏻
Quedaron bien Bonito y me imagino muy ricooo 😋😋
Sí amiga bella con ese sabor delicioso del cerdo🐷🐽😘👌👌👌
Muchas gracias.
Bendiciones👆🌹💐😘
Qué ricura... por Dios, Addy con estas deliciosas recetas que prepara nos va a hacer pecar 🙊. Saludos cordiales desde Loja Ecuador 🇪🇨🤗🙋😘
De vez en cuando no hace daño amiga preciosa, muchas veces desechamos el cuero o no le damos importancia, y mire ud lo podemos poner a secar al sol y listo lo guardamos y freímos nos se nos antoje . 😘👌👌❤🇪🇨
Bendiciones amiga hermosa😘❤👆👆
Ya debería solicitar su placa de 100 mil suscriptores a CZcams, éxitos 🙌
Muchas gracias amigo😳☺🤗 recién me certificaron el canal y creo q lo otro es más lento🌻🌹🤗
Que El Señor lo bendiga👆🌻👆
@@Mirandagarciadelicias que siga cosechando muchos éxitos sus recetas son las mejores del Ecuador 🇪🇨 🙌
@@luchortiz1988 gracias por el aprecio y la confianza amigo.🤗🥰🌻🌻🌻 bendiciones mil para ud 👆👆🤗🥰
Yo tengo como 15 libras de cuerito y no sabia como prepararlos y ahora mismo en new york el sol no es fuerte
Gracias por sus consejos bendiciones
Mirandita a mi esposo le REGUSTAN esos cueros reventados, si puedo prepararlos como ud lo hace creo que me amaría aún más 😁😁😁
Sorpréndalo amiga hermosa, séquelos al sol con calma y verá que tendrá éxito. 👏👏🤗👌
Bendiciones
Muchísimas gracias me sirvió la técnica! Saludos desde chile
Gracias muy buen vídeo
Muchas gracias por la receta
Gracias a ud por la confianza amiga bella😘🌹❤🤗
Bendiciones
Riko el cuero
Mmmm...que delicia 😋. Gracias
Genial..lo haré...
Secando al sol queda igual. Gracias.
Voy a aser y probar a ver que tal me salen por que siempre que lo e intentado e terminado con la cocina llena de grasa y yo con barias quemaduras jiji
Probo hacerlo? Que tal le salieron?
❤
Muy bueno Sra ...
De paso ... Señora __ hay un lugar de clima abrigado pero No caliente allá en Ecuador cerca de la frontera con Colombia ... ?
desde el Salvador pineda
Mmm k rico
Gracias amiga hermosa🌻😘🌹❤
Serian super saludables si los fritara en la propia manteca del cerdo. Sólo cambiaría eso, buena preparación
😱😱😱😱todo un proceso.miramdita ay si me volvi a quedar de año 😰😰😰😰
Que sensual tu voz ❤
Que rico
Los puedo poner en la freidora para secarlos
Se pueden freír en manteca de cerdo ?
Es lo ideal😘👌
Hola Miranda para hacer cuero asado, es lo mismo o diferente
Hola amiga bella, sí primero se cocina luego se asa para q quede suave😘❤
@@Mirandagarciadelicias Muchas gracias exitos Sra. Miranda ❤
Se puede secqr en deshidratadoras?
La temperatura del horno tiene que estar como cuando se hacen suspiros
Puede ser a 50grados?
Hola.
Alguien sabe por qué quedan los chicharrones amargos...!!! Sin que se hayan quemado???❓🤔😬☹️😔
Hola buen día una pregunta si lo dejo al sol lo guardo por la noche en la nevera o lo dejo afuera
Sí amiga en la nevera sin tapar
solo decir gracias
Miranda buenas tardes.
Se podría hablando en olla de presión?
Gracias
Hola amiga bella no es necesario el cuero está listo en 20 o 30 minutos no lo debe recocinar.
@@Mirandagarciadelicias mil y mil gracias por contestar
Un abrazo 🤗
@@mariacristinamaya4557 gracias a ud por la confianza amiga hermosa. Saludos🤗
G R A C I A S
Cuál es el TRUCO dado p' Obtener buen resultado _ q' dice un comentarista por ahí ?
Mi cocina es de inducción y lo más bajito es 50 grados, puedo dejarlos a esa temperatura o a 90 grados? Los estoy haciendo ahorita 🤭
No amiga bella, se empezarán a cocinar y luego ya no vale el proceso. Póngalo al sol o en la parrilla de su nevera. Solo debe secarse o deshidratarse de lo a a esa temperatura se cocina . También se podría dejar la puerta del horno abierta pero eso le calentará toda la casa ya q demora mucho
Que delicia, 😋👍
Muchas gracias amiga preciosa❤😘🌹💐🌻
Bye bye😂👍😋
😜🤭😘😘😘❤
Perdón si no hay horno
Qué pasa si no se seca y se pone al aceite ?
Si lo colocas en aceite caliente no se infla, necesariamente tienes que desidratarlo, luego lo puedes colocar en microondas y se inflan como cotufas de maiz
En mi país lo llamamos tok to :v
😂no tengo horno lo puedo poner en el micro para que se seque?
no. séquelo al sol o en la parrilla externa de la nevera
Hay mucho proceso ..el cuero fresco desgrasado se lava y se pone a secar por diez dias colgados en un cordel ..luego se corta y se frie en abundante aceite luego se pone a cocinar en una olla con agua y sal.. aparte hace un aderezo y agrega ahí el pellejo cocido que yerba unos minutos ..agrega las papas sancochadas con sal peladas a cuchillo
Que aceite lo freis
Cuando comes mucho se quedan en la garganta
Lo malo es el aceite vegetal.
Yo intente y me sakpico todita me queme y no me salio
a mi tambien me salto todo el aceite
es el 2do video q enseña al sol y al horno 👌