COMO HACER CHICHARRAS O CUEROS REVENTADOS!// Facil y delicioso ¡crujientes!

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  • čas přidán 4. 09. 2024
  • Hacer estas chicharras para comerlas solas o acompañarlas en cualquier comida quedan muy sabrosas con un sabor delicioso de la carne de cerdo y muy crujiente.
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    Soy amante a la cocina, me gusta mostrar en mis vídeos platillos típicos de mi país incluidos otros países también...
    Beso y abrazo a tod@s 😊

Komentáře • 137

  • @alejandravasquez6074
    @alejandravasquez6074 Před 4 lety +9

    Qué rico!! Estoy que se me hace agua la boca 🤤

  • @luceroabigailmendozahernan3684

    Woow se mira muy delicioso , cada lugar tiene su propio estilo pero todos son muy sabrosos.

  • @rosairisrodriguezcorrea7970

    iHola, Gloria, Saludos!
    Soy puertorriqueña 🇵🇷 y es la primera vez que veo su Canal de CZcams, ime encantó el Extraordinario Tutorial de los Chicharones de Cuero de Cerdo, hoy, mismo Los prepararé, porque hornearé un Pernil (Una Pierna) de Cerdo!
    iMuchísimas Gracias por Compartir el Procedimiento y el Video, Recibe un Fuerte Abrazo, desde Texas! 👩🏻‍🍳 🐖 👌🏽😋👏🏼💞🌺

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 3 lety

      Hola corazón muchas gracias por ver mi video ..igual abrazos hasta Texas 😊😘

  • @blancaescamilla6071
    @blancaescamilla6071 Před 5 lety +3

    Que rico y aquí en México se llama cuero de cerdo y ya frito se llama chicharrón de cáscara y se puede comer bien picadito con cebolla morada tomate perejil Chile y limón es delicioso

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety +1

      Gracias ..deveras a qui el chicharrón es del tocino o de pasta ..que rico se lo comen ..saludos preciosa hasta México 😘

    • @blancaescamilla6071
      @blancaescamilla6071 Před 5 lety

      @@gloriacastro3109 gracias por sus deliciosas recetas que tengan un lindo sábado

  • @locohispalatin
    @locohispalatin Před 3 lety +2

    Muchas gracias tia Gloria, se les quiere mucho desde carolina del norte.

  • @frasismedina2847
    @frasismedina2847 Před 3 lety +2

    Si besas a República Dominicana es donde yo vivo y tengo 11 años Gracias por enseñar esa receta

    • @frasismedina2847
      @frasismedina2847 Před 3 lety

      Seguro que las chicharrones que haces está muy rico y aquí no se pone cáritas por eso no las pongo por si no te importa

    • @frasismedina2847
      @frasismedina2847 Před 3 lety

      Por favor sigue haciendo videos de receta

  • @sandymesa9228
    @sandymesa9228 Před 3 lety +2

    Muy buen video...muchas gracia ....Le digo algo con humildad.... asi como quedaron ... si usted desea los deja en reposo y luego los frie de nuevo en abundante aceite y caliente..... y se colocan mas crujientes y esponjados

  • @fatimadiaz9708
    @fatimadiaz9708 Před 11 měsíci +1

    Para unos suaves chicharrónes...el único secreto es ponerle agua con sal ....una ves que estos estén doraditos y aclarando que se hacen en su misma grasa...fijarse que esa grasa este ya calmadita y ellos doraditos ❤❤

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 11 měsíci

      Cada persona lo hace diferente, gracias por ver mi video

  • @leojurado8429
    @leojurado8429 Před 10 měsíci

    Muy rico me quedo lo ise y me gustó muchísimo 😊

  • @andresjmc8228
    @andresjmc8228 Před rokem +2

    Aquí en Costa Rica le llamamos chicharrón

  • @darkarchon8810
    @darkarchon8810 Před 11 měsíci

    Siempre es una delicia esa comida

  • @claudiamendiola3367
    @claudiamendiola3367 Před 3 lety +1

    Gracias Gloria,muy rico.saludos de Argentina.soy Claudia

  • @canguritafeliz3424
    @canguritafeliz3424 Před 5 lety +1

    Para hecharlos en la sopa de frijoles jummy que rico

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety +1

      Jejejeje si son riiiicos cuando tu vengas los boy a ser 🤗😋

  • @harriettcorrales519
    @harriettcorrales519 Před 2 lety +1

    Cierto en mi tierra Nicaragua lo dejan en el sol por dias y se le llama charrasca 😉

  • @monicaherrera4002
    @monicaherrera4002 Před rokem

    Muchas gracias, muy buena receta!

  • @user-ti1om2yq4y
    @user-ti1om2yq4y Před 8 měsíci

    Yo también me enseñe Aser son muy ricos la verdad yo cuando ago ago 4 o 5 kilos pero los ago para vender y para comer también salen rrikisimos

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 8 měsíci

      A qué bueno no sólo para comer sino para generar ingresos

  • @soniagallegos3606
    @soniagallegos3606 Před 5 lety +7

    Deliciosa. Reseta. Gracias por compartir. Señora. Hermosa. Dios. Vendiga sus. Manitas. Saludos y. Vendiciones. Para. Usted. Manita. Arriba

  • @verajacomearianna407
    @verajacomearianna407 Před 2 lety

    Es hermoso🤩🤩🤩🤩🤩🌟🌟🌟✨✨✨✨

  • @recetaseltrigal6691
    @recetaseltrigal6691 Před 5 lety +4

    Quedaron riquísimas, quiero más 🤗😋😋

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety

      Gracias mi hijo lindo con gusto te boy a ser mucho más 💖😘

  • @karinavalle4753
    @karinavalle4753 Před 5 lety +2

    Que ricooo tía siii se me hizo agua la boca mmmm

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety +1

      Si gracias jejejeje se ase agua la boca saludos mi bella hermosa buenas noches saludos a las niñas ❤😘🌹

    • @karinavalle4753
      @karinavalle4753 Před 5 lety

      Gloria Castro gracias tía hermosa feliz noche

  • @sosasosa2540
    @sosasosa2540 Před 5 lety +1

    Sólo falto el curtido o la sebollita q rico 😋😋😋

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety

      Jejejeje si sabes verdad se me olvido comprar el repollo saludos preciosa 😘

  • @vivianachamorro8104
    @vivianachamorro8104 Před rokem +1

    Mi experiencia fue que al fritarlos quedaron suaves pero los metí 30 segundos al microondas y quedaron crocantes

  • @carmenescobedo4310
    @carmenescobedo4310 Před 5 lety

    Muy ricos doña gloria

  • @doragramajo4744
    @doragramajo4744 Před 5 lety

    Hola sra gloria muy delicioso grasias por su reseta bendiciones...

  • @loalee2062
    @loalee2062 Před 2 lety

    Hola señora y ya cocidos los lavo o solo los saco del agua en q los cocio para cortarlos.

  • @teresapineda2036
    @teresapineda2036 Před 5 lety

    Buenos días hna gloria,q ricas chicharras me encantan aquí venden en las carnicerías.pero no saben igual DIOS la bendiga a usted y su linda familia besos y abrazos y hasta la próxima receta si DIOS permite 😘 ya se hizo agua la boca jajaja 😂 días de no escuchar a crespin,saludos para el tambien

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety +1

      Buenos días mi bella ..muchas gracias ..amen linda igual para tí ..jejejeje se ace agua la boca verdad ? ..es que solo por las noches e estado gravando por eso no se escucha ..saludos y un abrasote ❤😘

  • @jimmysuah4880
    @jimmysuah4880 Před 3 lety

    En Ecuador cuerito Tostado o simplemente Cuerito

  • @esperanzamanjarres9067

    Se pueden cocinar en la olla de presión?

  • @mariadelrosariojimenezvega6386

    Aquí en Colombia se llama chicharrón

  • @pamelavalenzuela3440
    @pamelavalenzuela3440 Před 3 lety

    Antes de freír cualquier cosa añade antes que se caliente el aceite tres piscas de sal eso evita que salte a la cara el aceite de esa forma se puede evitar accidente y los niños devén por ceguridad estar fuera de la cocina nunca dentro me encanto su receta mi estimada señora muchos saludos y gracias

  • @ydelquiacosta4942
    @ydelquiacosta4942 Před 5 lety

    Muy ricas gracias.bendiciones🙏🙏

  • @mirianvelazquez8901
    @mirianvelazquez8901 Před 5 lety +1

    Que Delicia...seme antojo.tia Gloria gracias por su receta🖒😉💖💖

  • @elproasopro5549
    @elproasopro5549 Před 4 lety +1

    Suscriptor nuevo 🤤🤤🤤🤤

  • @veropanameno3070
    @veropanameno3070 Před 5 lety

    Que rico muchas gracias 😊

  • @anabelcalderon4712
    @anabelcalderon4712 Před rokem

    Hola tía Gloria le pregunto si o si se cocina en aceite o se puede cocinar en grasa? Saludos desde Mendoza Argentina

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před rokem

      Hola corazón si en aceite o horneado saludos hasta Argentina

    • @fatimadiaz9708
      @fatimadiaz9708 Před 11 měsíci

      Ellos traen su propia grasa mi estimada ..poco a poco la van soltando..y una ves que estén doraditos y como dormiditos en la grasa ,les hechas agua con sal y verás que te quedaran super crocantes y suaves....

  • @petronilaortiz8414
    @petronilaortiz8414 Před 2 lety +2

    Y no tiene tijeras de cocina es mas facil cortar

  • @blondiewarrior92
    @blondiewarrior92 Před 5 lety +1

    Eso es lo que se usa para hacer cuajito? Que ricos. Gracias y Bendiciones.

  • @AilinMinecraftBicho
    @AilinMinecraftBicho Před rokem

    Hola 👋, te doy un consejo, debes de poner aceite, debes ponerle manteca de cerdo 🐷.

  • @vilmamorales
    @vilmamorales Před 3 lety

    De donde es usted? Gracias por dwcirmw lo del horno pprque aca en URUGUAY hay ppco sol casi todo wl añp es frio asi que sol de donde. Seria muy limitante. Gracias.soy colombiana y alla los hacen con sol si

  • @anaalvarenga3948
    @anaalvarenga3948 Před 5 lety

    Omg Y con una tortilla tostada, quiero 2 bolsas porfa ,Doña Gloria Bendiciones

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety

      Jejejeje está bien 2 bolsas con gusto preciosa ..amen linda 😘

  • @elysorto4512
    @elysorto4512 Před 5 lety +2

    Tambien se le llaman Turrones en algunos lugares de ntro pais

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety

      A que bueno saber como le dicen en otros lugares gracias saludos preciosa 😘

  • @petronilaortiz8414
    @petronilaortiz8414 Před 2 lety +2

    No en Puerto Rico le decimos chicharrones Saludos

  • @brigettegaleano9561
    @brigettegaleano9561 Před 4 lety

    Hace tiempo quiero probar voy a ver si puedo prepararlos

  • @canguritafeliz3424
    @canguritafeliz3424 Před 5 lety

    Buenos dias tia glorita quedan ricas pero mucho trabajo lo unico que mas higienico casero yo a veces compro donde los chinos ellos cocinan mucho con eso cuidese hermana bendiciones y saludos

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety

      Buenos días mi querida a amiga tienes razón mucho trabajo pero más higiénico ..amen preciosa saludos y abrazos hasta Australia ❤😘

  • @elyone4515
    @elyone4515 Před rokem

    Una pregunta se deja enfriar en él agua o fuera de la misma

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před rokem

      Como tú quieras dentro o fuera es lo mismo, gracias por ver mi video

  • @carlosabrahamsolorzano2229

    Una pregunta puede ser cuero de cerdo viejo o solo tiene q ser tierno

  • @gracielalozano3339
    @gracielalozano3339 Před 2 lety

    Buenas tardes, si se ponen al sol se le.agrega algo??

  • @sarylopez6558
    @sarylopez6558 Před 5 lety

    Uummmmm q rico bien crujientes jejejeje saludos mi hermosa tia mandeme una bolsita jajajaja 😘😘😘😘😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety

      Muchas gracias mi bella ..ay te mando una bolsa jejeje saludos y abrazos 😘

  • @claudito2014
    @claudito2014 Před 3 lety

    Se lo puede freír en grasa vacuna? Justo no tengo grasa de cerdo

  • @MrMauricio1947
    @MrMauricio1947 Před 3 lety

    Yo a el agua le pongo limón y vinagre.

  • @vilmamorales
    @vilmamorales Před rokem

    cual es su país señora??

  • @rodolfomora2003
    @rodolfomora2003 Před 4 lety +1

    Que rrrrrico. Desde Costa rica le saludo. Quede con una duda doña Gloria. De que pais es usted?

  • @elproasopro5549
    @elproasopro5549 Před 4 lety

    Cuanto minuto qu emetelo al horno

  • @vilmamorales
    @vilmamorales Před rokem

    de que país e?

  •  Před 4 lety

    No tengo horno, si lo pongo directamente a freir no hay problema?

    • @gambusinadelnorte8533
      @gambusinadelnorte8533 Před 4 lety +1

      En otros vídeos de CZcams lo ponen dos días al sol y a freír

    • @6943piri
      @6943piri Před 3 lety +1

      Es mejor secarlos al sol aunque demore y después freírlo con bastante aceite bien caliente y quedan mas suave

    • @cindycortes963
      @cindycortes963 Před 3 lety

      Te explotan mucho cuando los fritas

    • @bernardorafaelblancomendoz2418
      @bernardorafaelblancomendoz2418 Před 3 lety +1

      Tienes que secarlos,si no tienes horno secarlo con la estufa w te queden como si estuvieran semi tostado y después lo fritas en aceite

  • @bana-mg5qg
    @bana-mg5qg Před 4 lety

    La chicharro

  • @felixmaldonado5982
    @felixmaldonado5982 Před 4 lety

    Aquí en el centro del país cdmx, le decimos chicharrón.

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 4 lety

      A que bueno saber. gracias .en mi país el chicharrón es carne o de tocino frito saludos 😊😚

  • @maikelcobasmaikel4952
    @maikelcobasmaikel4952 Před 2 lety

    porq lo
    saca de la
    grasa sin uno ver cuando lo saca

  • @virginiavargas834
    @virginiavargas834 Před 4 lety

    Recetas de hojaldre

  • @francicavasquez2614
    @francicavasquez2614 Před 3 lety

    Porque nunca dices de que país es tu receta siempre dices por acá me gustaría saber el país.yo soy de cuba.gracias

  • @blancaaly8465
    @blancaaly8465 Před 5 lety +2

    Que va a eso le faltó freírlo mas

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety +1

      eso es al gusto .para mi quedaron ricos .saludos preciosa

  • @antoniadiazrojas8200
    @antoniadiazrojas8200 Před 3 lety +1

    Más largo el vídeo que dio sueño... sería bueno que hagas más cortó el vídeo

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 3 lety

      Para tí puede ser cansado o aburrido pero .muchas personas piden bien detallado 😊

  • @aristelysmolina4863
    @aristelysmolina4863 Před 4 lety

    De dónde eres?

  • @hugosanchez7100
    @hugosanchez7100 Před 4 lety

    No vi que los metieran en el aceité.
    Y cuando los niños andan cocinando

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 4 lety

      Des pues que los saque del horno los Frei observa bien y verás que si los Frei 😊

  • @margaritaordonez4124
    @margaritaordonez4124 Před 2 lety

    Mucho tramite

  • @MrBROTHER69
    @MrBROTHER69 Před 4 lety

    Les falta más tiempo en el aceite para que revienten vien

  • @amparorestrepo9842
    @amparorestrepo9842 Před 4 lety

    En esos 8dias no se rancian

  • @ElizabethCruz-yt3ui
    @ElizabethCruz-yt3ui Před 5 lety

    No tengo horno como los ago

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  Před 5 lety

      Yo explico en el video corazón es de asoliarlo una semana saludos y abrazos 😘

    • @MrMauricio1947
      @MrMauricio1947 Před 3 lety

      Yo estoy en Puerto Rico y los pongo adentro de un carro y el sol hace el trabajo 2 días o máximo 3 y quedan brutal.

  • @elproasopro5549
    @elproasopro5549 Před 4 lety

    Tengo 11 año chicharone que plase me da plase me da plase me da plase el ruido

  • @margariargum7374
    @margariargum7374 Před 3 lety

    Mucho cuchillon para no cortar

  • @javierpascual3754
    @javierpascual3754 Před měsícem

    Por dios....!!!!
    Todo lo haces igual?
    Madre mia que desespero!!!
    No he podido ver el video entero... 😢😢😢

  • @abelhernandez9701
    @abelhernandez9701 Před rokem

    Pobre chendito pipipipi🐽😔👎🏿

  • @josepaisano4468
    @josepaisano4468 Před 2 lety

    A mi me salen más chingones

  • @ricardoramirez2912
    @ricardoramirez2912 Před rokem

    Veo que hablas mucho y poco enseñas

  • @elproasopro5549
    @elproasopro5549 Před 4 lety

    No me gusta la cebolla ni el ajo 😥😥😥

  • @brigettegaleano9561
    @brigettegaleano9561 Před 4 lety

    Nunca he comido esto ni los conozco

  • @aaroncastro1386
    @aaroncastro1386 Před 4 lety +1

    Mal no reventó el cuerito.