💥 TORTILLA DE PATATA | TORTILLA ESPAÑOLA 💥 CON o SIN CEBOLLA con Thermomix®
Vložit
- čas přidán 2. 06. 2022
- Uno de los platos más populares de la gastronomía española es la 🥇TORTILLA DE PATATA 🥇 hoy te explico cómo hacerla con la ayuda de Thermomix®
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00:48 Puedes hacer una captura de pantalla de los ingredientes
INGREDIENTES
600 g de patatas
200 g de cebolla
8 huevos
300 g de AOVE de @AceitesAbrildesde1962
1 cc de sal
600 g de agua (para trocear las patatas)
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Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
Biblioteca de audio gratuita de CZcams: Potato Deal de Craig MacArthur
www.bensound.com
#maricelmiramontes #thermoraiña #lacocineraviajera #thermomix
#TM6 #TM5 #TM31 #bimby #cookidoo #tortilla #omelette #spanishomelette #huevos #cebolla
Gracias por tu video Maricel
De nada 😊
Me ha gustado, la haré, gracias.
Gracias a ti! ❤
Muchísimas gracias por tus recetas. Buenísima tortilla. En casa con cebolla. 😋😋
Creo que con cebolla gana por goleada! 😊❤️
Que buena receta, bien simple y rica 👍🏻👍🏻👍🏻
Muchas gracias 🤗
Impresionante ,eres la mejor 🤩
¡Mi madriña! Muchísimas gracias 😘😘😘
Que ricas se me quedaron ❤, mil gracias 😘😘
Gracias a ti!! Me alegro mucho, besos
GRACIAS POR TODO LO QUE NOS ENSEÑAS. CORRO A HACER UNA!!! ❤
Es que no da nada de pereza! ❤️😍
Que ricoooo la tortilla con cebolla es una de mis comidas preferidas así que la voy a hacer! Muchas gracias por la receta!!
Espero que me cuentes el resultado 😊❤️
Que bonita tortilla 🤗
Gracias! 😊
Hola Maricel ,muy rica esa tortilla ,la cocinare ,🙅🌹
Gracias 😊😘
Como siempre una maravilla de receta tradicional. Que hambre me ha entrado. Y para mi .....con cebollita.
rica rica y con fundamento ❤️
Estupenda como todo lo que haces ,mañana sábado la haré
¡Te encantará! ¿con o sin cebolla?
Siempre con cebolla jajaja
Que fácil y que buena pinta tiene! Yo había hecho otra receta que llevan un poco de agua para freír las patatas y no me gustó nada. Hoy he hecho esta y queda genial!!.
Me encantan tus vídeos Maricel 👍😊
Muchísimas gracias!! me alegro de que te haya gustado 😘
La tortilla sale riquísima!! Es de las pocas cosas que hago con Thermomix 😂
Pues anímate a hacer muchas más! ❤
Odio cocinar, pero la tortilla me suele salir muy rica. Ayer compre la Thermomix y en cuanto llegue el envío, tu tortilla será la primera receta que haga. ¡Estoy deseando!. Mil gracias por estar ahi, ayudando a tanta gente que como yo, quiere comer rico y con poco esfuerzo.
Espero que te guste ❤
Me gusta mucho tu estilo.
Has evolucionado bien!!!!
Muchas gracias Mar, me alegro de leer tu agradable comentario. Besos ❤️😍😍
Mi primera receta y queda genial😊 Siempre te he seguido pero ahora estoy más contenta al hacerla con la thermomix❤
cuánto me alegro! 💋
Justo hoy he asado unos pimientos para acompañar a la tortilla que voy a hacer mañana para cenar! Sin duda, la haré siguiendo esta receta. Mil gracias 🤩
Espero que te haya gustado 😘
Riquísima Maricel, la hicimos ayer para cenar muy buena 🥰
Me encanta leerlo! 😊❤️
Otra vez un 10. Nunca la he hecho en la Thermomix. Hace años gane un premio a la mejor tortilla de patatas. Seguro que me presento ahora y ganó de nuevo. Es el cumpleaños de mi hijo mayor y solo quiere mis tortillas, ya te contaré
Caray Alfredo, ¡qué miedo me da! Seguro que con tu toque personal te queda fantástica, me encantará que me cuentes 🥰🥰🥰
Riiicaaaaaa... muchas gracias .... a ver como me sale a mi. Será mi primera tortilla!! Ya pondré fotos je je
Seguro que te sale genial… Mándame las fotos a thermomix.coruna@gmail.com por favor 🥰
A mí me encanta la tortilla con patatas y muchas cebollitas y pimientos verdes, está de lujo la tortilla. 😋😋
😋 qué rica!
Gracias por tu receta, había intentado hacerla en otras ocasiones y las patatas se hacían puré.
La hice ayer y ha quedado tal cual. Exquisita 😀
Qué alegría! Gracias por contarlo 😍😍
Que hambre me ha entrado por dios. Voy a hacerla así, aligera mucho el trabajo.
jajaa, me alegro de que te haya gustado 🥰
Hoy he hecho esta delicios receta, y debo decir que es la más rica de todas las que he hecho con la thermomix, trocear las patatas con agua, ha sido muy buen consejo, gracias Maricel! 🥰🥰
Me alegro mucho de que te haya gustado, yo ya no la hago de ninguna otra manera 😍❤️
Salen bien pero un poquito crudas para mi gusto
Muy buena receta ! Sale tal cual, muchas gracias.
Gracias a ti!! Me alegro de leerte 😘
Yo también con cebolla! A la reina de la mesa , que no le falte la cebolla! 😂😂👍🏻Gracias como siempre Maricel 🥰
No podría expresarlo mejor ❤️😘😘😘
Primero !! 😊
Que Receta Tan Estupenda
que buena pinta Tiene
Un Saludo
Felicidades por ser el primero! ❤️😍 Muchas gracias 🤗
hola!! qué truqui para cortar las patatas!!!! Con el agua!!! además se lavan bien. Cebolla siempre 😋.
Gracias 😊 ¡con cebolla!!
Siempre con cebolla😘😘
Eres de las mías 😜
❤️❤️😍😍
❤️😍❤️😍❤️😍
Deliciosa,yo siempre la hago pero sin cebolla 😋
😋 Genial!!
@@maricelmiramontes 000ññññññññlloppoppo
Tengo una TM31, funciona igual? Muy buena receta. Saludos
Exactamente igual, besos!
Hola! ¿qué tipo de patata usas? Me ha gustado mucho el vídeo. Muchas gracias!
Hola, yo utilizo patata gallega, pero puedes poner de cualquier tipo, te va a encantar 😍❤️
Que buena, yo la hago con cebolla y zanahoria, no sé cómo podría echarla en esta receta.
Gracias, al mismo tiempo que fríes la cebolla puedes freír la zanahoria, que es más durita que la patata. 😍
Que bien, porque el freir/sofreir las patatas era mucho tiempo. Asi nonhay que estar tanto tiempo frente al fogón. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eso es! 😍
Maricel tiene una pinta estupenda y encima no se mancha la cocina. Probaré la próxima vez.
Vaya pintaza que tiene esa tortilla 👏👏👏 por cierto, qué medida de sartén has utilizado?
Gracias! 24 cm 😘
Yo la he hecho y la verdad es que no queda igual de rica que friendo las patatas y la cebolla en la sartén y cortadas en rodajas, a fuego medio-baja, prefiero seguir haciéndola a la manera tradicional, al menos lo he intentado 😅
Estupendo🥰
Opino lo mismo, el sabor es totalmente diferente.
Para hacer una tortilla más pequeña de 300 g de patata que cantidad de huevo y aceite hay que poner?
Geniales tus recetas , muchísimas gracias
Puedes meter las que no user en un tuper en la nevera para usarlas otro día
Siempre 1 huevo por 100 g de patata o 100 g de patata y cebolla. Si pones 300 de patata puedes poner 150 g de aceite, que después se recupera. Besos 💋
? Como hago para una tortilla con menos huevos menos menos hacerte o sea más pequeña o se puede hacer con pura clara gracias, me gusta mucho como enseñas a usar la termomix pues soy novata Bendiciónes 🏡
Siempre calcula un huevo por 100 g de patata o patata + cebolla. Si pones 400 g, 4 huevos. En cuanto al aceite también puedes reducir, pero en todo caso da igual porque se recupera después. Besos 😊❤️
Podías hacernos un video de tortilla campera mmmmm.
300 gr de aceite me parece una barbaridad. Yo pongo 50 para 500 o 600 de patatas y 100 de agua.
Yo le echo al cuajarla un chorrito de leche y sale muy jugosa
Mándame fotos o vídeo a thermomix.coruna@gamil.com
Puede ser pero no te preocupes haber si tenemos pronto un regalito de navidad o de cumpleaños ojalá tenga suerte
🥰
Hola Maricel si le echo el chorizo este ya estaba previamente cocinado o no?
El chorizo lo pones crudo, no necesita cocinarse. 😍❤️
Una tortilla espectacular.. Ya veo que le saco poco partido a la termo....y una pregunta... Se puede congelar la tortilla!??y luego canlentarla en la sartén? Gracias
Pues hay que darle caña!! Sí, se puede congelar, no queda exactamente igual, pero vale. He hecho la prueba, que ya os contaré, de envasar al vacío y conservar refrigerada y otra congelada. Las saqué a los 10 días, mejor la refrigerada, pero la congelada pasable también. Besos
@@maricelmiramontes lo más es para hacerla un par de días antes para cuando esté apurada sacarla
La patata congelada ummm como que no!!! Se corrompe el sabor
Una pregunta.
Su receta está en Cookidoo?
Hola, no, tienes que hacerlo en modo manual 🥰
Se puede hacer al Varon a?
Sí, se puede cuajar en el Varoma ❤
Hola guapa a mi pareja no le gusta que esté cocida sino k cuando la cortas el huevo sea medio líquido me explico ??pongo más huevos??
Hola! No hace falta más huevo, simplemente no la dejes tanto tiempo en la sartén. Un minuto por cada lado y listo ❤
Gracias Maricel, tiene muy buena pinta, pero yo tengo tm5. Sale igual la patata con la temperatura varoma o sale cocida y no merece la pena.
Gracias
Hola, en TM5 tienes temperatura 120º, es la que debes utilizar 💕
Muchas gracias
Por supuesto con mucha cebolla y el gran toque: un par de ajos picaditos... eleva a la tortilla de patata a nivel Dios!!!
Es una delicia! 🥰💋
Yo he hecho un invento, cuando la pruebe te diré. La he hecho con cebolla pero caramelizada. A ver qué tal
No me contaste... 💕
Tendría que hacerlo como tú pero no soy capaz de que no me rebose en la sarten jejejje
jeje, te hará falta una sartén más grande! ❤❤❤
Olga arenas Barranquilla
Besitos para Colombia 😘
Como hacerla más pequeña.
Divide los ingredientes y respeta los tiempos ❤
Que thermomix es 5 ó 6
La que ves es TM6, pero en TM5 se hace exactamente igual 😍
Hola !
1 duda...
En el video de como colocar la mariposa dices que no tiene sentido poner giro inverso con la mariposa puesta , en cambio en la receta pones giro inverso con la mariposa puesta.
Donde está el error ?
Cuando digo que no tiene sentido me refiero al batir merengue o montar nata. En este caso, queremos que las cuchillas no incidan sobre las patatas, por eso ponemos giro inverso. 😍
ei!, te falta pelar las patatas con el pelador de la thermomix!, vaya invento!, estoy entusiasmada!, ya no da ninguna pereza hacer tortilla de patatas!
claro que las pelé con el cubrecuchillas pelador! pero no voy a repetirme tanto jajaja
Me disculparas, pero en el minuto 7:18 cortaste el video. Supongo que el giro de la tortilla no fue tan limpio como parece?
❤
Yo la hice una vez y se me pegó toda la patata en el vaso
Eso puede deberse al almidón, por eso recomiendo lavar bien la patata 😊❤️
A otro vídeo anterior le eche agua para cocer las patatas como decía y vaya atortilla mala que salió
qué lástima. Importante el tipo de patatas que utilices ! 🤩
Pero el agua es para cortarla no para cocerla
LA QUE SÍ ES SIN CEBOLLA ES LA ENSALADILLA RUSA. En varios establecimientos de Málaga capital (España) ponían ensaladilla rusa con trocitos muy pequeños de cebolla cruda SIN AVISAR. ¡CANALLAS!
😂
Siento mucho poner este comentario, pero acabo de hacerla y no me ha gustado nada de nada, la patata sale cocida, parece de esas que venden envasadas.
Nada que ver cuándo se fríen las patatas en freidora o perol.
No te preocupes, eres muy libre de comentar. Quizás las patatas tengan algo que ver.
@@maricelmiramontes Si, puede ser
Buenas tardes ayer ice la tortilla de patatas en la thermomix y la verdad salió riquísimo, quería hacer una pregunta en ¿thermomix se puede hacer sangre ensebollada con tomate?
Hola Rocío, yo desconozco la receta, pero puedes comentarlo con tu agente comercial para que ella te ayude a adaptarla 😍