Tortilla de patata en thermomix
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- čas přidán 4. 03. 2022
- Hola a todos,
¿No os pasa, que a veces os da pereza hacer una tortilla de patata,por todo lo que se mancha la cocina?.
Pues aquí os dejo la receta de como hacerlo en thermomix,sin manchar nada.
Animaros a hacerla y me contais.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en mardecastro62@hotmail.com y te asesoraré.
Ingredientes
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo laminados
o bien 1 cebolla
600 g de patatas para freír cortadas en trozos grandes
100 g de agua
1 cucharadita de sal
6 huevos L
Si te ha gustado dame un like,que me hace mucha ilusión¡¡
Email mardecastro62@hotmail.com
thermomix-madrid-mendezalvaro...
Instagram:@mardecastro.thmx
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Mar gracias ,soy un desastre haciendo tortilla de patata ,pero así me sale riquísima ,en casa no se creían que la hubiera hecho yo,ya llevo 2.Eres maravillosa explicando mil gracias.
Me alegro un monton.Muchas gracias por decirmelo.Y enhorabuena
Acabo de hacer la tortilla, dos patatas y dos huevos, era sólo para mí... Estába buenìsima. De ahora en adelante, la haré siempre así. Gracias por la receta. Un saludo. Gloria.
Me alegro mucho¡¡ Y gracias por decirmelo¡¡
Que buena idea hacer esta receta, porque me ha convencido hacer la tortilla así. Aquí tienes mi like que sé que te hace mucha ilusión 😊
Muchísimas gracias,que cielo¡¡
Como siempre estupenda tus recetas. 🥰
Muchísimas gracias🥰
Eres fantástica gracias
Gracias a ti por comentar¡¡
Estupenda!!!!! Me anímare😋
Genial¡¡¡
Muchas gracias Mar
Gracias a ti por decirmelo¡¡
Muy buena idea
Gracias 😊
Que rica muy bien explicado
Muchas gracias¡¡¡
Por fin veo como hacer una tortilla de patatas con la thermomix. Muy agradecido por la información. Aquí tienes mi like.
Mil gracias¡¡¡¡
Gracias por la receta
Gracias a ti
Esta receta,es divina !!!!
Muchas gracias!!
Me la apunto amiga
Genial¡¡¡
hola muy buena pinta 😋👍
Muchas gracias 🤗
Mar muchas gracias como siempre mil gracias de todo ♥
Con mucho gusto,y gracias por decirmelo
Muchas gracias por tus recetas y bdedicacion, saludos
Gracias a ti por decirmelo¡¡.saludos
Mar, gracia por todas las recetas que haces, que son fáciles y muy ricas 😋😋😘😘🤗
Muchísimas gracias por decirmelo¡¡¡😘
Muchas gracias
Gracias por comentar
Pues sí,una maravilla!!!!!🤤
Muchas gracias¡¡
Buena receta , es sana ¡
Si usamos menos aceite.Gracias por comentar
Me encanta la tortilla de patata y es cierto que con la thermomix se ahorra mucho tiempo, deliciosa, se me hace la boca agua 😋😋😋😂😂🤣
Muchas gracias¡¡¡
Mar , Thermomix no me deja de sorprender ,que maravilla , gracias por la receta,un saludo.
Me alegro que te guste,muchas gracias por decirmelo¡¡
Genial como lo explicas ,super facil,saludos desde malaga
Hola, muchas gracias¡¡¡
Otra cosa aprendida .ni me lo imaginaba !!.k bien 👏👏
Mil gracias por comentar¡¡
hola mar
gran idea lo de la tortilla me salio genial ya siempre la hare si
Cuanto me alegro.Muchas gracias por decirmelo¡¡¡Me hace mucha ilusión
Me gusta como lo explicas mucha hraciad❤❤❤❤
Muchas gracias a ti por decirmelo! 😊
Hola Mar, me ha parecido muy sencilla de hacer, y con tus explicaciones estupendo como siempre.😘
Hola, muchas gracias😘
Gracias
gracias a ti por comentar¡¡
Extraordinario Mar. La tortilla española es una obra de arte y hecha de esta manera, mucho más sencilla. Un saludo desde Tenerife.
Muchísimas gracias Fernando.Me encanta Tenerife.Saludos desde Madrid
Mar, muchas gracias por la receta de la tortilla de patata, ha salido muy buena, sabrosa y ligera y el modo de preparación más fácil y rápido imposible!
Cuanto me alegro Almudena y te agradezco mucho que me lo digas
Siempre me daba cosa el hacerlo con la thermomix, pero me animaré. Gracias
Prueba y me cuentas¡¡¡
Gracias Mar , yo tb la he hecho alguna vez y no da pereza. 😘😘😘
Gracias a ti por comentar!😘
Muchas gracias Mar por hacer manual las recetas, yo tengo la tm31 la verdad que da gusto cocinar contigo. Gracias de nuevo.
Gracias a ti por decirmelo!!me hace mucha ilusión
Hola Mar que facil y practica hacer la Tortilla de papa en la Thermomix GRACIAS DESDE TORREON, COAH. MEXICO un saludo cariñoso
Saludos 🤗Muchísimas gracias¡¡¡¡
Probaré a hacerla en la THERMOMIX, nunca lo he hecho 😊
YTa me contaras
Estupendas tus clases Mar, estoy aprendiendo mucho.Gracias
Me alegro.Muchas gracias! 😊
Muy buena nunca creí que quedaba también y Tengo thermomix hace 25 años y nunca la hice un saludo
@@karminapastor9450 Me alegro poderte enseñar algo.
Mar tengo que probarla, muy buena receta y más ligera que en la forma tradicional.
Esa es la ideal.Gracias¡¡
Muchas gracias me parece estupendo y apenas se mancha la voy hacer
Genial,me alegro que te guste¡¡
Nunca he hecho la tortilla de patatas en la Thermomix,me lo guardo para la próxima vez gracias 😊
Ya me contaras¡¡
Hola Mar. Muchísimas gracias por esta receta, me parece estupenda y mucho más limpio que en la satén. Gracias por lo bien que nos las explicas . Me encanta tu delantal.😙😙
Muchísimas gracias,que ilusión que me lo digas¡¡¡😙
@@mardecastro6139kñppp
He probado la receta de tortilla....muy socorrida y son apenas ensuciar 😊😊😊
Me ha quedado rica 😋😋 un besote y gracias por tus consejos 😘
Muchísimas gracias por decirmelo¡¡,me alegro.😘
Mar, yo dejo la patata más tiempo en la thermomix, como 5 minutos y queda súper blandita. Y después la dejo 10 minutos con los huevos antes de freírla.
Más vídeos Mar! Q hace tiempo q no veo nuevos porfi! Mil gracias😘
Muchas gracias por tus ideas,
Si todas las semanas subo uno.Si le das a suscribirte y a la campanita cada vez que subo uno te avisa.
👏👏👏👏
Gracias
Q rica cierto Mar y enhorabuena x qvacabas de ser abuela q te vi ayer en Instagram 😘😘😘esta noche ago la tortilla y ya te digo
Muchísimas gracias,estoy feliz.¡¡😘😘Genial,ya me cuentas
😍😍
Muchas gracias¡¡¡
Que bien se te keda el troceado de la patata ,toda igual yo no llego a conseguirla como tú,
Hola,es cuestión de practica:),ya veras como si¡¡
Lo probaré , la verdad que se ensucia menos 👏👏
Pues ya me contaras¡¡¡Gracias
Me encanta todos tus vídeos y la forma de explicar
Hola, muchas gracias¡¡¡
Ideal ideal este vídeo, nunca me lo había planteado en Thermomix, y que maravilla sin freír y sin ensuciar tanto la cocina. Una cosa, ¿en lugar de 100 gr de aceite podríamos poner 50 para misma cantidad de patatas? Es que cien de aceite son 1000 calorías de entrada 😅
Hola Lola,me alegro que te guste.Con 50grs no lo puedes hacer.No te va a quedar bien.Piensa que es mucha cantidad de patata.
Me encanta tus vídeos, estaba un poco desesperada porque me compré la TM6 muy poco y con una visita de presentacion estaba perdida; me limitaba solo a triturar y hacer purés. Me alegro haberte encontrado!!!!!!!
Mar me ha encantado la receta, pero a ver si un día te animas y nos enseñas como cuajarla en varoma 🥰🥰
Lo tendré en cuenta.🥰
Buenos días, muchas gracias, por la facilidad q das en todas las recetas, yo quería pedirte, como puedes hacer huevos rotos, o revueltos
Hola Carmen.Muchas gracias.Yo nunca los he hecho,pero te lo he mirafdo en cookidoo y es así:
Huevos revueltos
10 g de aceite de oliva
4 huevos
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Ponga en el vaso 10 g de aceite y caliente 1 min 30 seg/120°C/vel 1. Mientras tanto, separe las claras de las yemas.
Añada las claras y la sal y programe 4 min/120°C/vel cuchara.
Agregue las yemas, mezcle muy bien con la espátula despegando el huevo del fondo del vaso y programe 2 min 30 seg/120°C/vel 1.
Ya me contaras,que tal quedan
Muchas gracias, yo también lo he encontrado, te seguiré en tus videos, un abrazo
@@mardecastro6139 , veo, q no lleva patatas, pero puedo hacer las patatas como nos dices en el video, y agregar los huevos, tu crees que lo podría hacer así?
Que idea màs estupenda, Mar!! Me encanta la receta.
El aceite d freir las patatas, puede reutilizarse? Como tiene agua..
Muchas gracias por tus recetas!!
Hola MIryan,es muy poquito y no lo puedes usar,como tu dices lleva agua.Muchas gracias a ti¡¡
Yo también tenía esa duda, pero ya nos lo aclaro Mar.
Hola buenos días Mar, me podrías decir si puedo al tiempo que hago las lentejas en la Thermomix T5 puedo utilizar el varona para hacer otro plato. Muchas gracias 😘
Hola Gloria,claro que puedes,de hecho si te vas a listas,"menus,"ahi tienes las lentejas y al mismo tiempo hago otra cosa.Lo único acuerdate de poner varoma,en vez de 100 º para producir vapor y que se te haga lo de arriba.😘
Por favor me dices como aplicas el tiempo, temperatura y velocidad?.. si lo haces a mano como dices tu. Gracias
Tienes un video de trucos:cocina guiada y cocina manual.Que te lo explico todo.Miralo y veras como lo vas a entender muy bien
@@mardecastro6139 muchas gracias, echaré un vistazo..
Mar está receta sorprende, yo la hago así últimamente y nos gusta mucho. Como siempre de 10 !! 👏👏😋😋. Una pregunta que no tiene nada que ver con el vídeo, el otro día hice cocido y en vez del castillo puse el cubrecuchillas ,yo después de hacer un caldo vuelvo a poner agua y saco otro. Me salió toda la carne deshecha, el pollo, el morcillo quedó poca cosa ,el puerro que le puse el apio ,vamos un desastre, porque me pasó eso con el cubrecuchillas ,si se supone que es para que no corte nada no? No sé si tú me puedes decir algo 🤦🏻♀️😂. Gracias Mar 😘
Hola Teresa,muchas gracias.
Si saber que receta haces me es dificil decirte donde puede estar el fallo.Llamame cuando tengas un ratito y hablamos.😘
Mar, hice el cocido madrileño, pero en vez de meter la carne en el cestillo le puse el cubrecuchillas y me salió toda la carne deshecha.
Hola Mar, que pintaba tiene tu tortilla, me encanta la receta. Una preguntita, puedo utilizar el cubre cuchillas en vez de la mariposa? Gracias :)
Hola,muchas gracias.No,es mejor que uses la mariposa,hace que las patatas se peguen menos,las mueve mejor
Hola Mar porque cuando hacemos la tortilla siempre se me pega el vaso al freír las patatas. Debería cambiar elvaso
Hola,es porque las patatas tienen almidon.Dejalas en agua un par de horas y veras como lo suelta.Secalas bien y hazlas
Hola Mar. Para la mitad de patata, ponemos mitad de aceite? Muchas gracias por los videos, haces q todo sea más facil y use más mi thermomix.
Le he puesto 100 de aceite y 300 de patata y me ha quedado aceitosa. Además se me ha quemado el fondo del vaso.
Hola Lola,muchas gracias por tus palabras.Yo no le quitaria aceite,piensa que el tiempo en que se va hacer las patatas es el mismo .Yo cuando pongo 400 grs de patatas pongo la misma cantidad.Pero si lo pruebas me dices
Me podrias informar de la termomix 6
Hola Marisa,Si quieres escribeme a mi mail:mardecastro62@hotmail.com.
Y hablamos por ahí que sera más facil
gracias Mar .cuando la compro de la tienda yo como la tortilla dentro de 2 o 3 dias ..cuanto tiempo puede durar tu tortilla en la nevera por favor ?.
Hola,cuajala bien y te puede durar perfectamente 2,3 días en la nevera.el peligro es si el huevo esta `poco hecho
@@mardecastro6139 muchas gracias voy a anadir un poco de zumo de limon ….me gusta mucho la cocina Espanola …tu ères mi referencia para la cocina Espanola al thermomix .hice el pan de membrillo siguiendo tu receta paso a paso y me salio estupendo ! yo puse un poco de azucar vanilia y un poquitin de polvo de clavo 🍀
Hola Mar he hecho la tortilla pero la patata se ha quedado un poco cruda ,no le hecho cebolla y he puesto el aceite y el agua con la patatas directamente puede ser por eso ?
Hola,puede ser por la calidad de la patata,la próxima vez ponla un par de minutos más.
Válgame Dios que cosas
:)
Por favor vaya rollo para hacer una tortilla de patata
Buenos días,siento que no te guste,pero tan facil como no verlo.Nadie te obliga.Gracias
Por dios tanto rollo para una tortilla 1400 euros de máquina hahaha donde esté una buena tortilla hecha con su aceite frito y en una sarten. Hay para comprar mucha comida tengo la tm31 hace años y como nueva las modernas no las veo muy prácticas.
Hola Jose,respeto tu opinion.La tm31 es una maquina estupenda.Un saludo