Cena para 10 personas en una hora con Thermomix®
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2020
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#cenarapida #thermomix #batchcooking
¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa cena con 5 platos? ¿Crees que puedes preparar dos aperitivos, un primer plato, un segundo y un postre para 10 personas en sólo una hora?
¡Claro que sí! En este vídeo te explico cómo hacerlo.
En casa, puedes seguir el paso a paso del vídeo o si tienes acceso a cookidoo, encontrarás la receta guiada en este link cookidoo.es/recipes/recipe/es...
INGREDIENTES
4 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
250 g de azúcar
1 manzana en cuartos (pelada y sin pepitas)
500 g de queso mascarpone
500 g de queso cremoso
180 g de mantequilla en trozos
50 g de harina de repostería
3 huevos
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de nueces peladas y troceadas a mano
100 g de crackers
20 g de tomates secos en aceite escurridos
100 g de queso parmesano en trozos
200 g de queso de cabra en rulo
200 g de requesón
6 - 9 pellizcos de pimienta molida
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de jamón curado en trozos
100 g de almendras crudas
4 dientes de ajo
3 - 4 pellizcos de sal
50 g de pan de molde
130 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de vinagre
350 g de agua
200 g de cubitos de hielo
500 g de ramilletes de brócoli
400 g de tomates cherry variados (cortados por la mitad)
2 - 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas troceadas a mano)
1 cucharadita de pimentón dulce
5 g de jengibre fresco
6 - 8 tiras de piel de naranja
40 g de zumo de naranja
40 g de salsa de soja
10 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 200 g cada uno)
125 g de moras
***
Do you want to surprise your guests with a delicious 5-course dinner? Do you think you can prepare two appetizers, a first course, a second and a dessert for 10 people in just one hour?
Of course! In this video I explain how to do it.
At home, you can follow the video step by step or if you have access to cookidoo, you will find the guided recipe at this link cookidoo.es/recipes/recipe/es...
INGREDIENTS
4 strips of lime peel (only the green part)
250g sugar
1 apple in quarters (peeled and seeded)
500 g of mascarpone cheese
500 g of cream cheese
180 g butter in pieces
50 g of pastry flour
3 eggs
250 g of chocolate fondant for desserts (50% cocoa) in pieces
100 g walnuts, peeled and chopped by hand
100 g of crackers
20 g dried tomatoes in oil, drained
100 g of Parmesan cheese in pieces
200 g of goat cheese in a roll
200 g of cottage cheese
6 - 9 pinches of ground pepper
150 g cream (35% fat)
150 g of cured ham in pieces
100 g raw almonds
4 cloves of garlic
3 - 4 pinches of salt
50 g of sliced bread
130 g of extra virgin olive oil
15g vinegar
350 g of water
200 g of ice cubes
500 g broccoli florets
400g assorted cherry tomatoes (cut in half)
2 - 3 sprigs of fresh basil (only the leaves chopped by hand)
1 teaspoon of sweet paprika
5 g fresh ginger
6 - 8 strips of orange peel
40 g orange juice
40 g of soy sauce
10 fresh salmon fillets, skinless and boneless (approx. 200 g each)
125 g blackberries
Vídeo original de Maricel Miramontes
Música: www.bensound.com
ACCESO A LA RECETA EN COCINA GUIADA: cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r319885
clinica
Que buenooo...muchas gracias Maricel
Gracias a ti!!
¡Wowwww! Una cena de verano fantástica. Me la apunto. Muchísimas gracias, Maricel.
Muchísimas gracias! Besos
Cena espectacular!!😋
Muchísimas gracias Maricel, te descubrí hace poco y que descubrimientoooo... explicas fenomenal y con la serenidad, tranquilidad y limpieza con que lo haces, una no puede resistirse a no cocinar 👩🍳 😉
Mil gracias!! Es un placer leerte! Besos
Graciassssss
Expectacular, gracias
Gracias por comentar
Una cena fantástica, y como lo explicas tú, todo parece fácil. Muchas gracias
Gracias por comentar
De lujo, y con que sencillez lo haces. ENHORABUENA.
Gracias Maika! Besitos
Eres estupenda Maricel! Siempre se aprende contigo!!! 😘😘😘
Gracias!! Besos
Que rico!!! Gracias!
Con mucho gusto, besos!
La tarta de quesos y churros buenísima y queda preciosa en la mesa. Gracias
Gracias por comentar, para mí es espectacular! Besos
Me ha encantado, fácil, Rico y rápido👏🏻👏🏻, muchas gracias 😘
Gracias a ti! Besitos
Wow wow y wow! Como siempre EXCELENTE, gracias por tan buenos tips y recetas 😋😋🤗❤️
Muchas gracias 🤗
Genia te sigo y aprendo siempre! Saludos desde argentina
Mil gracias!! es un gusto que me vean desde mi país natal. Besos mil
Genial eres,toda una anfitriona,me encanta
Enhorabuena!!!!
¡Gracias! Besitos mil
Estupendisimo todo, q bueno tiene q estar y q organizacion.
Gracias 😊
Muy buena pinta 😋😋😋
Muchas gracias 🤗
Que cena mas rica!Muy bien explicado, enhorabuena!😸
Muchas gracias! 😊
Genial. Me lo apunto. Gracias
Gracias a ti!
Cena de 10!!! Muy buena presentación, enhorabuena 😊
Muchísimas gracias!!
Maravilloso. Me encanta tienes que hacer más gracias gracias gracias
Con mucho gusto
Que maravilla !!! Graciasaasss
Un placer! ❤❤❤
Hola Maricel, yo prepare esta cena con una amiga y nos quedo espectacular y nuestros amigos quedaron encantados me encanta como explicas todo da gusto besos desde Madrid
¿Verdad que sí? es maravillosa. Muchas gracias, besitos
Aprendiendo de una gran profesional. Muy util. Gracias
Hola, muchas gracias, un placer 🥰
Espectacular !!!👏👏 que buenas ideas mil gracias😙
Gracias a ti!!
Muchas gracias por tu exposición. Como siempre tiene una pintaza tremenda.😋
Muchísimas gracias!
Me encanta ...muy buena idea para cuando tengamos invitados y tiene que estar buenísimo 🤤
¡Genial! Besos
Mil gracias por compartir
Un placer! ❤
Estupendo Maricel, todo genial pero me ha enca la presentación del salmón tiene que estar súper rico, gracias por tus maravillosas preparaciones
¡Delicioso querida! Besitos
¡Espectacular!!😋
Mil gracias! Besos
Excelente. Muchas felicidades
Gracias! Saludos!
Me encanta !! Sin duda lo haré.🥰🥰
Muchas gracias ❤❤
Increíble!!!! Mil gracias por las ideas y por hacerlo todo tan sencillo. Yo no osoy muy cocinitas, pero me veo capaz de hacerlo y triunfar! :)
¡Triunfarás seguro! Besos
Espectacular!!!
Muchas gracias!
me encanta como cocina y sobre todo la buena compañia
Mil Gracias 😊es un placer leerte. Besos
Fantastique 👍👏👏 bravoooooo
Gracias Maria! Besos
Tiene mui buena pinta todo😋
muchas gracias por tu comentario, anímate a probarlo quedarás como una reina 😍
Una cena estupenda me a encantado y tu manera de explicarlo me gusta lo haces muy fácil para nosotras gracias 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😘😘
Gracias a ti! Besos
Muchas gracias. Siempre tienes ideas estupendas!!!
Gracias Rosa, te mando mil besos
Fantastico.
Gracias!
Que rico todo, me lo apunto para la próxima cena que tenga. Gracias.
Gracias a ti!! Besos
Gracias lo explicas muy bien
Mil gracias, besos
Vaya cena espectacular!!!! Maricel no hay quien te supere! Gran trabajo.....por favor más cenas para invitados! Un besazo enorme de una maña de Zaragoza.
Muchísimas gracias ❤❤❤
Gracias me encantaaa
Gracias a ti por verlo y comentar. 😘😘😘
Muchas felicidades,Maricel,son muy buenas todas las recetas que hace usted,y las explicas muy bien todas,yo siempre le digo, además mi familia es una enamorada de Galicia,hemos estados muchas veces,yo soy Málaga felicidades
Muchísimas gracias Mª Jesús, así da gusto. Besitos mil para Málaga y especialmente para ti.
Genial! Me ha encantado, que manera tan estupenda de organizarte y sacar el máximo partido, una cena rica de verdad. Felicidades
Siempre triunfa! 😊❤️
Me ha encantado !!! Eres una crack en mayúsculas y aprendo muchísimo d ti. Gracias
Muchísimas gracias!! 💕
Eres la mejor! Buena elección del menú.lo haré.
¡Gracias Abi! Triunfarás! Besos
Qué espectáculo de cena 🤩
jajaj, gracias!
TODO BUENISIMO
Muchas gracias, besos mil!
Enhorabuena👋 !!! Por la preparación y presentación de los platos ,expectacular !! Me encanta tu acento del Norte..seguro que probare hacerlos....
Muchísimas gracias!!
Muy buen vídeo!! Gracias por compartir!!! La Termomix es excelente pero usted es maravillosa!
Muchísimas gracias, un honor tu comentario. Besos
Qué rico todo 😋😋😋
Gracias ❤❤❤
Muy Rico😋😋😋
Ñam!!
Que siesta se esta echando tu perrillo, que mono. Me encantan tus videos, tienes que hacer mas.
Lo haré
Todo buenisimo, gracias Maricel. Mis invitados se han quedado encantados. Hurra por el salmón. Delicioso.
Me alegro mucho de que lo hayáis disfrutado. 🥰
Que lindo el perrito ❤️
es Xiana!
Aurrrr sí es cierto, no lo había visto. Cosa preciosa 🤩
Me encantan estas cenas o comidas para muchos. Nosotros somos muchos en casa y me vienen genial estas ideas. Muchas gracias!!
Muchas gracias! 😊
Gracias, me encantó. Que lindo el perrito!!
Muchas gracias!
Hola, genial me encantó. Un saludo
Gracias! Besos
Muchas gracias, siempre se aprende viendo tus videos. Muy maja la perrita
Muchas gracias!! Besitos
En cuanto tenga ocasión lo prepararé. Tiene una pinta estupenda.besitos
Es una cena increíble para los invitados 😘😘😘
Madre mía me quedo loca de lo desaprovechada que la tengo la thermomix......tu niño peludo es un amor!!! 😍😍😍
Es niña! jajaja Besos
Pintaza todo😍 y lo más importante ya está todo preparado sólo sentarse y disfrutar de buena comida y amigos
Totalmente! Besos
Adorei o cachorro dormindo o tempo todo!!! Beijos do Brasil!
Obrigado! Beijos pra Você!
Es perfecta para recibir invitados en casa y no tener que encargar la Cena. Muchas Gracias Maricel
Espectacular! gracias
muchas gracias.
Gracias por comentar
Papel en la tapa? Qué truco espectacular! Aprendo mucho con tus videos. Tienes un amor inmenso por la cocina. Un abrazo desde Portugal.😘
Obrigado! besos mil para Portugal, pais que adoro.
Me encanta cómo eres cómo lo exlicas todo,te agradezco tus consejos,eres de gran ayuda corazón,un besazo enorme
Gracias a ti, besos mil
Todo es queso
@@anamartin9635 me chifla el queso!
Hola Maricel acabo de hacer el brounie esta buenísimo y la presentación he cambiado un poco pero me quedo chulisssima.gracias por tus recetas.
Gracias a ti!! Seguro que triunfaste! Besos
Todo muy bueno
Gracias!
Me ha super encanto
Un placer ❤️
Me a encantado...una delicia para regalonear a los invitados , la termomix es expectacular bendiciones desde 🇨🇱❤
Muchas gracias 😊 besitos mil para Chile
Umm,madre mía,q rico,lo haré seguro
¡Es fantástico!
Esa tarta se ve brutal de buena!
lo está! ¡Feliz noche de Reyes!
Que ricoo!! Nunca probé ni oí nombrar al ajo blanco. Gracias por las recetas!!
Es una delicia, normalmente se prepara con almendras, esto es una variación. Besos mil 😘
Gracias por conparti meagustado mucho
Encantada de ayudar! Besos
Mucho amasijo y quesos
Ya me parecía sin utilizar horno no teníamos cena
Mecata tu vidio toy biedo todo lodia toy prediedo mucho lo exmprica muy bien❤
Muchas gracias ❤
Fantastico heres una crak en hira buena por esa maestria
Mil gracias! Besos
Mmmmmm,lo voy a prepararlo!!!
Excelente! Besos
Que maravilla,!!! Gracias!!! A ver si soy capaz de hacer la parte del salmon, que ahora con la dieta el resto...
Te va a encantar! 😍
@@maricelmiramontes así fueeee muchas gracias eres una genio
Maravilloso. Siempre aprendo algo contigo... sobre todo con lo del papel del azúcar glass. Muchas gracias y cuidaros mucho
Mil gracias, besos
Hola desde Santiago de Compostela, me encanta la cocina y tus vídeos más ya tienes outra seguidora felicitaciones!!! 👏👏
Hola paisana! gracias por pasarte por mi canal, bicos!!!
Me encanta tu cena, es una buenísima y original al idea pero lo que más me encanta del video es tu perro. Fuerte sobada se ha pegado. Muchos besos desde Gran Canaria.
Es una perrita y se llama Xiana. Lleva 12 años con nosotros, la recogimos perdida, un perro de caza abandonado... Es muy feliz en Moruxo. Gracias y besos para Gran Canaria.
Saludos desde España 🙏
🥰
Me encantan tus vídeos, voy a buscar a ver si tienes uno de roscón de Reyes pero esta cena ya me la he apuntado!. Gracias! 🥰
Gracias Maite! Hay 4 vídeos distintos, pon roscón Maricel en el buscador o pincha en la lista de reproducción de recetas de Navidad, besitos
@@maricelmiramontes Lo busco ya mismo! Muchas gracias !
La tarta de queso con cherries me encanta
¡Es fantástica! Besos
Tengo la TM6 desde hace una semana.
Acabo de ver este fantástico vídeo👏👏👏👏👏👏👏👏
Pero... Tengo un problemilla,
Tengo dos "necesitos":
1.- Necesito:
Una nevera más grande para reservar😂
2.- Necesito :
Una cocina grandeeeee 😭
Pedazo de vídeo 😍!!
jajaja, hay que apañarse con lo que se tiene, y no te quejes, que ya tienes un TM6. Besitos
Si lo recomiendas?
Madre mía here's fantástica maricel te diré que soy una apacionada de la cocina chao
Gracias Lola! Besos
Es genial!!
Por favor me encantaría algo igual pero en vegetariano, espero que te animes :)
¡Casi nada! Habrá que pensarlo. Besos
Te tengo que hacer la ola. Vaya comida más rica, apetecible y solucionadora (esta palabra existe?). Muchas gracias pienso hacerlas tooooodas. Gracias
Gracias a ti por tu olaaaaaa! Espero que lo disfrutes! Besos
🥰 que buenisimo.... una pregunta podria ser cualquier pescado? Gracias.
Claro que sí, pero que sea un pescado consistente como bacalao o abadejo por ejemplo.
Me ha encantado, es una cena genial y sobre todo siempre hay algo que aprender, el papel del azúcar y apretar la base de la tarta con papel. Pero no se como lo puedo buscar en el cokidoo, lo he intentado pero no lo encuentro. Gracias😘😘😘
Gracias Gloria, el enlace está en la descripción, pero te lo vuelvo a poner aquí cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r319885
Muy buena receta, este aparato alivia el trabajo, 👍👍, me quedo en tu cocina +1 nuevo amigo, te invito también a mi cocina, gracias 🙏
Gracias 👍
👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias! Besos
Felicidades por estas recetas tan buenas y fáciles. Pero me gustaría que hicieras recetas para gente con problemas de diabetes que no pueden tener tanta cantidad de azúcar ni de grasas acumulada.
Gracias y mis sinceras felicitaciones.
Gracias a ti por comentar, besos
Maricel!! Espectacular!! La pinzaa dosificadoraaaa x favor de donde es??? Me encantaaa!!! 😘😘😘
jejeje, es de Thermomix!
ESPECTABRUTAL!!!
Precioso palabro! jajaja 😘
Podrias poner una cena para 10 pero con carne o algo que no sea salmon?? Para las fiestas navideñas porfavooooor y algo que sea de invierno para lugares quw hace frio. Soy de tijuana mexico
Aquí también hace frío ahora, estamos igual que vosotros... Esa cena es más de verano, pero en el canal tienes varios menús navideños, pon menú en el buscador de mi canal o mira la lista de reproducción czcams.com/play/PLye2nrXITSuJ04HXcd7kMk2FmxmCTS-NM.html
Me han encantado todas las cosas que te elogian los demás mensajes, por lo que no voy a repetirlo, pero voy a añadir algo que a mi me importa mucho: ahorras cantidad de recipientes. Echas la mantequilla directa del envase, los quesos, los huevos... Muchos cocineros que graban vídeos ponen cada cosita en un bol, y van pasando las mezclas de uno para otro con lo cual luego tienes un ejército de cacharros sucios por la cocina. Las recetas me han gustado, y tú manera tranquila de explicarlas también. Lo único que no soy amante en exceso del queso por lo que para mi es demasiado. Pero yo me conformaría con el salmón y el postre ( ese queso lo perdonaría)
¡Qué agradable leerte! Muchas gracias por tus palabras. Mil besos
Muy practica y recomendable .Gracias
@@elidaherrera9853 mil gracias, besos
Es genial y con cukidu la leche
¡Fantástico! ❤