Delicieuse Bûche crème mousseline praliné mmmmh
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- čas přidán 21. 08. 2024
- chiffon cake
Attention multiplier tous les ingrédients par 2 pour avoir 2 chiffon cake
50 g de farine
40 g de sucre
60 g de sucre
2 blanc d'œuf
2 jaunes d'oeuf
une plaque de cuisson 30 x 40 cm
cuisson 180° pendant 10 minutes
crème mousseline
30 g de sucre en poudre
10 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œuf
10g de farine
150 g de beurre à température ambiante
75 g de praliné
250 g de lait entier
pour imbibé les cakes
60ml de chocolat chaud
pour tartiner les cakes
150g de praliné
ganache au chocolat au lait
100g de chocolat au lait
100ml de crème liquide
on y rajoutera 4 cuillères à soupe de crème mousseline praliné
recette praliné suivre ce lien
• Praliné maison recette...
Bonjour, un grand merci à vous pour le partage. Quel plaisir de voir vos recettes, quel talent ! J'ai déjà fait plusieurs de vos recettes, notamment la bûche au café, un délice, merci et bonne fête de fin d'année.
Bonsoir Fabienne D quel plaisir de réaliser que ma chaîne et mes recettes plaisent c'est avec grand plaisir que je partage meilleurs vœux à toi également 😘
Super 😮 sa change des bûches traditionnels 😊 merci pour ce beau partage 🤗🤗🤗.
Étant chez ma fille 2 ans 😊 pour qu'on puisse construire notre maison !! Sa fait longtemps que je ne vous suis plus 🤔 car entre travaux et rentré chez ma fille je n'avais plus le temps
Bon courage pour vos travaux et merci énormément pour vos commentaires 😘
Super recette originale j adore les recettes de ce type et en plus ont peut suivre les explications sans stress simple je vais essayer des demain merci beaucoup pia 👍
Super quel plaisir de vous lire merci à vous
Coucou tii, je suis tombée par hasard sur votre chaîne et j'ai adoré. Je m'abonne et vous remercie pour le partage, les explications et les efforts. Salut d'Alger.
Marhaba b l'Algérie et merci pour ton commentaire ma belle 😘😘
Ça fait 3 Noël que je fais votre bûche, je n'ai que des félicitations, sauf que ma balance me fait rappeler qu'il ne faut pas en abuser🤣 en tout cas merci pour votre savoir faire et bravo👍
Oh vous me faites vraiment plaisir 3 ans de mes bûches et bien j'espère que cette année encore une de mes bûche trônera sur votre table quel honneur merci et pour les grandes occasions oublions la balance 😜😜🤫
Quel beau travail, je suis certaine que cette bûche doit être délicieuse. Un grand grand merci pour le partage, et de votre générosité.🌺🌸🌹💐.
Merci à toi Nathalia pour ta gentillesse c'est avec plaisir que je partage 🥰🥰😘
Bravo belle réalisation que je vais faire pour Noël 🎅merci.....je vais faire un autre parfum q chocolat comme ma belle mère n'apprécie pas
Derien ma belle Basma Mah oui pourquoi pas ajuste à tes goûts 😜
Merci madame
Je vais l'essayer...
MashaAllah elle est superbe. Vous êtes une artiste Allah ibarek toutes vos réalisations sont superbes. Chapeau bas. Merci pour la partage. A essayer prochainement 😘😘😘
Merci Minette Mia fidèle comme toujours 😘😘🥰
Très beau travail je vais le faire pour le nouvel an inch'Allah merci beaucoup pour le partage bn continuation cheffffff.
Merci à toi très bon choix elle était délicieuse 😘
bonjour
merci !
votre recette est magnifique et très bien expliquée ; je vais donc m'y atteler !
une petite question ; pourquoi faire le biscuit en deux fois ? ne pourrait-t-on doubler les quantités au départ et répartir sur deux plaques ?
mrci par avance
Bonsoir Martine et merci pour ton commentaire 😉 j'ai procédé de la sorte afin d'être sûr d'avoir des biscuits identiques en épaisseur car si tu double simplement les quantités quand il faudra verser dans les plaques il faut avoir la garantie de verser la même quantité sur chaque plaque l'esthétique de ton gâteau à la fin en dépend voilà par contre tu peux peser ta pâte pour la diviser en 2 à bientôt
Bravou esclon gateau come voutre voie
Merci🙂
Salve ...Per favore ricetta in italiano ,Grazia!
Fantastic 👋🔥🔥🔥🔥🔥 S'abonner merci 👍💪💪💪