"ข้าวต้มมัด" ของแท้! สูตรโบราณหลายศตวรรษ ทำกินก็ง่าย ทำขายก็รวย!!!
Vložit
- čas přidán 10. 12. 2020
- คลิปนี้คุณหรีดจะพาทุกคนไปดูสูตรดั้งเดิมของ "ข้าวต้มมัด" ซึ่งเป็นภูมิปัญญาไทยแท้ๆ ที่มีมานานหลายศตวรรษ แต่จะมีใครรู้บ้างว่า ซึ่งสูตรข้าวต้มมัดดั้งเดิมจริงๆนั้น หายากมากๆแล้วในยุคสมัยนี้ คุณหรีดเลยอยากชวนทุกคนมาเรียนรู้สูตรวิธีทำข้าวต้มมัดไปพร้อมกัน ที่สำคัญทำง่าย และทำขายเป็นอาชีพได้ด้วย จะเป็นอย่างไร ไปติดตามต่อกันในคลิปเลยค่ะ
ฝากกด Subscribe และกดกระดิ่งช่อง @อร่อยเลิศ กับคุณหรีด กันด้วยนะ
/ reedicious
ติดตามช่องทางอื่นของ คุณหรีด ได้ที่
Instagram : / khunreed
Facebook (อร่อยเลิศ 丽美食) : / aroilert
Website : www.aroilert.com
#ข้าวต้มมัด #อร่อยเลิศกับคุณหรีด #คุณหรีดอร่อยเลิศ #สูตรวิธีทำ #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ
ดูจบแล้วก็ไม่เคลียร์ เหมือนตั้งใจไม่บอกหมด คอนเซ็ปต์บอกว่าข้าวต้มมัด เน้นนักหนาว่าข้าวต้มมัดต้องต้ม 3,4 ชม.แต่เมื่อห่อเสร็จเห็นเอาไปวางในซึ้งนึ่ง (ใช้เวลาถ่ายการวางกล้วยเรื่องห่อจับจีบนานมาก แต่ไม่ลงตอนต้ม/นึ่งเพราะ?..) ดูแล้วเหมือนดูไม่จบขั้นตอน
สมัยก่อนเขาไม่ใส่กระทิหรอกค่ะ ใส่ข้าวสาร, กล้วย, เเละถั่วดำแล้วเอาไปต้มกับน้ำร้อนเอาเกลือโรยลงไปด้วยค่ะเพื่อความนัว.เห็วยายทำตอนเด็กค่ะอร่อย แต่นี่เขาทำเหมืิอนข้าวต้มผัดค่ะ.👍😋😊
ใส่น้ำตาลอะไรคะ 5กิโล เยอะจัง เพราะกล้วยน่าจะหวานอยู่แล้วตอนกิน
ข้าวต้มมัดเอาไปต้มในน้ำเคยเห็นแต่เค้าเอาข้าวสารมาทำแล้วไปต้มไม่มีกะทิ ที่เอาไปนึ่งคือข้าวต้มผัดเพราะเอาข้าวที่แช่น้ำมาผัดกับกะทิ แล้วไปนึ่ง ติงนิสสสนึงนะคะ ก่อนถ่ายทำฝากพิธีกรหัดห่อข้าวต้มใหม่ด้วยค่ะ ห่อไม่สวยเลย
ที่ อเมริกา หา ข้าวต้ม ถั่วดํา เปล่า เปล่า ไม่ไส่ กะทิ และ ไม่ไส่ นํ้า ตาล หา ไม่มี เลย มี แต่ หวาน หวาน กทิ นํ้า ตาล กลัวย คิดถึง แม่ จัง เลย บ้าน เก่า อยู่ นครราชสีมา ค่ะ Thanks you
ข้าวต้ม ต้องต้มๆๆจริงๆข้าวเหนียวก็ไช้ข้าวสารจริงๆ เอาข้าวสารเมล็ดสวยๆเอาข้าวสารมาล้างให้สอาดทำให้แห้งแล้วเอามาห่อกะถั่วลิสงเมล็ดล้างไม่ต้องต้มถั่วลิสงดิบ
ไหนว่าต้มล่ะคะ
อยากไห้คุณหรีดส่งออกข้าวต้มมัดแช่แข็งส่งมาขายแถวยุโรปค่ะ ที่ส่งมาขายหวานเจื้อยแจ้ว
จะซื้อได้ที่ไหนคะ
คนสมัยก่อน ข้าวต้มต้องต้มจริงๆ
เคยชื้อกินแล้วหลานๆชอบค่ะ..แช่เเข๋งไปค่ะ..กว่าจะถึงไม่สด..ชื่น ใส..เหมือนคนไทยที่โชคดีกืนไหม่ๆร้อนๆเหมือนคนอยู่ทางเมืองไทย..เดี๋ยวนี้คนเอเชียไปอยู่กัยเยอะแทบทุกๆรัฐ..กล้วยน้ำว้ามีขาย..เราจะปลูกต้นกล้วยกัน..มะพร้าวมีขายเราจะ get together ทำกันทานแบ่งกันทานและใน you tube มีคนไทยออก on line สอนทำ..เยอะแยะ..ทำบอ่ยๆ..แบ่งกัน ทาน
น่าทานจังน่าอร่อยขอบคุณค่ะ😘😍💋💖💝
ชอบมากเลยครับ ข้าวต้มมัด ห่ออย่างสวยเรียบร้อยมาก.😍😍😍
น่าทานมากเลยค่ะ
คริบนี้น่ารักดีค่ะ
คุณหรีดน่ารักดี...😊
สีเหมือนน้ำตาลมะพร้าวใช่ไหมคับ
ขอบคุณให้ความรู้คลิปข้าวต้มมัดที่นำไปต้ม แต่หมดสารอาหารเลย ละลายไปกับน้ำต้มหมดเลย..
สวัสดีค่ะคุณหรีด.. น่าทานมากๆค่ะ💖💖💖 👍👍👍🤘🤘🤘
ข้าวต้มมัด บ้านผม ใส่หมูกับหน่อไม้ รสออกเด็มนิสๆ