¿ES BUENA LA SOJA? | ¿La soja es buena o mala? | ¿Es perjudicial consumir soja?

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  • čas přidán 7. 02. 2022
  • ¿Es buena la soja? | ¿La soja es buena o mala? | ¿Es perjudicial consumir soja?
    #soja #sojabeneficios #sojaperjuicios
    La soja es un alimento que a veces resulta un poco controvertido. Hay personas que creen que la soja tiene muchos beneficios y otros piensan que el consumo de soja es perjudicial por sus posibles efectos a nivel estrogénico. Debemos pensar que la soja es parte importante de la alimentación en algunos lugares.
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    #dietista #nutricionista #tecnologadelosalimentos
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Komentáře • 58

  • @anagallardovidal2470
    @anagallardovidal2470 Před 2 lety +10

    Gracias Mónica ....me has aclarado la duda que tenía de la SOJA y de muchos otros alimentos, yo tengo el colesterol muy alto ...y en el último análisis , también me ha salido alto los triglicéridos. Así que estoy echa un lío con lo que puedo y lo que no debo comer, te estoy muy agradecida por todo lo que me ayudas con tus vídeos y te doy las gracias de todo corazón por como lo explicas ....muchas gracias Mónica, un fuerte abrazo 😘

  • @Terraplanista
    @Terraplanista Před 2 lety +10

    Lo malo es que, en Argentina por ejemplo, se usan muchos agroquímicos en su cultivo...eso sería lo que le da la mala fama

  • @ivonerueds3600
    @ivonerueds3600 Před 2 lety

    Muy lindo el video y tus explicaciones tan claras , mil GRACIAS y ahora al suscribirme conoceré tus recetas...

  • @veronicacampos9722
    @veronicacampos9722 Před 2 lety +8

    Mónica nos podrías ayudar como hacer estos fermentos de soja, para poder introducirla a nuestra alimentación, se dice que es la mejor forma de consumirla, de forma fermentada.

  • @mariahelenarelvas109
    @mariahelenarelvas109 Před 2 lety

    Excelente explicación. Muchas gracias.

  • @yanethcarrillo3934
    @yanethcarrillo3934 Před 2 lety +5

    Muchas gracias por tan buena información. Sin embargo , si la soja texturizada será igual de beneficiosa. Agradecida por su aclaración de ante mano . Le sigo Desde Venezuela.

  • @manolifuentesrodriguez1036

    Gracias por estos consejos y explicaciones. Me encanta. Un beso

  • @veronicacampos9722
    @veronicacampos9722 Před 2 lety +4

    Monica desde México. Me gusto mucho éste tema. Como bien comentas nos han metido mucho temor por consumir soja., y crean muchas dudas

  • @noemicampoverde5514
    @noemicampoverde5514 Před 2 lety

    Gracias muy buena información Dios la Bendiga

  • @yoselin1472
    @yoselin1472 Před 10 měsíci +1

    Gracias por esta Info que vale oro

  • @santiagoortiz5732
    @santiagoortiz5732 Před 5 měsíci

    Genial!!! Muchas gracias!!!

  • @erninoherminio6629
    @erninoherminio6629 Před rokem +2

    Si, señora, si me gustó este video. Me ha aclarado varias dudas que yo tengo sobre l consumo como alimento de la soja. Sin embargo, tengo dos dudas que ojalá usted tenga respuestas. Durante la producción de la soja, se ha dicho que el plaguicida denominado Gifosato tiene impactos tanto ambientales (lo que no es tema aquí pero bueno habra otros videos para aclararlo). ¿Hay impctos en la salud humana por este compuesto químico que debamos prevenir al consumo de la semilla soja). Dos: mucha de la soja se ha escrito que se destina a consumo de animales (vacuno, pollo, cerdo, acuacultura, etc) y que luego serian consumidos tanto los genes transferidos con el consumo de la semilla como la acmulación biológica por los consumidores humanos. ¿Hay algo que debamos saber sobre esta transferencia de genes y de la acumulación en nuestros órganos? muchas gracias, amables señora. Saludos desde la Ciudad de México.

  • @heheh924
    @heheh924 Před 2 lety

    Excelente!

  • @pilarsanzgimenez6122
    @pilarsanzgimenez6122 Před 2 lety +3

    Hola Mónica!! Son muy interesantes tus vídeos. Podrías hacer recetas con soja. Gracias

  • @mariacoca9946
    @mariacoca9946 Před 2 lety

    Muy interesante

  • @estelacardona5411
    @estelacardona5411 Před 2 lety +1

    Muchas gracias Mónica por tan valiosa información. Tengo una pregunta en relación a la soja transgénica; su consumo afecta la salud?

  • @zoraidarodriguez9911
    @zoraidarodriguez9911 Před rokem

    Cada vez me gusta más su canal!👏🏻👏🏻👏🏻💕

  • @kattyzabalazabala5498
    @kattyzabalazabala5498 Před 2 lety

    Me aclaraste muchas dudas. Gracias.

  • @carmencordero3281
    @carmencordero3281 Před 2 lety

    Gracias preciosa

  • @yimerbarrera774
    @yimerbarrera774 Před 4 měsíci

    Exelente explicación muy sabia y muy interesante su reseña acerca de la verdad de la soja ...me gustaría que nos hablara en algún programa de la lecitina de soja...que tan recomendable y que usos le podemos dar... muchas gracias doctora ..un saludo desde Colombia 🙏🏼

  • @santiagorodriguez6412
    @santiagorodriguez6412 Před 2 lety +1

    Saludos desde República Dominicana
    Bendiciones muchas...

  • @ingrisgarcia2475
    @ingrisgarcia2475 Před rokem

    Muy buena la imformacion
    Una pregunta?
    Las personas que tiene prolactina alta la pueden tomar ?

  • @gatogata4208
    @gatogata4208 Před 2 lety +2

    En mi caso cuando estoy en la premenstruacion y regla, bebo ésta bebida vegetal calentita me alivia los dolores típicos.

  • @dominiqrosado754
    @dominiqrosado754 Před 10 měsíci

    Hola Mónica muy buen vídeo, tendrás uno de cómo hacer leche de soja? Gracias. Saludos desde Yucatán. ❤

  • @juliocesarmorales3899

    excelente video

  • @juliamorillarodriguez3425

    Buenísima información!!! soy vegana y consumo casi a diario soja en cualquiera de sus formas, muchísima gracias

    • @ginasoto8956
      @ginasoto8956 Před 24 dny

      Hola te escribo desde Perú una pregunta que soya usas la normal o la que dicen soya orgánica pregunto esto porque aquí en Perú la soya orgánica es carísimo y para consumirlo a diario no podría.podria consumir la que no es orgánica saludos cordiales

  • @mae8456
    @mae8456 Před 2 lety

    Estimada aprecio mucho tus vídeos, me queda una duda, es bueno que los niños varones consuman soya? , gracias

  • @olgaaa
    @olgaaa Před měsícem

    Ojalá hubiera descubierto la soja en mi menopausia, la que había era de farmacia a precios para millonarios 😢 Muchas gracias

  • @imeldamorales8093
    @imeldamorales8093 Před 2 lety +1

    Mónica podemos tomar leche de soja diario echa en casa? gracias bendiciones!!

  • @rosiriosdetorres5154
    @rosiriosdetorres5154 Před 2 lety

    Excelente saludos desde argentina

  • @sonia75
    @sonia75 Před 2 lety +2

    La soja causa inflamación?? Porque me han dicho que como tengo fibromialgia y lupus LES que no la debo de tomar porque causa inflamación y otras personas dicen que no 🤷🏼‍♀️

  • @carmengutierrezolid7488
    @carmengutierrezolid7488 Před rokem +1

    L kisiera preguntar cómo entonces comprarnos la soja y si la compramos de herbolario ?🙏

  • @juanicovideos7463
    @juanicovideos7463 Před 11 měsíci

    Hola doctora entoces se puede tomar leche de soja de vez e cuando porfa de las que vende en los super gracias

  • @danielfarrel7524
    @danielfarrel7524 Před 13 dny

    Como la Quinoa ( aminoacidos)

  • @YUcio
    @YUcio Před 2 lety +2

    Se dice que la soja afecta la tiroides porque vi tiene aluminio contiene tripsina carcinogena y tripsina que afecta el páncreas

  • @lililan8092
    @lililan8092 Před měsícem

    ❤❤❤

  • @carolinaacuna1757
    @carolinaacuna1757 Před 10 měsíci

    Que es el tempe?

  • @esthere.v.7870
    @esthere.v.7870 Před 2 lety +2

    Hola Mónica. Gracias por la aclaración de cual puede ser el motivo de confusión, hay tantas contradicciones que no sabes que hacer. Igual pasa con el líquido de gobierno de las legumbres, yo siempre lo tiro pero veo que lo llaman aquafaba y los veganos lo aprovechan al punto de nieve para postres.
    No uso mucha soja pero cuando hago tu receta de arroz al curry con calabacín le suelo añadir dados de tofu para completar.

    • @doragonzalez8491
      @doragonzalez8491 Před rokem +1

      Justo hoy usé soja texturizada!!! Y leo que es malísima y me asusté !!

  • @pedrojimenez4398
    @pedrojimenez4398 Před 2 lety

    Perdon mis Saludo y bendiciones para tu casa🤔🙈🙉🙊💋💋💔😘😉😇😍🤩😂🤣🤣 y Respetos

  • @margaritaherrerahernandez6719

    Hola que es la soja

  • @finaromero2023
    @finaromero2023 Před 2 lety

    Es lo mismo el contenido de estrógenos para hombres como para mujeres?

  • @elbrujulas1
    @elbrujulas1 Před 4 měsíci +2

    La soja sobre todo la transgénica modificada genéticamente para resistir los pesticidas más agresivos es fabulosa para el organismo 😂

  • @marialuisacervinocomesana4428

    Gracias .👌tomo.leche de soja y hago kéfir hecho en casa con la misma 💪

  • @jorachim
    @jorachim Před 3 měsíci

    Conozco personas que tienen más de veinte años consumiendo soya regularmente, están sanas.

  • @zoraidarodriguez9911
    @zoraidarodriguez9911 Před rokem

    Qué puede decir sobre el consumo de el gluten para los que no son celíacos! Pues hablan mucho de la manipulación genética del trigo y la soya! Me gusta el pan integral de trigo pero como que muchos ya no quieren ni usarlo! Será cierto? 12:24 Tal vez ya tiene un tema sobre eso!🥺

  • @miriamgil7056
    @miriamgil7056 Před 2 lety +2

    Muy buen programa. Nos tienen locos por q unos médicos dicen q si es buena y otros q es dañina.

  • @EduardaLeon-je8br
    @EduardaLeon-je8br Před 10 měsíci

    Recomedable oir los mensajes de Los guardianes del universo....

  • @jeorcasita9762
    @jeorcasita9762 Před rokem

    Algo que escuché es que cuando es transgénica o alteran su normal desarrollo tiene efectos negativos.

  • @EduardaLeon-je8br
    @EduardaLeon-je8br Před 10 měsíci

    Recomedable oir los mensajes de Los guardianes del universo

  • @mariblasquez1120
    @mariblasquez1120 Před 2 lety

    La leche de soja es saludable

  • @m.l.fernandez7578
    @m.l.fernandez7578 Před 2 lety +2

    La manipulación de la soja en oriente es totalmente diferente a occidente. En oriente el proceso que se hace con ella, antes del consumo, es mucho más largo y fiable. La soja texturizada es buena ?

  • @matmatreal8617
    @matmatreal8617 Před 5 měsíci

    Perdón, es SoJa o SoYa... 🤔

  • @angelaponce2179
    @angelaponce2179 Před rokem +4

    La soja en su estado natural es muy muy buena ; pero q me tiene para decir con respeto a los transgénicos y todo tipo de fertilizante q le ponen a la tierra para q siga produciendo ?? Diga la verdad no propague más canser

  • @mariacoca9946
    @mariacoca9946 Před 2 lety

    Muy interesante