The meat grinder does not twist the meat well. There are 2 main reasons. How to fix it?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 02. 2019
  • The meat grinder does not twist the meat well.
    The meat grinder does not cut.
    There are 2 main reasons. How to fix it?
  • Věda a technologie

Komentáře • 81

  • @user-lf6dk4tt6d
    @user-lf6dk4tt6d Před 3 lety +32

    Намного проще поставить с обратной стороны шнека шайбу из капроновой крышки .

    • @user-xi3mx2nz2f
      @user-xi3mx2nz2f Před rokem

      Где взять, можно ли вырезать самой из крушки

  • @user-on3ju6py4t
    @user-on3ju6py4t Před 2 lety +10

    Всё сделал правильно, кроме спиливания! - Между шнеком и корпусом стоит шайба - или сносилась (заменить), или потеряна.

  • @user-dh8hv6bj6s
    @user-dh8hv6bj6s Před 3 lety +3

    Спасибо мужик выручил.Здоровья тебе и близким.

  • @Михаил-178
    @Михаил-178 Před 2 lety +2

    Спасибо, всё работает👍

  • @user-qe7hk1oh5r
    @user-qe7hk1oh5r Před 2 lety +1

    Спасибо за подсказку

  • @user-pg5lw6yt6q
    @user-pg5lw6yt6q Před 3 lety

    Спасибо за советы. Очень помогло

  • @ludapevcova3626
    @ludapevcova3626 Před rokem +1

    Спасибо большое помогло удачи тебе во всем

  • @zahidua14
    @zahidua14 Před 3 lety +1

    Спасибо. Тоже люфт есть, теперь знаю в чем причина.

    • @user-fn7bo6gk8u
      @user-fn7bo6gk8u Před rokem

      Поставьте шайбу из фторопласта в начало шнека!

  • @user-gz1vj8ok8w
    @user-gz1vj8ok8w Před 3 lety +7

    проще поставить шаибу на шнек как заниматься фреизерными работами для подгонки сетки мясорубки

  • @user-oz6gu5xx8x
    @user-oz6gu5xx8x Před 2 lety +2

    Спасибо сейчас так и зделаю,а то даже перец не крутит 💋💋💋

  • @user-sp7zz7ht9d
    @user-sp7zz7ht9d Před 4 lety

    Спасибо

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 4 lety

      Рад что видео было для вас полезно. Будет приятно если подпишетесь на мой канал

  • @user-sx2fc3jn1h
    @user-sx2fc3jn1h Před 2 lety +6

    точить гораздо проще, точнее и дешевле, если взять лист наждачной бумаги и положить ее на ровную поверхность. вместо того, чтобы гробить мясорубку, обтачивая резьбу, лучше вырезать шайбу из капроновой крышки и надеть ее на тот конец внутреннего вала, что ближе к ручке - толщины в 1.5 мм полиэтиленовой пластины вполне достаточно, чтобы плотно прижать нож к сетке

  • @ziko6319
    @ziko6319 Před 3 lety +8

    Спасибо, мужик. Самое главное, я понял, что, нож ставил не правильно 🤣

  • @user-ro3xf2nv8x
    @user-ro3xf2nv8x Před 4 lety +7

    Заточка ножа і вирівнювання сеточки-все правильно.А от зточувати самий корпус не потрібно.А щоб прижимало, то з іншої сторони підкласти шайбу потрібної товщини.Пласмасову, або металічну.І всі проблеми зникнуть, бо там є пласмасова втулка і з часом вона зтирається.

  • @gamealeks
    @gamealeks Před 4 lety +4

    Это устраняется все путём откручивания ручки! И установки на её место дрели! Надеваешь покет чтоб мясо не разбросало и все)))

  • @denikovski
    @denikovski Před 2 lety +2

    У себя обнаружил что нож перекрывает дальние от центра отверстия лишь наполовину.

  • @user-ps8fx9qg2e
    @user-ps8fx9qg2e Před 2 lety +6

    Не надо ничего спиливать между шнеком и ножом должна быть пружина которая прижимает нож!

  • @user-fn7bo6gk8u
    @user-fn7bo6gk8u Před rokem +2

    Поставьте шайбу фторопластовую и ничего не надо прорезать!

  • @foxgaming3459
    @foxgaming3459 Před 3 lety +9

    Не надо ничего спиливать, просто поставить шайбу перед ножом, добиваться закручиванием гайки минимального зазора. И-ещё причина-нож должен захватывать Все отверстия. Вопрос производителям!

  • @irinashvetcova7613
    @irinashvetcova7613 Před 4 lety +2

    А бывают ещё какие-нибудь причины, кроме этих? У меня электро-мясорубка "Помощница", купили видимо изначально с браком. Купили, муж уехал в длительную командировку, а я для себя мясо не покупала. Когда вернулся, начали крутить, а она мнёт мясо. В общем мы, как лохи, не пошли сразу, пока ещё была гарантия, думали может сами с электро-мясорубкой не разобрались, может мясо надо замороженное. В общем так и стоит без дела, срок гарантии уже истёк.

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 4 lety

      тут вы должны описать что происходит с машинкой. Когда вы прикручиваете гайкой сетку с дырочками вы чувствуете что она упирается в ножи? как это проверить. берёте сетку и без гайки просто руками её устанавливаете на место и прижимаете к ножу. как вы оцениваете сетка прижимается к ножу или к корпусу мясорубки?

  • @ustasaleks8384
    @ustasaleks8384 Před 4 lety

    Доброго времени суток.У меня мясорубка кенвуд менял шестеренку,шнек, нож думал беда вних.А проблема такая мотор крутит с дикой нагрузкой аж ноет греется боюсь спалить.Еще сетку кода прижимаеш с легка рукой круть а дальше туго потом опять круть туго . Как быть ?

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 4 lety

      Есть ли пружина на обратном конце шнека? Дикая нагрузка ещё до прижима сетки?

  • @user-yh2ot4sb8f
    @user-yh2ot4sb8f Před 3 lety

    Уважаемый а можеш подсказать от чего мясо чернеет во время работы.так стало после эксплуатации пол года

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety +1

      как вариант проблема в задней части шнека. там должна стоять плотная пластиковая втулка иногда даже с резиновым колечком. когда мясо начинает крутиться из него выходит сак и этот сок попадает по валу шнека внутрь корпуса мясорубки а там смазка и всегда не чисто. когда мясо прокрутилось уровень сока тоже падает и сок из корпуса уже грязный сливается к шнеку и попадает в тарелку с мясом

  • @ladytruth7201
    @ladytruth7201 Před 3 lety

    Спасибо ! А какова зернистость шлифовального круга ?

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety

      по номеру не скажу. если нож в плохом состоянии то сначала крупным,а потом мелким.

    • @ladytruth7201
      @ladytruth7201 Před 3 lety

      @@rem-tex Спасибо ! А насколько мелким ? Посмотрите на AliExpress шлифовальные диски - там самый крупный 80

  • @getmangrinn7551
    @getmangrinn7551 Před 3 lety +2

    эти мясорубки,китайские,одноразовые,выкинуть и забыть.

  • @user-cc8ke9ex7b
    @user-cc8ke9ex7b Před 2 lety +1

    Вечер добрый от подписчика у нас плохо крутит электромясорубка подскажите что делать

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 2 lety

      опишите проблему - плохо крутит это медленно крутит и заедает мотор?

  • @user-hj2tv6sb6g
    @user-hj2tv6sb6g Před 4 lety

    А вы в Москве?Занимаетесь ремонтом мясорубок?

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 4 lety

      не в москве. Харьковская область

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 4 lety

      Рад что видео было для вас полезно. Будет приятно если подпишетесь на мой канал

  • @user-wb3mc1gi9v
    @user-wb3mc1gi9v Před 3 lety

    Доброй ночи подскажите пожалуйста почему при резания мясо, затягивается гайка, и мясорубке становиться тяжело крутить нож? Заточил всё,и сетку и нож, по вашему видео,изменении нет. Мясорубка Бриз ЭМШ 30/160 электричес

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety

      я думаю, что гайка не закручивается. попробуйте поставить метки маркером на корпусе. просто наматывается мясо на вал и создается давление. думаю всётаки проблема в заточке или зазоре. если не устанавливать в пластиковый корпус собраный полностью механизм и закрутить гайку- осевой люфт у шнека есть?

    • @user-wb3mc1gi9v
      @user-wb3mc1gi9v Před 3 lety

      @@rem-tex гайка еще как затягивает, потому что чем туже затягиваешь гайку, тем рукой не возможно крутануть шнек, чуть ослабишь, крутиться.

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety

      я имел ввиду не закручивается сама в ходе работы. попробуйте включить и нарисуйте маркером метку. мне кажется что сдвинуться гайка сама в сторону закручивания не может.

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety +1

      сетка тоже заточена?

    • @user-wb3mc1gi9v
      @user-wb3mc1gi9v Před 3 lety

      @@rem-tex да, до блеска

  • @operakie1338
    @operakie1338 Před 3 lety +1

    Купил новое лезвие , пропускает фарш как кашу вместо червячков , что делать?

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety

      уточните что такое лезвие. при закручивании сетки нож должен плотно прижиматься к сетке без люфта и зазора.

  • @rostmiller3524
    @rostmiller3524 Před rokem +1

    Спиливать край мясорубки? Вы серьезно? Это как "за дурной головой и рукам нет покоя". Ставьте пружины или уплотнительные прокладки, и будет вам счастье.

  • @elizabethsnazzy2034
    @elizabethsnazzy2034 Před 2 lety

    А если нож самозатачивающийся? Он, по-идее, вообще не должен тупиться. У меня мясорубка "Помощница", вчера крутила мясо и оно просто накручивалось на круг из которого фарш должен свободно выходить. Я ее два раза раскручивала и собирала, но она так и не смогла нормально покрутить - все жилы были накручены на нож и шнек. Такое с этой мясорубкой бывает через раз, бывает отлично крутит, а бывает такая история, как вчера. И ещё, когда я ее в руки беру, в ней в середине, как-будто ножи гремят и даже, когда она включена, то такой звук бывает, как-будто ножи гремят. Что это может быть? Пользуемся ей аккуратно.

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 2 lety

      не бывает самозатачиваемых ножей. это вам продавец такое мог только сказать. при закручивании сетка должна плотно упереться в в нож. проверить можно собрав отдельно и попробовать подёргать за вал. не должно болтаться, а должно прижаться к сетке

    • @vse-prosto23
      @vse-prosto23 Před rokem

      Когда есть зазор между ножами то жилы проходят в него и накручиваются вокруг ножей

  • @user-pc4zq9dw1l
    @user-pc4zq9dw1l Před 5 lety +4

    Можно обойтись и прокладками

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 5 lety

      в моем случае нельзя было обойтись прокладками. Я бы использовал этот вариант

  • @vitalii2112
    @vitalii2112 Před 3 lety

    Такой вопрос, какой должен быть допустимый зазор между шнеком и корпусом

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety

      у разных производителей он разный. на скорость не влияет. влияет заточка и прижим ножа к сетке

    • @vitalii2112
      @vitalii2112 Před 3 lety

      @@rem-tex У меня вот такая проблема: все делал по инструкции, нож и сетка заточена, даже пальцем проводишь и чувствуется что остро, люфта никакого нет, нож плотно прижат, а как начинаешь крутить мясо, через сетку в самом начале выйдет немного фарша и все, мясо просто трамбуется шнеком, начинает обратно вылезать через податочную горловину. И выбирал мясорубку по отзывам, BBK MG2005. Единственно что меня смутило это большой зазор между шнеком и корпусом.

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety +1

      раз уж мы обсуждаем проблему, то опишите подробно как вы определяете, что нож плотно прижат к сетке, а не сетка плотно прижата к корпусу. Правильно так - насадки собираем в руках(не подсоединяем к основной станине) собираем всё кроме большой гайки. нож ставим правильной стороной(заточкой к сетке). ставим сетку и просто пальцами прижимаем сетку к ножу. сетка должна упереться в нож и должно быть ВИДНО, что есть ещё зазор между сеткой и корпусом

    • @vitalii2112
      @vitalii2112 Před 3 lety

      @@rem-tex жалко что тут нельзя прикрепить фото, а так бы показал, всё что из выше вами перечислено так все делаю, как определяю плотно ли прижат нож к сетке это попытка определения люфта шнека, его нет. Те шнек вдоль своей оси не двигается

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety +1

      вайбер и телеграм на этом номере +380991770988 или email kostruband@gmail.com
      нужно фото ножа и сетки как можно ближе. и фото установленного ножа и собранного полностью без гайки сбоку чтобы виден был зазор между сеткой и корпусом

  • @ustasaleks8384
    @ustasaleks8384 Před 4 lety

    Не тянет мотор. Пружины нет и вроде раньше с магазина не было.а должна быть? Без сетки крутится вроде нормально.с сеткой и когда молотит мясо движок не останавливается но ноет как вот вот здохнет.и нагрев сильный.

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 4 lety

      конструкция бывает разной. но если еле тянет то двигатель уже подпален и думаю, что уже сделать ничего нельзя только замена электродвигателя.

  • @user-lu4po7tf3f
    @user-lu4po7tf3f Před 5 lety

    Где же найти станок, чтобы спилить???

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 5 lety

      напильник это самое то что нужно.

  • @user-sr7bx2ii9n
    @user-sr7bx2ii9n Před 9 měsíci

    У меня новая, с магазина, не крутит

  • @user-nr1zk8yk1z
    @user-nr1zk8yk1z Před 2 lety

    Затачиваю так же, не помогает.

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 2 lety

      опишите подробнее проблему. попробуем решить вместе. стараюсь отвечать по возможности. уж простите... война у нас

  • @lifeinturkey5583
    @lifeinturkey5583 Před 3 lety

    Купила только что мясорубку, даёт цвет мясу...

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 3 lety

      цвет чёрный? если только первый раз то попробуйте сухари перекрутить. если продолжает, то это проблема и пока гарантия лучше поменять на что-то по качественнее

    • @lifeinturkey5583
      @lifeinturkey5583 Před 3 lety

      @@rem-tex да черный, перемыла ее опять,попробую сухари . Сппсибо

  • @sergejsergej6152
    @sergejsergej6152 Před 4 lety

    Там ще зазар між шнеком і корпусом....

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 4 lety

      ну на зазор мы повлиять не можем

    • @rem-tex
      @rem-tex  Před 4 lety

      Рад что видео было для вас полезно. Будет приятно если подпишетесь на мой канал

    • @sergejsergej6152
      @sergejsergej6152 Před 4 lety

      @@rem-tex Я прикрутив планку на кінець шнека...меле як**. все можем...