Carré de Porc à la cannelle et au sirop d'érable | Recette

Le carré de porc est un rôti de filet de porc, à l'inverse de ce dernier, nos bouchers ne retirent pas les os des côtes du filet afin d'obtenir un carré de porc aussi beau que bon.
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🎥 Recette réalisée par Alexandre Hurson
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