PAJARITOS DULCES. Como hacer los mejores Pajaritos Dulces Chilenos - Alvaro Barrientos Montero
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- čas přidán 3. 09. 2021
- Pajaritos Dulces Chilenos. Aplausos para ti y gracias por estar aquí. Con mucho amor hemos hecho este programa de cocina donde te traemos una receta tradicional de la repostería de nuestro amado País. Disfruta preparando para los tuyos los mejores pajaritos dulces chilenos
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Gracias por tu receta, soy un chillanejo que emigró hace 6 años y hoy quería comer chilenitos, los preparé y quedaron de lujo.
Saludos desde Estocolmo Suecia
Gracias Don Alvaro!!!
Hoy estábamos trabajando con un maestro carpintero ( Chileno El, Don Genaro) , y conversábamos sobre las Fiestas Patrias allí en Chile 🇨🇱, entonces, se quedó un rato en silencio , y luego me contó… “ cuando yo era chico, mi mamá , para mi cumpleaños , que coincide en fecha Patria, me hacía una fuente de “pajaritos” para mi( éramos 10 hermanos, ) pero ella hacía una fuente para todos, y otra para mi..🥰…. Y se quedó ahí en los recuerdos. Don Genaro tiene hoy 67 años…, así es que yo busque la receta, aquí donde ud, Don Alvaro, y acabo de hacerle los pajaritos, que se los llevaré mañana de sorpresa!!! 🥰✨🙏Gracias, se que estará Feliz!
Woww me emocionó su relato🥹🥹🥹!!
Quiero saber como reaccionó, Don Genaro? 😊😊
COMO TE FUE CON LA SOPRPRESA??
Hola. Cómo estás. Espero que muy bien. Mi pregunta es que quiero saber cómo le fue con la sorpresa que le hizo a don Genaro de llevarle una fuente con pajaritos que por lo demás son tan sabrosos. Le deseo a usted lo mejor. Saludos
Que maravilla !!!
Recién veo los comentarios!! Don Genaro quedó mudo y su sonrisa de felicidad lo dijo todo!!!
Hace pocos meses atras vinieron mis hermanos del norte y les hice pajaritos. Me decian que volvieron 30 años atras, y se volvieron niños comiendo merengue jajajaj😋😋🤗😍😍
Siempre en las trillas, habian y nos mandaban a los mas chicos a repartirlos, junto con los vasos de mistela. Que recuerdos. Gracias, de todo corazon. Me hiciste volver a mi infancia y recordar a los primos ya fallecidos.
Crecí en la región del Biobío y en mi casa preparaban esos pajaritos, aunque con forma de flor.Tradicion de mi abuela que no conoci. Haré estos pajaritos para este 18 con mis nietos,de 7 y 3 años que son mis ayudantes de cocina .También los haré como los tuyos Alvarito y con forma de flor en honor a ella.
Una maravilla 😍 y muy orgullosa de pertenecer a nuestra región del Biobío, es una verdad muy tradicional acá en el sur. No solamente los elaboramos en las fiestas patrias, en la temporada otoñal e invernal, lo disfrutamos en la hora del té o con rico mate. Gracias Álvaro por tu mención a nuestra gran región y por traer recetas del tiempo de la colonia, que se fusionaron con las comidas ancestrales de los pueblos originarios. Un abrazo fuerte, mil gracias 😊😘
Mi Papá; era panadero; y el hacia los pajaritos en forma de aves.. Tenia una habilidad maravillosa
😊❤
de ahí viene el nombre de pajaritos. Mi madre también los hace de muchas formas ❤
Siii mi mamá también.. recuerdo que con tijeras le deba la forma a las alas 🥰
Que ricooooo 😋😋 viva Chile 🇨🇱 y los pajaritos 😍
Que hermosa Tradición familiar 🤗
Me emocionó mucho esta receta, recordé cuando estuve en el sur con mi abuelita. En esos años, no había luz en el campo, así que mi tía hacía el merengue con un tenedor.
Muchas gracias por compartir esta receta con nosotros, fue realmente emotivo verla ☺️
Que bello recuerdo. La felicito por tenerlo en su memoria. Bendiciones.
Si. Yo crecí comiendo estos pajaritos dulces echos por mi abuelita. Que emoción!
😍
Si que bellos recuerdos de antaño Priscila ..
De chica también vi a una tía abuela que batia con un tenedor y mis primeras preparaciones también lo usaba 🥰
Albarito gracias por la receta soy Chillaneja adoro sus recetas a estos pajarito le faltó la Mistela tradicional acompaña a los pajaritos Dios Bendiga sus manos
Que rico son los pajaritos...desde que me case hace 30 años ya que mi esposo es del sur los pajaritos no faltan en las fiestas....mis hijos crecieron con estos....son fabulosos....gracias Alvarito por traernos tan digna receta...Viva Chile🇨🇱
Mi guía en la cocina .solo agradecer que cambio mi reputación en la cocina desde que sigo tus consejos y soy una alumna muy concentrada y ordenada es infalible mis resultados .jajaja y a toda mi familia se les agua la boca ...gracias albarito y familia .por el gran apoyo a los mejores resultados de la cocina tradicional chilena .fiestas patrias 2022.desde Tome region del bio bio.
Yo hago acá en Chillán, vendo todo el año. Lo más importante es el sabor de la ralladura de naranja. Son muy apetecidos acá. Se les llama también chilenitos o pajaritos con merengue y también se consumen sin merengue y se pueden hacer ffiguritas de pajaritos, flores, etc...yo le pongo como en el campo, un chorrito de aguardiente. Gracias alvarito por todas tus recetas!!
Consulta que pasa si no lleva vainilla
Hola, puede ser otro licor?
Puede usted subir fotos por favor
Me recordó mi infancia, mi madre casi amanecia haciendo los pájaritos ,ya que primero nos hacia dormir ,eramos tantos hijo.jajjaja y al dia siguiente le agregaba el merengue
Ver esta receta me recordó mi infancia que nostalgia y comer el meregue 😻 gracias.
Alvarito, amigo, yo q vivo fuera de Chile, no sabes , como desearía estar ahí,para comer esos ricos dulces. Un gran abrazo, y sigue así, mostrando, lo mejor, de nuestra comida. 🎋🎋🎋🎋🎋🎋
Preparados y te sentirás en casa.Te abrazo,desde San Vicente de Tagua Tagua. 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Pero cocinalo tu con las recetas de Alvarito será igual que estar acá.
Mi madre hacia pajaritos para el 18 de Septiembre, Navidad y nuestros cumpleaños, pero la diferencia es que ella hacia figuras con la masa que nos encantaban.
Gracias , por fin los hacia mi mamita cuando era chica, y ella ahora ya no esta en este mundo hace poco días me acorde de esa receta y no sabia como hacerlos, ahora si, mañana los hare
para la once. saludos
Soy de Argentina viviendo en Ohio, EEUU. Que riquísima receta, la voy a hacer, me parece q esta a mi nivel: FÁCIL! Ahora se nos aproxima el invierno crudo en Ohio y estos pajaritos nos van a venir muy bien mientras miramos caer la nieve! Gracias...amo a Dani también, sus recetas son exquisitas! Cariños desde USA ♥️♥️♥️♥️
Hola, hice esta receta y quede como reina, quedaron espectaculares los pajaritos una masa perfecta y un merengue fantástico. Gracias por tu receta Alvaro. Saludos desde los Ángeles VIII región.
!hu
Excelente receta! Mi familia es de Temuco pero hace mas de 30 años que vivimos en Australia. Hasta el dia de hoy celebramos el 18 con unos deliciosos pajaritos! Junto con los alfajores de chancaca, son los dulces tipicos del sur que nos recuerdan de nuestro Chile. Gracias Alvaro por todas tus recetas, me encanta tu canal!
Lo mejor de lo mejor, mil recuerdos de mi paso por el sur, era un regalo en estas fiestas comerlos, ahora los haré yo y ojalá me queden divinos, gracias Alvarito, eres lo mejor..
Toda la razon,recuerdo con nostalgia esos años donde los preparaba mi abuela los dias del 18 y esperabamos con ancias el desfile por televicion,pantalon y camisa nuevos y a festejar junto a la familia y amigos,gracias por estos lindos recuerdos😔😔
Me quedaron espectaculares, gracias Álvaro por compartir tu conocimiento con nosotros, yo ya tengo pyme de pan de pascua hace tres años y comencé con la receta tuya, así que muchas gracias y un abrazo colmado de cariño.
Con esta receta los Pajaritos van a volar de la mesa, buenisima receta ahora que viene el 18, abrazo grande desde Puerto Montt🌹🌹🌹😊
Calzoned
Yo los conocía como Roscas, una señora en mi ciudad los hacía tal cual esta receta, cuando mi mamá venia a Stgo a verme me los traía en una cajita de zapatos y yo comia comia comia comia ya hace años que mi mamá no esta ,no he vuelto a comer esa galáctica receta ¡¡ saludos 💖💖💖💖💖💖💖
Hola Alvarito muchas bendiciones gracias x la receta me arriesgué con tu receta está y la masa d las empanadas muchas muchas gracias Bendiciones junto a toda su familia y un feliz 18 d septiembre.....🇨🇱🎊🎉👏👏😊✌️
Que genial Álvaro!!! Esta receta la buscaba siempre en internet , pero no eran recetas infalibles como las tuyas 💪💪💪💪💪 un abrazo grandeeee
Ay Dios mío! Realmente se me hizo agua la boca... Voy a tener q hacerlos. Gracias, Alvarito!
No
Pregunta con respeto ayuda como soluciono el exceso de picor en el niño de empanada Ayuda por favor soy admiradora de su profesionalismo respuesta urgente porfavor
Estaba esperando está receta! Para mí no hay 18 sin los pajaritos!! 🥰 Gracias!! Tal cual los comía de niña!
Alvarito casi te amo, estaba esperando esta receta, con todo mi corazón te agradezco mucho, veo mi abuelita con sus manitas gorditas llenas de manchitas por los años, hoy lleno mi corazón de alegría y hermosos recuerdos. Gracias mil, eres unico
Que orgullo saber que los exquisitos pajaritos cuyo nombre surgiera en mi bella región del Bio Bio, salga al mundo bajo tu gran talento, Alvarito. Felicidades por ser cada vez más visto, mereces el sol y más. Saludos!!
Yo acá en Santiago siempre preparo me encantan 👍😋
Empolvado con aaaAlbaro Barriento
Gracias por tu explicaciones muy didácticas, hoy los haré.
L
Siempre en las fiestas patrias preparábamos los ricos pajaritos. Me transporte a mi niñez gracias totales 🍀
Gracias Álvaro, realmente tus recetas son sin secretos, cuando quiero preparar algo, te busco con toda confianza, ya que se que lo que cociné me quedara bien 👌🏻
Si yo la hice me quedaron ricos te esto viejo por mi.canal favorito
TVN te estoy viendo como hacer las sppaiipillas Sábado 2 de Octubre son las 18 .15 minutos gracias por enseñarnos bendiciones
@@eloisaramirez8939
Gracias por el dato ( TVN),
Alvaro hace la sopapilla sureña, ojalá alguna ves haga la sopapilla nortina, es más sana a mí me gusta mucho más ,,
Y me pregunto por que no ha estado en la tele? Se sabe dirigir al publico..tiene todos los ingredientes para estar alli. TV chilena ALVARO BARRIENTOS debe estar ahi...menos mal que lo tenemos en you tube.
Me has traído nostalgias de mi niñez junto a mi madre .Ella hacia estas inolvidables masas.Gracias Alvaro por tu generosidad.
Que añoranza,...recordando a mi madre .gracias
Gracias por traer esta receta, llevo años tratando de encontrar la receta porque mis viejitas ya no la recuerdan y no eran de anotar nada...todo a pura memoria. 😊🇨🇱
Álvaro.. Mi mamita siempre hace estos pajaritos desde niña . Son exquisitos...ahora mi mamita está en el campo y extrañaremos sus pajaritos y por supuesto a ella... Gracias ❤️💞
Qué ricos 😋😋😋😋 me encantan !!!
Gracias Alvarito por entregar a todos sus conocimientos con sencillez y simpatía. Un saludo cariñoso para usted y su familia 😊 🤗🤗👋👋🥇🏅🏆💗
Gracias Alvarito , me encantan tus recetas y en especial esta , me hace recordar esos bellos tiempos momentos que no se olvidan .
Estoy en España y cuando no me recuerdo de alguna comida de Chile ,tú ,me acompañas mucho ,gracias por estar.un abrazo para tí, y tú familia linda que tienes.😊🥰
Hola Álvaro, gracias por compartir su receta, la hice y me quedaron deliciosos. Usted no es un cocinero como usted dice, usted es un MAESTRO de la cocina. Un abrazo gigante y mil bendiciones
Inmensamente feliz con esta receta los hice para mis hijitas y quedan exquisitos, mis agradecimiento por tu forma de explicar. Un gran abrazo desde Chiloé (acá no conocen los pajaritos)
Para mi los mejores Pajaritos siempre serán los de mi mami, ella los hace con zapallito, almíbar de pelo (ahí va la naranja, clavito de olor y canela) y su secretito especial, un cortijo de algún fuerte (aguardiente tradicionalmente ), supuestamente el cortito es para que queden blanditos.
Aquí cuando no eran largos como un Zeppelin o una rosquita, hacen patitos o perritos
Linda receta hermoso aprender contigo explicas muy bien tus recetas gracias gracias
Manda la receta
Ohhh. 😍 Me trajo recuerdo de las trillas en la Región de Biobio en la comuna de Florida. Típico eran los pajaritos con mistela. 😍😍😍
👍👍👍👍👍👍👍
Quiero agradecer por el tiempo que te dedicas a enseñarnos estas delicias 🤤 hice tu receta la primera vez quede impresionada con lo rico que me salieron y lo blanditos que quedaron y ahora para el 18 🇨🇱 hice para toda mi familia y replique esta receta x 6 me salieron mas de 50 chilenitos 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥳🥳🥳 me lucí con esta receta muchas gracias por enseñarnos con tanto amor y cariño 👏👏👏💕
Álvarito!!!!! Estoy felíz con esta receta, la solicite y la esperé con muchas ansias, gracias gracias....😍
Hoy hice esta espectacular receta de pajaritos. Quedaron demasiado ricos, una receta súper buena, los mejores que hemos probado 😋. Gracia Alvarito, eres mi mentor en la cocina, saludos de acá de 🇨🇱 👍😊 .
Esta receta paso de mi bisabuela a mi abuela a mi tía a mi papá.Gracias por remecer la memoria de mi infancia.
Álvaro te escucho en la radio los días viernes y por supuesto te sigo acá también. Soy dé Valdivia y dentro de las comidas típicas los alfajores de majar y chancaca no faltaban en mi casa en septiembre. Pero como mi madre era de la zona de Lautaro, adoptamos “los pajaritos” como parte de nuestra tradición. Entretenido, que recuerdos, afuera lloviendo “a chuzo” y nosotros creando formas con la masa. Probaré tú receta Álvaro!
Sorry lo parlanchina 🙏
Genial receta Don Álvaro!!! Mi abuelita le pone un poco de clavo de olor a la masa y le da un toque increíble
Hola!! Saludos!! Como es eso del clavo de olor? Cuando se pone y cómo? Gracias 😃
Gracias don Álvaro por sus súper recetas bendiciones
@@jocelynsaeztroncoso5057 Si claro Jocelyn mi abuelita cuando esta haciendo la masa le pone un par de clavos de olor que previamente muele, hay que tener cuidado para que los pedazos no queden enteros, pero para mí ese es el toque mágico de la masa
Igual puede agregar anís...molido a la masa queda mmm
Mi mamá los hacía para el cumpleaños de Chile disfrutábamos mucho !!!!
Qué fantástico que estés en la tarde de sábado en canal nacional preparando postres con la sencillez de siempre paso paso grande Alvarito te encuentro súper generoso , grande tus invitados
Gracias genial la receta y muy rápido y suave la masa todos quedaron fascinado , mis hijos disfrutaron.
Hola hoy hice junto a mi hijo está receta de pajaritos y me quedaron exquisitos la recomiendo 100% gracias Álvaro Barrientos por está receta infalible siempre cuando quiero cocinar algo busco las recetas de el
Que rico se viene septiembre el mes de la patria, se llenan las calles y casas de banderas Chilenas, la tricolor. En mi familia hacemos los pajaritos con levadura porque nos gusta más los pan dulces con ese típico sabor a levadura. Generalmente hacemos el bollo y le hacemos un corte para las alitas, con merengue también y ojitos de pasas. Pero me gustó esta receta más que nada con la forma del los pajaritos.
La masa se puede hacer en la batidora de pedestal?
Si son con levadura, los auténticos...
@@ernestinaolea8069 no hay nada mejor que las manos.. para amasar , no sé si será idea mía , pero quedan con olor a recuerdos y niñez.. que tiempos aquellos cuando éramos tan felices y no lo sabíamos, con razón el principito dice lo esencial es invisible..
@@Solymar1048 Tiene mucha razón,me encanta hacer masas,y sólo era una pregunta.
Acabo de hacerlos con tu deliciosa receta Alvarito....ricosssss
Excelente!! amo la el País de mi papá y sus costumbres!! Gracias Saludos de Argentina!!!
Buen día Álvaro, una vez más agradecido por tus recetas. Acercas la cocina, y la haces sencilla. Abrazo desde Temuco!💙
Alvarito desde Chillán te saludo ,es primera vez que preparo tu receta de pajaritos a todos les encantó,como siempre un 10 de 10 tus recetas . Gracias por compartir tus conocimientos sin secretos. ❤
Gracias por hacernos revivir la niñez, en Temuco se comian en forma de pajaritos. Felicidades❤
Siendo las 5:30 am, me puse a hacer pajaritos para el desayuno de mi flaca, muchas gracias don Álvaro 😬🇨🇱❤️
Felicitaciones ,madrugada y cocinando.
Gracias por compartir con tanta alegría y pasión esta receta .
Yo tengo mi receta personal, pero sin lugar a duda probaré su receta infalible mi chef. De seguro quedará deliciosa y es más simple que la mía.
Un abrazo y bendiciones para usted y su familia mi chef.
Grande Álvaro!!... Eres genial...me encantan tus recetas🎉🎉🎉🎊
Alvarito estaba esperando hace mucho tiempo esta receta que la amo. Me recuerda a mi abuelita 😍🥰
Eres muy bueno felicidades
Hola...crecí en Angol....siempre en Septiembre mamá hacía pajaritos....pero con levadura......probaré ésta de todas maneras..no tengo duda de que debe ser igual de buena como son todas tus recetas
Holaa, hoy los hice y me quedaron de miedooo!!! 👌Muy ricos a todos nos encantaron...saludos desde Los Andes...comenzando ya con la previa del 18 tiki tiki tiii 🇨🇱🇨🇱🇨🇱👏👏👏
Que bueno,daludos
Alvarito muchas gracias por todo, es una maravilla como enseña, lo claro para explicar, la paciencia, usted es genial, su familia un amor, cuidense mucho
Sí los hice y quedaron riquísimos. Receta infalible como siempre.
Mi abuelita nos deleitabas con sus dulces tradicionales todo artesanal me vienen recuerdo maravilloso ❤❤
Ay!!! Alvarito… me hiciste retroceder en el tiempo… recuerdo en Septiembre en nuestro mes de la patria no faltaban los pajaritos JAMÁS!!!! En ese entonces vivía en Schwager , Coronel. Ahora vivo en California siendo más “ madurita” . Muy buenos recuerdos. Nosotros celebramos todos los años nuestras fiestas patrias y mis hijos conocen todas nuestras comidas pero nunca les he preparado pajaritos y ésta es la ocasión perfecta. Gracias por la receta y por llevarme a mis años hermosos de mi niñez.
Yo estudié en el Liceo de Schwager. Ahora están remodelando el viejo gimnasio.
@@alejandroalartiz9451 siii, eso he sabido y visto en fotografías. Yo estudié en el Liceo de Coronel y viví toda mi niñez en Maule- Schwager.
@@odettecastillo6352 Y puedo decirte que siguen tan tranquilas como siempre. Schwager con sus hornos comunitarios, ahora remodelados. Con sus colectivos, ahora más valiosos que nunca (son más grandes, seguros y baratos que muchos del los deptos. nuevos), y con rumores de la posibilidad de reconstruir y recuperar, el viejo mercado.
Y Maule, con sus bonitas casitas clásicas, y otras muy elegantes, se volvió un atractivo turístico de la comuna. Ahora hasta tienen un humedal como parque público protegido.
En fin, todo al ritmo pausado de un ciudad pequeña.
Le saludo a la distancia.
¿ y por qué yo nunca comí pajaritos?🤔🤔🤔
Yo también estudié en el liceo de Coronel y viví en Maule - Schwager toda mi niñez
Muchas pero muchas gracias por esta tremenda receta, lejos mi comida favorita del 18 de septiembre son los pajaritos y poder cocinarlos yo, y saber que quedarán deliciosos con tus recetas infalibles me llena el corazón! 👏🏼👏🏼👏🏼🤩🤩🤩
Hola Alvarito que ricos no te imaginas cuantos años retrocedí al ver esas mostacillas de colores gracias y que Dios lo siga Bendiciendo
Qué buena presentación!
Alvarito he revivido muchas recetas chilenas contigo... llevo ya3 decadas en Canada y tengo la biblioteca de todos tus videos no se si tu sabes de una receta que yo hacia en Chile... era un queque de miel que yo recuerdo se cocinaban los ingrdientes en olla y despues en el horno la corteza quedaba crujiente y era muy muy rico... pero no me recuerdo de los demas ingredientes... podrias por favor averiguarlos si es que en tu comunidad alguien lo supiera hacer y te escriben? Unabrazo fuerte y grande para ti y toda tu hermosa familia
Muchas gracias Alvaro por compartir tu conocimiento, segui la receta "infalible" al pie de la letra y quedaron exquisitos !!!!
Hola alvarin me encanto tu receta
Como tips te cuento que yo los preparo con un pokito de agua ardiente a la masa quedan fenomenales gracias por dar a conocer al mundo nuestras recetas chilenas un saludo a todo tu equipo abrazos
Alvarito mi mamita (QEPD) los hacía con azúcar a pelo , y después los regresaba al horno solo por unos minutos para endurecer el betún…… Alvarito Gracias por esta receta …. Cuantos recuerdos, un abrazo, 🇨🇱 🇺🇸 🤗
Como es eso de azúcar de pelo ?
Que buen dato, gracias
@@monicalatin caramelizado pero blanco.
Gracias!!! Por enseñarnos todo paso a paso sin secretos eres el mejor😁👍
Álvaro!!!! Yo soy de Chillán, y siempre se conocieron allá por chilenitos, cuando me fui yo quería la receta de los chilenitos y nadie los conocía, solo me mostraban los alfajores 🤣🤣, me costó bastante,hasta que una señora me dijo, esos se llaman pajaritos, aquí en curico, los hace mi esposos y ninguna de mis amistades los conocían, son exquisitos!!
Son típicos de ka VIII REGION, DEL BIO BIO CHILE, como dijo Alvarito, y lo sé porque viví allá mas de 30 años
Siempre peleo con todo le mundo porque para mi son chilenitos.. jajaja problemas con los que vivimos los chillanejos fuera de nuestro pueblo. Saludos Ingrid!
@@valentinamendez8994 son cosas distintas, los chilenitos son alfajores de hojarasca bañados en merengue seco
Alvarito, quedé como reina con tu receta! Todas muy ricas y fáciles de hacer! Gracias por tu generosidad al compartir tu talento!
Muchas gracias me encanta como cocinas el mejor cocinero 😘😘😘😘
Yo crecí ayudando a mi abuela a hacer el merengue con el tenedor 👌
Siempre agradecida de sus recetas, las mejores. Felicidades
Espectacular!!! me encanta tu cocina pq lo haces ver tan fácil!!!
Que rico video Álvaro Barrientos me encanta cocinar con tus recetas te amo mi chef querido nunca cambies tu forma de ser cariños para ti
Alvarito te pasaste, nunca había hecho pajaritos y no me atrevía, me quedaron geniales desde la masa al merengue, excelente receta y muy didáctico tu enseñar...un gran abrazo y muchas gracias
Hola genio! Felicitaciones por todo el contenido! Saludos desde Argentina.
Espectacular lo mejotr sin secretos culinarios, tradicion diesiochera. Gracias
Amo la comida chilena estuve casada con un chileno10 años
Buenos días! Que rico los pajaritos, ahora aprenderé bien .
Esperaba tanto este video, es difícil encontrar recetas de pajaritos 😍 y son mis favoritos, abrazos desde Talcahuano.
Hola Alvarito gracias por compartir estas ricas recetas con nosotros ...
Quisiera saber la cantidad de ingredientes para un kilo de harina ..
Un abrazo desde Concepción .
Amo los pajaritos. Los voy a preparar llegando al campo a celebrar estás fiestas patrias. Gracias por tus recetas
Hola Álvaro soy Fanny de Valparaíso comuna de Quilpué, te comento que he hecho casi todo lo que has publicado, y jamás pensé en escribirte, hasta que compré lengua y pata de vacuno... La verdad es que la lengua, la cocí en olla a presión, con todas las especias,, y la verdad es que estaba exquisita, pero en un canal de televisión. ví un cocimiento que llevaba lengua, guatitas y pata de vaca.. La verdad no me gustó mucho.. Pues en mi casa somos tres, y la pregunta es como cocinar y congelar, callitos, lengua y pata de vacuno sin que se pierde el sabor.. Que Dios te bendiga y Gracias
❤❤❤ PENSABA EN CUANDO ME HAGA MILLONARIA CONTRATARTE COMO MI CHEF PERSONAL...😀 Pero, COCINAS TAN PERFECTAMENTE Q PERDERÍA RÁPIDAMENTE MI FIGURA...De lo contrario...NO TE DEJARÍA IRRRRR jajajaja... EXCELENTE CADA UNA DE TUS PREPARACIONES Y TU, ALVARO...ERES UN SER ENCANTADOR...💖🍀🇨🇱🎖🥰
Donde le envío mi currículum??? PD: Gracias por tanto cariño !
@@AlvaroBarrientosMontero Jajaja...SI TE ADOROOO,CON PUREZA TE ADORO...AMO TU SIMPATÍA,TU ENCANTO,TU ALEGRÍA...AMO COMO ADORAS A TU MUJER E HIJOS" TU PASIÓN X LA VIDA, SENCILLEZ,TU VOZ,COMO MODULAS,COMO LLEGASTE A SER LO Q HOY ERES PROFESIONALMENTE X TU PASIÓN Y AMOR A LA VIDA.... ASÍ Q NO NECESITAS CURRICULUM jajaja...TUVE EL HONOR DE CONOCERTE X TV ..eres UN VALIOSÍSIMO SER HUMANO, CHEF,ECT Soy Any, de Sn Fdo 6ta Región 🇨🇱 ( he estado con penita,pero tu respuesta alegró mi corazón) TE QUIERO ALVARO Y ALEGRAS MÍS DÍAS AL VERTE EN TU CANAL...IMAGINA CUANTO MÁS SI ME RESPONDES...Tomo pantallazo de inmediato y lo muestro a "tu Suegra,cuñadas e hija adoptiva de 16 añitos"Jajaja. Ellos se sonríen y me dicen: x fin eligió un HOMBRE VALIOSO...TE QUIERO ALVARO ...DIOS TE BENDIGA COMO LO A HECHO HASTA HOY,ASÍ TMBN A TU MUJER,HIJOS Y FAMILIA.. Soy Any de Sn Fdo 6ta Región 🇨🇱 ...y como lo puedes notar TE ADOROOOOOO !!!! 😍💋👠👠🎷🎶🥂❤❤
@@AlvaroBarrientosMontero SIII TE ADOROOOOO... PARA MÍ ERES MI GRAN AMOR...TE MIRO Y SONRÍO SOLO DE SABER QUE EXISTES....Y AL CONTRARIO...GRACIAS A TÍ X TANTO AMOR... TU MADRE,PADRE,ABUELITA...TU FAMILIA NO ME CABE DUDA QUE SON SERES TAN BELLOS COMO.LO ERES TU...Yo tmbn nací el año '75... Y llenas mi corazón cuando me respondes.CUÍDATE,DESCANSA...CARIÑOS Y BENDICIONES INFINITAS EN TU HOGAR..." Y YO QUE CREÍA Q YA NO HABÍAN HOMBRE COMO TU, MARAVILLOSO MI ALVARO ADORADO "....COMO PUEDES LEER...ERES MI AMOR PLATÓNICO Y PURO.RESPETUOSAMENTE, ANY HORMAZÁBAL G. 🥰 ❤❤❤❤❤❤❤...me EMOCIONO ESCRIBIRTE, ASÍ TANTO TE QUIERO...Y ME "MUERO" SI LLEGARA A VERTE AUNQ SEA DE LEJOS ALGÚN DÍA....AMO TU CORAZÓN,TU SER INTERIOR...LÍNDO TE ADOROOOO, BENDICIONES DEL CIELO PARA TÍ Y QUE TODO LO Q SIGAS LOGRANDO LO PUEDAS AGRADECERTE TAMBIÉN AL DIOS DEL CIELO !!! ( TE QUIERO!!!)y al final de tanto escribirte vino...UN SUSPIRO :)
Alvarito. Me encanto tu receta de pajarito. Te quedaron hermosos. Espero que a mi me queden igual o parecido a los tuyos. Muchas gracias por enseñarnos. Eres super. Cariños para ti y tu linda familia. Te sigo siempre soy tu fan.
Alvarito se paso su receta en mi familia se los comieron todos hice un kilo de harina yo me senti una
Reina me piden que les haga mas gracias
Me encanta siempre veo todas sus preparaciones no me las pierdo y a pesar que las preparos no todas no las puedo comer ojalá alguna vez pudiera hacer algo para personas con diabetes un pan o alguna cosa dulce gracias soy su fan y de la jesusita
Hola Albarito Me encantó tu receta soy fanática de los pajaritos gracias por compartir tu Reseta
Simplemente espectacular!!!
Gracias por esta receta Alvarito, me trae muchos recuerdos. La haré con mi hija esta semana ☺️
Que lindo recuerdo he tenido!!! La preparación muy clara, sencilla y muy posible de hacer, a prepararla es una exquisitez!!! Gracias
Holaa Alvarito querido que delicia poder ver está receta de pajaritos como siempre el mejor y si en mi Concepción dónde vivo yo se hacen mucho deseo mis bendiciones en tu vida junto a tu familia bella cariños desde lomas colorada Concepción
Todas tus recetas son esquisitas y lo mas importante...todas resultan perfecto..me encantaria poder cocinar contigo algunas de las mias..
Me encantan!!! Tradición dieciochera en Los Angeles, infaltable, ahora en Rancagua se los preparo a mis hijos 😋☺
Ola alvarito te cuento hijito el merngue nunca me queda duro voy a probar con tu receta bendiciones jinto a tu familia.
Gracias Albarito, hice mis pajarito y me quedaron muy rico, también hice las papas rellena y me lucí, gracias por compartir tus secretos.