Torta di compleanno millefoglie con scritta/ Birthday cake with decorations Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 01. 2018
  • IL BLOG: lericettediterroresplendore.b...
    FACEBOOK: / lericettediterroresple...
    INSTAGRAM: / lericettediterroresple...
    GRUPPO FACEBOOK "CUCINO DUNQUE SONO": / 163961603801613
    TWITTER: / carletticarla67
    Ingredienti per una torta 35x25
    -3 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
    -60 gr di zucchero semolato (20 gr per ogni sfoglia)
    crema pasticcera:
    -750 ml di latte
    -6 tuorli
    -180 gr di zucchero
    -60 gr di amido di mais
    -2 cucchiaini di estratto di vaniglia
    -800 ml di panna fresca
    -80 gr di zucchero a velo
    crema diplomatica:
    -crema pasticcera + 350 gr di panna
    Per decorare:
    -50 gr di cioccolato fondente
    -fragole fresche q.b
    -450 gr di panna montata
    -40 gr di granella di nocciole
    -------------------------------------------------------------------------
    Ingredients for a cake of 35x25
    3 rectangular roll of puff pastry
    60 g caster sugar (20 g for each pastry)
    to make custard cream you will need:
    750 ml milk
    6 yolks
    180 g sugar
    60 g cornstarch
    2 teaspoons of vanilla extract
    to make whipped cream you will need:
    800 ml fresh cream
    80 g powdered sugar
    diplomat cream:
    custard cream + 350 g whipped cream
    to decorate you'll need:
    50 g dark chocolate
    some fresh strawberries
    450 g whipped cream
    40 g hazelnut grain
    #lericettediterroresplendore #tortamillefoglie
    #tortadicompleanno #tortamillefogliedicompleanno
  • Jak na to + styl

Komentáře • 269

  • @danielacostantini6291
    @danielacostantini6291 Před 2 lety +2

    Ottima ricetta io l'ho preparata per il compleanno di mia madre ed era deliziosa😋🤤.consiglio tantissimo questa ricetta.

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami Před 5 lety

    Wow wow wow ! Sono rimasta senza parole di fronte a questa meraviglia 😍😍😍

  • @danielasabatella9419
    @danielasabatella9419 Před 6 lety

    Una torta bellissima, le spiegazioni sono precise e chiare, invogliano immediatamente alla realizzazione del dolce💗
    Bravissima e tanti complimenti Carla❣❣❣💕💕💕💕

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani5218 Před 6 lety

    😍👏👍🔝FAVOLOSA...Grazie mille dolcissima Carla😍😘🔝👍👏💝

  • @MaryDiGioia
    @MaryDiGioia Před 5 lety

    Troppo bella questa Torta 😍😍😍Sempre super brava 💗💗💗

  • @samanthavettorato6149
    @samanthavettorato6149 Před 5 lety

    Sei veramente eccezionale , questa torta e fantastica . . E tu spieghi così bene che è un piacere ascoltarti e soprattutto rifare le tue meravigliose ricette . . Grazie 😙

  • @antoniettadipaolo2493
    @antoniettadipaolo2493 Před 5 lety +2

    Complimenti Carla.
    Userò questa decorazione per la mia diplomatica con bagna alla strega,per il compleanno di mia figlia.Questa e' pasticceria.Le cose più semplici sono sempre al top in questo settore,altro che paste di zucchero,dalle spettacolari sculture ma dal sapore stucchevole

  •  Před 5 lety +1

    Ottima spiegazione. Seguirò il tuo procedimento la prossima volta che mi cimenteró in questo dolce.👏

  • @mariacristinaparsani8938

    Complimenti che bontà!!!😋😋😋 da fare sicuramente ......grazie !!👋🥰🥰

  • @marceltrebel4023
    @marceltrebel4023 Před 6 lety +6

    che opera d'arte incredibile! Grazie la farò!!!!

  • @nonnadomitilla.484
    @nonnadomitilla.484 Před 6 lety

    Che dire Carla facile da eseguire almeno a guardare te. A marzo fa compleanno mio marito provo a farla .continua così hai le mani d'oro , ti abbraccio Domi

  • @alessandraperugi5813
    @alessandraperugi5813 Před 6 lety +4

    Bellissima torta 😀 come sempre bravissima👍👍👍👍👍💋💋💋❤

  • @domenicarepacii5692
    @domenicarepacii5692 Před 3 lety

    La farò sicuramente x il mio compleanno adoro la pasta sfogli. Complimenti come sempre sei fantastica 🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍

  • @annapaola1018
    @annapaola1018 Před 6 lety

    Torta semplice e con una bella decorazione.... i miei complimenti per la tua bravura 👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @ceciliaalcantara9273
    @ceciliaalcantara9273 Před 3 lety

    Impeccabile! Brava, brava. Complimenti

  • @lailazarki.6976
    @lailazarki.6976 Před 5 lety

    Hai una voce delicata chi mi ha portato sonno e mi ha fatto sognare la torta complimenti

  • @MrSerenella
    @MrSerenella Před 4 lety

    Finalmente una che spiega senza parlare troppo. Facile nello spiegare. Da provare.

  • @fulviaesquilino912
    @fulviaesquilino912 Před 5 lety

    Mi cimenterò in questa ricetta per il mio compleanno.Complimenti per la chiarezza

  • @lorenavalentino2681
    @lorenavalentino2681 Před 6 lety

    Buonissima io adoro questo tipo di dolce 😘bravissima come sempre

  • @VivoGlutenFree
    @VivoGlutenFree Před 5 lety

    Ma che bella con la scritta, sei molto chiara e tutto sembra facile quando lo prepari. Per noi celiaci è una bella sfida trasformare la ricetta in senza glutine, ma ci proveremo perchè sembra buonissima e può essere un'ottimo regalo di compleanno per un celiaco "rassegnato" 👍

  • @silviacervone3563
    @silviacervone3563 Před 2 lety

    Grazie cara per le splendide ricette

  • @federicaloddo6350
    @federicaloddo6350 Před 5 lety

    Meravigliosa, la proverò sicuramente 😋😋😋

  • @vandavarese7748
    @vandavarese7748 Před 5 lety +2

    Maravilhosa torta❤️❤️❤️🇨🇭🇨🇭

  • @albertobucchi8958
    @albertobucchi8958 Před 6 lety

    Bravissima bellissima e buonissima Non vedo l'ora di farlo buone cose

  • @danieladerosa8265
    @danieladerosa8265 Před 6 lety

    Sei bravissima. Spieghi molto bene. È la tua prima ricetta che vedo e ti faccio i miei complimenti x la semplicità e bravura x come spieghi.

  • @carmencarminucci
    @carmencarminucci Před 6 lety

    Bravissima. Spieghi tutto benissimo. Perfetto

  • @ariannavissani103
    @ariannavissani103 Před 6 lety

    Sei davvero bravissima,complimenti !!!!👋👋👋😘

  • @stefaniamenigatti8669
    @stefaniamenigatti8669 Před 8 měsíci +1

    Torta meravigliosa!

  • @angeladerosas9006
    @angeladerosas9006 Před 2 lety

    Bravissima! Bellissima questa torta ....
    👏👏👋🙋‍♂️

  • @danielafilip27daniela96
    @danielafilip27daniela96 Před 6 lety +1

    Bravissima,la nr 1. Sicuramente la faccio .😘

  • @wandamaiorano349
    @wandamaiorano349 Před 6 lety

    Bravissima che torta!!facile nella spiegazione😋😋😄

  • @mariagraziafanti3520
    @mariagraziafanti3520 Před 6 lety

    Ma sei bravissima come sempre! Ciao cara e un bacione!

  • @margherita2011zh
    @margherita2011zh Před 6 lety

    Bravissima Carla una bella torta 🍰 semplice ma buonissima 👍👍👍👍👍👍😋è sei molto brava a scrivere ✍️👏👏👏👏👏ti auguro una buona serata un grande abbraccio 🤗😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @elisabettaconsoli1249
    @elisabettaconsoli1249 Před 4 lety +1

    Mamma mia è la mia torta preferita che bontà 😋😳mi sa che a luglio per il mio compleanno la farò grazie mille spiegata davvero molto bene 🤝

  • @elgafranco592
    @elgafranco592 Před 6 lety

    Che meraviglia questa torta bravissima👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @Marika1434
    @Marika1434 Před 6 lety +18

    Signora cara, sono sempre più convinta che lei e la numero uno. Brava nelle ricette , e la sua voce pacata che ti tranquillizza ...e un piacere immenso vedere i suoi video. Mentre in giro vediamo musiche rock a volte orribili che ti stordiscono, ricette in un minuto che non ci capisci nulla, e ricette disgustose. Le sue le realizzo sempre ed ogni volta e un successo. Ora mi creda , le mie non sono parole di circostanza, ma complimenti sinceri! Un caro saluto..alla prossima! Grazie!!!!

  • @luminitagheorghe6113
    @luminitagheorghe6113 Před 6 lety

    Bellissima, bravissima!!!!!

  • @missesglogliglogli
    @missesglogliglogli Před 6 lety

    Ciao posso chiederti come mai la vaniglia la aggiungi a crema ormai cotta? Ps: complimenti per le tue torte meravigliose!!

  • @pamelacorrias6528
    @pamelacorrias6528 Před 6 lety

    Molto bella..la faccio sicuramente al mio compleanno😘

  • @canalbntchoumicha3585
    @canalbntchoumicha3585 Před 5 lety

    Bravissima. Complimenti 👍👍👍

  • @lorellatongiani3930
    @lorellatongiani3930 Před 4 lety

    Bellissima questa torta.al prossimo compleanno la proverò a fare.grazie!!!

  • @maddalenatartaglia2948

    Fatta ieri x il compleanno di mio marito, è stato un successo,grazie a te!!! Sei super!!!!

  • @enzafisci8182
    @enzafisci8182 Před 5 lety

    Buonissima la proverò! !!

  • @nellaangy5078
    @nellaangy5078 Před 6 lety

    Ciao Carla, la torta è bellissima, tanti auguri di buon compleanno! Una domanda quali sono gli stabilizzanti x la panna? Grazie 👋👋

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 Před 6 lety

    Super buona!!!!!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @silviacardone2992
    @silviacardone2992 Před 3 lety +1

    Fantastica. 👍

  • @francavanni4642
    @francavanni4642 Před 4 lety +1

    Bravissima! La farò sicuramente... 😘

  • @lovelifeitsbeautfiull5104

    Thank you so much it’s delicious I made it yesterday on my birthday it’s amazing

  • @elenachiocca4108
    @elenachiocca4108 Před 4 lety

    SPETTACOLO!!!!
    Sei bravissima!!!!!

  • @mylittleworldofvanity758

    Mamma mia uno spettacolo

  • @Zoe-kn7is
    @Zoe-kn7is Před 5 lety

    Fantastica ❤

  • @auro9928
    @auro9928 Před 2 lety

    complimenti! 🥰
    quanto tempo prima posso prepararla? se mi serve per le sera posso prepararla al mattino?

  • @luciadecillis8421
    @luciadecillis8421 Před 2 lety

    Ciao carla se utilizzassi la panna vegetale al posto di quella fresca è necessario anche aggiungere lo zucchero a velo?

  • @mirellaolivi133
    @mirellaolivi133 Před 3 lety

    Fantastica!!!

  • @giovannamartinelli6287
    @giovannamartinelli6287 Před 6 lety +2

    Ricetta molto interessante brava!

  • @monicaaggio6578
    @monicaaggio6578 Před 3 lety

    Bella. Semplice spiegata benissimo. Se si volesse una crema al cioccolato da alternare alla crema pasticcera basta aggiungere pezzetti di cioccolato a un po' di crema calda e verrà una crema cioccolatosa buonissima. Mi son permessa questa variante, comunque bravissima

  • @rebeccadebellis6254
    @rebeccadebellis6254 Před 6 lety

    Perfetta👍🏻👍🏻👍🏻

  • @vitamia6017
    @vitamia6017 Před 4 lety

    Grazie mille per la ricetta

  • @adeleiuliano9610
    @adeleiuliano9610 Před 3 lety +1

    Sei bravissima come sempre eccezionale

  • @concettaleccese1830
    @concettaleccese1830 Před 5 lety

    Va bene così come sempre molto gentile e disponibile per la sua riservatezza

  • @stefania9995
    @stefania9995 Před 6 lety +1

    Buongiorno Carla, torta fantastica e d'effetto! Brava!! Non sapevo del trucchetto di scaldare la spatola per rendere liscia la superficie di panna :-) il sacchetto sac a poche che usi per scrivere è usa e getta? Dove lo acquisti? Al posto dell'estratto di vaniglia che non trovo, posso usare anche aroma vaniglia pane angeli? Grazie e buon weekend^_^

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 6 lety +1

      Stefania Lori ciao cara ho usato una sac a poche usa e getta, ma va benissimo anche un cono di carta forno. Per quel che riguarda l'estratto di vaniglia, puoi mettere l'aroma, oppure la bustina di vanillina quando metti l'amido di mais. Un bacione grande

    • @renatasommaro7959
      @renatasommaro7959 Před 4 lety

      Complimenti x la semplicità e Chiarezza della spiegazione la farò sicuramente

  • @catiapelosi6267
    @catiapelosi6267 Před 4 lety

    Buonasera volevo farle i complimenti per le sue ricette è bravissima, volevo fare una domanda è possibile usare la farcia per un pan di Spagna? La ringrazio e mi scuso per il disturbo , complimenti ancora!😍😍

  • @auroratalucci4803
    @auroratalucci4803 Před 6 lety +2

    Buon giorno Carla e grazie per la ricetta. Io non trovo facilmente l'estratto di vaniglia. Lei dove la compra?💋

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 6 lety +1

      Aurora Talucci ciao cara, lo acquisto su Amazon, è della Mohea. Un bacio grande

  • @mariaantonellameloni5320

    Una meraviglia bravissima 🤩🤩

  • @francescafortunato1956

    Ciao Carla Vorrei preparare la tua torta di compleanno millefoglie. Posso usare la tua ricetta della sfoglia veloce? E i rettangoli di pasta sfoglia li posso cuocere un giorno prima? grazie!!

  • @giusydiscipio8410
    @giusydiscipio8410 Před 6 lety +3

    Fantastica torta, Carla sei bravissima 👏👏👏👏👏
    Ciao ciao Giusi 😘

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 Před 2 lety +1

    Ottima voglio provarla per il compleanno di mio marito! Ho il ventilato a quanti gradi? Grazieee è splendida e sicuramente buonissima!!!🤗🥰👍🏻👋👋

  • @VogliadicucinareAntonella

    Bravissima anzi di più 😋👍

  • @amylika7169
    @amylika7169 Před 5 lety

    Ho fatto anch'io millefoglie e venuto buonissimo.. Grazie mille..

  • @annared7615
    @annared7615 Před 6 lety

    Buonaaaaa e facile 🌹

  • @ramonasecci4304
    @ramonasecci4304 Před 6 lety

    Fatta buonissima complimenti per la ricetta

  • @aldilailnulla2790
    @aldilailnulla2790 Před 5 lety

    ciao,lo stabillzante nella panna fresca in che dosaggio devo utilizzarlo rispetto ai 800ml di panna?

  • @mariacaroccia2248
    @mariacaroccia2248 Před 3 lety

    Bellissima complimenti

  • @annalisap1958
    @annalisap1958 Před 6 lety

    Salve! Volendo usare un preparato in polvere come il dolce neve della Paneangeli come ci si regola per la quantita' delle buste? Sulla conf. c'è scritto che con 1 busta si può farcire e decorare una torta del diametro di 26 cm. Grazie
    È possibile avere una risposta?

  • @annalisacanu7775
    @annalisacanu7775 Před 3 lety

    Complimenti🎉🎊 bravissima👍😘 molto chiara. 😘

  • @isaalfambra4506
    @isaalfambra4506 Před 5 lety

    Hola querida señora me a encantado la voy a elaborar pero digame por favore que pongo para que la nata se quede firme como la suya?

  • @jessicagrigoletto609
    @jessicagrigoletto609 Před 6 lety

    Strepitosa!!!! Carla in primis e la torta poi...:)

  • @nadiagavioli2072
    @nadiagavioli2072 Před 6 lety +1

    Bellissima , bravissima ciaooooooooooo Nadia

  • @debby2389
    @debby2389 Před 5 lety

    Bravissima!!!

  • @marinaseconnino
    @marinaseconnino Před 6 lety +2

    Ciao! Per evitare che la crema diplomatica,trasferisca la sua umidità alla pasta sfoglia...e quindi perda la sua croccantezza,quanto tempo prima mi consigli di prepararla?

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 6 lety +2

      Mari Seco ciao cara, basta prepararla qualche ora prima...si mantiene croccante anche per 6 ore. Un bacione

  • @sabrinabragalini9552
    @sabrinabragalini9552 Před 5 lety

    STUPENDAAAAAA

  • @aldilailnulla2790
    @aldilailnulla2790 Před 5 lety

    ciao,grazie mille per la ricetta? la crema pasticciera per quanti giorni si puo' mantenere in frigo prima del suo utilizzo?
    inoltre a me la crema e' venuto un pochino liquida,non saranno un po'troppi 750ml di latte?
    Grazie mille per una tua eventuale risposta!

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 5 lety

      Ciao cara, la crema la tengo in frigorifero non oltre una giornata, per quel che riguarda la fluidità della crema una volta che si sarà freddata sarà della consistenza giusta, un abbraccio e buone feste.

  • @Ly_84
    @Ly_84 Před 6 lety +4

    Bellissima, per quante persone è la tua torta? Grazie :)

  • @Grassiedda
    @Grassiedda Před 3 lety +1

    Finalmente una persona che sa che è crema diplomatica quella che unisce crema pasticciera e crema chantilly (che è la semplice panna montata con zucchero e vaniglia)...molti chiamano la diplomatica crema chantilly 🙄
    Bravissima 😄

  • @lavorichiacchierino5612
    @lavorichiacchierino5612 Před 10 měsíci +1

    Bellissima Like sempre.❤ Una domanda penso non si possa preparare il giorno prima? Voglio farla x il compleanno di mio figlio. Grazie mille. 🎉

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 10 měsíci

      Buongiorno, puoi preparare tutte le basi il giorno prima, ma assembla la torta il giorno stesso per far rimanere la pasta sfoglia più croccante. Un abbraccio e auguri a tuo figlio. 😘😘😘

  • @ariannaconcutelli181
    @ariannaconcutelli181 Před 6 lety

    Puoi darmi un consiglio su come montare la panna fresca con fruste elettriche senza la paura che diventi burro..?

  • @mariadatsun8900
    @mariadatsun8900 Před 6 lety +1

    Cara Carla sono Maria e oggi ho fatto la torta per il compleanno di mia sorella è stato un successone😍 le sue ricette sono sempre ottime e riesco a farle anche io che ho 15 anni buona serata!😘

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Před 6 lety

      ciao Maria, sono davvero contenta che sia stata un successo,
      tu sei stata bravissima!! Un bacio grande e auguri a tua sorella!
      a presto tesoro

  • @antoinettelamiri7897
    @antoinettelamiri7897 Před 5 lety

    Excellente 🙂

  • @flaviaalunno1530
    @flaviaalunno1530 Před 6 lety +1

    Woww che torta :D :D :D La farò per il compleanno della mamma :) elegante e semplice allo stesso tempo :)

  • @anamariabarbi8032
    @anamariabarbi8032 Před 4 lety

    Bella la mia Toscana bravissima bravissima 🥰

  • @dianabraglia654
    @dianabraglia654 Před 5 lety

    Si possono far cuocere tutte e tre le sfoglie contemporaneamente col forno ventilato per accorciare i tempi?

  • @domenicobruno3631
    @domenicobruno3631 Před 4 lety

    Bravissima complimenti per la tua bravura 👏😄ottima direi 👏👏😄😋😘

  • @mockynevada4980
    @mockynevada4980 Před 6 lety +1

    Wow Thank you..💋💋

  • @suelapoga8068
    @suelapoga8068 Před 5 lety

    lo devo fare per il mio compleanno grazie facile e bella

  • @mariarosariadaniello1945

    B sera signora è una torta stupenda volevo sapere :la pasta sfoglia la posso acquistare già pronta? Quella surgelata va bene?

  • @mariangelagamma1106
    @mariangelagamma1106 Před 4 lety

    Sempre bravissima per tutto ciò che fai

  • @rosellacervi103
    @rosellacervi103 Před 3 dny

    Superlativa!!!

  • @tatianaplotnic8030
    @tatianaplotnic8030 Před 6 lety

    Bravissima grazie💟💟👏👍

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 Před 6 lety

    Carla bellissima torta complimenti bravissima come sempre.👏👏👏👏 se uso la panna vegetale tipo la hopla non devo aggiungere lo zucchero? Grazie mille 💋

  • @rosannacarnovale9691
    @rosannacarnovale9691 Před 5 lety

    Bravissima😘😘