Cómo hacer un bouquet Garni | Escuela de Cocina TELVA

Qué bien suena eso de Bouquet garní. Pero ¿Qué es? Lo utilizamos en muchas recetas a las que les viene bien un toque aromático, porque este condimento con nombre francés es eso, un atadillo de hierbas aromáticas que da sabor a los platos sin dejar restos flotando a la deriva en el guiso.
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