Sopa yódica - Receta de Ángel León y Chemo Rausell
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Encuentra más recetas para tu restaurante en www.chovifoodse...
En esta videoreceta el chef del mar, Ángel León, te propone preparar para tu restaurante un gazpachuelo elaborado con dos de los productos de Choví Food Service: Base para paella de bogavante y Mayonesa Choví.
Este caldo preparado es un ingrediente clave para esta receta, ya que es la base de la sopa yódica. Esta base de Marisco Choví te será muy útil para elaborar sabrosos fondos de pescado y salsas, con un toque especial. Se trata de una receta sencilla con un resultado muy efectivo para tu restaurante. Además, gracias a nuestro caldo preparado de bogavante es aún más fácil de preparar.
Para estar al día en tendencias del sector gastronómico y saber cómo gestionar bien tu negocio, síguenos en:
Facebook: / chovifoodser. .
Linkedin: / chov. .
Mayonesa y caldos de bote, vinagre, limón a chorro? Vaya guarrada.